Čínská ředkev (zelená) přišla do Ruska z východu. Čínští obchodníci ji převáželi přes uzbecké město Margilan. V tomto ohledu se nejoblíbenější odrůda zelené ředkve nazývá Margelansky. Také v Rusku jsou známé odrůdy Yuzhanka a Green Goddess.
Tato odrůda se liší od černé a bílé v jemnější chuti. Užitečné vlastnosti zelené ředkve:
- Zrychluje metabolismus;
- Čistí tělo;
- Obsahuje důležité minerální látky, zejména jód, fosfor, hořčík, železo a další;
- Vitamíny jsou prezentovány v komplexu, proto mají plný terapeutický účinek;
- Zlepšuje činnost mnoha orgánů.
Důležité! Navzdory zjevným výhodám této kořenové plodiny vede její zneužívání k exacerbaci gastrointestinálních onemocnění a alergických reakcí.
Charakteristika a vlastnosti odrůdy
Zelená ředkev, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, se z hlediska dozrávání dělí na rané, středně zralé a pozdní. Rané odrůdy dozrávají za pouhých 1,5 měsíce. Přistání na otevřeném prostranství lze provést v dubnu a srpnu. Musíte se zaměřit na povětrnostní podmínky, takže rané kořenové plodiny jsou nejvhodnější pro jižní oblasti.
Odrůdy v polovině sezóny dozrávají za 2 měsíce, výsadba může začít koncem dubna – začátkem května. Tyto odrůdy jsou nejvhodnější pro mírné klima, proto se doporučují pro oblast Moskvy, severozápadní oblast.
Pozdní odrůdy dozrávají nejméně 3 měsíce a výsadba začíná v červenci. Pozdní ředkev se doporučuje pro Sibiř a Ural.
Zelená ředkev má válcovitý tvar, kořenové tělo je krátké (do 15 cm) a široké (asi 10 cm v průměru). Vršky se rozšiřují. Průměrná hmotnost 1 plodu je 500 g, některé exempláře dorůstají až 1 kg. Barva kůže je zelená s přechodem od tmavší ke světlejší. Některé odrůdy zelené ředkve mají růžový střed, odtud název melounová ředkev. Dužnina plodu je středně hustá a šťavnatá, bez výrazné chuťové ostrosti. Průměrná vydatnost je 6 kg/m2. Okopaniny mají dobrou udržovací kvalitu a dokonale snášejí přepravu.
Agrotechnika pěstování
Je důležité zvážit! Normální vývoj kořenové plodiny je možný při teplotě +20…+25˚C. Proto se při výběru data přistání musíte zaměřit především na povětrnostní podmínky v regionu.
Příprava osiva
Ta hraje hlavní roli. Semena neztrácejí své vlastnosti po dobu 4 let, proto po uplynutí doby použitelnosti je lepší zlikvidovat prošlý materiál. Poté se vyberou největší sudá semena. Pro zvýšení klíčivosti se semena namočí do vody s přídavkem růstových stimulantů. Například vezměte 2 kapky léku Epin na 100 ml vody a nechte v ní semena 4 hodiny. Pro preventivní účely mohou být semena ošetřena v 1% roztoku manganistanu draselného.
Sedadlo
Musí být vybrán v dobře osvětlené oblasti, vedené pravidly střídání plodin. Ředkev je okopanina, což znamená, že jakékoli předchůdce okopanin nejsou povoleny. Po rajčatech, cibuli, okurkách a luštěninách je vhodné sázet ředkvičky. Ředkvička není náročná na kyselost půdy a roste stejně dobře na neutrálních i zásaditých půdách.
Dávejte pozor! Přesto je lepší silně okyselenou půdu předvápnit dolomitovou moukou v množství 400 g/m2. Podle struktury půdy je vhodnější volit hlíny a pískovce. Těžké jílovité půdy se doporučuje vylehčit pískem a rašelinou.
Osivo osiva
Můžete začít, když teplota dosáhne +18˚C. Není třeba se bát mrazů, semena bez problémů snesou i teploty +4˚C. Na lůžku jsou vyznačeny brázdy ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Poté je postel hojně napojena a počkejte, dokud se voda zcela nevsákne do země. Semena se vysazují 2-3 kusy do jedné jamky (hloubka výsadby – 2 cm), mezera mezi jamkami je 10-15 cm.To se provádí z důvodu bezpečnosti v případě špatného klíčení materiálu. Semena jsou posypána zeminou a mulčována rašelinou. Mulčování umožňuje udržovat optimální úroveň vlhkosti, zabránit výskytu plevelů a škůdců. Aby ředkvičky vykynuly rychleji, je lůžko pokryto fólií nebo krycím materiálem. Jakmile se semena vylíhnou, lze úkryt odstranit.
