Pokud nebudete štípat a tvořit okurkové keře, pak se nemůžete divit mizivé úrodě. Spolu se zálivkou a hnojením jde o jedno z nejdůležitějších agrotechnických opatření, které by nemělo být nikdy opomíjeno.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších venkovských plodin. Mnoho letních obyvatel leští své pěstitelské techniky po léta ve snaze o vysoké výnosy. Mnohdy však stačí jen pozorovat zemědělskou techniku a řasy včas zaštípnout. Ne všichni zahrádkáři vědí, o jakou techniku se jedná a zda je nutné okurky zaštipovat, proto vás dnes seznámíme s tímto důležitým a nezbytným postupem.
Musím vůbec štípat okurky?
Někdy můžete slyšet názor, že štípání okurek ve skleníku a na otevřeném poli je ztráta času a bez toho lze dosáhnout vynikajících výnosů. V některých případech se to stane, protože vše závisí na typu rostliny a jejích vlastnostech. Je však třeba si uvědomit, že s nekontrolovaným růstem okurek na keřích se tvoří velké množství prázdných květů (samčích výhonků). A k získání plodiny jsou zapotřebí pouze samičí výhonky, které se objevují výhradně na bočních částech rostliny.
Co se tedy stane při štípání okurek:
- tvoří se samičí květy;
- z ovoce mizí hořkost;
- plodnost se zvyšuje.
Jak štípat okurky ve skleníku
Za prvé, nezkušené zahrádkáře se ptají, zda jsou okurky štípané ve skleníku. Záleží na tom, jakou odrůdu této plodiny pěstujete. S největší pravděpodobností jsou ve vašem skleníku vysazeny partenokarpické (plodící bez opylení) odrůdy.
Okurky raného zrání a raných odrůd někdy nelze zaštípnout
Schéma štípání okurek patřících do partenokarpické skupiny je následující:
- upevněte rostlinu na podpěru nebo mříž;
- když hlavní stonek dosáhne výšky 0,5 m, odstraňte spodní boční výhonky, stejně jako vaječníky a květenství. Takže vytvoříte zónu oslepení keře;
- přes tuto zónu sevřete řasy, které se objevují po stranách nad prvním lístkem. Ve výšce asi půl metru nechte jeden vaječník a pár listů;
- ve výšce 1-1,5 m ponechte 3-4 výhonky s několika listy a dvěma vaječníky na každém;
- po dalším půl metru na každém výhonu ponechte 3-4 vaječníky a stejný počet listů;
- pokud keř aktivně roste, lze jej hodit přes podpěru nebo mřížovinu a poroste bičem dolů;
- když zůstane 20 cm k zemi, růstový bod by měl být odstraněn.
Nezapomeňte na každém vaječníku ponechat jeden zdravý a neporušený list.
Jak štípat okurky venku
Skřípají okurky ve volné půdě? Koneckonců, na ulici by měli mít dostatek prostoru pro růst a rozvoj. Ale vzhledem k tomu, že hmyzem opylované odrůdy se vysazují hlavně na záhonech, na kterých se hojně tvoří samčí květenství, je třeba se o ně starat ještě pečlivěji než o skleníkové. Než začnete štípat okurky na otevřeném poli, prostudujte si níže uvedený seznam činností:
- nesázejte rostliny příliš blízko sebe;
- před sevřením nainstalujte vedle keřů mříže;
- odstraňte květenství, antény a boční procesy ze spodní části rostliny;
- svažte sazenice pouze dva týdny po přesazení do otevřené půdy;
- tvoří tkaní. Chcete-li to provést, odřízněte horní část nad 6. listem: boční výhonky půjdou do stran a lze je svázat;
- ponechte rostlinu ne více než 3 klíčky;
- na každém výhonku by měly být 4 vaječníky;
- neodstraňujte zdravé listy – obsahují hlavní živiny, odřízněte pouze nemocné a poškozené části rostliny, které utrpěly útoky škůdců;
- pokud jsou stonky krátké, nemůžete je sevřít.
Pozdně dozrávající okurky nezapomeňte zaštípnout
Musím štípat hybridní okurky
Jednou z běžných mylných představ je, že hybridy okurek není třeba štípat. To platí pouze pro některé hybridní odrůdy, které byly vyšlechtěny relativně nedávno. Toto zejména Valdai, Blizzard, Izhorets, Chumelenice, Northerner atd. Většina plodů se tvoří na hlavním stonku, ale postranní výhony se tvoří špatně, takže je není potřeba zaštipovat.
V zásadě odborníci doporučují zapojit se do tvorby jakýchkoli okurek, včetně hybridů. Pro zlepšení plodnosti by měly být odstraněny všechny boční stonky, poté bude hlavní vývoj keře probíhat podél centrálního stonku. Nebo můžete postupovat následovně:
- odstranit boční výhonky ve fázi tvorby 4-5 pravých listů;
- po 5-6 listech zaštípněte boční výhonek a nechte 20 cm na délku;
- když vyroste dalších 5-6 pravých listů, znovu zaštípněte řasu a nechte proces 40-50 cm dlouhý;
- po objevení dalších 5-6 listů sevřete korunu;
Schéma pro štípání okurek
Pro více informací se podívejte na video, jak správně zaštípnout okurky.
Štípání okurek ve skleníku:
Bez zaštípnutí bude okurka trávit příliš mnoho energie na vývoj neplodných květů a bočních výhonků, plody se zmenšují a ztrácejí chuť. Abyste si tedy mohli vychutnat chutné a zdravé ovoce, proveďte ve skleníku i na volném poli zdravotní tvarování keřů okurek.
Okurky jsou plodinou, kterou pěstují všichni lidé, kteří mají zahradu. Rostlina roste rychle a nevyžaduje velkou pozornost člověka. Stává se však, že úroda nepotěší hojností. K tomu dochází, pokud okurky nejsou během péče sevřeny. Jak a kdy tento postup provést, bude diskutováno v dalším materiálu.
Zaštipování je jednou z důležitých etap zemědělské techniky
Bez ohledu na podmínky, ve kterých se okurky pěstují: v otevřeném terénu nebo ve skleníku se k tvarování rostliny používá zaštipování, čímž se zvyšuje výnos a prezentace ovoce.
Štípnutí okurek je povinné, bez ohledu na to, jak plodina roste: na povrchu země nebo poblíž mřížoviny. První způsob pěstování se nejčastěji používá při výsadbě semen nebo sazenic v otevřeném terénu, druhý – při pěstování ve skleníku.
Zaštipování je v podstatě prořezávání a provádí se ostrými zahradnickými nůžkami. Poté musíte rostlinu zalévat teplou vodou a dbát na to, aby se tekutina nedostala na poraněná místa. V opačném případě může místo řezu začít hnít a rostlině bude trvat dlouho, než se vzpamatuje.
Odpověď na otázku: proč štípat okurky, odborníci poznamenávají:
· normalizací růstu postranních výhonů se zabrání zahušťování a na révě je ponecháno více prostoru pro tvorbu vaječníků;
· k vytvoření velkého množství stonků révy rostlina spotřebovává mnoho živin a energie, což ovlivňuje vzhled a chuť;
· díky sevření jsou listové desky a plody dobře osvětleny sluncem, jejich tvorba a růst probíhá rychleji;
· chybějící zahuštění má pozitivní vliv na zdravotní stav plodiny – rostlina je méně náchylná k vlivu vnějších faktorů a hmyzích škůdců.
I když je rostlina pěstována v blízkosti vertikální podpory a jsou používána semena okurek s omezenou tvorbou postranních výhonků, zaštipování zvýší výnos.
A společnost Agro-Market24 nabízí nákup vysoce kvalitního sadebního materiálu pro všechny podmínky pěstování. Webové stránky představují velký sortiment odrůd s popisy a fotografiemi. Podívejme se podrobněji na to, jak se postup provádí při pěstování rostliny v otevřeném terénu a ve skleníku.
Jak štípat okurky v otevřeném terénu
Odrůdy, které jsou opylovány hmyzem, se zpravidla vysazují na otevřeném prostranství, to je další důvod, proč je nutné normalizovat tvorbu výhonků: když je rostlina velmi hustá, ne všechny květiny jsou opylovány.
Okurky se pěstují v otevřeném terénu dvěma způsoby:
Při výsadbě semen se první zaštípnutí provádí, když délka hlavního stonku dosáhne 30-40 cm. Při výsadbě sazenic začíná tvorba nejdříve dva týdny po výsadbě, bez ohledu na to, jak dlouhý je stonek. Tato doba je nezbytná k tomu, aby se rostlina přizpůsobila otevřenému terénu.
První fáze tvorby stonku vyžaduje úplné odstranění všech postranních výhonků, úponků a květenství, listů se nelze dotknout. Samozřejmě může být škoda vytrhnout vaječníky vlastními rukama, které se mohou brzy stát plnohodnotným ovocem, ale tato technika umožňuje rostlině vytvořit plnohodnotný kořenový systém a v budoucnu zvýšit produktivitu.
Druhé zaštípnutí se provede, když hlavní stonek vyroste o dalších 50–60 cm, přičemž:
· nedotýkejte se všech vytvořených vaječníků na hlavní révě okurky;
· nejsou ponechány více než dva nejsilnější boční výhonky, ostatní jsou odstraněny;
· po vytvoření prvního listu odštípněte zbývající boční výhonky.
Během následného růstu se provádí podobná formace: jakmile hlavní stonek vyroste o 50–60 cm, nezůstanou více než dva boční výhonky a jejich délka se zkrátí:
· po druhém listu – při vytváření druhé vrstvy;
· po třetím listu – při vytváření třetí vrstvy atd.
V každé nové vrstvě by boční výhonky měly mít o jeden list více než ty předchozí.
Při péči o okurky ve volné půdě je důležité neodstraňovat čepele listů. Živiny, které obsahují, zajišťují tvorbu a růst plodů. Jedinou výjimkou jsou listy poškozené škůdci nebo chorobami.
Štípání okurek ve skleníku
Někteří zahrádkáři se mýlí, když se domnívají, že hybridní odrůdy není třeba štípat. Rostlina se také normalizuje, přebytečné postranní výhony se odříznou a zbytek se zkrátí, aby se mohl plně rozvinout hlavní stonek.
V odpovědi na otázku, kdy štípat okurky ve skleníku, odborníci doporučují, aby byly vytvořeny ve třech vrstvách:
· odstraňte všechny postranní výhony, počínaje povrchem země a až do výšky 50 cm;
· poté se vytvoří první řada postranních výhonků: v tomto případě jsou ponechány dva nejsilnější výhonky a jejich vrcholy jsou zaštípnuty, když délka dosáhne 20 cm;
· druhá vrstva je vytvořena ve výšce 50 cm od první – zde jsou také ponechány dva boční procesy dlouhé ne více než 30-40 cm;
Třetí vrstva je vytvořena ve výšce 60-80 cm od druhé, přičemž délka bočních procesů je 40-50 cm.
Všechny ostatní boční vrstvy jsou odstraněny.
Při pěstování okurek ve skleníku je třeba omezit růst apikální natě. Zaštípne se po vytvoření třetího patra postranních výhonů a jeho délka je o 50 cm vyšší než poslední.
Vědět, jak a kdy štípat okurky, můžete nejen zvýšit výnos a vlastnosti ovoce, ale také zasadit více rostlin ve stejné oblasti.
Zaštipování okurek je nezbytnou metodou zemědělské techniky, jako je zálivka, odstraňování plevele a hnojení. Díky tomu nebude rostlina utrácet příliš mnoho energie a živin na vývoj postranních výhonů a neplodných květů. A plody budou mít plnou váhu a chuť.
A aby měly plody při pěstování okurek v otevřeném terénu jednotnou barvu, doporučuje se je pěstovat v blízkosti mřížoviny. To umožní organizovat výsadbu na minimální ploše a kvůli nedostatku kontaktu s půdou bude plodina méně postižena škůdci a chorobami.
