Přířezy z ostružin na zimu: nejlepší recepty

Rostlina z čeledi Pink rodu Rubus se nazývá ostružina. Tmavě fialové, téměř černé ostružiny rostou téměř všude v Zakavkazsku, na Kavkaze, na Ukrajině, v Rusku a dalších zemích světa. Přečtěte si více…

Ostružinové víno

smažený džem

Ostružinový džem na zimu

Ostružinový koláč z křehkého těsta mražený v troubě

Blackberry jam

Blackberry polotovary

Pětiminutový ostružinový džem na zimu

Ostružina nalévání

Ostružinová pěna

Na zimu rozmixujte ostružiny s cukrem

Domácí ostružinová tinktura

Ostružinový džem na zimu

Tvarohový dezert s ostružinami

Ostružinové suflé s kondenzovaným mlékem

Blackberry želé

ostružinový kompot

Tvarohové želé s ostružinami

Ostružinový džem na zimu

Dort z křehkého těsta

Ostružinový likér na vodce

Mini cupcakes s ostružinami

Nahý dort s ovocem čokoládový piškot s mascarpone

Ostružinový kompot na zimu

Sušenka čokoládová roláda s máslovým krémem, ostružinami a

Dort s čokoládovými šmouhami a ovocem

klasický mikádo koláč s vařeným kondenzovaným mlékem

Koláč s čerstvým ovocem koláč

Kompot z jablek, hrušek, ostružin

Koláč s ostružinami a tvarohem z bohatého kynutého těsta

Koláč na čaj z listového kynutého těsta s ostružinami

Dezertní tvaroh s banánem a želatinou

Želé dort s ovocem

Dětský kastrol s tvarohem a ostružinami

Dánské palačinky s čerstvým ovocem

Kávový nápoj Ovocná inspirace

Jablka v mikrovlnné troubě s ovocem a skořicí

popis

Je to ve skutečnosti téměř plevelná rostlina. Trnitými keři ostružiníku si zahrádkáři poměrně často ohrazují svůj pozemek před zásahy nechtěných hostů v podobě zvěře. V zarostlé podobě mohou být ostružiny celé neprostupné houštiny.

Ostružiny jsou oblíbené zejména ve Spojených státech, kde se toto bobule velmi aktivně chová a také aktivně prodává. Americké ostružiny se velmi liší od ostružin, které je mnoho lidí v Evropě a Asii zvyklých vídat na vlastní zahradě. Americká ostružina je nejen černá, ale i bílá a žlutá. Některé z nejlepších amerických ostružin byly zkříženy s malinami.

Prospěšné vlastnosti ostružin jsou nepopiratelné. Za prvé, bobule samotné obsahují mnoho vitamínů: C, E, A, B, K, PP, R. Za druhé, ostružiny mají také léčivé vlastnosti. V dávných dobách se věřilo, že ostružiny jsou schopny zachránit člověka před nespavostí. Ostružina se doporučuje jako lék na podrážděnost a také při horečce.

Listy ostružiníku jsou ještě prospěšnější než ostružina samotná. Listy ostružiníku jsou při rozdrcení schopny hojit rány. A nejen rány. Má se za to, že listy ostružiníku jsou vhodné k léčbě ekzémů, lišejníků a řady kožních onemocnění. Ostružinová tinktura je dobré uchovávat v lednici jako profylaktický a terapeutický prostředek. Ostružiník se doporučuje pacientům s aterosklerózou. Ostružiník léčí záněty žaludku a úplavici, pomáhá při žaludečních vředech.

READ
Rybník na místě
Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: