Česnek je běžná zahradní plodina, která se dnes nachází téměř na každém osobním pozemku. Péče o výsadbu není náročná, z malé zahrádky získáte výbornou úrodu chutných a zdravých stroužků česneku, bohatých na různé vitamíny a minerály.
Vlastnosti pěstování česneku
Česnek je nenáročná plodina, kterou zvládnou úspěšně pěstovat i začínající zahradníci. Je pouze nutné postarat se o dostupnost vysoce kvalitního výsadbového materiálu. Česnek lze pěstovat podle zimní a jarní technologie, to znamená s jeho jarní výsadbou a sklizní na podzim a výsadbou stroužků na podzim se schopností získat co nejdříve sklizeň. V současné době byly vyšlechtěny desítky různých odrůd česneku, které se liší velikostí cibulí, chutí stroužků a vlastnostmi péče.
Jarní česnek
Jarní česnek se sází brzy na jaře, obvykle jakmile roztaje sníh a opadne voda z tání. Zkušení zahradníci znají tajemství jarní výsadby česneku, ochlazují stroužky asi měsíc a přenášejí je na teplé místo doslova v den, kdy jsou zasazeny do půdy. To vám umožní získat velké žárovky o hmotnosti alespoň 40 gramů.
Jarní česnek, na rozdíl od zimního česneku, bude potřebovat častou zálivku, která se provádí jednou týdně. Péče o záhony bude zahrnovat pletí a odstraňování plevele, pravidelné hnojení, a to i v období aktivního větvení přízemní části. Sklizeň jarního česneku se provádí při poléhání sušených listů. Sklizená plodina se suší na slunci, poté může být položena pro dlouhodobé skladování.
Nejlepší odrůdy jarního česneku
Nejlepší odrůdy jarního česneku nestřílí, jsou produktivní, nenáročné na péči a odolné vůči různým infekčním a houbovým chorobám.
Z těchto nejlepších odrůd jarních odrůd česneku jsou uvedeny následující:
Vlastnosti pěstování zimního česneku
Zimní česnek se pěstuje dvouletou technologií, vysazuje se před zimou a sklízí se v první polovině léta. Takové odrůdy jsou odolné vůči mrazu, dokonale se přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Zahradník musí pouze správně určit optimální dobu pro výsadbu, protože brzy vysazené stroužky začnou klíčit a při pozdní výsadbě nemá česnek čas zakořenit a může zmrznout v chladné zemi.
Většina zimních odrůd má charakteristickou štiplavou chuť a vyznačuje se velkými hlávkami. Zahradníci si musí pamatovat, že takové rostliny milují slunce, takže česnek se nedoporučuje vysazovat v polostínu. Nejlepší půda pro pěstování zimního česneku je hlinitá a hlinitopísčitá půda, dobře hnojená organickou hmotou. Navíc shnilý hnůj a kompost lze aplikovat přímo několik týdnů před výsadbou. Nejlepšími předchůdci jsou dýně, okurky a zelí.
Péče o zimní česnek není náročná, bude stačit jedna zálivka za měsíc, zahradník by měl provádět i povrchové kypření půdy, odstranění všech vzcházejících plevelů. Zimní česnek během vegetace nepotřebuje žádné přikrmování, ale několikanásobným zavedením roztoku divizny nebo kuřecího hnoje během vegetace můžete výrazně zlepšit výnos. Sklizeň začíná v červenci až srpnu v závislosti na konkrétní odrůdě.
Nejlepší odrůdy zimního česneku
Vlastnosti přistání
Zimní česnek by měl být vysazen v září nebo začátkem října. Záhony se obvykle připravují několik týdnů před samotným termínem výsadby, půda se zryje, aplikuje se malé množství organického hnojiva.
Přímo na stroužky hlavy česneku by měly být rozebrány několik dní před výsadbou, ošetřit je růstovými aktivátory a lehkým roztokem manganistanu draselného.
Vzdálenost mezi řadami je obvykle 20 centimetrů a mezi rostlinami – asi 8 centimetrů. Hloubka výsadby od vrcholu hřebíčku k povrchu je 3-4 centimetry.
Kompetentní vrchní oblékání
Zkušení zahradníci doporučují přikrmování zimního a jarního česneku, kombinující hnojení se zálivkou. Je nutné zředit jednu lžíci močoviny v kbelíku s vodou, přičemž na čtvercové lůžko utratíte asi 3 litry výsledného přípravku.
Druhý vrchní obvaz se provádí za několik týdnů pomocí nitroammofosky, 2 polévkové lžíce tohoto hnojiva se zředí v 10 litrech vody. Obvykle se odebírají asi 4 litry připraveného roztoku na čtvercové lože. Třetí vrchní obvaz se provádí pomocí superfosfátu, zředěním dvou polévkových lžic v kbelíku s vodou, spotřebou 4 litrů připraveného hnojiva na metr čtvereční lůžek.
Video o tom, jak pěstovat velký česnek
Užitečné video o přípravě a výsadbě česneku. Tajemství pěstování velkého česneku ve vašem venkovském domě na místě. Časem a zkušenostmi ověřený způsob, jak zasadit plodinu. Připojte se ke sledování!
