Remontantní odrůdy jahod jsou stále populárnější pro pěstování mezi zahradníky a letními obyvateli. Z keřů takových rostlin můžete získat několik plodin ročně, takže se pozornost těmto odrůdám zvyšuje. Jednou z těchto odrůd remontantních jahod je Mara de Bois (kříženec jahodníku a jahodníku).
Obecná charakteristika odrůdy
Jahodník Mara de Bois má nízké a kompaktní keře vysoké až 20 cm.Listy jsou světle zelené barvy, je jich málo. Na jednom keři se vyvíjí mnoho květních stonků. Se správnou péčí můžete získat dobrou úrodu jahod od května do října. Plody jsou ne zcela pravidelného tvaru a nepříliš velké velikosti (průměrná hmotnost 10–20 g).
Charakteristickým rysem této odrůdy jsou poměrně zajímavé chuťové vlastnosti, velmi elegantní spojení sladkých domácích jahod s chutí a vůní lesních jahod. Povětrnostní podmínky (vlhkost, teplota, množství slunečního záření) zpravidla neovlivňují chuť ovoce, což je také důležitým faktorem při výběru této odrůdy pro výsadbu na místě.
Jahody Mara de Bois lze pěstovat jak venku, tak ve sklenících. Má sklon k vertikálnímu pěstování, má nepříliš velké plody a jejich zajímavé uspořádání dává několik sklizní ročně. Tyto vlastnosti přitáhly pozornost designérů k této rostlině, takže jahoda Mara de Bois se také používá jako ampelózní rostlina v krajinném designu.
Odrůda byla vyšlechtěna díky práci francouzských šlechtitelů. V roce 1991 byl na ni zaregistrován patent pod generální licencí J. Marionnet. Výběr se týkal lesních jahod a jahod odrůd Sijoze, Sirafine, Charlotte aj.
Ve Francii, stejně jako v celé Evropě, v USA jde o poměrně známou odrůdu. Vzhledem k průměrnému výnosu se nepěstoval ve velkém, ale je oblíbeným produktem mezi těmi, kteří oceňují jeho vynikající vlastnosti a schopnost ho používat po dlouhou dobu v roce.
Oblasti růstu a doba zrání
Země kontinentálního klimatu jsou vhodné pro pěstování jahod Mara de Bois. Poměrně úspěšně se pěstuje ve středním Rusku, Bělorusku, na Ukrajině. Ve středních zeměpisných šířkách plodí od druhé dekády června do poloviny září. V teplejších oblastech začíná plodit dříve (začátkem června) a proces může trvat až do října.
Plod se obvykle vyskytuje ve vlnách – od dvou do čtyř vln za sezónu. Záleží na povětrnostních podmínkách, vlastnostech obsahu. Na vrcholu žáru bývají bobule malé, na začátku a na konci plodování dosti velké.
Biologický popis kultury
Jahody (domestikované jahody) patří do třídy dvouděložných rostlin, čeledi růžovitých, rodu jahodník.
Jedná se o vytrvalé rostliny se složitými, trojčetnými listy, plazivými zkrácenými výhony a dobře vyvinutým kořenovým systémem.
Na bázi stonku se tvoří přesleny, které jsou schopné větvení (tvořit rohy). Může se jich tvořit poměrně hodně, každý má svůj kořenový systém.
Oddenek rostliny je vytrvalý upravený stonek pokrytý šupinami. Ve 2–3 letech začíná tmavnout a pomalu odumírá spolu s kořenovým systémem.
Stonky postrádají apikální růst. Jahody jsou schopné vegetativního množení – kníry a dělením (částí) keřů.
Vzdušná část rostlin má tři typy výhonků:
Výška keřů jahodníku Mara de Bois je až 20 cm, keře nejsou příliš husté, mají mírný růst. Listy rostliny jsou středně velké s mírně vyvýšeným okrajem. Stopky četné, tenké a krátké. Na každém z nich se tvoří 5 až 7 květenství (štít).
Charakteristika plodů a jejich účel
Plod jahody se nazývá polynutlet. Ve skutečnosti se jedná o přerostlou nádobu rostliny, na jejímž povrchu se nacházejí ořechy (jahodová semena). Přerostlá nádoba ovoce (šťavnaté, dužnaté, sladké, voňavé) je jedlá část.
Produktivita
Při správné péči poskytují jahody Mara de Bois dobré výnosy. Za sezónu můžete získat dvě až čtyři ovocné plodiny. Z každého keře je možné odebrat 500-800 g plodů, jedná se o nadprůměrné výnosové ukazatele rostlin. Větší plody rostliny na začátku a na konci plodování. Nejlepší je konzumovat je čerstvé. Produktivní období rostliny je tři roky.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Mezi výhody této odrůdy patří:
- neobvyklé chuťové vlastnosti;
- dlouhá plodnost;
- dobrý výnos;
- kompaktní a malé keře rostlin;
- možnost pěstování jak na otevřené půdě, tak ve sklenících;
- možnost vertikálního pěstování, použití jako ampelová rostlina;
- odolnost vůči některým chorobám, zejména proti padlí.
- Mezi nedostatky odrůdy lze identifikovat:
- dobrou sklizeň lze získat pouze v prvních třech letech života;
- poměrně obtížné snášet sucho, velmi nízké teploty;
- tvoří mnoho vousů;
- roste špatně bez potřebného krmení;
- rostliny jsou náchylné k houbovým chorobám, neinfekční chloróze.
Vlastnosti přistání
Téměř všichni letní obyvatelé, kteří sázejí jahody, sní o velké sklizni lahodných, voňavých bobulí. Abyste získali takovou plodinu, musíte vědět, co tato rostlina miluje. Při výsadbě jahod je velmi důležité vybrat správné místo, vzít v úvahu střídání plodin a dodržovat režim zavlažování.
Jahody rostou velmi špatně na bažinatých a hlinitých půdách, nesnášejí sucho ani nadměrnou zálivku a jsou náchylné k některým chorobám. Při pěstování této zahradnické plodiny je nutné prostudovat a vzít v úvahu všechny faktory.
Podmínky vysazování
Jahody lze sázet na podzim – koncem srpna, v září a také na jaře – koncem dubna. Je třeba věnovat pozornost stonkům květin: pokud se objevily na podzim nebo brzy na jaře, musí být odříznuty.
Umístění a uspořádání
Místo přistání je zvoleno slunné. V jižních oblastech, kde je hodně slunce, bude nejlepší místo ve stínu stromů. Někteří zahradníci tvrdí, že jahody je nejlepší vysadit na kopci. Rostlina miluje dostatečné množství tepla a světla a špatně roste na podmáčené půdě. Keře se doporučuje vysazovat ve vzdálenosti 25–30 cm od sebe a vzdálenost mezi záhony je udržována na přibližně 40 cm.Toto uspořádání umožní dobře zpracovat rostliny a v případě potřeby zakořenit nové keře na volných místech.
Přistávací příkaz
Každé čtyři roky je nutné změnit plochu, kde se budou jahody pěstovat. Místo musí být očištěno od plevele, škůdců, patogenů. Půdu je třeba zrýt, aplikovat hnůj a minerální směsi obsahující dusík. Tato odrůda miluje kyselou půdu.
Výsadbu sazenic lze provádět za poměrně teplého počasí a se zaléváním. Připravte si otvory o průměru asi 40 cm.
Tři týdny po aplikaci organických a minerálních hnojiv můžete zasadit plodinu:
- vložte sazenice do připravených otvorů;
- narovnejte sazenice, věnujte pozornost skutečnosti, že bod růstu by neměl spadnout pod zem;
- nalijte spoustu sazenic teplou vodou a posypte zeminou;
- pokud je to nutné (pokud je v noci ještě dost chladno), přikryjte mulčem.
Péče o rostliny
Jako každá jiná pěstovaná rostlina, i jahody potřebují náležitou péči. Péče o jahody zahrnuje zalévání, včasné hnojení, hubení chorob a škůdců, správnou sklizeň a přípravu rostliny na zimování. Správná péče o rostliny může zaručit dobrou sklizeň.
Zavlažování
Během vegetačního období potřebují rostliny vydatnou zálivku. K zavlažování je lepší použít teplou vodu, působí na rostlinu jemněji. Abyste se vyhnuli úpalu během zalévání, je nejlepší to udělat večer.
Je třeba mít na paměti, že je vysoce nežádoucí, aby se voda dostala do středu výstupu z jahodového keře a na bobule. Pro jahody je nejlepší kapková závlaha. Po obvodu ploch s otvory můžete použít zálivku.
Aplikace hnojiv
Během tvorby pupenů je dobré stříkat směsí hnojiv obsahujících stejné množství dusíku, fosforu, draslíku. Je třeba si uvědomit, že je to draslík, který přispívá k dobrému a kvalitnímu vývoji stopek a účinně ovlivňuje proces plodování.
Z organických hnojiv je u této odrůdy dobré jako vrchní zálivku použít nálev z divizny (1 litr na kbelík vody). Takový vrchní oblékání musí být provedeno alespoň 2krát měsíčně. Pokud je půda na místě písčitá, doporučuje se jednou ročně ošetřit slabým vodným roztokem kyseliny borité.
Jednou ročně se na vápněné půdy aplikuje slabý roztok manganistanu draselného. Tím je dosaženo požadované úrovně okyselení půdy, což je důležitou podmínkou pro pěstování této odrůdy rostlin.
Příprava na zimu
Pro přípravu rostliny na zimování jsou z ní odříznuty všechny suché a poškozené listy a antény. Rostliny zpravidla dobře snášejí zimy se středními mrazy. Ale pokud zima není zasněžená a silné mrazy jsou docela pravděpodobné, pak je lepší mulčovat – zakrýt keře větvemi (dobře smrk) nebo agrovláknem.
Nemoci a škůdci
Jahoda Mara de Bois má silnou imunitu proti padlí. Je však náchylná k dalším nemocem.
Kromě toho mohou jahodové keře trpět slimáky, slimáky, mšicemi, roztoči, mravenci. K boji proti těmto škůdcům můžete použít roztok mýdla na praní s amoniakem, roztok odvaru z cibulové slupky. K zahradním jahodám je dobré v takových případech vysadit česnek, cibuli, měsíček, měsíčky.
Sklizeň a skladování plodin
Sklízejte tuto odrůdu po celou dobu plodnosti rostliny. Bobule je nutné trhat, jak zčervenají. Vzhledem k tomu, že stopky této odrůdy jsou umístěny poměrně nízko, bobule mohou ležet na půdě a plesnivět. Pod květní stonky můžete použít nějakou podestýlku, která zabrání kontaktu plodů s půdou.
Jahody skladujte v lednici, čím nižší teplota, tím lepší konzervace. Doporučuje se skladovat ne déle než tři dny . Při dodržení všech nezbytných pravidel tato odrůda docela dobře snáší přepravu na krátké vzdálenosti.
Jahody jsou bobule, které obsahují velké množství cenných makro- a mikroprvků, vitamínů. Užívání bobulí této rostliny výrazně zlepšuje činnost mozkových buněk, příznivě ovlivňuje látkovou výměnu v těle, působí protizánětlivě, příznivě působí na pokožku, posiluje imunitní systém.
Jahody jsou užitečné pro téměř všechny systémy lidského těla, mají antioxidační účinek. Jahody jsou sezónní produkt, což omezuje jejich použití, takže zvláště cenné jsou remontantní odrůdy, které dávají několik sklizní za sezónu.
Mara de Bois je remontantní odrůda s vynikající chutí. Provedením všech výše popsaných agrotechnických metod pěstování rostliny můžete získat vynikající sklizeň voňavých, chutných a cenných bobulí.
