Datle jsou produktem stoletých lidí. Kolik datlí můžete sníst za den?
Víš, že termíny Je nutně přítomen ve stravě astronautů jako produkt, který zažene hlad a zabrání zhoršování zdraví? V mnoha zemích východu tvoří datle základ výživy, protože se věří, že zlepšují zdraví a prodlužují život, ale u nás tento druh sušeného ovoce není příliš oblíbený kvůli vysokému obsahu kalorií a vysokému obsahu cukru.
Opravdu, termíny – Ovoce je dost kalorické. 100 gramů sušených datlí obsahuje 340 kalorií! Když vezmeme v úvahu, že jedno průměrné datle váží 8 gramů, pak 100 gramů je 12 kusů datlí. Denně je potřeba sníst tolik datlí, aby bylo 100 % tělu zajištěno denní potřeba hořčíku, mědi, síry, 50 % železa a 25 % vápníku. Lidé trpící cukrovkou a obezitou by ale neměli konzumovat datle v takovém množství, je pro ně lepší poradit se nejprve s lékařem nebo nejíst více než 1 kus denně.
Po dlouhou dobu obyvatelé Blízkého východu počítaná data – jídlo bohů. Podle arabské legendy bohové obdařili datle 4 magickými vlastnostmi: utišit hlad, potěšit, léčit a zbavit se špatných myšlenek. Žádná z těchto vlastností není přehnaná. Díky obsahu velkého množství vlákniny, sacharidů, tuků, bílkovin, minerálů a vitamínu B5 datle rychle zaženou hlad, obnoví aktivitu, energii a sílu.
Na 75 % datlové dužiny jsou lehce stravitelné sacharidy – glukóza a fruktóza. Dodávají ovoci sladkou chuť a dělají z něj nepostradatelný produkt pro ty, kteří chtějí nahradit obvyklé sladké dobroty těmi zdravými. Se stresem a nervovým zhroucením jsou data mnohem užitečnější než pečivo, dorty, čokoláda, sladkosti a jiné škodlivé sladkosti.
Přítomnost v datech železo, hořčík, sodík a zinek je činí užitečnými pro ty, kteří mají různé problémy s fungováním kardiovaskulárního systému. Lidem se srdečním onemocněním se doporučuje, aby měli tyto jedinečné plody vždy u sebe, aby si mohli dát svačinu a v případě potřeby se zotavit.
В Termíny obsahuje téměř všechny vitamíny, ale především vitamíny skupiny B, které zlepšují výkonnost a koncentraci. Datle také obsahují jód, stopový prvek, jehož nedostatek negativně ovlivňuje činnost štítné žlázy. V dužině datlí se také nacházejí látky, které působí jako aspirin. Proto staří léčitelé doporučovali používat tyto sladké plody k ředění krve, léčbě nachlazení a bolestí hlavy.
Termíny mnozí nazývají produkt dlouhodobými játry, protože zabraňuje stárnutí těla. Je to dáno tím, že datle obsahují 23 druhů aminokyselin, které se nenacházejí v jablkách, pomerančích, hruškách a banánech. Jedním z nich je tryptofan, který zabraňuje stárnutí, dává do pořádku nervy, zlepšuje mozkové funkce, posiluje paměť a podporuje duševní zdraví.
Od starověku byly datle považovány za užitečný produkt pro zlepšení potence u mužů a léčba neplodnosti u žen. Konzumací 5-6 sladkých plodů denně každý den mohou muži zlepšit kvalitu semenné tekutiny a ženy mohou zabránit potratům, zmírnit průběh porodu a bolesti před menstruací. Při konzumaci datlí se mateřské mléko stává chutnějším a zdravějším, protože je obohaceno o glukózu a fruktózu, vitamíny, mikroelementy a aminokyseliny.
Termíny mají pozitivní vliv na činnost trávicího systému a zlepšují látkovou výměnu. Při zácpě dobře pomáhá odvar z datlí, který se připravuje takto: 5 kousků ovoce omyjeme, zalijeme 0,5 l vody a vaříme na ohni. Datle vařte na mírném ohni 5 minut, poté vývar rozdělte na 2 části. Z jedné části vývaru připravte ovesnou kaši z cereálií, druhou půl sklenice vypijte před snídaní. Odvar z datlí pomáhá i při průjmech. V tomto případě by měl být odvar smíchán s jednou sklenicí vařené rýže a jíst ji ve 2 dávkách.
Existuje také mnoho receptů výroba lidových léků z datlí k léčbě nachlazení, SARS a kašle. Nejoblíbenější z nich jsou následující:
1. Do hladka rozmixujte 2 lžíce drcených datlí bez pecek, med, kořen zázvoru, skořici a kmín. Užívejte při léčbě nachlazení a chřipky 1 čajovou lžičku 5x denně po jídle a pro prevenci – 1 čajovou lžičku 3x denně. Můžete pít mléko.
2. Na léčbu kašle smíchejte 100 gramů medu se stejným množstvím drcených datlí bez pecek. Udržujte v chladu. Jezte jednu polévkovou lžíci 3x denně, 30 minut po jídle, se sklenicí teplého mléka. Kurz je 7-10 dní.
– Vraťte se na obsah sekce “Prevence nemoci”
Informace na stránce jsou předmětem konzultace ošetřujícího lékaře a nenahrazují osobní konzultaci s ním.
Další podrobnosti naleznete v uživatelské smlouvě.
Existuje názor, že plody datlové palmy, lépe známé jako datle, jsou nejen prospěšné, ale také určité poškození lidského těla. Údajně jde o zvýšený obsah cukru a vysokou energetickou hodnotu výrobku. Je to skutečné? Je opravdu lepší přestat jíst datle? Odpovědi na tyto a mnoho dalších otázek o datech najdete v této recenzi.
Užitečné vlastnosti
Dokonce i ve starověku obyvatelé Blízkého východu věřili, že data obsahují celou škálu užitečných látek nezbytných pro člověka. Plody datlí konzumovali nejen jako sladký dezert, ale také jako vysokoenergetické potraviny během dlouhých treků. Tehdy se věřilo, že člověk může klidně žít celý život jen z datlí a vody. Datle jsou v islámu tak vysoce ceněné, že Korán zmiňuje toto sušené ovoce téměř 30krát.
Více než 65 % látek obsažených ve sladkém ovoci jsou různé cukry, ale tyto sacharidy lidskému tělu výrazněji neškodí. Jde o to, že tyto výživné sušené plody obsahují velké množství aminokarboxylových kyselin, které nejen zlepšují vstřebávání cukrů, ale také kontrolují hladinu glukózy v krvi.
Datle si nejsou rovny v počtu různých aminokyselin, stejně jako v počtu minerálů. Měď, fluor, železo, vápník, zinek, hořčík, mangan, draslík a další stopové prvky jsou v datlích zastoupeny v záviděníhodném množství.
Pokud jde o složení vitamínů, datle jsou také lídry v tomto ukazateli. V datlích jsou v přebytku zastoupeny vitamíny skupiny A, vitamín C, E, B1, D, B2, B6.
Retinol, lépe známý jako vitamin A, stabilizuje metabolismus, aktivně se podílí na tvorbě nových buněk, zpomaluje proces regenerace, posiluje kostní tkáň, zlepšuje zrakovou ostrost a normalizuje stav pokožky a vlasů. Tokoferol (vitamín E) posiluje imunitní systém, reguluje hladinu cukru v krvi, zpomaluje stárnutí buněk, tonizuje tělo, zlepšuje celkovou pohodu a zvyšuje výkonnost.
Kyselina askorbová obsažená v datlích posiluje imunitní systém, odstraňuje toxické látky z těla, zlepšuje stav pokožky, posiluje vlasy a zvyšuje ostrost vidění. Thiamin (vitamín B1) zlepšuje metabolické procesy a normalizuje fungování celého gastrointestinálního traktu.
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) brzdí proces stárnutí, zlepšuje regeneraci buněk, posiluje vlasy a zlepšuje stav pokožky. Kyselina nikotinová (vitamín B3) zlepšuje funkci jater, normalizuje stav kloubů a pomáhá zbavit se špatných návyků
Polysacharidy a vláknina, obsažené v plodech datlí v překvapivě velkém množství, výrazně snižují riziko vzniku rakoviny a zlepšují činnost trávicího systému. Vzhledem k tomu, že obsah kalorií v datlích s rekordním obsahem cukru je extrémně nízký a nemají vůbec žádný cholesterol, mohou tyto sušené plody nahradit bonbóny a jiné sladkosti při dietě.
Zvýšený obsah draslíku a hořčíku v cukrových plodech z nich dělá výborný prostředek k prevenci srdečních chorob a cévních problémů. Přijatelný obsah selenu v datlích snižuje riziko vzniku kloubních onemocnění.
Organické kyseliny obsažené v plodech datlí mají mimořádně pozitivní vliv na celý mechanismus trávicí soustavy a zabíjejí patogeny ve střevech.
Kalorická hodnota
Obsah kalorií sladkého ovoce se mírně liší v závislosti na odrůdě, ale nepřesahuje 300 kcal na 100 gramů produktu. Navíc asi 70 % datlí tvoří sacharidy, asi 2,5 % bílkoviny a ne více než 0,5 % tuky.
Pokud vezmeme v úvahu, že jeden plod váží v průměru asi 10 gramů, pak obsah kalorií jednoho datle nepřesahuje 30 kilokalorií. To naznačuje, že můžete bezpečně sníst 5-7 datlí denně, aniž byste se báli, že si zničíte postavu.
Struktura
Pokud mluvíme o obsahu živin v datlích, pak 100 gramů jedlé části ovoce obsahuje:
bílkoviny – 2,5 gramů
sacharidy – 70 gramů
organické kyseliny – 0,3 gramu
nasycené mastné kyseliny – 0,1 g
Vitamíny B – asi 7 mg
kyselina askorbová – 0,3 mg
vitamín E – 0,3 mg
vitamín H – 4,2 mcg
vitamín K – 2,7 mcg
vitamín PP – 2 mg
vápník – 60-70 mg
hořčík – asi 70 mg
hliník – 150-170 mcg
Plody datlí navíc obsahují malé množství omega-3 a omega-6 mastných kyselin, jód, bór, kobalt, mangan, lithium, molybden, nikl a další pro člověka nezbytné stopové prvky.
Výhody datlí pro ženské tělo
Datle se doporučují pravidelně jíst těhotným a kojícím ženám, protože mikroprvky obsažené v plodech přispívají k produkci hormonu oxytocinu, takzvaného „hormonu lásky“.
Vitamíny a monosacharidy obsažené v plodech datlí pomáhají ženskému tělu rychleji nabrat sílu po porodu, dodávají energii, aktivují tvorbu mateřského mléka a nasycují ho vitamíny a prospěšnými mikroelementy. Konzumace datlí pomáhá překonat poporodní depresi, obnovit imunitní systém a nasytit tělo dítěte cennými mikroelementy nezbytnými pro plný vývoj.
Výzkum vědců prokázal, že hormon oxytocin posiluje stěny dělohy, což ženě umožňuje snáze snášet kontrakce při porodu. Plody datlové palmy díky obsahu vlákniny pomáhají zmírňovat příznaky menopauzy a jsou výborné jako prevence tvorby krevních sraženin v cévách.
Tanin obsažený v ovoci zkrášluje a tonizuje pokožku a zpomaluje proces stárnutí. Aminokyseliny zmírňují zánět a mají imunomodulační účinek. Udržují elasticitu pokožky a zpomalují proces stárnutí.
Také byste neměli zapomínat, že datle zlepšují trávení a mají mírný projímavý účinek – to je během těhotenství velmi důležité.
Pokud mluvíme o výhodách a škodách datlí pro ženské tělo, nebylo by zbytečné zmiňovat důležitou roli tohoto dezertu v dietní výživě. Stačí sníst 3-4 datle, aby se tělo oslabené dietou naplnilo energií na dlouhou dobu. Vzhledem k tomu, že datle jsou velmi sladké, jsou skvělou alternativou cukru a mohou nahradit cukroví.
Výhody datlí pro mužské tělo
Pro mužské tělo jsou datle neméně cenné. Přispívají ke zvýšení fyzické odolnosti, aktivují mozkovou činnost při psychické zátěži a zlepšují činnost reprodukčního systému.
Kyselina nikotinová obsažená v datlích normalizuje metabolické procesy, podporuje tvorbu zdravého cholesterolu a podílí se na tvorbě testosteronu, nejdůležitějšího mužského hormonu. Testosteron je zodpovědný za erektilní funkci a zvyšuje počet aktivních spermií.
Pravidelná konzumace datlí zvyšuje mužskou sexuální sílu. Podle tohoto ukazatele jsou plody datlové palmy na druhém místě za banány a avokádem.
Pokud mluvíme o výhodách a škodách datlí pro mužské tělo, je třeba zmínit, že plody mají antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti – to pomáhá snížit pravděpodobnost vzniku prostatitidy a adenomu prostaty.
Výhody pro zdraví miminka
Datle jsou zdravou alternativou bonbonů a dalších cukrářských výrobků. Tento sladký dezert, pokud je konzumován s mírou, nejenže nepoškodí zdraví dítěte, ale také naplní tělo dítěte vitamíny a cennými mikroelementy.
Pravidelná konzumace plodů datlové palmy pomůže vyřešit řadu problémů:
posílit imunitní systém při nedostatku vitamínů;
zlepšit funkci střev, normalizovat příznivou mikroflóru v něm;
snížit projevy alergických procesů;
posílit kostní tkáň;
urychlit obnovu střevní mikroflóry po užívání antibiotik
Draslík obsažený v datlích přispívá k normálnímu duševnímu vývoji miminka. Vzhledem k tomu, že plody obsahují železo, jejich konzumace pomáhá zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi.
Kolik datlí můžete sníst denně?
Když mluvíme o výhodách a škodách datlí pro tělo, často vyvstává otázka – kolik ovoce byste měli jíst, abyste doplnili rovnováhu vitamínů v těle, a jaký je limit na počet datlí za den. Odpověď je zřejmá – vše se rozhoduje individuálně.
Dospělý člověk bez problémů s nadváhou může sníst klidně až 10 sladkých datlí denně. Jedinci, kteří potřebují zhubnout, by neměli jíst více než tři datle denně. Pro lidi trpící cukrovkou je pro ně limit 2 ovoce denně.
I děti mají svá omezení. Za prvé se doporučuje podávat je v čisté formě nejdříve od dvou let. Co se týče množství, můžete se držet pravidla: jeden datle na 10 kilogramů váhy. Samozřejmě pokud dítě není obézní.
Poškození datlí pro lidské tělo
Jakýkoli produkt je dobrý s mírou a data nejsou výjimkou. Vzhledem k tomu, že ovoce obsahuje přibližně 70 % lehce stravitelných sacharidů, při nadměrné konzumaci můžete rychle přibrat kila navíc.
Datle, stejně jako mnoho jiných sušených plodů, mohou způsobit svědění a zarudnutí kůže. To vše je způsobeno skutečností, že někteří bezohlední výrobci ošetřují produkt siřičitany pro lepší konzervaci a kontrolu škůdců. Aby se předešlo negativním důsledkům, doporučuje se datle před konzumací zalít vroucí vodou.
Nezapomínejte na prevenci zubního kazu. Vzhledem k tomu, že datle jsou velmi sladké, měli byste si po každém jídle vypláchnout ústa vodou.
Kontraindikace k použití
V případě diabetes mellitus a některých dalších onemocnění (například onemocnění trávicího traktu) by se datle měly konzumovat opatrně a někdy by mělo být použití tohoto produktu zcela omezeno.
Faktem je, že tyto sušené plody mají vysoký glykemický index a dokonce i několik druhů ovoce může způsobit prudké zvýšení hladiny glukózy v krvi. Konzumaci datlí byste se také měli vyhýbat, pokud trpíte nesnášenlivostí fruktózy, jinak můžete vyprovokovat záchvat alergie.
Termíny pro diabetes
Nejdůležitější místo v léčbě diabetu je přísné dodržování diety a neustálé sledování hladiny glukózy v krvi. Datle lze jen stěží nazvat bezpečným produktem pro lidi trpící cukrovkou XNUMX. nebo XNUMX. typu, ale moderní medicína nevyžaduje jejich úplné opuštění. Někteří endokrinologové navíc doporučují zavést datle do stravy jako zdroj vitamínů a prospěšných mikroelementů.
Ale v přítomnosti závažných doprovodných onemocnění, jako je peptický vřed, onemocnění slinivky nebo jater, individuální intolerance fruktózy atd. Konzumaci datlí je třeba se zcela vyhnout.
V každém případě byste měli konzumovat sladké ovoce s cukrovkou s opatrností a pouze se svolením svého lékaře.
Data v medicíně
Datle obsahují velké množství vlákniny, proto se doporučují při zácpě a střevních poruchách. Vláknina funguje jako kartáčky, čistí střeva a obnovuje zdravou mikroflóru. Hořčík a selen obsažené v ovoci snižují riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění u osob starších 45 let.
Extrakty z datlí jsou široce používány v lékařské kosmetologii pro výrobu všech druhů masek a krémů. Tanin, obsažený ve velkém množství v plodech datlové palmy, činí pokožku pružnější a zdravější. Mikroelementy zpomalují proces stárnutí a poskytují výrazný omlazující účinek.
Pokud jde o použití v lidovém léčitelství, i zde je datlím věnována zvláštní pozornost. Plody se tedy aktivně používají v boji proti takovým onemocněním, jako je anémie, intoxikace, onemocnění ledvin a jater, akutní respirační virové infekce a nachlazení.
Nyní, když víte téměř vše o výhodách a škodách datlí pro tělo, je čas objednat si část této lahodné pochoutky v internetovém obchodě Nutland!
