Sladký jetel: pěstování ze semen, výsadba a péče, užitečné vlastnosti

Jetel sladký (lat. Melilotus) – rod bylinných mláďat z čeledi bobovitých. Jedná se o cenné pícniny a rostliny na zelené hnojení, které se pěstují již více než 2000 let. Některé druhy se pěstují jako léčivé rostliny. V každodenním životě se sladký jetel nazývá také spodní tráva, burkun a sladký jetel.

Zástupci rodu rostou na loukách, pustinách a úhoru v Asii a Evropě a mají zvláštní aroma.

Výsadba a péče o sladký jetel

• Kvetoucí: od začátku června do konce léta.
• Přistání: výsev semen na otevřeném terénu – v dubnu nebo květnu po vertikutaci osiva. V oblastech s teplým klimatem lze sladký jetel vysévat do země v srpnu.
• Osvětlení: jasné sluneční světlo.
• Půda: jakékoli, včetně černozemí, solonců, mírně podzolických a karbonátových půd. Jetel sladký roste špatně v kyselých a mokřadech s vysokou podzemní vodou.
• Zavlažování: není potřeba, rostlině stačí přirozené srážky.
• Nejlépe dressing: v létě potaš a fosforečná hnojiva.
• Reprodukce: semínko.
• Škůdci: jetel, červená vojtěška a žlutá semena; listové, nodulové a velké vojtěškové; jetel sladký a štětinatá nodulka; zelená palomena; brouci zelí, řepka, bylinky, vojtěška a hořčice; okrajové a camptopus ohraničené; bezkřídlý ​​červený brouk; ostnatý stenodém; vládl, berry a jarní smrad.
• Nemoci: padlí, askochitóza, peronosporóza, bakterióza kořenů, septoria a žlutá mozaika.
• Свойства: rostlina je vynikající medonosná rostlina pěstovaná jako zelené hnojení a jako léčivá rostlina s expektoračními, hypotenzními, protizánětlivými, antiseptickými, antikoagulačními, fibrinolytickými, změkčujícími, diaforetickými, karminativními, antikonvulzivními, hojivými a zklidňujícími vlastnostmi.

Botanický popis

Rostlina jetele sladká má kůlový kořen, rozvětvenou lodyhu, dosahující výšky 50 cm až 2 m. Na jejích výhonech vyrůstají trojčetné, jako jetel, listy s pilovitými listy. Malé bílé nebo žluté květy sladkého jetele se shromažďují ve volných apikálních protáhlých hroznovitých květenstvích. Plody jsou holé oválné fazole dlouhé 3-4 cm.Semena sladkého jetele zůstávají životaschopná až 14 let.

Zelené hnojení sladké jetelovina zlepšuje strukturu půdy a nasycuje ji dusíkem a pěstuje se jako krmivo, tvoří výživnou biomasu bohatou na vitamíny, která má mléčný a výkrmový efekt.

Jetelová tráva, která má příjemnou vůni čerstvého sena, se používá k ochucení tabáku, aromatizaci mýdla a k fixaci vůně v parfémovém průmyslu.

Jetel sladký je medová rostlina a jedna z nejlepších: jantarový nebo bílý med této rostliny voní po vanilce.

Pěstování jetele sladkého

Přistání

V kultuře se nepěstuje mnoho druhů sladkého jetele a častěji než ostatní – žlutý sladký jetel a bílý sladký jetel. Tyto rostliny se rozmnožují převážně generativně. Sladký jetel neklade zvláštní požadavky na složení půdy: dobře rostou na solonetzech, černozemích, karbonátových a mírně podzolických půdách, ale všechny netolerují kyselé půdy a mokřady s vysokou podzemní vodou. Schopnost těchto rostlin akumulovat dusík a získávat živiny z málo rozpustných půdních sloučenin jim umožňuje dobře se vyvíjet i na okrajových půdách. Měli byste vědět, že ze všech luštěnin je jetel nejsvětlejší plodinou.

Před setím se plocha pod jetelem vykopává aplikací potašových a fosforečných hnojiv – 20 g draselné soli a 50 g superfosfátu na každý m².

Semena jetele s tvrdými kameny by měla být vertikutována 3-4 týdny před výsevem. K tomu se používají jetelová struhadla, která jimi procházejí osivo 2-3krát, nebo speciální vertikutátory. Semena sladkého jetele se vysévají v dubnu nebo květnu do malých rýh vytvořených ve vlhké půdě ve vzdálenosti 45–60 cm, poté se rýhy lehce posypou zeminou a povrch se zhutní.

Výsev neskarifikovaných semen se provádí roztroušeně v zemi nebo ve sněhu v únoru nebo dokonce v lednu: voda z tání a jarní deště změkčí tvrdou skořápku semen a klíčí již při teplotě 2-4 ºC. V jižních oblastech lze v srpnu vysévat sladký jetel.

Pokyny pro údržbu

Při jarním výsevu se sazenice objeví za dva týdny. Ve fázi vývoje dvou pravých listů je nutné sazenice proředit a oblast zaplevelit a opatrně uvolnit půdu mezi řádky. V ideálním případě by měly být rostliny v řadě 30 cm od sebe, pokud nevysazujete sladký jetel jako zelené hnojení.

Rostlina nepotřebuje neustálé zavlažování – je odolná vůči suchu, je však nutné zavádět do půdy potaše a fosforečná hnojiva. V prvním roce života rostlina netvoří ovoce, protože aktivně rozvíjí kořenový systém a její kořenový krček zůstává zimovat v zemi, takže je důležité, aby příští jaro nebylo místo zaplaveno vodou z tání. A když rozkvete sladký jetel, slétají se k němu včely, které sbírají nektar na med, pozoruhodný svou chutí a léčivými vlastnostmi.

Jako každá zemědělská plodina je i jetel napadán chorobami a poškozován škůdci. Z chorob jsou nejčastější padlí, askochitóza, peronosporóza, bakterióza kořenů, septoria a žlutá mozaika. S houbovými chorobami, které postihují rostlinu v nepříznivých podmínkách, můžete bojovat s roztoky fungicidních přípravků, například směsí Bordeaux, Fundazol, Abiga-Peak, Maxim a dalšími léky podobného účinku, a pokud jde o mozaiku, neexistují žádné léky na to, takže nemocné vzorky je třeba co nejdříve odstranit z místa a nezapomeňte je spálit.

Ze škůdců jsou nepřáteli jetele sladkého především různé druhy brouků a nosatců: jetel, vojtěška červená a žlutožrouti; listové, nodulové a velké vojtěškové; jetel sladký a štětinatá nodulka; zelená palomena; brouci zelí, řepka, bylinky, vojtěška a hořčice; okrajové a camptopus ohraničené; bezkřídlý ​​červený brouk; ostnatý stenodém; vládl, berry a jarní smrad. Zničte hmyz systémovými insekticidy, například Aktara, Actellik, Karbofos a dalšími léky podobného účinku. Při střídání plodin, pravidelném odplevelování, ošetřování osiva a půdy před setím a preventivním jarním a podzimním postřiku místa insekticidy se však s touto armádou škůdců pravděpodobně nesetkáte.

Sběr a skladování sladkého jetele

Sběr léčivých surovin se provádí během kvetení sladkého jetele: apikální kartáče a boční výhonky se odříznou zahradnickými nůžkami nebo nůžkami, svážou se do svazků a zavěsí se k sušení ke stropu v dobře větrané suché místnosti. Elektrickou sušičku můžete použít nastavením teploty na 40 ºC. Jakmile jsou stonky suché, sladký jetel se vymlátí a výsledná hmota se proseje přes drátěné síto, aby se oddělily velké stonky. Léčivé suroviny jsou kumarinově vonící a slaně hořké v chuti plody, listy, květy a drobné výhonky jetele sladkého.

Sladký jetel skladujte v uzavřených skleněných nebo keramických nádobách na suchém a tmavém místě.

Druhy a odrůdy

V kultuře se nejčastěji pěstují dva druhy sladkého jetele.

Jetel bílý sladký (Melilotus albus)

nebo burkun, gunba, gunoba, samčí jetel sladký, verkin grass – dvouletá rostlina vysoká 30 až 150 cm, silážní a pastevní kultura se zpeřenými listy, šídlovitými palisty a paždím květenstvím bílých můrovitých květů. Na rozdíl od jiných medonosných rostlin produkuje bílý sladký jetel i za sucha nektar a přitahuje včely vůní sena. V přírodních podmínkách se jetel bílý vyskytuje v roklích, na svazích a suchých pustinách, podél okrajů silnic a polí na Ukrajině, v Bělorusku, Moldavsku, Kazachstánu, Střední Asii, Sibiři a na Kavkaze. V kultuře se pěstují následující odrůdy bílého sladkého jetele:

• Medet – raná odrůda sibiřského ekotypu, dosahující výšky 110-120 cm, stonky jsou drsné, středně silné, květy jsou velké, bílé, tvoří úzký dlouhý kartáč. Rostlina má zimní odolnost, odolnost vůči suchu a soli, není ovlivněna chorobami ani škůdci;
• Hoarfrost – odrůda s dobrou křovinatostí a zelenými holými stonky střední hrubosti. Jeho listy jsou trojčetné, nahé, zelené, mírně pilovité. Bílé květy tvoří vícekvětý volný podlouhlý kartáč. Boby jsou eliptické. Odrůda je napadena nosatkou, ale je odolná proti padlí;
• Chermasan – raně dozrávající odrůda vysoká až 2 m s hrubými, neochlupenými stonky a středně volnými květenstvími dlouhými 18 cm, skládající se z bílých květů. Fazole jsou eliptické, tmavě šedé barvy;
• step – raně dozrávající odrůda odolná vůči suchu s rovnými, drsnými, nahoře krátce ochmýřenými a holými ve spodní části stonků o výšce 145 až 170 cm, listy jsou trojčetné, zaoblené, s pilovitými okraji, holé, světle zelené v barva s jemným voskovým povlakem. Květenstvím je rozvolněný pažní hrozen, plodem jednosemenný nebo dvousemenný elipsovitý slámově žlutý fazol;
• Volžanin – produktivní odrůda odolná vůči suchu a solí, která není napadena padlím a netrpí návratem jarních mrazů. Jedná se o nepoléhající vzpřímený keř s rozvětvenými stonky střední hrubosti o výšce 165-250 cm.Fazole této odrůdy jsou tmavě šedé, jednosemenné nebo dvousemenné. Semena jsou oválná, žlutá.

Kromě popsaných odrůd se pěstují takové odrůdy bílého sladkého jetele jako vojtěška 6, Srednevolzhsky, Povolzhsky, Ob gigant, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsk, Nemyugyunsky, Bulat, Diomede a další.

Jetel žlutý (Melilotus officinalis)

nebo Melilotus officinalis, nebo léčivý jetel, která se lidově nazývá burkovina, vargun, divoký chmel, divoká pohanka, donets, zaječí studená, lepkavá, starček a můra, je v přírodě široce rozšířena na Ukrajině, v Bělorusku, ve střední Asii, na západní Sibiři a na Kavkaze. Roste podél cest a polí, mezi křovinami, podél roklí, na okrajích lesů, na loukách a v mladých výsadbách. Jedná se o dvouletou bylinu s kůlovým kořenem s četnými větvemi, s přímými, ve spodní části lodyhy zdřevnatělými, 1,5-2 m vysokými, střídavými dlouze řapíkatým trojčetnými listy, modrozelenými a pilovitě zubatými podél okraje listy, které mají podlouhle vejčitý tvar. Žluté květy tvoří mnohokvěté hrozny dlouhé 5-7 cm.Plody rostliny jsou příčně vrásčité hnědé fazole s hladkými, oválnými, žlutými nebo žlutohnědými semeny, které dozrávají v srpnu až září. Nejčastěji se pěstují takové odrůdy žlutého sladkého jetele:

• Sarbas – střednědobá odrůda s vysokým výnosem odolná proti chladu a suchu, která se na jaře intenzivně vyvíjí a po sečení rychle dorůstá. Rostlina je poměrně odolná proti padlí a nepoškozují ji škůdci semen;
• Koldybanského – odrůda odolná vůči suchu se slabě se šířícím keřem, hrubými stonky dosahujícími výšky 80 až 120 cm a malými semeny. Je to jedna z nejlepších medonosných rostlin;
• Ishim brzy – zimovzdorná, vůči soli a suchu odolná raná dozrávající vysoce výnosná odrůda, nepoškozená padlím a škůdci semen. Jedná se o vzpřímený keř střední keře vysoký asi 80 cm;
• Kokshetau – zimovzdorný hybrid odolný vůči soli a suchu, poskytující vysoký výnos zelené hmoty a medu vynikající kvality;
• Omsk – raná odrůda se žlutými květy a velkými dvousemennými fazolemi.

Vlastnosti sladkého jetele – poškození a prospěch

Užitečné vlastnosti

Sladký jetel obsahuje kymarin, třísloviny a látky podobné tukům, silici, flavonoidy, kyselinu askorbovou, karoten, tokoferol, cukry, sliz a glykosidy, jejichž rozkladem vzniká kumarin, bezbarvá krystalická látka s vůní sena.

Léčivé vlastnosti jetele jsou známy již od starověku: má expektorační, hypotenzivní, protizánětlivé, antiseptické, antikoagulační, fibrinolytické, změkčující, diaforetické, karminativní, antikonvulzivní, hojivé a zklidňující vlastnosti. Užívání přípravků z jetele je účinné při léčbě kašle, bronchitidy, vodnatelnosti, hypertenze, aterosklerózy, zácpy, plynatosti, hysterie, neurastenie, migrény, zvýšené nervové dráždivosti, nespavosti, difuzní toxické strumy, dny a revmatoidní artritidy, abscesy, hnisavé rány, vředy a záněty ženských pohlavních orgánů.

Vlastnosti sladkého jetelového medu z něj dělají nepostradatelný lék na nespavost, nemoci horních cest dýchacích, vysoký krevní tlak, neurózy a bolesti hlavy, křečové žíly a onemocnění kloubů. Předepisuje se také ke stimulaci laktace. Melilotový med se také ospravedlňuje jako mírné diuretikum a projímadlo.

Kontraindikace

Sladký jetel je kontraindikován v případě nemocných ledvin a těhotenství. Nezapomeňte, že rostlina je jedovatá, proto je třeba přísně dodržovat dávkování: ve velkém množství má sladký jetel špatný účinek na hladké svaly a tlumí nervový systém a při dlouhodobém používání může způsobit bolesti hlavy, ospalost, závratě, nevolnost a zvracení a v některých případech – porážka jater, podkožní vnitřní krvácení a dokonce paralýza centrálního nervového systému. Přípravky z jetele sladkého proto užívejte pouze podle pokynů lékaře a v přesně stanovených dávkách.

Bylinná juvenilní rostlina jetel sladký (Melilotus) patří do čeledi bobovitých. Jetel sladký je cenná rostlina na zelené hnojení a pícniny, která se v kultuře vyskytuje již více než dva tisíce let. Některé druhy této plodiny se pěstují jako rostliny s léčivými vlastnostmi. Této rostlině se lidově říká burkun, tráva spodní a sladký jetel. V přírodě se jetel sladký vyskytuje v Asii a Evropě, nejraději roste na pustinách, loukách a úhorech. Tato bylina má specifickou vůni.

Vlastnosti sladkého jetele

Výška rozvětveného stonku sladkého jetele se může pohybovat od 0,5 do 2 metrů. Kořen rodu. Listové desky jsou trojčetné (které vypadají jako jetel), skládají se z pilovitých lístků. Apikální volné podlouhlé kartáče se skládají z malých květů žluté nebo bílé barvy. Plodem je nahá fazole, která má kulatý tvar a dosahuje délky 30–40 milimetrů. Semena zůstávají životaschopná po relativně dlouhou dobu, lépe řečeno po dobu 14 let.

Jetel sladký se pěstuje jako zelené hnojení, protože zlepšuje strukturu půdy a nasycuje ji látkou, jako je dusík. Pěstuje se i jako pícnina, protože tvoří výživnou biomasu, která obsahuje velmi velké množství vitamínů. Tato biomasa se vyznačuje výkrmem a mléčnou činností. Také tato bylina, která příjemně voní po čerstvém seně, se hojně používá k aromatizaci mýdla, k aromatizaci tabáku a v parfémovém průmyslu se používá k fixaci aroma. Tato rostlina je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Z nektaru sbíraného z květů takové kultury se získává bílý nebo jantarový med, který má velmi příjemnou vůni vanilky.

Pěstování jetele sladkého

Přistání na otevřeném terénu

Pěstuje se jen malý počet druhů jetele, mezi zahrádkáři je nejoblíbenější jetel bílý a jetel žlutý. Tato kultura se množí zpravidla semenným (generativním) způsobem. Jetel sladký není příliš náročný na složení půdy. Tato bylina dobře roste na černozemě, solonci, mírně podzolické a karbonátové půdě. V žádném případě by však neměl být vysazen v kyselé půdě a také v bažinatých oblastech, kde se podzemní voda vyskytuje dostatečně blízko k povrchu půdy.

Sladký jetel má schopnost akumulovat dusík a také získávat živiny z málo rozpustných půdních sloučenin, díky čemuž je schopen dokonale růst a vyvíjet se i na chudé nebo vyčerpané půdě. Při výběru místa pro výsadbu je třeba vzít v úvahu, že z velkého počtu zástupců luštěnin má tato plodina největší světlomilnou povahu, takže místo by mělo být otevřené a slunečné.

Před výsadbou by mělo být místo pečlivě připraveno. K tomu je povinné kopání se zavedením fosforových a potašových hnojiv, takže na metr čtvereční se odebírá 50 gramů superfosfátu a 20 gramů draselné soli.

Semena této rostliny jsou tvrdé pecky, což značně komplikuje vzcházení sazenic. Proto 20-30 dní před výsevem musí být podrobeny vertikutaci. Chcete-li to provést, musíte semena dvakrát nebo třikrát projít struhadlem jetele. Pro tyto účely můžete použít i speciálně navržené vertikutátory.

Semena se doporučuje zasít do otevřené půdy v dubnu nebo květnu. K tomu se nejprve ve vlhké půdě vytvoří nepříliš hluboké drážky, přičemž vzdálenost mezi nimi by měla být od 0,45 do 0,6 metru. Po zasetí semen na otevřeném terénu musí být drážky posypány nepříliš silnou vrstvou půdy, po které je povrch místa pečlivě zhutněn. Výsev semen, která nebyla podrobena předběžné vertikutaci, zkušení zahradníci radí vyrábět v zimě, nebo spíše v únoru nebo lednu, jsou jednoduše rozptýleni po povrchu půdy nebo sněhové pokrývky. Deště na jaře, stejně jako voda z tání, přispívají ke změkčení silné skořápky semen, v důsledku čehož se sazenice objevují na povrchu půdy, i když teplota stoupne na 2-4 stupně. V jižních oblastech se semena sladkého jetele vysévají do otevřené půdy zpravidla v srpnu.

Péče o sladký jetel na zahradě

Pokud se semena vysévají na zahradní pozemek na jaře, první sazenice se objeví asi po půl měsíci. Při vytváření páru pravých listových desek je nutné rostliny proředit a také se provádí plenění, odstranění veškerého plevele a jemné uvolnění povrchu půdy mezi řadami. Doporučená vzdálenost mezi keři v řadě je 0,3 metru, to však neplatí pro případ, kdy se tato rostlina pěstuje jako zelené hnojení.

Jetel sladký má velmi vysokou odolnost vůči suchu, v souvislosti s tím není nutné takovou plodinu systematicky zalévat. Musí se však krmit včas, k tomu se do půdy zavádějí fosforečná a potašová hnojiva.

V prvním roce růstu se na jetelových keřích netvoří plody, protože mají intenzivní vývoj a růst kořenového systému. Vzhledem k tomu, že kořenový krk jetele sladkého je v zimě na otevřené půdě, je v souvislosti s tím s nástupem jarního období nutné zajistit, aby místo během tání sněhové pokrývky nebylo zaplaveno vodou z tání. Během kvetení tato kultura přitahuje velké množství včel, které sbírají její nektar. Produkuje vynikající med, vyznačující se vysokou chutí a léčivými vlastnostmi.

Nemoci a škůdci

Sladký jetel, stejně jako téměř všechny zemědělské plodiny, podléhá celé řadě chorob a mohou se na něm usadit i nejrůznější škůdci, kteří poškozují rostlinu. Nejčastěji je tato rostlina postižena padlím, askochitózou, peronosporózou, bakteriózou kořenů, septorií a žlutou mozaikou. Keře jsou zpravidla napadeny houbovými chorobami pouze tehdy, když jsou pěstovány v podmínkách, které nejsou pro tuto plodinu zcela vhodné. Doporučuje se, aby byly nemocné rostliny co nejdříve ošetřeny fungicidním roztokem, například Fundazol, Maxim, kapalina Bordeaux, Abiga-Peak atd. Pokud je jetel poškozen mozaikou, jeho keře by měly být co nejdříve odstraněny z půdy a musí být zničeny, aby se tato choroba dále nešířila po celém zahradním pozemku. Faktem je, že taková nemoc dnes není přístupná léčbě.

Na této rostlině se mohou usazovat škůdci jako: různé druhy brouků a nosatců: jetel, vojtěška červená a žlutožrouti; listové, nodulové a velké vojtěškové; jetel sladký a štětinatá nodulka; zelená palomena; brouci zelí, řepka, bylinky, vojtěška a hořčice; okrajové a camptopus ohraničené; bezkřídlý ​​červený brouk; ostnatý stenodém; vládl, berry a jarní smrad. Aby se zbavili takového škodlivého hmyzu, odborníci doporučují používat systémové insekticidy, například: Aktellik, Aktar, Karbofos nebo jiné prostředky, které mají podobný účinek. Za účelem prevence je nezbytné dodržovat pravidla střídání plodin, nezapomeňte včas zaplevelit místo a nebuďte líní zpracovat půdu a osivo bezprostředně před setím. Také na jaře a na podzim by mělo být místo za účelem prevence ošetřeno insekticidy. Pokud je vše provedeno správně, škůdci obejdou sladký jetel a nebudou mu moci ublížit.

Nejen zkušený, ale i začínající zahradník bude moci pěstovat takovou kulturu na svém zahradním pozemku. Pokud budete dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie této plodiny a správně se o ni starat, pak by problémy se sladkým jetelem neměly vůbec nastat.

Sběr a skladování sladkého jetele

Odborníci radí sklízet sladký jetel během jeho květu. K tomu je nutné pomocí nůžek nebo prořezávače odříznout všechny postranní výhonky, stejně jako vrcholová hroznovitá květenství. Výsledné léčivé suroviny je nutné svázat do nepříliš velkých svazků, které je vhodné zavěsit ke stropu v suché a dobře větrané místnosti, kde mohou velmi dobře schnout. Pro tyto účely můžete použít i elektrickou sušičku, přičemž by měla být nastavena na teplotu 40 stupňů, ne více, ne méně. Po úplném vyschnutí výhonků bude třeba je důkladně vymlátit. Poté je třeba výslednou hmotu léčivých surovin propasírovat pomocí drátěného síta, které odstraní velké kusy stonků, které je třeba vyhodit. Léčivé vlastnosti mají listy, drobné výhonky, plody a květy jetele sladkého, které mají vůni kumarinu a hořko-slanou chuť. Pro skladování sušeného jetele se používají těsně uzavřené nádoby z keramiky nebo skla. Léčivé suroviny sladkého jetele by měly být skladovány na tmavém a suchém místě.

Druhy a odrůdy sladkého jetele s fotografiemi a jmény

Mezi zahrádkáři jsou nejoblíbenější pouze dva druhy sladkého jetele. Jejich podrobný popis bude uveden níže. Budou také popsány některé jejich odrůdy, které se také často pěstují na zahradních pozemcích v různých regionech.

Jetel bílý (Melilotus albus), nebo burkun, gunba, gunoba, samec jetel, verkin grass

Výška této dvouleté rostliny se může pohybovat od 0,3 do 1,5 metru. Tato pastvina a sila má zpeřené listové čepele, palisty, které mají tvar šídla, a také paždí květenství sestávající z bílých květů můrového typu. Tato medonosná rostlina se od ostatních liší tím, že produkuje nektar i během dlouhého období sucha, zatímco včely létají na sladký jetel, protože je přitahuje spíše příjemná vůně sena. Ve volné přírodě se tato kultura nachází na území Běloruska, Kazachstánu, Sibiře, Ukrajiny, Moldavska, Střední Asie a Kavkazu. Nejraději roste na svazích, podél okrajů polí a cest, v roklích a suchých pustinách. Zahradníci pěstují následující odrůdy bílého sladkého jetele:

1. Medet. Tato raně dozrávající rostlina je příbuzná sibiřskému ekotypu. Výška keře se může lišit od 1,1 do 1,2 metru. Výhony střední tloušťky jsou spíše drsné. Dlouhé úzké hroznovité květenství se skládá z velkých bílých květů. Tato odrůda je vysoce odolná vůči suchu, mrazu, je také odolná vůči soli a nebojí se žádných chorob a škodlivého hmyzu, takže s jejím pěstováním nebudou žádné problémy.
2. Hoarfrost. Tato rostlina má dobrou bujnost. Holé výhonky se střední hrubostí jsou natřeny zeleným odstínem. Holé trojčetné listové desky mají zelenou barvu a mírně zoubkovaný okraj. Protáhlé volné hroznovité květenství je mnohokvěté a skládá se z bílých květů. Fazole mají eliptický tvar. Rostlina je vysoce odolná proti padlí, je však náchylná k poškození václavkami.
3. Chermasan. Výška této předčasné rostliny je asi 200 centimetrů. Výhonky jsou drsné a na jejich povrchu není pubescence. Délka středně volných květenství je asi 18 centimetrů, jejich součástí jsou bílé květy. Tmavě šedé fazole mají eliptický tvar.
4. step. Tato raně dozrávající odrůda je vysoce odolná vůči suchu a produktivní. Hrubé rovné výhony v horní části jsou krátce ochlupené a ve spodní části jsou holé. Výška stonku se může lišit od 1,45 do 1,7 metru. Trojčetné zaoblené listové desky mají zoubkovaný okraj. Jsou nazelenalé a na jejich povrchu je tenký voskový povlak. Axilární hroznovité květenství je volné. Plodem je dvousemenný nebo jednosemenný fazol eliptického tvaru, který je zbarven do žlutoslámové barvy.
5. Volžanin. Tato odrůda je odolná vůči soli, produktivní a odolná vůči suchu. Je odolný vůči padlí a nebojí se zpětných mrazů pozorovaných na jaře. Keř je vzpřímený, nepoléhá. Výška průměrné hrubosti rozvětvených výhonků se může pohybovat od 1,65 do 2,5 metru. Plody jsou jednosemenné nebo dvousemenné fazole tmavě šedé barvy. Žlutá semena jsou oválného tvaru.

Zahrádkáři také poměrně často pěstují následující odrůdy tohoto druhu sladkého jetele, jmenovitě: Lucerne 6, Middle Volga, Volha, Ob gigant, Om, Sayan, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugyunsky, Bulat, Diomede atd.

Jetel žlutý (Melilotus officinalis), neboli jetel lékařský, neboli jetel lékařský

Mezi lidmi se tomuto druhu dodnes poměrně často říká burkovina, hargun, divoký chmel, pohanka divoká, spodina, zaječí chlad, lepkavá, starček a molár. Ve volné přírodě se tento druh sladkého jetele nachází na území Běloruska, západní Sibiře, Ukrajiny, Střední Asie a Kavkazu. Takový sladký jetel nejraději roste mezi keři, na okrajích lesů, v mladých výsadbách, podél polí a cest, podél roklí a luk. Tato bylina, která je dvouletá, má kohoutkový kořen, který má velmi velký počet větví. Výška přímého stonku se pohybuje od 150 do 200 centimetrů, ve spodní části dřevnatí. Trojčetné střídavě uspořádané listové desky mají dlouhé řapíky a na okraji zelenošedé zubaté listy, které mají podlouhle vejčitý tvar. Vícekvětá hroznovitá květenství, dosahující délky 50 až 70 milimetrů, se skládají z květů žlutého barevného odstínu. Plodem tohoto druhu sladkého jetele je příčně vrásčitá fazole, která je zbarvena do hněda. Uvnitř fazolí jsou hladká semena oválného tvaru, zbarvená hnědožlutě nebo žlutě, plně dozrávají v srpnu nebo září. Nejoblíbenější mezi zahradníky jsou takové odrůdy žlutého sladkého jetele, jako například:

1. Sarbas. Tato odrůda je střední sezóna, má vysoký výnos, odolnost vůči suchu a mrazu. Tato odrůda má aktivní růst a vývoj na jaře. Po posečení tato tráva poměrně rychle roste. Takový sladký jetel je vysoce odolný vůči padlí a neusazuje se na něm škodlivý hmyz, který poškozuje semena.
2. Koldybanského. Tato odrůda je odolná vůči suchu. Keř takového sladkého jetele je mírně roztažený. Výhonky jsou poměrně drsné a jejich výška se může pohybovat od 0,8 do 1,2 metru. Semena jsou poměrně malá. Tato odrůda je jednou z nejlepších medonosných rostlin.
3. Ishim brzy. Tato mrazuvzdorná rostlina je odolná vůči soli a suchu. Dozrává brzy a má vysoký výnos. Taková tráva je odolná vůči padlí a také vůči všem škůdcům, kteří poškozují semena. Tento vzpřímený keř dosahuje výšky asi 0,8 metru, jeho keř je střední.
4. Kokshetau. Tato rostlina odolná vůči suchu a soli, která má mrazuvzdornost, je schopna poskytnout bohatou sklizeň zelené hmoty. Jeho nektar produkuje med nejvyšší kvality.
5. Omsk. Tato raně dozrávající rostlina má žluté květy. Dvousemenné fazole jsou poměrně velké velikosti.

Vlastnosti sladkého jetele: poškození a prospěch

Užitečné vlastnosti sladkého jetele

Složení bylinné rostliny jetele sladkého zahrnuje kymarin, třísloviny a tukové látky, silici, flavonoidy, kyselinu askorbovou, karoten, tokoferol, cukry, sliz a glykosidy, v procesu jejich štěpení se získává kumarin, který je krystalická látka s poměrně příjemnou vůní sena .

Skutečnost, že tato rostlina má léčivé vlastnosti, lidé věděli již dlouho, dokonce i ve starověku. Tato bylina má expektorační, hypotenzivní, protizánětlivé, antibakteriální, antikoagulační, fibrinolytické, změkčující, diaforetické, karminativní, antikonvulzivní, hojivé rány a sedativní účinky. Přípravky na bázi jetele se používají při léčbě bronchitidy, hypertenze, zácpy, hysterie, migrény, nespavosti, revmatoidní a dnavé artritidy, kašle, vodnatelnosti, aterosklerózy, plynatosti, neurastenie, zvýšené nervové dráždivosti, difúzní toxické strumy a dále se používají na hnisavé rány, záněty pohlavních orgánů u žen, abscesy a vředy.

Med, který byl získán z nektaru sladkého jetele, má také léčivé vlastnosti. Hojně se využívá při onemocněních horních cest dýchacích, nespavosti, neurózách, vysokém krevním tlaku, bolestech hlavy, dále při onemocněních kloubů a křečových žilách. Tento velmi chutný a neuvěřitelně zdravý med také pomáhá stimulovat laktaci. Takový med má stále mírně projímavý a močopudný účinek.