Tělo potřebuje vitamíny v každém ročním období. Ale v zimě, kdy imunita slábne, jsou obzvlášť potřeba. Zaplnit mezeru pomůže zelená cibule, kterou lze snadno pěstovat doma.
Pro tento případ je lepší použít vícehnízdné odrůdy.
Vhodné určíte následujícím způsobem: odřízněte vršek řepy o 1/3. Pokud je v řezu vidět několik zelených rudimentů, pak je více vnořený a vhodný pro získání peří.
Dobrým stimulátorem růstu bude namáčení cibulek ve vodě s přídavkem Kornevinu nebo Epinu.
Bezprostředně před výsadbou se provádí dezinfekční postup, každý se ponoří na 1 hodinu do slabého roztoku manganistanu draselného, poté se mírně vysuší (nezapomeňte!).
Do země
Nejjednodušší je to v zemi s jakoukoliv nádobou. K tomu použijte nádoby dostupné velikosti, které jsou naplněny zeminou. Nádoba musí mít drenážní otvor pro odtok vody, zelenina nesnáší stojatou vlhkost.
Musí být připraven výsadbový materiál. Chcete-li to provést, odřízněte horní část vodnice o 1 cm, poté ji zasaďte ve vzdálenosti 1–2 cm od sebe a přitlačte dno k zemi. Je důležité zalévat tak, aby voda nepadala shora, jinak začne proces rozkladu.
Dalším zajímavým způsobem je most. V nádobě se zemí jsou hlavy zasazeny těsně k sobě, přičemž mezi nimi není žádná vzdálenost. Po vylodění bude kontejner vypadat jako kus chodníku a příď jako malé oblázky dlážděné ulice.
Při této metodě nejsou vrcholy odříznuty, protože zavlažování se provádí z konve shora pomocí metody „postřikování“.
Poté, co je nádoba umístěna na tmavém místě. Jakmile se objeví klíčky, nádoba se přesune na světlé okno, po 2-3 týdnech je zelenina připravena k řezání a použití v kuchyni.
cibulový kaktus
U pětilitrové nádoby je hrdlo odříznuto o 5-10 cm, dno je na několika místech propíchnuto, čímž se zajistí odvod přebytečné vlhkosti. Na bocích kanystru jsou šachovnicově vyříznuty otvory o průměru 4-5 cm.Na dno by měla být položena vrstva drenáže s vrstvou 2-3 cm.
Může to být písek, malé oblázky, vermikulit nebo expandovaná hlína.
Pro výsadbu na pírko použijte středně velkou cibuli nebo sadu. Otvory pro setí by měly být mnohem menší – 1,5-2 cm.Kanystr je naplněn zeminou, umístěn na paletě, napojen. Voda na zavlažování by měla být usazená při pokojové teplotě.
Zasadíme do získaných otvorů tak, aby „ocas“ byl za okrajem nádoby. Spodní část cibule je pevně přitlačena k zemi, sazenice jsou pohřbeny v půdě o 2/3. U této metody je potřeba zalévat jednou týdně.
Láhev by se měla denně otáčet, aby byly všechny klíčky rovnoměrně osvětleny.
Ve vodě
Starý způsob získávání zeleně, který používaly naše babičky. Do sklenice s vodou se vloží cibule tak, aby se vodnice dotýkala vody pouze dnem. Pro takové uložení zvolte velké hlavy, které přesahují průměr nádoby.
Pokud je menší než sklenice a spadne dovnitř, použijte jednoduchá zařízení. K tomu potřebujete silné lepenkové nebo plastové kryty. Odřízněte pruh lepenky tak, aby přesahoval šířku skla.
Na proužku lepenky je vyříznut kruh, o 2-3 cm menší než průměr nádoby.
Na sklenici naplněnou vodou se položí proužek kartonu nebo se nasadí víčko s otvorem. Poté umístěte žárovku tak, aby její dno bylo mírně ponořené ve vodě. Při této metodě budete muset neustále dbát na to, aby se voda neodpařovala a pravidelně přidávat tekutinu do sklenice.
Skleněnou nádobu je třeba pravidelně oplachovat tekoucí vodou.
nádoba na vejce
V podnosu se zespodu vajec udělají otvory pro odtok vody, nádoba se umístí na paletu. K tomuto účelu můžete použít víko tácku na vejce, nebo druhý tác, který nemá otvory.
Do výklenků nádoby se zasadí 10-20 cibulí. Pro tuto metodu můžete také použít sevok, zasadí se 2-3 kusy do jednoho vybrání tácku. V tomto případě by měla být nádoba napůl naplněna zeminou.
Paleta je naplněna vodou o 1 cm, nahoře jsou umístěny podnosy na vejce s výsadbou. Musíte zalévat přes pánev. Při této metodě bude méně hniloby, protože horní listové desky zůstanou suché.
celofánové plantáže
Pro pěstování v plastovém sáčku se volí sáček se zvýšenou hustotou. Pytel je naplněn zeminou o 10-15 cm, poté jsou cibule zasazeny na povrch země.
Místo zeminy můžete použít mokré piliny nebo navlhčený toaletní papír složený v několika vrstvách. Ujistěte se, že médium na klíčení není příliš mokré, ale pouze navlhčené.
Sáček s vysázeným materiálem se nahoře zaváže, čímž se uvnitř vytvoří potřebné mikroklima a umístí se do tmy. Jakmile se objeví první klíčky, položte sáček na parapet, ale tak, aby nebyl průvan.
Jakmile se pírka zvednou o 10 cm, balíček se rozváže a již se neváže. Péče spočívá v pravidelném vlhčení zeminy, pilin, papíru atd.
V pilinách
Dřevěné piliny jsou dobré pěstební médium. Aby se zabránilo rozvoji patogenního prostředí, piliny se nejprve zalijí vroucí vodou po dobu 10-15 minut. Poté se voda vypustí, piliny se ochladí a mírně vysuší.
Vybraná nádoba je naplněna pilinami, mírně navlhčena vodou. Žárovky jsou umístěny těsně a mezi nimi není žádná vzdálenost. Nádoba je umístěna na okenním parapetu na teplém místě. Další péče spočívá v pravidelném vlhčení pilin.
plastový skleník
Hotový skleník lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo to můžete udělat sami. Pětilitrový plastový kanystr je podélně rozříznut na dvě nerovné části: větší část je nádoba na výsadbu, menší část bude plnit roli uzavíracího víka.
Dno kanystru je na několika místech proraženo, aby bylo zajištěno odvedení přebytečné vlhkosti. Nádoba je naplněna zeminou, napojena teplou vodou. Hlavy jsou zasazeny těsně k sobě, zakryty víkem a poté je nádoba odstraněna na teplém místě.
Když pírko vyroste o 5-10 cm, otevře se víko na kanystru pro ventilaci a cirkulaci vzduchu.
Aby zelené pírko rostlo silné a zdravé, přidejte do zálivky dřevěný popel (1 polévková lžíce na litr vody). Horní oblékání popelem se provádí ne více než 1krát za 10-15 dní. Odřízněte, když doroste do výšky 30 cm, jakmile cibulka změkne, vyhodí se a nahradí novou.
Žena v domácnosti. Vařit začala ve 14 letech. Od té doby doplňuji svou sbírku receptů. Nemám speciální vzdělání, ale mám dlouholetou praxi. Myslím, že tohle je důležitější.
Věřím, že kulinářské dovednosti mi předali od babičky. Na dovolené na venkově neustále rozmazlovala svá vnoučata nejrůznějšími dobrotami. A také jsme se hodně připravovali na zimu.
Před více než 10 lety jsme se s manželem přestěhovali na vesnici. Založili si vlastní pozemek, postavili dům. Já tomu ještě ze srandy říkám dača. Kousek po kousku pěstujeme přírodní zeleninu, ovoce, bylinky a další dary země.
Mám také ráda květiny, jen si nedokážu představit svůj život bez vnitřních a zahradních „přátel“. Obzvláště miluji růže, pěstuji růžovou zahradu a neustále ji doplňuji o nové druhy a odrůdy.
Pěstování cibule na peříčku doma je běžnou záležitostí mnoha obyvatel měst. Ale abyste získali slušnou sklizeň, musíte dodržovat některá pravidla péče a výsadby pomocí různých metod pěstování.
Jaké odrůdy jsou vhodné pro domácí pěstování na peříčku?
Je důležité vybrat správnou odrůdu cibulových plodin, protože v závislosti na typu má cibule odlišnou chuť a ne každá odrůda se pěstuje pro zeleninu. Jaké odrůdy jsou preferovány:
- Batun, on je tatar a zima. Je považován za vysoce výnosný, je jednoletý i víceletý. Vlastnost – žádné cibuloviny, proto se vysazuje hlavně do půdy.
- Schnitt má úzkou a jemnou péřovou část, která se liší délkou do 50 cm.Při dlouhodobém skladování je zachována příjemná vůně.
- Víceúrovňový odrůda odolává chladným teplotám, díky čemuž v zimě dobře roste na okenních parapetech. Prakticky nevyžaduje péči.
- Pór – běžná varianta s česnekovým peřím (ve tvaru). Nemá žárovky.
- Шалот – šťavnatá a nenáročná cibule s vysokými výnosy. Poměrně nenáročná údržba.
- Sliz – podobný česneku, s kořenitě štiplavou vůní. Pěstuje se v chladné místnosti, rychle roste.
- Průvod – má vynikající chuťové ukazatele a dobrou zelenou hmotu.
- Cibule cibuli nejčastěji používají hospodyňky na nucení peří. Lze použít shnilé hlavy.
- Rostov vyznačující se zvýšenou odolností vůči chorobám houbového typu, poskytuje vynikající sklizeň.
- Černý princ – mnohozárodek, díky kterému jedna žárovka produkuje mnoho peří.
- Amber nebojí se nemocí, liší se hustotou zeleně.
- Bessonovský – zkrácené peří husté struktury, průměrný výnos.
semifinále
Výsadba cibule na pírko je záležitost, která vyžaduje přípravu místa, půdy, sadebního materiálu, nádob. Na tom závisí termín tvorby sazenic, produktivita, chuťové vlastnosti.
Jak si vybrat místo?
V bytech je cibule často vysazena v kontejneru a umístěna na parapet. To je nezbytné, aby rostlina získala světlo. Pokud jste si zakoupili odrůdu odolnou proti chladu, lze ji umístit na lodžii nebo okno na severní straně. Ale nejlepší volbou pro většinu cibulovitých plodin je jižní strana, bez ohledu na způsob pěstování.
Výběr a příprava osivového materiálu
Pro destilaci na peří doma se používají cibule a semena. V souladu s tím jsou tyto rostliny zasazeny do země.
- Semenný materiál by měl být starý 2-4 roky.
- Je žádoucí vybrat žárovky silné, elastické (průměr – nejméně 2 cm). Jejich velikost nehraje zvláštní roli.
- Kořenová část luku nesmí být poškozena.
- Pokud hlávky začnou klíčit, doba klíčení se zrychlí.
- Můžete použít sazenice – malé hlavy vytvořené po výsadbě semen v prvním roce.
Je důležité určit klíčivost sadebního materiálu – semena se namočí do mokré látky (čím více prvků klíčí, tím lépe). Cibule se podrobí zkušební destilaci – jedna jednotka se zasadí do vody (pokud vyklíčila, je cibule připravena k výsadbě na pírko).
Pravidla pro přípravu semen:
- vyberte zrna bez poškození;
- vložte je na jeden den do čisté teplé vody a pravidelně vyměňujte kapalinu;
- věnujte pozornost prvkům, které se objevují – to jsou prázdné květiny;
- proveďte dezinfekci – udělejte slabý roztok manganu, držte semena po dobu 60 minut;
- sadbu zabalte do navlhčené látky na klíčení (není to nutné, ale žádoucí).
Jak připravit žárovky:
- dezinfikujte cibuli ponořením do roztoku manganistanu draselného na hodinu;
- vytáhněte a umyjte;
- vložte do nádoby s teplou vodou, nechte den nebo dva v místnosti (v závislosti na velikosti hlav);
- po vodních procedurách odstraňte horní vrstvu slupky, odřízněte horní část hlavy o 1-1,5 cm;
- držte žárovky v roztoku s Epinem podle návodu.
Příprava půdy a nádoby
Výběr nádoby závisí na způsobu pěstování kultury – může to být sklenice, láhev, krabice a další zařízení. Pamatujte, že cibule nemá ráda vysokou vlhkost v zemi, protože je vystavena hnilobným chorobám. Abyste tomu zabránili, opatřete nádoby drenáží – vyvrtejte otvory na dně, vyložte vrstvu kamenů.
Půda vyžaduje speciální přípravu – musí být úrodná a volná. pravidla:
- pokud je půda hustá, přidejte do ní říční písek, rašelinu;
- dezinfikovat půdní směs horkým manganistanem draselným;
- přidat kompost nebo humus;
- před výsadbou vysušte půdu po ošetření antiseptiky.
přistávací technologie
Doma je zvykem zasadit cibuli a umístit je co nejblíže k sobě. Použití semen předpokládá dobu tvorby peříčkové části (2-4 měsíce), cibule vyklíčí za několik dní.
Semena
Semenný materiál na parapetu se vysazuje velmi zřídka, protože peří se neobjeví brzy, ale vyžaduje zvláštní péči. Technologie přistání:
- položte drenážní systém na dno nádoby;
- nalijte vrstvu zeminy nahoře;
- vytvořte drážky do hloubky 1,5 cm;
- semena rostlin v otvorech (vzdálenost mezi nimi je 2-5 cm);
- zvlhčit zemi;
- zakryjte fólií, dokud se neobjeví klíčky;
- dejte na teplé světlé místo.
Jak sazenice rostou, otevírejte netkaný materiál denně pro větrání, zalévejte semena, když půda vysychá. Nejlepší je půda s přídavkem biohumu a kokosového vlákna.
Výsadba žárovek
Cibule lze sázet různými způsoby – do vody, půdy, pilin – pomocí různých nádob:
Existuje klasická možnost – nalít vodu do nádoby (jednorázové sklenice, zavařovací sklenice atd.), dát cibuli a počkat, až se objeví zelená. Tato technika je zastaralá a má nevýhody – hnilobu zeleniny, tvorbu nepříjemných pachů, výskyt pakomárů. Dnes mnoho lidí používá vylepšenou techniku, která urychluje proces růstu peří a minimalizuje problémy.
- Cibuli odřízněte vršek, spodek (kde jsou kořeny) propíchněte špejlí.
- Usazenou vodu pokojové teploty nalijte do nádoby, rozpusťte 2 tablety aktivního uhlí, sklopte hlavu tak, aby byla ve vodě pouze kořenová část.
- Po dni začnou kořeny růst. Nyní musíte tekutinu trochu vypustit, aby se nedotýkala žárovky, ale ovlivnila pouze rostoucí kořeny.
- Po 12-16 dnech můžete sklízet zeleninu.
O pěstování cibule na peří ve vodě se podívejte na následující video:
Toto je nejlepší možnost, s vyloučením nepříjemného zápachu a rozkladu. Připravte půdu, zdravé cibuloviny, nádoby – nádobu, květináč, truhlík. Pokud používáte pórek, nezapomeňte ho nejprve naklíčit ve vodě a namočit na týden. Poté postupujte následovně:
- namočte kořeny cibule do vody po dobu 2-3 hodin;
- nalijte půdu do nádoby o 6-7 cm;
- vytvořte otvory podle velikosti hlav, ustupující od sebe o 2-3 cm;
- zasaďte zeleninu do hloubky 2 cm (v zemi bude pouze kořen);
- hojně nalít usazenou nebo dešťovou vodou;
- nechte nádobu na tmavém místě po dobu 2-4 dnů, poté přeneste na osvětlený parapet.
Tato metoda se používá při výsadbě velkého množství cibulových plodin. Používají se talířové podložky, které lze zakoupit ve specializované prodejně. Princip fungování hydroponie je založen na obohacení kyslíkem a užitečnými látkami, díky nimž zelená hmota rychle roste.
Funkce – v prvních dnech by měla být kultura v chladných a stinných podmínkách, po týdnu se systém přenese na parapet.
Informace o vlastnostech pěstování cibule pomocí hydroponie naleznete v následujícím videu:
Místo zeminy se cibulky pokládají do navlhčených pilin. To umožňuje vyhnout se hnilobným chorobám, nepříjemným pachům a nečistotám. Jediným negativem je, že po sběru greenů je potřeba vyměnit piliny.
- dezinfikovat piliny vroucí vodou;
- vložte je do nádoby;
- prohloubit žárovky o 3 cm;
- nalít vodu;
- umístěte nádobu na slunnou stranu bytu.
Peří se sklízí po 10-15 dnech. Aby se zabránilo rozkladu během zavlažování, přidává se do vody peroxid vodíku (1 ml na 10 litr).
Informace o tom, jak zasadit cibuli do pilin doma, naleznete v následujícím videu:
Vezměte si těsný plastový sáček, toaletní papír, připravené hlavy. Návod:
- položte papír na dno sáčku a navlhčete jej;
- umístěte žárovky blízko sebe;
- nafoukněte vak vzduchem;
- pevně svažte provazem nebo elastickým pásem;
Informace o tom, jak pěstovat cibuli v sáčku, naleznete v následujícím videu:
- 5 litrová láhev (pouze po jídle a nápojích);
- nůžky/nůž;
- cibule;
- zem;
- keramzitové kameny.
- odříznout krk;
- po spodním obvodu vyřízněte otvory (velikost závisí na průměru zeleniny, počet závisí na počtu kořenových plodin);
- udělejte zbytek otvorů v šachovnicovém vzoru;
- obruste okraje otvorů brusným papírem nebo páječkou;
- propíchněte dno šídlem, abyste vytvořili drenážní systém.
- položte kameny v jedné vrstvě na dno láhve;
- nalijte trochu substrátu z půdy, rašeliny a humusu nahoře;
- zhutněte půdu;
- položte připravené hlavy do otvorů (vodorovně) a přidejte zemi;
- umístěte horní žárovky svisle;
- postříkat vodou.
Péče o cibuli doma
Aby cibule dala hodně zeleně, je nutné jí poskytnout příznivé podmínky. Bez ohledu na způsob přistání dodržujte následující pravidla péče:
- osvětlení by mělo být přítomno po dobu 10-12 hodin, ale neexistují žádné zvláštní požadavky;
- teplotní režim: teplota vzduchu – od +18 do +22 °С, půdy nebo vody – od +12 do +25 °С;
- nezapomeňte větrat místnost, čímž se sníží riziko hniloby žárovek;
- zalévání půdy a přidávání vody se provádí teplou usazenou vodou nebo dešťovou vodou (je zakázáno používat vodu z vodovodu, která se shromažďuje před postupem).
Při pěstování v půdě
Při pěstování cibule na peříčku v půdě je potřeba více slunečního záření, proto by nádoba měla být na slunné jižní straně. Jak se starat o kulturu:
-
Každý den vyveďte na čerstvý vzduch nebo otevřete okna. To by mělo být provedeno od okamžiku, kdy peří dosáhnou délky 3-4 cm.
Pro průběžnou sklizeň vysaďte cibulky do 2-3 nádob s rozdílem doby výsadby 2-3 týdny.
Při pěstování ve vodě
Pokud jsou cibule pěstovány ve vodě, budete muset neustále udržovat stejnou hladinu tekutiny v nádobách. Voda by měla být měněna, protože vzniká nepříjemný zápach – asi 1krát týdně. K tomu se používá voda pokojové teploty, vždy usazená.
Při pěstování v láhvi
V lahvích se cibulky zasazují do země, takže se o ně pečuje stejně jako při výsadbě do truhlíků / nádob. Jediným rozdílem je zálivka, jelikož půda v lahvích rychleji vysychá, takže ji musíte častěji vlhčit.
Sklizeň
Peří se začíná sbírat po dosažení délky 25-35 cm Pouze zelené se stříhají ve vzdálenosti 1-3 cm od cibule. Peří můžete sbírat jak ve svazcích, tak po jednom, podle potřeby.
Užitečné tipy
V pěstování cibule na peříčku existuje mnoho triků a triků, díky kterým získáte spoustu zeleně a zbavíte se případných problémů. Důležitá doporučení:
-
Zásobníky na vajíčka mohou nahradit drahou hydroponii. Chcete-li to provést, vezměte 1 plastový tác a rozdělte jej na polovinu. Víko bude hrát roli palety, buňky – horní vrstvy. V každé buňce odřízněte dno a nainstalujte žárovky do otvorů. Nalijte vodu do pánve, položte horní vrstvu a mezi dva prvky položte dřevěné tyčinky. To je nezbytné, aby ve vodě byly pouze kořeny, nikoli cibule.
Pěstováním cibulovin na peří, bez ohledu na způsob, můžete svou rodinu potěšit čerstvými bylinkami po celý rok. Hlavní věcí je rozhodnout o způsobu výsadby, přísně dodržovat požadavky zemědělské techniky a nezapomenout na sklizeň.