Odborníci v oblasti správné výživy říkají, že kombinace některých produktů může být úžasná, takže výhody a poškození pohanky s kefírem by měly být zváženy podrobně. Tato kombinace je považována za unikátní.
Co je užitečné pohanka s kefírem
Za prvé, vlastnosti pohanky a kefíru se velmi často využívají při hubnutí. Za druhé, tato kombinace je velmi užitečná pro trávení, čištění těla od škodlivých chemických prvků a jeho naplnění sloučeninami živin.
Navzdory skutečnosti, že pohanková kaše má významný obsah kalorií, její prospěšné vlastnosti pomáhají zbavit se dalších kilogramů. Je to dáno tím, že pohanka obsahuje výhradně polynenasycené tuky, jejichž výhody se projevují ve zlepšení metabolismu a spalování velkého množství kalorií z potravy.
Další užitečné vlastnosti pohanky s kefírem pro zbavení se nadbytečných kilogramů:
- tyto produkty mají dobrý vliv na fungování srdečního svalu;
- jsou zdrojem látek užitečných a nezbytných pro tělo;
- učinit práci trávicího traktu stabilnější;
- jedná se o vynikající čističe orgánů od toxinů a toxinů;
- zlepšit činnost jater a slinivky břišní.
Výhody pohanky s kefírem pro hubnutí
Pokud si prostudujete recenze, ukáže se, že mnoho dám zhublo na pohance a kefíru. To potvrzují četní odborníci na výživu. I když se člověku nechce držet přísné diety, můžete tuto zdravou směs ráno jednoduše konzumovat. Jindy odborníci radí držet se obvyklé stravy. Pokud budete tuto dietu dodržovat dva týdny, výsledky budou velmi působivé. Aby výše uvedené vlastnosti kefíru a pohanky fungovaly, budete muset úplně opustit cukr, ostré koření a sůl.
Dieta založená na pohance s kefírem ráno pro hubnutí je následující:
- snídaně a večeře: sto gramů pohanky se 100 ml kefíru;
- oběd: talíř pohankové kaše plus zelená zelenina ve formě salátu.
- snídaně: pohanka a kefír a jedno jablko;
- oběd: stejný jako první den;
- večeře: kefír a pohanka.
Den třetí: pouze pohanka a kefír – všechna jídla.
- snídaně: směs kefíru a pohanky plus porce tvarohu s 0 % tuku;
- oběd: směs výše uvedených dvou produktů a kus vařeného masa (libové);
- večeře: sklenice kefíru a sklenice pohankové kaše.
Den pátý: všechna jídla by se měla skládat z pohankové kaše, půl hodiny po každém vypít sklenici kefíru.
Den šestý a sedmý: po celý den se konzumuje pouze směs kefíru a pohanky.
Důležité! Stojí za zmínku, že taková strava na pohance s kefírem musí být dohodnuta s lékařem. Jinak si můžete poškodit zdraví.
Je pohanka s kefírem dobrá na lačný žaludek ráno
Při použití pohanky s kefírem ráno na lačný žaludek jsou výhody této směsi následující. Má vlastnosti pročišťovat tělo, protože právě ráno je nejlepší pročistit střeva. Tato kombinace produktů pečlivě odstraňuje všechny nahromaděné toxické látky z těla.
Výhodou pohanky s kefírem po ránu je, že slouží jako čistička vnitřních orgánů a cév od toxických látek. Pokud tyto produkty používáte neustále, jejich příznivé vlastnosti se projeví za dva týdny.
Je možné jíst pohanku s kefírem každý den
Stojí za zmínku, že lékaři nedoporučují jíst pohanku s kefírem denně. To je vysvětleno skutečností, že brzy začne použití těchto produktů silou a jejich užitečné vlastnosti se výrazně sníží. Proto je lepší je snídat 2 – 3 dny po sobě a pak na chvíli přestat. V tomto období je lepší jíst jiná jídla, která rychle zasytí, ale neobsahují příliš mnoho kalorií.
Je vhodné jíst pohanku s kefírem ráno ne příliš brzy, aby se trávicí systém měl čas probudit. Optimální doba je od 8 hodin do půl desáté. Pokud tuto směs sníte dříve, v trávicím traktu začne proces hniloby, který může způsobit škodu. Pokud budete jíst později, současně vstřebané sacharidy a bílkoviny nebudou zcela absorbovány.
Je možné dát dětem pohanku s kefírem
Kefír i pohanka mohou být vhodné ke krmení i kojenců. Pokud dítě nemá žádné zdravotní kontraindikace, může být zdravou snídaní fermentovaný mléčný nápoj a kaše. Hlavní je nezařídit mu dietu. I když má dítě problémy se stolicí nebo nadměrným přibíráním na váze, měli byste se poradit s lékařem a následně dodržovat jeho předpisy. Ne všem dětem bude kaše s kysaným mléčným nápojem každé ráno chutnat. Pokud se nejedná o lékařskou dietu, můžete chuť pokrmu vylepšit přidáním bobulí nebo plátků ovoce nebo medu.
Jak vařit pohanku s kefírem pro hubnutí
Pro hubnutí se doporučuje pohanku nevařit, ale namáčet. Abyste si připravili zdravou dietní snídani, měli byste zalít dvě polévkové lžíce cereálií sklenicí fermentovaného mléčného nápoje a nechat přes noc. Výhody syrové pohanky s kefírem na lačný žaludek jsou maximální, protože obsahuje minimum kalorií.
Rada! Ne každý má rád namočenou pohanku, protože její chuť je zvláštní. Proto je docela možné vařit ji jinými způsoby.
Klasický recept
Chcete-li připravit dietní pokrm, můžete zalít 1 díl cereálií dvěma díly vody, položit na malý oheň a vařit. Poté se sporák vypne a pánev s pohankou se zabalí do přikrývky a nechá se přes noc. Ráno se získá hotová zdravá kaše, která se musí smíchat s fermentovaným mléčným nápojem.
Se skořicí
Kefír a skořice jsou známé produkty na hubnutí. V případě potřeby můžete výrazně zlepšit jejich vlastnosti při spalování tuků. K tomu přidejte do této směsi lžičku čerstvě nasekaného zázvoru a trochu pálivé červené papriky a to vše pak přidejte do pohankové kaše.
S medem
Pokud si na týden vytvoříte jídelníček z pohanky a kefíru, pravděpodobně budete chtít přidat nějaké zpestření. Zdravou snídani si oslaďte například medem. Chcete-li si takové jídlo připravit sami, budete muset nalít 2 polévkové lžíce stolních obilovin s 200 ml fermentovaného mléčného nápoje a nechat přes noc. Ráno do kaše přidejte lžíci medu, vše důkladně promíchejte.
S jablkem nebo banánem
Výhody mleté pohanky s kefírem nejsou menší než celá zrna. V této podobě je docela dobře možné jej využít pro změnu jídelníčku. Mleté cereálie a fermentovaný mléčný nápoj lze použít k výrobě koktejlů, které mohou zahrnovat jablka nebo banány. Tato směs má mimořádně příznivé vlastnosti, proto je doporučována všem, nejen hubnoucím.
Důležité! Navzdory specifické pověsti banány v malých množstvích při hubnutí nepoškodí.
Jak používat pohanku na kefíru pro léčebné účely
Pro čištění pohankou a kefírem by se obiloviny neměly vařit. Postačí opláchnout a zalít nápojem, poté nechat přes noc. Poté bude pohanka chuťově měkká a docela použitelná. Pohanku můžete udělat ještě podobnější jako vařenou. Za tímto účelem je třeba cereálie velmi dobře umýt a vysušit a poté smažit na suché pánvi. Poté ji zalijte vroucí vodou a nechte tři hodiny. Hotový výrobek se smíchá s fermentovaným mléčným nápojem.
Při pankreatitidě
Výhody syrové pohanky s kefírem jsou známé pro onemocnění, jako je pankreatitida. Zdravý recept nezpůsobí škodu: takové jídlo nejen přinese úlevu, ale také vám umožní zbavit se pár kilo navíc.
Chcete-li připravit dietní pokrm, opláchněte sklenici pohanky, nalijte fermentovaný mléčný nápoj a nechte přes noc. Ráno bude záď měkká a křehká. K snídani musíte jíst polovinu této směsi a druhou – použít k večeři. Tato dieta by měla trvat 10 až 12 dní. Poté si budete muset udělat přestávku na stejnou dobu a poté kurz opakovat.
Důležité! V tomto případě není možné rozdrtit pohanku: je to prospěšné jako celek. Použití zelené pohanky lze také provádět v naklíčené formě, také ředěním zrn s klíčky fermentovaným mléčným nápojem.
S diabetem mellitus
Pohanka přináší tělu mnoho výhod, ale diabetici by ji měli omezit. To je způsobeno skutečností, že sacharidy jsou v jeho složení přítomny ve velkém množství. Při sestavování jídelníčku zohledňujícího onemocnění je třeba s tím počítat.
Výhody pohanky s kefírem na cukrovku však lékaři prokázali. Navzdory skutečnosti, že pohanka obsahuje škrob, který se přeměňuje na glukózu, další složky v jejím složení mohou snížit hladinu cukru.
K čištění a posílení jater
Výhody pohanky namočené na noc v kefíru jsou také známé pro čištění jater. Recept je v tomto případě velmi jednoduchý: 4 polévkové lžíce pohanky se nalijí do sklenice nápoje a trvají na tom po celou noc. Výsledná směs se konzumuje ráno na lačný žaludek. Poté byste čtyři hodiny neměli jíst ani pít žádné tekutiny. Pokračujte v této dietě deset dní. Jeho účinek lze zvýšit bylinnými nálevy (elecampane, třezalka, koriandr, máta).
Důležité! Taková očista těla by neměla být příliš častá, maximálně čtyřikrát do roka. V opačném případě může dojít k poškození.
Ke snížení tlaku
Pohanka má příznivé vlastnosti, které umožňují nejen snížit krevní tlak, ale také jej v budoucnu udržovat na normální úrovni. Navíc podporuje hubnutí, přičemž kila navíc mohou přispět k rozvoji hypertenze.
Chcete-li trvale snížit tlak, opláchněte tři polévkové lžíce cereálií, smíchejte se sklenicí kefíru a dejte přes noc do lednice. Výslednou směs použijte na snídani.
Zajímavý! Tuto kaši můžete udělat voňavější. Chcete-li to provést, vložte do něj ve fázi míchání produktů špetku skořice a 2 lžičky medu.
K čištění střev a cév
Prospěšné účinky pohanky namočené v kefíru také prokazatelně čistí cévy a střeva. K tomu smíchejte 2 polévkové lžíce cereálií, sklenici nápoje a nechte přes noc v lednici. Připravenou směs snězte ráno jako první snídani. Po hodině musíte vypít sklenici mírně zahřáté minerální vody bez plynu. Ostatní jídlo lze jíst až po dvou hodinách. Tento systém čištění těla pokračuje deset dní. Po stejné době lze na doporučení lékaře léčebnou kúru opakovat. Pokud tyto produkty zneužíváte, můžete poškodit tělo.
Pro ty, kteří nemohou jíst namočenou pohanku, je vhodná následující metoda. Pohanka se nalije do malého hrnce, nalije se malým množstvím vody a přivede se k varu na mírném ohni. Poté se voda vypustí a vaří se podle výše uvedeného receptu. Produkt tak získá vařenou chuť a zároveň neztratí užitečné vlastnosti.
Neubližujte a předem opařená pohanka nasekaná v mlýnku na kávu. Je snazší ho jíst namočený, přičemž prospěšné vlastnosti zůstanou zachovány.
Na vředy a zácpu
Výhody pohanky s kefírem pro lidský organismus spočívají i v prevenci zácpy. Za tímto účelem se cereálie přes noc namočí, ráno se přebytečná voda vypustí a kaše se smíchá s kefírem. Použijte tuto směs na prázdný žaludek.
Kromě toho může být pohanka lékem na ulcerózní procesy ve střevech. Chcete-li to provést, musíte to udělat ve výši tří polévkových lžic. Musí být nality 10 lžícemi vroucí vody. Poté, co je nádoba uzavřena víkem a ponechána na teplém místě přes noc. Můžete použít i termosku.
Důležité! Olej a sůl by se do pohanky neměly přidávat! To nezpůsobí škodu, ale neguje léčivé vlastnosti. Pokud jsou současně dodrženy všechny ostatní požadavky lékařů, vřed bude mít během této doby čas na zahojení. Nežádoucí účinky a ještě více škody lidový lék nepřináší.
S gastritidou
Kefír a pohanka jsou díky svým prospěšným vlastnostem právem považovány za dietní prvky potravy. Pomáhají regulovat tělesnou hmotnost a také prospívají gastritidě, ale s několika výhradami. Takže k snídani můžete jíst kaši s fermentovaným mléčným nápojem nekyselých odrůd.
Chcete-li připravit zdravou snídani pro žaludek, musíte půl sklenice cereálií zalít jednou a půl sklenicí kefíru a nechat přes noc nabobtnat. Směs se používá ke snídani.
Škodlivost pohanky s kefírem a kontraindikace
Směs kefíru a pohanky většinou nemůže poškodit zdraví. Nesnášenlivost těchto potravin je extrémně vzácná. Ale v některých případech se z kefíru může objevit průjem nebo zvýšená tvorba plynu. Kromě toho má pohanka vlastnosti snižující krevní tlak. Tyto vlastnosti je třeba vzít v úvahu, aby nedošlo k poškození těla.
Kontraindikace pro použití pohanky s kefírem jsou:
- hypotenze;
- některá chronická onemocnění slinivky břišní, jater a gastrointestinálního traktu;
- období těhotenství;
- období laktace.
Závěr
Jak můžete vidět, výhody a poškození pohanky s kefírem si rozhodně zaslouží pozornost. Vzhledem k omezenému seznamu kontraindikací lze vlastnosti této směsi využít k prevenci a dokonce k léčbě řady onemocnění a také ke snížení hmotnosti.
Recenze
Pohanku s kefírem na hubnutí jsem máčela na dva týdny. Během této doby zhubla pár kilogramů, snídala a večeřela kaši. Zároveň se nedostavil pocit hladu, doporučuji všem.
Slyšel jsem, že pohanka s kefírem pomáhá normalizovat krevní tlak a pomáhá při redukci hmotnosti. Tyto produkty jsem začal používat v kurzech týden po týdnu, okamžitě jsem zaznamenal zlepšení pohody.
Kefír s pohankou po ránu je skvělou variantou pro zdravou a chutnou snídani. Tento jednoduchý recept má na organismus celou řadu pozitivních účinků – od udržení postavy a zbavení se přebytečných kil až po léčbu nemocí trávicího traktu.
Co je užitečné pohanka s kefírem
Oblíbený kysaný mléčný výrobek obsahuje asi 22 druhů různých bakterií a plísní. Kefír zlepšuje trávení a normalizuje střevní mikroflóru díky obsahu kvasinek, mléčných streptokoků a tyčinek, bakterií octového kvašení.
Pohanka je považována za 100% ekologický produkt. Pro její pěstování se nepoužívají pesticidy a hnojiva, protože pohanka zakořeňuje na jakékoli půdě a sama bojuje s plevelem a škůdci.
Ve složení není žádný lepek (lepek) a obsah mikroprvků je vyšší než u jiných obilovin:
- vitamíny skupiny B, včetně kyseliny listové;
- vitamíny E, K, PP;
- draslík a hořčík;
- vápník a železo;
- zinek, měď a fosfor;
- celulóza;
- aminokyseliny.
Kombinace těchto dietních produktů má příznivý vliv na pohodu a zdraví. A díky dvojitému bohatému složení je tělo nasyceno nezbytnými vitamíny a mikroelementy.
Proč to brát ráno na lačný žaludek
Pohanka s kefírem má nejvýraznější účinek na tělo, pokud se užívá na lačný žaludek:
- pokrm jemně ovlivňuje trávicí trakt a zahajuje proces trávení;
- čistí střeva;
- odstraňuje toxické látky z krve;
- nasycuje tělo a umožňuje vám zbavit se hladu po dlouhou dobu;
- zlepšuje celkovou pohodu po celý den.
Nejlepší čas k jídlu je před 8-10 hodinou ráno, protože sacharidy a bílkoviny ve složení pokrmu musí mít čas na úplné strávení před dalším jídlem.
Můžete jej používat každý den
Výhody a poškození pohanky s kefírem ráno na lačný žaludek jsou určeny častým používáním těchto produktů. Odborníci nedoporučují jíst pohanku namočenou v kefíru každý den dlouhodobě.
Je to důležité,! Strava by měla být pestrá – pokud jsou do těla neustále dodávány stejné mikroelementy a vitamíny, může to nepříznivě ovlivnit zdravotní stav.
Nejlepší je používat produkty v kurzech. Pro začátečníky je vhodný dvou nebo třídenní snídaňový kurz s kefírem a pohankou. Pokud člověk nepociťuje nepohodlí a problémy s orgány trávicího systému, může být kurz prodloužen. Chcete-li očistit tělo a zbavit se přebytečných kilogramů, doporučuje se absolvovat sedmidenní kúru, po které je třeba udělat pauzu na stejnou dobu. Stačí provést 3-4 kurzy ročně.
Co léčí a co pomáhá pohanka, plněná kefírem
Taková snídaně by měla být konzumována pro:
- čištění trávicího traktu a prevence onemocnění trávicího traktu;
- zvýšení imunity;
- odstranění toxinů a toxinů;
- shazování přebytečných kil.
Kromě celkového zlepšení stavu, pohanka namočená v kefíru:
- zlepšuje střevní mikroflóru;
- slouží jako prevence helminthické invaze;
- obnovuje jaterní buňky a zlepšuje jejich filtrační funkce;
- odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, zmírňuje otoky;
- zlepšuje činnost ledvin a slinivky břišní;
- snižuje vysoký krevní tlak;
- saturuje tělo hemoglobinem a zvyšuje hladinu železa v krvi, čímž zabraňuje rozvoji anémie;
- odstraňuje soli, toxiny a jedy;
- zvyšuje odbourávání tukové tkáně;
- normalizuje rovnováhu vody a soli;
- snižuje množství cukru;
- doplňuje nedostatek vitamínů B;
- normalizuje činnost centrálního nervového systému.
Jak vařit a používat pro léčebné účely
K léčebným účelům se často používá fermentovaný mléčný výrobek a pohanka. Dieta nebo snídaně z těchto produktů je předepsána pro různé patologie – pankreatitida, vředy, diabetes mellitus.
Při pankreatitidě
Vynikající možností by bylo jídlo z nízkotučného kefíru a pohanky na zánět slinivky břišní. Zmírní stav pacienta a zabrání nepříjemným následkům.
Recept:
- Opláchněte 1 šálek syrové pohanky a vložte ji do hluboké misky.
- Nalijte kefír tak, aby zcela pokryl obiloviny.
- Směs louhujte 9 hodin.
Pokrm se doporučuje připravit večer a vzít si ho druhý den – 1 polovina k snídani, druhá k večeři.
Dietní období – ne více než 12 dní.
S diabetem mellitus
Odborníci doporučují zařadit tento pokrm do svého jídelníčku pacientům s diabetem 2. typu, protože takoví pacienti potřebují snížit příjem sacharidů.
Pohanka s kefírem pro cukrovku:
- zvyšuje hladinu glukózy v důsledku vlákniny, což zvyšuje dobu vstřebávání živin;
- zvyšuje imunitní obranu, oslabenou u pacientů s diabetes mellitus;
- normalizuje metabolismus sacharidů díky obsahu hořčíku a vápníku;
- podporuje činnost srdce a cév a stabilizuje krevní tlak;
- chrání játra před obezitou.
Diabetici by měli opatrně zařazovat pohanku do svého jídelníčku kvůli její schopnosti zvyšovat hladinu glukózy. Je lepší omezit příjem potravy a konzumovat ji pod dohledem lékaře.
Na posílení jater
S pomocí pohanky, naplněné fermentovaným mléčným výrobkem, jsou z jater odstraněny toxiny a toxiny. Chcete-li to provést, nalijte půl sklenice obilovin s kefírem a nechte přes noc. Miska přinese maximální užitek, pokud budete dodržovat doporučení:
- vzít ráno na lačný žaludek;
- následující 4 hodiny nejezte ani nepijte;
- dělat přestávky po 10 dnech;
- ne více než 4 čištění za rok.
Pro posílení účinku pijte více tekutin. Například nálev z třezalky nebo máty.
Ke snížení tlaku
Miska na kefíru má antihypertenzní účinek. Snídaně s pohankou:
- čistí krevní cévy a rozšiřuje je;
- zlepšuje krevní oběh;
- stimuluje činnost myokardu.
Pohanka na kysaném mléčném výrobku nejen snižuje tlak, ale také ho udržuje v normálním rozmezí.
K čištění střev a cév
Dietní produkty ve vzájemné kombinaci jsou vhodné pro očistu střev a cév od toxinů.
Existují 2 recepty:
- Kefír se syrovými cereáliemi je klasický snídaňový recept.
- Vařená kaše (pro ty, kteří nemohou jíst syrové obiloviny). 1 hrnek pohanky zalijeme vodou a na mírném ohni přivedeme k varu. Vodu slijte a kysaný mléčný výrobek přidejte do kaše.
Každé z těchto jídel se konzumuje ráno. Po hodině se doporučuje vypít 1 sklenici teplé minerální vody bez plynů. Po dalších 60 minutách můžete jíst další jídlo.
Systém čištění vydrží 10 – 12 dní.
S vředem
Pohanka je vynikající lék na žaludeční a střevní vředy:
- Vezměte 3 polévkové lžíce. l. pohanka (drcené obiloviny).
- Nalijte 10 polévkových lžic. l. vařící voda.
- Nápoj pevně uzavřeme pokličkou a necháme přes noc vylouhovat na teplém místě (můžeme přelít do termosky).
Pro zácpu
Pro prevenci zácpy je vhodný klasický recept – cereálie namočte přes noc do vody, ráno sceďte a cereálie smíchejte s kefírem. Pijte na lačný žaludek ne více než 10 dní v řadě.
S gastritidou
Pacientům s lézemi žaludeční sliznice se doporučuje zařadit pohanku do stravy při jakékoli formě onemocnění. Přidáním kefíru do obilovin, který zvyšuje kyselost, strava:
- zlepšuje odtok žluči;
- normalizuje trávení;
- odstraňuje toxiny a zabraňuje procesu hniloby ve střevech.
Zdravá snídaně pro žaludek se připravuje známým způsobem:
- 0,5 šálku pohanky zalijeme 1,5 šálky kefíru.
- Směs nechte přes noc nabobtnat.
Konzumujte na lačný žaludek k snídani.
Na hubnutí
Pohankovo-kefírová dieta je účinný způsob, jak shodit přebytečná kila. Oba produkty jsou cenově dostupné, tělem se snadno vstřebávají, zasytí na dlouhou dobu a nezpůsobují nepříjemné pocity v trávicím traktu.
Důležité! Při užívání pohanky s kefírem na hubnutí naplňte obiloviny pouze nízkotučným nebo nízkotučným kefírem.
Průměrná doba trvání diety je 5-6 dní. Poté si dejte 4-5 dní pauzu. Pokračujte v užívání pohanky s kefírem po dobu 1 týdne. Můžete se tak zbavit 5-6 kg, vyčistit střeva a odstranit toxiny z krve.
Klasickým způsobem
Hlavní věcí v této jednoduché a oblíbené možnosti je správně vařit pohanku. Vaření klasickým způsobem se nedoporučuje.
Co se stane, když uhasíte pohanku v kefíru? Jednoduše ztratí své užitečné vlastnosti. Proto jednáme následovně:
- Výhradně syrové obiloviny zalijte vodou a nechte přes noc nabobtnat.
- Vypusťte zbývající vodu a naplňte cereálie kefírem.
Někteří odborníci na výživu vám však umožňují zjednodušit proces vaření – okamžitě nalijte pohanku s fermentovaným mléčným výrobkem.
Důležité! Do pokrmu podle tohoto receptu nemůžete přidat olej, sůl ani cukr.
Recept se skořicí
Skořice zvyšuje vlastnosti pohanky a kefíru při spalování tuků. Kromě toho pikantní koření:
- snižuje chuť k jídlu;
- urychluje metabolismus;
- snižuje hladinu cholesterolu a glukózy;
- podporuje odbourávání tukových buněk.
Pro zdravý a aromatický pokrm se pohanka připravuje klasickým způsobem. Ráno se do hotové směsi přidá 1 lžička. mletá skořice.
S banánem a jablkem
Mletá pohanka je stejně vítaným hostem zdravé výživy jako celozrnné výrobky. Jeho přínosy pro tělo přitom nejsou o nic menší. V drcené formě lze pohanku použít k výrobě lahodného a dietního nápoje.
Složení:
- 200-250 ml kefíru;
- 2 polévkové lžíce. l. mletá pohanka;
- Banán 1;
- 1 oloupané a vypeckované jablko.
Všechny složky nápoje se umístí do mixéru a šlehají do hladka. Směs se konzumuje k snídani jako koktejl nebo se jí lžičkou jako jogurt. Lahodný nápoj má stejné blahodárné vlastnosti jako pohanka na kefíru.
Možná poškození a kontraindikace
Kombinace dvou dietních produktů přináší většině lidí pouze výhody. Poškození z pohanky s kefírem ráno na prázdný žaludek je možné při jejich nadměrném používání.
Příznaky předávkování:
- pocit nepohodlí v žaludku;
- zvýšená tvorba plynu;
- průjem.
Mějte na paměti, že takové snídaně a diety nejsou vhodné pro každého. Hlavní kontraindikace:
- hepatitida;
- vaskulární onemocnění;
- hypotenze, protože tyto potraviny dále snižují krevní tlak;
- závažné onemocnění ledvin, zejména selhání ledvin – v tomto případě může nadměrný stres na ledviny ve formě vylučování tekutin zhoršit stav pacienta;
- chronická onemocnění trávicího traktu;
- nedostatečná tělesná hmotnost.
Závěr
Pohanka s kefírem je výborná dietní snídaně. Bohaté složení těchto dvou produktů čistí trávicí trakt, zlepšuje trávení, činnost cév, jater a ledvin. Navíc s jejich pomocí můžete shodit pár kilo navíc.
Odborníci na výživu doporučují jíst jídlo ráno na lačný žaludek. Zdravá snídaně má však i kontraindikace. Je obzvláště důležité používat cereálie kefíru s mírou.
