Cibuli však dává do zavařovací sklenice téměř každý. Kromě peříček z cibule si ale doma můžete vypěstovat i jiné druhy cibule.
Jaké odrůdy vybrat
Existuje několik druhů cibule, které poskytují jedlou zeleninu.
Cibule
Obvykle se pěstuje pro cibuloviny, ale jeho zeleň se používá i k jídlu – mnozí si na zahradě vytrhávali peří a přidávali je do salátů nebo polévek.
Doma lze vysadit jakoukoli odrůdu, ale většina z nich produkuje velmi málo peří. Některé ale mají v cibulkách mnohem více pupenů. V profesionálních farmách, kde se cibule pěstuje na zeleninu, se nejčastěji vysazují 3 odrůdy:
Karatalský. Je přeborníkem v počtu pupenů v cibuli. A následně dává hodně zeleně;
Rostov místní. Tato odrůda zaujímá druhé místo: má tři nebo o něco více pupenů, ale zelení je velmi masité, a pokud zasadíte cibulku o průměru větším než 5 cm, můžete sklidit dobrou sklizeň;
Stuttgarter Riesen. Má také 3 nebo trochu více poupat, ale roste hodně zeleně.
Cibule-Batun
Tento vytrvalý druh cibule je určen speciálně pro pěstování zeleně. Jeho peří se prakticky neliší od cibule, ale zelené jsou jemnější a šťavnatější. A roste mnohem rychleji.
Existuje mnoho druhů tohoto luku, každý je vhodný na parapet.
Schnitt-cibule
Další věčný luk. Mnoho letních obyvatel ji vysazuje na záhony, protože kvete krásnými šeříkovými kuličkami. A ne každý ví, že jeho tenké jemné listy jsou jedlé – mají poloostrou chuť.
Tento druh pěstuje pevnou masu zeleně, takže jeden keř na parapetu bude stačit celé rodině. Má také spoustu odrůd, pro dům je vhodný absolutně jakýkoli.
Slug Bow
Další stálice v květinových zahradách. Jedná se o jeden z nejnáročnějších druhů jedlé cibule. A jeho keře jsou velmi masivní – jedna rostlina na parapetu stačí nejen vám, ale i vašim sousedům. Její listy nevypadají jako cibule – jsou široké a ploché. Chuť je poloostrá. Trochu drsné do salátů, ale perfektní do polévek, druhých chodů a jako náplň do koláčů.
Má spoustu odrůd, všechny se hodí do domu.
Cibule vonící
Lidé mu říkají čínský česnek a ne bezdůvodně – jeho peří opravdu chutná jako česnekové šípky. Jedná se o vytrvalý druh. Velmi nenáročný a dokonale zakořenuje na parapetu.
Jak pěstovat cibuli na parapetu
Cibuli lze pěstovat klasickým starým způsobem – cibuli stačí dát do sklenice s vodou. Ale není to hezké. Proto se dá trochu vylepšit, například pěstování cibule ve fazetových sklenicích na víno, vícebarevné sklenice (prodávají se v zahradních centrech), misky, keramické misky – existuje spousta možností, vše záleží na vaší fantazii .
Cibuli můžete zasadit do květináčů se zeminou – takto vás zelení potěší mnohem více (ve sklenici s vodou se cibule časem vyčerpá a hnije).
Všechny ostatní druhy cibule lze pěstovat pouze v květináčích s půdou.
Pokyny krok za krokem pro začátečníky
Všechny tyto druhy cibule jsou velmi nenáročné – jsou ideální na parapet. Aby ale nadělily hodně zeleně, je důležité je správně vysadit.
Kde získat výsadbový materiál
S cibulí problémy nejsou – tu má doma každý. Pro zelené je lepší zvolit již naklíčenou cibuli.
Batun, slizová cibulka, pažitka a allium mohou být pěstovány ze semen a jsou k dispozici v každém zahradním centru. Zeleň si však bude muset ještě dlouho počkat – první řez je možný za pár měsíců, ne dříve. Mnohem jednodušší je vykopat keř na zahradě a přesadit do květináče. A můžete to udělat kdykoli během roku. I v zimě! Ale za předpokladu, že venku bude tání, bude těžké ho ze zmrzlé země vydolovat.
Jak pěstovat cibuli
Přišli jsme na to s cibulí – možností je spousta. Jiné druhy ale potřebují půdu. A to znamená hrnec.
Nejlépe vypadají v hliněných květináčích a lépe tam rostou – hlína propouští vzduch, voda v květináči nestagnuje, cibulky tedy nebudou hnít. Velikost květináče bude záviset na velikosti keře – pro pažitku a cibuli stačí objem 3 litry a pro masivní cibuli-slizun a nové koření – alespoň 5 litrů, ještě lépe 10 litrů.
Pro všechny druhy cibule je vhodná jakákoli půda. Můžete si ji nasbírat na zahradě nebo zakoupit univerzální zeminu v zahradnictví.
Kam umístit luk doma
Všechny druhy vhodné pro pěstování doma jsou fotofilní rostliny, takže je logické je poslat na parapet. Ale! Mnohé tam mají květiny a ne každá mašle se do kompozice vejde. Je nepravděpodobné, že by se obrovský sliz hodil řekněme vedle kaktusů.
Proto lze luk poslat tam, kde je volné místo. Například na lednici. Nebo na horní kuchyňské skříňky. Ano, je málo světla, listy zblednou a natáhnou se, ale změknou. Další možností je umístit mašli do středu jídelního stolu: zde máte po ruce jak dekoraci, tak pikantní zeleninu.
Od začátku dubna do konce října lze cibuli pěstovat na balkoně – všechny uvedené druhy jsou mrazuvzdorné, nebojí se mrazu a dokonale snášejí spalující letní slunce.
Pokyny pro údržbu
Všechny tyto typy luků jsou extrémně nenáročné.
Světlo. Ano, jsou fotofilní, ale mohou růst kdekoli. Dokonce i v zadní části místnosti.
Hnojiva. Nejsou potřeba. Krmení cibulí určenou k jídlu je navíc extrémně nebezpečné – v květináčích je omezené množství zeminy a když se dá řekněme trochu více dusíkatého hnojiva, začnou se v listech hromadit dusičnany.
Zavlažování. To je jediná věc, kterou luky potřebují. Zalévání by však mělo být velmi vzácné, aby vlhkost v květináči nestagnovala, jinak by žárovky mohly hnít. Jakoukoli cibuli stačí zalít jednou za 2 týdny.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpověděli jsme na oblíbené otázky o pěstování cibule na parapetu agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jaké nemoci má cibule pěstovaná na parapetu?
Domácí luky mají zpravidla 2 problémy.
Rot. Cibule v přírodě roste na suchých místech (ve skutečnosti proto tvoří cibuli – je v ní uložena voda), takže na přebytečnou vlhkost reagují extrémně bolestivě. Proto je třeba je zalévat jen zřídka. A cibuli je stále lepší pěstovat ne ve sklenici vody, ale v květináči se zemí.
Spider roztoč. To je metla téměř všech pokojových rostlin a cibule není výjimkou. Často se objevuje v suchém vzduchu a v městských bytech je to právě ono – vlhkost je pouze 20%. Můžete samozřejmě umístit zvlhčovač v blízkosti rostlin, pověsit mokré ručníky na radiátory, ale to je buď drahé, nebo problematické – cibule za takové náklady v prevenci nestojí.
Pokud se objevil roztoč, můžete rostliny ošetřit akaricidy – to jsou speciální přípravky proti klíšťatům. Jsou však toxické, takže po zpracování bude třeba cibuli poslat do karantény – na místo, kde nebude náhodně utržena a snědena. Termín karantény závisí na léku – je uveden na obalu.
Sami chápete, že u vytrvalých druhů cibule má akaricidní ošetření smysl. Cibule se snáze vyhazuje. A zasadit nové cibule.
Je možné v zimě pěstovat cibuli na parapetu?
Je to možné, snadné a jednoduché. Ano, v zimě mnoho rostlin trpí nedostatkem světla a cibule je také fotofilní. Ale je připraven se smířit s nedostatkem osvětlení, takže se nemusí pěstovat ani na parapetu – můžete ho bezpečně poslat hluboko do místnosti.
Kde koupit semena těchto druhů cibule?
V internetovém obchodě zakoupíte semena cibule-batun, cibule-slizun, cibulky vonné, pažitky, ale i dalších vzácných druhů cibulek, zahradních rostlin a sbírkových odrůd zázračná zahrada.rf – stačí kliknout na odkaz a zadat objednávku.
Alexej Volodikhin , agronom
Přihlaste se k odběru našeho kanálu, lajkujte, sdílejte článek na sociálních sítích, ptejte se v komentářích.
