Originální a chutnou verzí zimní sklizně je pomerančový džem. Jasná pochoutka vás potěší bohatou chutí a vůní. Můžeme podávat s čajem, s bílým pečivem. Můžete také vařit koláče a koláče z lahůdek. Využijte výběr 10 kulinářských receptů s podrobným popisem.
Oranžové jam s kůrou
Bohatý pomerančový džem se získává spolu s kůrou. Překvapte své blízké jasnou a voňavou pochoutkou. Poznamenejte si doma jednoduchý a chutný recept.
- Oranžová 2 ks.
- Citron ½ ks.
- Pomerančový džus 1 polévková lžíce.
- Voda 3 Art.
- Granulovaný cukr 2 polévková lžíce.
Znovu nalijte sklenici vody, vařte 5 minut a slijte vodu. To je nezbytné pro odstranění hořkosti.
V samostatném hrnci uvařte další sklenici vody se šťávou. Zde vymačkejte šťávu z půlky citronu. Zde rozpustíme cukr a vaříme, dokud nevznikne sirup.
Jak vařit pomerančový džem bez kůry?
Jemný a voňavý džem doma lze vyrobit z pomerančů. Použijte jednoduchý a rychlý recept na vaření. Překvapte své blízké nebo hosty lahodnou pochoutkou.
Doba vaření: 50 minut
Doba pečení: 30 minut
Složení:
- Oranžová – 3 ks.
- Citron – 1 ks.
- Cukr – 2,5 polévková lžíce.
Postup vaření:
1. Pomeranče a citron opatrně opláchněte pod vodou. Na slupce by neměly zůstat žádné nečistoty.
2. Pomeranče oloupeme, opatrně zbavíme semínek a necháme jen dužinu. Totéž uděláme s citronem.
3. Připravené suroviny umeleme ponorným mixérem. Mohou být také použity jiné vhodné techniky.
4. Citrusovou hmotu přendáme do hrnce a zasypeme cukrem.
5. Vařte obrobek a vařte na mírném ohni po dobu 20-30 minut. Pěnu pravidelně odstraňujte.
6. Do připravené nádoby nalijte horký pomerančový džem. Připraveno!
Pomerančový džem přes mlýnek na maso
Pomerančovou marmeládu připravíte rychle a chutně pomocí mlýnku na maso. Domácí pochoutka bude křehká, voňavá a bohatá na chuť. Podávejte dobrotu k čaji!
Doba vaření: 1 hodina
Doba pečení: 30 minut
Složení:
- Oranžová – 1 kg.
- Cukr – 1 kg.
- Voda – 1 lžíce
- Kyselina citronová – 1 lžička
Postup vaření:
1. Pomeranče omyjeme a spaříme ve vroucí vodě.
2. Dále nakrájíme citrusy na plátky. Kosti jsou opatrně odstraněny.
3. Připravené kousky rolujte v mlýnku na maso, dokud nevznikne kaše.
4. Výslednou hmotu přesuneme do hrnce, naplníme vodou, přidáme cukr a kyselinu citronovou. Vařte na mírném ohni 25-30 minut. Občas promíchejte.
5. Horký džem nalijte do sklenic. Bude vhodné do nich ukládat pamlsky.
6. Pomerančový džem, světlé barvy a chuti, je hotový. Můžete podávat a zkoušet!
Jednoduchý a lahodný recept na pomerančový džem v pomalém hrnci
Domácí pomerančový džem v pomalém hrnci vyrobíte originálním způsobem. Jasná pochoutka potěší vás a vaše blízké bohatou chutí a vůní. Skvělé řešení pro jednoduché a rychlé ošetření.
Doba vaření: 1 hodina 50 minut
Doba pečení: 30 minut
Složení:
- Oranžová – 3 ks.
- Cukr – 1 st.
- Citronová šťáva – 60 ml.
- Mletá skořice – podle chuti.
Postup vaření:
1. Pomeranče omyjeme, oloupeme a rozdělíme na malé kousky. Všechny kosti musí být odstraněny.
2. Všechny nakrájené kousky ponoříme do hluboké mísy, zalijeme citronovou šťávou a promícháme.
3. Nalijte citrusovou hmotu s cukrem a nechte 1 hodinu.
4. Po chvíli hmotu doplníme malým množstvím kůry ze slupky.
5. Obrobek přesuneme do misky multivarku. Vařte v režimu mírného varu po dobu 30 minut.
6. Po dokončení programu bude voňavý pomerančový džem zcela připraven. Ochlaďte se a zkuste!
Jak vyrobit džem z pomerančů a citronů?
Voňavý citrusový džem se získává z citronů a pomerančů. Lahodné pohoštění lze podávat s čajem nebo použít jako náplň do domácích koláčů. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept.
Doba vaření: 4 hodiny
Čas přípravy: 1 hodiny 30 minut
Složení:
- Orange – 3 ks.
- Lemon – 3 ks.
- Cukr – 4,5 st.
- Vanilkový cukr – 1 lžičky
Postup vaření:
1. Pomeranče dobře omyjte a spařte je. Stáhneme z nich slupku a na chvíli odložíme.
2. Oloupané ovoce nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce a na 2 hodiny zasypeme cukrem. Nezapomeňte odstranit kosti.
3. Po chvíli hmotu doplníme předem vymačkanou citronovou šťávou.
4. Po vymáčknutí nakrájejte citrony na malé plátky spolu s kůrou. Dále vařte produkt ve vodě po dobu 5 minut. Sceďte, zalijte novou vodou (1 litr) a vařte alespoň jednu hodinu.
5. Citronový vývar přecedíme přes jemné sítko a nalijeme do pánve s pomeranči.
6. Pochoutku vařte na mírném ohni hodinu a půl. Obsah po celou dobu míchejte.
7. Po chvíli přidejte vanilkový cukr a sem nasekanou pomerančovou kůru. Přiveďte k varu a odstavte ze sporáku.
8. Lahodný a bohatý džem z pomerančů a citronů je hotový. Ochlaďte se a jezte!
Voňavý džem z pomeranče a zázvoru
Zvláštní chuť domácí pomerančové marmeládě dodává zázvor. Takovou pochoutku je ideální přidat do horkého černého čaje. Podívejte se na tento jednoduchý nápad na vaření pro chutný jantarový dezert.
Doba vaření: 4 hodiny
Čas přípravy: 1 hodiny 30 minut
Složení:
- Oranžová – 1 kg.
- Zázvor – 200 g.
- Cukr – 5 st.
- Voda – 600 ml.
Postup vaření:
1. Pomeranče omyjte a spařte ve vroucí vodě. Poté je rozdělíme na malé kousky. Opatrně odstraňte každou kost. Kůži můžete nechat.
2. Dále přísadu rozdrťte mixérem.
3. Výrobek přesuneme do hrnce, naplníme vodou a několik minut vaříme. Poté přidáme cukr, prohněteme a vaříme na mírném ohni dalších 15-20 minut.
4. V této době jemně vetřeme dobře omytý zázvor. Vložíme do hotové hmoty, promícháme a odstavíme z ohně.
5. Voňavý citrusový a zázvorový džem je hotový. Zchlaďte se a dopřejte si originální pochoutku.
Recept na pomerančový a jablečný džem krok za krokem
Zajímavou kombinací pomerančů a jablek získáte neuvěřitelně chutný a voňavý džem. Pomocí tohoto jednoduchého receptu překvapte své blízké nebo hosty. Vhodné pro velkou domácí čajovou párty.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Složení:
- Pomeranče – 6 ks.
- Jablko – 3 kg.
- Cukr – 3,5 kg.
Postup vaření:
1. Jablka omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Kosti jsou opatrně odstraněny, kůru není třeba odstraňovat.
2. Omyté pomeranče rozdělíme na tenké plátky. Také odstraníme kosti a necháme kůru.
3. Kousky citrusů přesuneme do mixéru. Rozemlejte na homogenní kaši.
4. Citrusovou kaši pošleme spolu s plátky jablek do velkého hrnce. Posypeme je cukrem.
5. Obsah přiveďte k varu. Vodu není potřeba přidávat, ovoce totiž pustí dostatečné množství šťávy.
6. Snižte teplotu a vařte asi 50 minut. Občas promíchejte stěrkou.
7. Nalijte pamlsek z jablek a pomerančů do připravených nádob. Připraveno!
Velmi chutný džem z pomerančů se skořicí
Dejte pomerančovému džemu jasnou a jedinečnou chuť. Připravte ho s přidáním voňavé skořice. Tento domácí dezert se skvěle hodí k čaji nebo náplni do moučníků.
Doba vaření: 1 hodina
Složení:
- Pomeranče – 1 kg.
- Cukr – 2,5 st.
- Lemon – 1 ks.
- Skořice – 1 tyčinka.
- Badyán – 3 ks
Postup vaření:
1. Pomeranče omyjeme citronem a zalijeme vroucí vodou. Poté z nich odstraníme slupku.
2. Vzniklou kůru nakrájejte na tenké proužky.
3. Plody zbavíme pecek a bílého filmu. Rozdělte na tenké plátky.
4. Připravené produkty posíláme na společnou pánev. Doporučuje se vybrat nádobí se silným dnem.
5. Obrobek naplňte uvedeným množstvím cukru, doplňte skořicí a badyánem.
6. Vařte na mírném ohni asi 30-40 minut. Obsah pravidelně míchejte.
7. Voňavý pomerančový skořicový džem je hotový. Nalijte do vhodné nádoby, ochlaďte a vyzkoušejte.
Lahodný a zdravý pomerančový džem bez cukru
Je užitečné a chutné připravit pomerančový džem bez přidání cukru. Pochoutka bude stále jasná a voňavá. Připravte produkt podle jednoduchého a osvědčeného kulinářského receptu.
Doba vaření: 50 minut
Složení:
- Pomeranče – 1 kg.
- Voda – 1 lžíce
- Mletá skořice – podle chuti.
Postup vaření:
1. Pomeranče důkladně omyjte pod vodou a poté je několik minut opařte ve vroucí vodě.
2. Dále nakrájejte ovoce na malé kousky. Opatrně vyjměte kosti a nechte na místě slupku.
3. Dále připravené kousky umelte v mixéru nebo mlýnku na maso. Podle vašeho uvážení.
4. Připravenou hmotu posíláme do hrnce se silným dnem. Zalijte vodou, vařte několik minut, poté snižte teplotu a pokračujte ve vaření dalších 20–30 minut. Během toho přidejte mletou skořici a nezapomeňte obsah promíchat.
5. Zdravý citrusový džem je hotový. Ochlaďte zářivou pochoutku a vyzkoušejte ji!
Lahodný pomerančový džem s piniovými oříšky
Chcete překvapit své blízké lahodným a voňavým džemem? Připravte si ji s pomeranči a ořechy. Taková pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Vezměte na vědomí jasný kulinářský nápad.
Doba vaření: 1 hodina 20 minut
Složení:
- Pomeranče – 1,3 kg.
- Lemon – 2 ks.
- Piniové oříšky – 150 gr.
- Cukr – 2,5 st.
Postup vaření:
1. Oloupejte a vypeckujte pomeranče a jeden citron. Připravené ovoce nakrájíme na malé kousky. Potřeme trochu kůry ze slupky.
2. Z druhého citronu vymačkejte šťávu. Dáváme pozor, aby nám do něj kosti nespadly.
3. Ingredience vložte do společné pánve. Ihned nalijte citronovou šťávu a přidejte cukr. Vařte a poté vařte na mírném ohni asi 30-40 minut.
4. Piniové oříšky očistíme. Pošleme produkt do celkové hmoty a vaříme dalších 20 minut. Vypněte sporák.
5. Originální citrusová marmeláda s ořechy je hotová. Dezert vychladíme a ochutnáme. Můžete skladovat ve skleněné nádobě.
Pouze jemná dužina pomeranče s kousky kůry ve vlastní šťávě! Bez přidání vody! Lahodný, krásný a voňavý pomerančový džem s bohatou chutí!
Nemáte zásoby na zimu? Žádný problém. Takový pomerančový džem se dá vařit i v zimě nebo na jaře.
Velmi jednoduchý recept na přípravu pomerančového džemu v mikrovlnné troubě. Džem je lahodný, s mírnou kyselostí.
Doma se tomuto receptu říká „báječný džem“! Příprava je velmi snadná, hlavní je vše správně připravit! A ani netušíte, jakou radost mají vaši přátelé, když darujete sklenici novoročního citrusového džemu!
Připravte si voňavé plátky pomerančového džemu. Džem je poněkud neobvyklý, protože se připravuje s jablečnou šťávou. Vznikne takový sladkokyselý džem, s charakteristickou citrusovou chutí a vůní, s mírnou hořkostí kůry. Mimochodem, během procesu vaření změkne a je namočený v sirupu.
Jablka lze kombinovat s jakýmikoli bobulemi a ovocem a dokonce i s citrusovými plody, které dodávají džemu neobvyklou vůni a chuť. Jablečný džem s pomerančem na zimu se snadno vaří v pomalém hrnci.
Meruňkovo-pomerančový džem podle tohoto receptu se ukáže jako jantarový vzhled, s jasnou citrusovou vůní a nezapomenutelnou chutí! Tato pochoutka vás povzbudí i v deštivém počasí, pokud ji budete podávat k snídani s červeným pečivem.
Recept pro milovníky „raw vitaminů“. Švestky umelte s pomerančem a vše spojte s velkým množstvím cukru. Pomeranč neblokuje chuť švestek, ale v podstatě ji zdobí a dělá ji zajímavou a zářivou. Tento přípravek se uchovává v lednici. Po určitou dobu vám bude poskytnut jasný a zdravý dezert!)
Nevšední, ale velmi chutný malinový džem s přídavkem zázvoru a pomeranče skvěle zpestří vaše přípravy na zimu. Díky zázvoru a pomeranči získá džem zajímavější chuť a stane se ještě užitečnější. Malinový džem se vaří ve třech fázích, ale ne dlouho.
Angreštová marmeláda je úžasná – hustá a voňavá. A pokud k angreštu přidáte pomeranče, džem získá vynikající chuť a charakteristické citrusové aroma!
Velmi chutný džem nebo cukrovinka na období podzim-zima-jaro, protože. pomerančový džem je nejen užitečná sladkost, ale také sklad zdraví!
Voňavé zralé meruňky chutnají skvěle s pomerančem a citronem! Tyto tři ingredience rozemelte na co nejhladší kaši, přidejte cukr a promíchejte. Získáte lahodnou pochoutku a skvělý vitamínový doplněk k jogurtu nebo jemnému tvarohu.
Recept na velmi jemný džem z kdoule, pomeranče a čerstvého zázvoru. Zázvorová marmeláda vás překvapí svou neobvyklou a zároveň příjemnou pikantní chutí. Tento džem se velmi dobře podává se sušenkami, přidává se do pečiva a také se přidává do čaje pro chuť.
Neobvyklý recept na meruňkový džem – s pomeranči. Tento meruňkový džem má citrusové aroma a obzvláště jemnou chuť. Tento meruňkový džem se vyrábí na plátky – půlky.
Věděli jste, že z cukety můžete udělat nejlahodnější, nejzdravější a nejvoňavější džem? Pokud jste nikdy nedělali squashový džem, doporučuji vám ho uvařit a připravit na zimu.
Recept na rebarborový džem s pomerančovou kůrou je neobvykle voňavý, s jemnou chutí a příjemnou kyselostí.
Navzdory skutečnosti, že kdoule má poněkud kyselou chuť, džem z ní je prostě úžasný! Připravíme si kdoulový džem s pomerančem, který přidáme spolu se slupkou. Džem bude voňavější a velmi chutný.
Kumquat se konzumuje nejen syrový, ale používá se také k výrobě omáček, kandovaného ovoce, želé, džemu. Nabízíme vám recept na velmi chutný a zdravý džem ze zlatavého pomeranče.
Sklizeň medu bez včel – džem ze slupek melounu a pomerančů. Velmi chutné a snadné!
Zní to trochu zvláštně, ale když se zamyslíte, jestli je tam nějaké ovoce, tak z toho můžete udělat marmeládu. Pokud jsou pomeranče, můžete je udělat pomerančový džem. Recept s fotografií vám ukáže, jak udělat pomerančový džem. Při pohledu do budoucna si všimneme, že ve skutečnosti existuje mnoho možností, jak udělat pomerančový džem: existuje džem z pomerančové kůry, pomerančový džem s kůrou a bez ní, hustý a tenký pomerančový džem. Fotografie s komentáři vám řekne, jak vařit pomerančový džem. Nejprve si ale musíte vybrat, jaký druh pomerančového džemu budete vařit.
pomerančový džem se slupkou má nakyslou sladkou chuť pomeranče a voňavou hořkost kůrky. Jste-li opravdoví estéti, udělejte si džem z pomerančové kůry – tento pomerančový džem s kandovanými šneky vypadá úžasně jak v talíři s džemem, tak v pečivu. Recept na pomerančový džem je celkem jednoduchý, stačí vám cukrový sirup a pomeranče. Nalijte drcené pomeranče se sirupem, přidejte kůru, pokud jste zvolili recept na džem z pomerančové kůry, a několikrát provařte a poté stočte do sklenic. Takto se připravuje pomerančový džem na zimu. Pokud jste šťastným majitelem gadgetu zvaného pomalý hrnec, určitě si v pomalém hrnci připravte pomerančový džem, zjednodušuje to proces vaření. Rychlá pětiminutová pomerančová marmeláda se opravdu dá uvařit za 5 minut, ale je lepší takovou marmeládu skladovat na chladném místě. Do pomerančového džemu se někdy přidává koření, například skořice, vanilka, hřebíček. Velmi originální chuť a užitečné – pomerančový džem se zázvorem. Pro doplnění chuti se přidává další ovoce, například se připravuje pomerančovo-citronová marmeláda.