Dobré odpoledne, zkušení i začínající drůbežáři! Pěstování krůt doma pro začátečníky od nuly je delikátní záležitost! Chov krůt je dnes stále oblíbenější i na zahradě nebo na venkově. Ne každý farmář je však připraven kupovat krůtí drůbež pro kultivaci, což vysvětluje, že tento pták je velmi slabý a špatně přežívá.
Ale není tomu tak. Ve skutečnosti, ačkoli krůtí drůbež vyžaduje více pozornosti a péče než jiné druhy drůbeže, inteligentní majitel s nimi nebude mít žádné zvláštní problémy. Vše, co potřebujete, je znát některé nuance chovných krůt.
Pěstování krůt doma pro začátečníky od nuly
Pro správnou kultivaci tohoto ptáka musíte znát a dodržovat následující pravidla:
- Malé krůty potřebují zajistit vhodné mikroklima – správnou teplotu a vlhkost;
- krůty jsou citlivé na zvýšený obsah škodlivých plynů ve vzduchu;
- předpokladem intenzivního chovu drůbeže je nastavitelný světelný režim;
- aby vaši mazlíčci vyrostli zdravě, musíte správně uspořádat jejich místo zadržování;
- na rozdíl od mláďat jiných ptačích druhů krůty nezačnou hned klovat potravu, reagují lépe na změnu krmiva a jsou náročnější na jejich kvalitu.
Pěstování krůt na maso
Pokud se stále rozhodnete vážně zapojit do chovu krůt, musíte vědět, jak se o ně starat od prvních dnů života. K růstu se tedy vybírají krůty, které dobře na nohou, pohyblivé, mají zjizvenou pupeční šňůru a zatažený žloutek, řitní otvor a chmýří kolem by měly být čisté, bez známek výtoku.
U denních drůbež je termoregulace špatně vyvinutá, proto se mladá zvířata vysazují v předehřáté místnosti, teplota vzduchu v zóně jejího umístění ve výšce 10 cm nad podlahou by měla být 35-37 ° C. S věkem se postupně snižuje (viz tabulka 1).
V prvních 10 dnech života kuřat by měla být vlhkost vzduchu na úrovni 72-75%, v dalších – 60-70%.
Tabulka 1 – Teplotní režim v drůbežárnách, ° С
Krůtí drůbež jsou velmi citliví na zvýšený obsah toxických plynů v ovzduší. Jejich množství by nemělo přesáhnout 5 mg / m3 amoniaku, 15 – sirovodík, oxid uhličitý – 0,25%. Obsah prachu ve vzduchu v drůbežárnách nepříznivě ovlivňuje fyziologické funkce dýchání. Prašné částice jsou navíc příznivým prostředím pro infekci.
Pěstování krůt brojlerů
Předpokladem pro pěstování brojlerových krůt je nastavitelný světelný režim. Fyziologický stav a produktivita ptáka závisí na intenzitě osvětlení a jeho trvání.
Nejúčinnější je režim přerušovaného světla . Od šestého týdne zadržení je zachována doba osmihodinového denního světla. V tomto případě se světlo zapíná dvakrát denně: v 7 a 14 hodin s dobou svícení čtyři hodiny.
Nepřetržité jasné osvětlení v prvních dnech života je nezbytné, aby krůty rychle našli potravu a vodu. V prvních deseti dnech kultivace je intenzita světla 30-35 luxů. A v příštích deseti dnech – 15 luxů, pak 3-2 luxy.
Ve vzdálenosti 45-75 cm od okrajů jsou mláďata oplocena pro zachování tepla, výška plotu je 40-50 cm.V této zóně je podestýlka pokryta silným papírem nebo kartonem, který je odstraněn na třetí straně. den. A podestýlka pod nimi, pokud je mokrá, se mění.
Krmítka a napáječky jsou umístěny za odchovem ve střední vzdálenosti od jeho okraje a plotu tak, aby nebránily proudění tepla a volnému pohybu kuřat. Plot je odstraněn po dvou týdnech zadržení.
V prvních pěti dnech se krůty krmí z podnosových krmítek a od šestého dne jsou krmeny z flétnových krmítek.
Podmínky v drůbežárně
Podlaha v drůbežárnách by měla mít tvrdý povrch. Na podestýlku používejte dřevěné hobliny (nejlépe měkké dřevo). Ale můžete nakrájet stonky kukuřice, čerstvou nasekanou slámu. Podestýlka se ukládá ve vrstvě minimálně 15 cm na suchou podlahu posypanou hašeným vápnem v dávce 0,5-1,0 kg na 1 m2 plochy. Každý týden se podestýlka uvolňuje, vlhká a špinavá se odstraňuje a přidává se čerstvá.
Je lepší chovat ptáka na kombinované podlaze, jejíž 2/3 plochy jsou pokryty prkny, zbytek hlubokou podestýlkou. Při pěstování krůt na roštových nebo síťovaných podlahách mladý přírůstek uspokojivě roste, ale delší pobyt na takové podlaze vede ke křečím v hrudníku a nohou, což nepříznivě ovlivňuje kvalitu jatečně upravených těl. Nevýhodou této metody je nutnost vytvořit vhodné mikroklima.
Pěstování a krmení krůt
Při organizaci krmení krůt je nutné vzít v úvahu jejich biologické vlastnosti. Krůta na rozdíl od mláďat jiných ptačích druhů nezačnou hned klovat potravu, lépe reagují na změnu krmiva a jsou náročnější na kvalitu.
Vědecky odůvodněné je normalizované krmení krůt chovaných na maso podle věkových období: 1-60 a 61-120 dní.
V průmyslové praxi převažuje suchý typ krmení krůt s použitím suchých plnohodnotných sypkých nebo granulovaných krmných směsí, což přispívá k jejich lepší chutnosti a snižuje ztráty. Velikost pelet krmných směsí pro drůbež ve věku 1-60 dní je 1,5-3 mm, 61-120 dní stará 3,5-5,0 mm.
Přibližné diety pro krůty do 60 dnů věku jsou uvedeny v tabulkách 2 a 3.
Krmná směs zařazená do diety by měla obsahovat %: pšeničné otruby 48, kukuřice 10, slunečnicová moučka 13, rybí moučka 10, maso a kosti 2, krmné droždí 3, sušené mléko 5, bylinná mouka 1, křída a skořápka 3, bez fluoru fosfát 1, vitamínový a minerální premix 2.
Tabulka 2 – Denní krmná dávka pro krůty od denního věku do 12 dnů věku, g / hlavu
Tabulka 3 – Denní krmná dávka pro 13-60denní drůbež, g/hlavu
Do krmiva se doporučuje přidávat mladé zelené před květem, kopřivu, vojtěšku, jetel, vičenec, krmné zelí. Krůty ochotně jedí zelenou cibuli, která obsahuje vitamíny a fytoncidy. Mimochodem, cibule je jedním z účinných profylaktik proti střevním onemocněním.
Je třeba poznamenat, že u denních krůt zůstává potrava ve střevech dlouhou dobu, v důsledku čehož se zvyšuje její vstřebávání, snižují se ztráty s podestýlkou a zajišťuje se růst a vývoj mladých zvířat. Nekvalitní krmivo (kyselé, kontaminované, plesnivé) je jednou z nejčastějších příčin úhynu krůt nebo špatného vývoje a růstu, protože může způsobit rozvoj škodlivé mikroflóry, střevní neprůchodnost, otravy mladých zvířat atd.
Poprvé se krůty krmí a napojují nejpozději 12-16 hodin po vylíhnutí, tzn. ihned po dni se drůbež umístí pod mláďata nebo do klece. Zpoždění krmení vede k tomu, že krůty reflexivně začnou klovat do podestýlky.
V prvních deseti dnech odchovu se krůty krmí osmkrát denně, každé dvě hodiny, počínaje 6.00:20 ráno. V příštím desetiletí se počet krmných dach sníží na sedmkrát, od 40. do XNUMX. dne – na šest a v následujícím období na pět nebo čtyři.
Video o pěstování krůt doma pro začátečníky
Chov a krmení krůt
Krmení dospělých
Aby byl zajištěn plný růst krůt doma, je důležité správně organizovat jejich výživu. Drůbežáři ve většině případů používají kombinovaný druh potravy.
Ptáci jsou krmeni naklíčeným obilím, mokrou nebo suchou kaší. Aby domácí mazlíčci jedli zeleninu, je třeba je na podzim a na jaře vyvést na pastvu. Doporučuje se přidat vitamínové doplňky: nakrájenou řepu, zelí, nakrájenou mrkev. Jídlo můžete ředit sušenými bylinkami v páře.
Krmivo pro krůty lze připravit nezávisle.
Pro zajištění všech živin pro ptáky je snadné připravit vyvážené krmivo podle následující receptury (na základě 1 jedince denně):
- Trhací zrno (kukuřice, oves, ječmen) – 250-300 gramů;
- Pšeničné otruby – 40-50 gramů;
- Řepa, mrkev, rutabaga, dýně – 50 gramů;
- Vařené brambory – 100 gramů;
- Rybí nebo masový odpad – 100 gramů;
- Masová a kostní moučka – 10 gramů;
- Stolní sůl – 2 gramy;
- Skořápky – 10 gramů.
Pro krůty s živou hmotností 5-7 kilogramů se používá jiná možnost krmení:
- Zrno kukuřice nebo pšenice – 68 %;
- Slunečnicová mouka – 13 %;
- Bylinná mouka – 5%;
- Krmné kvasnice – 4%;
- Rybí mouka – 3%;
- Shell nebo vápenec – 3,7%;
- Křída – 3 %;
- Sůl – 0,5%.
Krůty milují ječmen, oves, různá zrna, ale doporučuje se je nejprve naklíčit. Každý den je třeba krmit domácí zvířata 3krát, v období rozmnožování – asi 4-5.
Ráno a během dne můžete dát mokré jídlo, pozdě odpoledne – suché zrno. Zkušení chovatelé drůbeže doporučují zvýšit koncentraci šťavnatých směsí a postupně snižovat množství zrna, aby získali jemné a chutné krůtí maso.
Krmení mláďat
Mladá kuřata vyžadují osm jídel denně, aby se později zajistilo dobré zdraví potomstva.
Do 3 dnů po vylíhnutí se doporučuje podávat jim suché moučné krupice, napůl smíchané s natvrdo uvařenými nakrájenými vejci.
Od 4. dne života můžete kuřatům podávat kaši na bázi odstředěného mléka nebo jogurt s přídavkem malého množství tvarohu. Je vhodné uvařit těsně před krmením, aby jídlo nezkysalo a nezmizelo.
Od jednoho týdne lze do kojenecké stravy přidávat více zelené. Ve stravě krůt poslouží čerstvé rostliny jako vitamínový komplex. Mezi krmením a bez kaše můžete kuřatům dát listy zelí, jetel, pampelišku, jitrocel zkroucený přes mlýnek na maso.
Děti do měsíce jsou krmeny malými obilninami smíchanými s kopřivami, hlávkovým salátem, listy zelí a jetelem. Někdy můžete do obilovin přidat rybí olej bohatý na vitamíny. Můžete použít i kombinované krmivo, které obsahuje všechny prvky potřebné pro zdravý růst.
Od jednoho a půl měsíce věku lze do stravy krůt zařadit naklíčené nebo celozrnné obiloviny, do kaše lze přidat nakrájené hrušky, jablka, vařený potravinový odpad.
Od 2 měsíců by strava dospělých ptáků měla obsahovat stopové prvky a vitamíny nezbytné pro růst, potrava by měla být čtyřikrát denně. Střídavě je třeba spolu s krmivem přidávat v malých množstvích proso a kukuřičná zrna, kostní moučku, kvasnice, křídu, skořápky, kuchyňskou sůl.
Krmná směs by měla být používána výhradně jako krmivo pro ptáky: nemůžete ji dát určenou pro velká zvířata: má málo živin a hodně soli, jejíž přebytek může být pro ptáka škodlivý.
Pokud není k dispozici krmivo pro drůbež, můžete si ho uvařit sami: smíchejte zrna rozdrcená na malá zrna (60 %), luštěniny (20 %), slunečnicovou moučku (15 %) a křídu (4–5 %).
Pro dodání cenných přírodních vitamínů krmivu se do rmutu přidává siláž, jehličí, jeřabiny a šípky. Krmivo pro kuřata se doporučuje sypat na rovný, rovný povrch.
Při každém krmení je třeba nalít teplou a čistou čerstvou vodu. Častá výměna vody pomáhá předcházet nemocem. Pro děti se vyplatí nalít vodu do nádoby, do které nemohou vlézt. Pro dospělé krůty potřebujete silného pijáka až po krk. V zimě nezapomeňte ohřát vodu a nalít ji do napáječky mírně teplou.
Ve věku 8-10 měsíců začínají krůty puberty. Samičky kladou vajíčka od 10 měsíců věku. Jedno snesené vejce váží 70–90 gramů – mnohem více než kuře.
Skořápka vejce není hnědá ani bílá, ale s neduhovými skvrnami. V této době je třeba ptáky pečlivě sledovat, krmit je asi 5krát denně. V zimě se doporučuje podávat navlhčené obilné krmivo, travní moučku, jemně nakrájenou mrkev.
V létě jsou vhodné jakékoli plodiny smíchané s čerstvými bylinkami. Pohlavně zralí jedinci by měli být krmeni směsí naklíčených zrn, zeleniny, mrkve, tvarohu a kvasnic.
Požadavky na pokoj
Zkušení chovatelé drůbeže kladou určité požadavky na prostory pro chov a chov krůt.
Při zařizování pohodlného drůbežárny musíte postupovat podle pokynů:
- Určete velikost místnosti. V ideálním případě by měl mít jeden jedinec 1 metr čtvereční plochy. V praxi je správné vypočítat plochu takto: minimálně 1 metr čtvereční pro 2 jedince.
- Po uspořádání domu je nutné zkontrolovat teplotu v místnosti. V létě je přípustná teplota +20 ° C, v zimě – nejméně + 5 ° C.
- K osvětlení domu můžete použít klasickou elektrickou lampu o výkonu 60 wattů.
- Pro odstranění vlhkosti v drůbežárně musí být vybaveno větrání.
- Na základě počtu ptáků v ohradě je třeba vybavit hřady (jeden hřad na ptáka) ve vzdálenosti 60 centimetrů nebo více.
- Důležité je zkontrolovat umístění hřadů, které musí splňovat tyto požadavky: výška od podlahy 70-80 centimetrů, šířka 5-7 centimetrů, výška 8-10 centimetrů.
Krůty náchylné k obezitě potřebují trávit spoustu času na procházce, během níž pták jí zeleninu, ořechy, semena, nachází chyby, červy.
V létě je pro krůty ideální chodit po suché zemi se zelenou trávou a keři. Je nutné zajistit, aby tam pták našel stín a schoval se před horkem. Pro chodící krůty můžete vybavit speciální venkovní výběhy, dát do nich krmítka s ječmenem a ovsem a napáječky, ve kterých pravidelně vyměňujete vodu.
V zimě je zvláště důležité chodit krůty: pár hodin denních procházek je nutné zařídit pouze v případě, že není příliš větrné počasí.
Procházkovou plochu se doporučuje zakrýt dostatkem slámy, aby ptáčkům nezmrzly tlapky. Chcete-li nalákat domácí zvířata na procházku, měli byste rozptýlit jídlo. Příliš velké stádo krůt se musí rozdělit do malých skupin, z nichž každá bude mít jednoho producenta.
Nemoci krůt a péče o ně
Nemoci krůt jsou nejčastěji způsobeny některými viry a infekcemi přenášenými z jiných zvířat chovaných na farmě. V mnoha případech se jim dá předejít.
Mezi hlavní infekční onemocnění krůt odborníci rozlišují:
- tuberkulóza – nebezpečné onemocnění přenášené vejci, špinavou vodou, špinavými nástroji a podestýlkou, postihující plíce, horní cesty dýchací a další orgány;
- respirační mykoplazmóza – rýma, ke které dochází v důsledku nadměrné vlhkosti ve výběhu a nevyvážené výživy;
- histomonóza – onemocnění, které se šíří v trávicích orgánech (léze slepého střeva), které se vyvíjí u krůt umístěných v neošetřené místnosti po chovu kuřat a hus;
- neštovice – onemocnění přenášené na krůty potravou nebo vodou z kuřat nebo hmyzím přenašečem, které nelze léčit: uhynulého ptáka je nutné spálit;
- Červi jsou rozšířené onemocnění přenášené potravou, vodou, půdou a jinými ptáky, které postihuje dýchací systém a trávicí orgány.
Abyste předešli nemocem, musíte své mazlíčky krmit pouze vysoce kvalitními osvědčenými krmivy, poskytovat krůtám slušné podmínky, pravidelně čistit ohradu, udržovat napáječky a krmné talíře čisté, očkovat a pravidelně kontrolovat zvířata.
Se správnou péčí lze domácí mazlíčky zachránit před nejčastějšími nemocemi.
Pěstování krůt na maso
Pro pěstování na maso se doporučuje používat hybridy – narozené z křížení zástupců různých plemen jedinců. Zkušení chovatelé drůbeže doporučují nakupovat kuřata vylíhnutá nejpozději před 8 hodinami o hmotnosti alespoň 50 gramů.
Až 8 týdnů jsou mladé krůty drženy v klecích a poté přemístěny na podlahu. Děti by měly jíst obohacené krmivo.
Pro péči je třeba krmit ptáky asi 8krát denně, ale postupně by se měl počet krmení snížit na 4krát. Doporučuje se porazit krůty v 16 týdnech, krůty – ve 22 týdnech.