Je příjemné trávit čas ve společnosti zajímavé knihy a lahodného zdravého nápoje.
Voňavý s bohatou chutí je nápoj jako stvořený pro zdobení pošmourných podzimních dnů. Lze použít jakékoli bobule. Letos mám ostružiny, jahody a moruše.. Pomozte si!
Internetový recept. Už to udělal několikrát. Snadný recept.
Připravte si sáně na léto. Tento recept je z “dlouhohrající” série, ale stojí za to! „Rizdvo“ znamená v ukrajinštině Vánoce. Tento nápoj se pije na Svatý večer v malých skleničkách po půstu. Není
Brusinka, rozmarýn, med a citronová šťáva uhasí vaši žízeň a povzbudí vás v horku! Magický den! Brusinky lze nahradit čím chcete. Rozmarýn se velmi dobře kombinuje s malinami!!
Chci se s vámi podělit o recept na velmi chutný likér ze zeleného ořechu.Před třemi lety jsem tento recept poprvé viděla v jedné z kuchařek, velmi mě zajímalo, jaká chuť tohoto
Chuť a vůně bobulí jsou tak lákavé, že si je chcete vzít s sebou do zimy! Lahodný likér, snadná příprava, sytá barva. Pomoz si sám!
Růže kvetou a voní, dýchá lehkostí a romantikou. Dnes chci nabídnout likér z růženínu. Proč z pupenů? Vzhledem k tomu, že barva okvětních lístků je sytější, okvětní lístky jsou jemné a šťavnaté a barva
Letní drink, který je osvěžující a pikantní. Připravte se překvapit své hosty. Málokdo tuší, z čeho se tento drink vyrábí!
Možnosti jsou následující: můžete si udělat koktejl a po 20 minutách ho vypít přidáním ledu. A můžete to nechat přes noc a vypít ráno na prázdný zdravý žaludek
Alkoholický nápoj, který se louhuje 6-8 týdnů. Snadno pitelné v malých porcích.
Toto je užitečný lektvar-lidový recept) Sladký sirup mého dětství, babička mi vařila a dávala ho na kašel nebo nachlazení) A tak můžete tento lektvar pít na lačný žaludek jeden po druhém
Voňavý, mátový likér lze použít jak pro přípravu domácích koktejlů, tak pro použití do pečiva, krémů, pěn.
Polévání je sladká alkoholická ovocná a bobulovitá tinktura o síle asi 20 %, s jemnou vůní a mírně hustou texturou. Přesně rok jsem musel čekat na okamžik, kdy jsem se s ním mohl podělit
Velmi pěkné dámské pití.
Likér byl vyluhován, načež s plnou odpovědností hlásím: káva je potřeba středně pražená, lepší je směs kávy robusta a arabica, můžete ji použít v čisté formě za pár dní!
„Lawyer“ je poměrně oblíbený likér s příchutí vaječného koňaku (téměř vaječný koňak, pouze s mlékem). Velmi hustý, proto se buď podává lžičkou, nebo se používá do koktejlů, mírně naředěný
Neexistují žádné fotografie krok za krokem, ale vše je velmi jednoduché! Jako každý používám likér do pečiva, ovocných dezertů a koktejlů.
Nejprve jsem to chtěl nazvat „Švestka“, ale rozhodl jsem se, že může vyvstat mnoho otázek, protože ve složení nejsou žádné švestky ale chutná jako pravý švestkový nákyp! Tohle není můj první likér a ne
Třešeň . stará ruská, protože recept, ač velmi starý, vůbec nestárne. Protože sezóna třešní se blíží a místy už začala. Ten letošní sezóna není dlouhá. Proto je potřeba mít čas
Chci se s vámi podělit o recept na domácí likér Baileys. Ukazuje se to chutné. A to je skvělá náhrada za použití do dortů, rohlíků. Je potřeba použít dobrou vodku, jinak bude
Nalévání. Nejrozšířenější domácí rybízový likér. Černá. Mimochodem velmi chutné a voňavé.
Letos jsem zkusil vyrobit tinkturu z hroznů Dálného východu. Ukázalo se, že je velmi chutné a voňavé, není to kloy. Cukr nepřidávám vůbec. Pouze láhev lze použít pouze 1
Toto je nejjednodušší recept na domácí citronový likér a chutná stejně dobře jako Limoncello. Hlavní je používat kvalitní vodku. Pro ty, kteří nikdy nevyráběli alkohol vlastníma rukama –
Sladká, viskózní, višňová tinktura! Má úžasnou barvu a vynikající chuť! Vařit mě naučila tchyně. Jako nemilovník chuti vodky jsem si tuto tinkturu oblíbil hned napoprvé!
Fragolino je fantasticky lahodný likér, obvykle vyrobený z čerstvých jahod. Tento likér lze podávat po jídle nebo s dezertem.
Zatímco mandarinky jsou stále v prodeji, je nutné vyrobit takovou tinkturu. chuťově úžasné. Doporučuji.
Účastník soutěže „Pochoutka s pochoutkou“. V předchozím receptu jsme pili čaj a pokračujeme ke slavnostní části se silnějšími nápoji! „Klukovka“ je recept mojí maminky, dělá ji na všechny svátky a
Jednoduchý recept na malinovou tinkturu, ale výsledkem je velmi účinný lék na nachlazení.
Intenzivní barva a třešňová chuť, aronie se v této tinktuře nehádá.
Pro tuto tinkturu můžete použít kůru jakéhokoli citrusového ovoce – pomeranč, citron, grapefruit nebo dokonce mandarinku! Místo kořene pastináku poslouží kořen celeru nebo kořen petržele.
Recepty na domácí likéry a tinktury jsou skvělou alternativou pro ty, kterým je alkohol lhostejný. Fermentační proces zde zajišťuje cukr, který se nalévá do čerstvých bobulí s kořeny a bylinkami v lahvích, poté se pevně přikryjí gázou a nechají na slunci. Když začne fermentace, podle receptury na výrobu likéru se láhev vyjme na tmavém místě. Stárnutí nastává během 1-6 měsíců v závislosti na složení a způsobu přípravy. Chcete-li přesto dosáhnout mírného chmelového efektu, použijte receptury na likér z vodky. Je pozoruhodné, že takové domácí nápoje hrají nejen roli alkoholických nápojů, ale používají se také jako léky. Likéry, alkoholové tinktury, recepty a fotografie na ně jsou uvedeny na našich webových stránkách v plném znění.
Další tradiční nápoj, který se u nás připravoval od pradávna, prozradí recept na domácí alkoholovou tinkturu. Kromě samotné vodky se v ní používaly různé kořeny, bylinky, bobule a semena. Vodka se obvykle louhuje na bylinkách ne déle než týden, čerstvé bobule a semena vyžadují 4 až 6 týdnů.
Ale recepty na alkoholové tinktury s použitím jemnějších bobulí, jako jsou maliny nebo ostružiny, navrhují omezit se pouze na dva týdny. V procesu louhování biologicky aktivní látky a éterické oleje obsažené v ovoci nebo kořenech aktivně nasycují alkohol a dodávají mu požadovanou chuť.
V případě potřeby lze recept na tinkturu doma mírně změnit. Například zvýšením teploty na 50-60 °C lze zkrátit dobu infuze o několik dní. Recepty na tinktury se neobejdou bez cukru nebo sladkého sirupu. Jejich počet se volí podle chuti, ale v průměru je to až třetina celkového objemu nápoje. Domácí tinktury, jejichž receptury jsou uvedeny níže, skladujte nejlépe v tmavých skleněných lahvích s pevně uzavřeným víčkem, aby si déle zachovaly své aroma a chuť.
