Je těžké si představit osobní pozemek bez přítomnosti třešně v něm. Potěší nejen výtečně lahodným ovocem, ale také dodá okolnímu prostoru určité kouzlo. Současně ne každá odrůda třešní je vhodná pro řešení stanovených úkolů: kompaktnost rostlin, zimní odolnost, chuť atd. Nejlepší možností je v tomto případě volba třešní Zagorievskaya.
Historie výběru
Všeruský výběrový technologický institut zahradnictví a školkařství Ruské zemědělské akademie, kde byla tato odrůda vyšlechtěna, se nachází v Moskvě, na místě bývalé vesnice Zagorye. Odtud pochází název rostliny.
Křížení odrůd “Lyubskaya” (samoplodná) a “Shirpotreb Chernaya” (malá) dalo očekávaný výsledek – novou odrůdu třešně, speciálně vytvořenou pro pěstování v klimatických podmínkách severozápadních oblastí. Odrůda není zahrnuta ve státním rejstříku, a přesto je oblíbená jak mezi amatérskými zahradníky, tak mezi profesionály.
Jako všechny ovocné stromy mají i odrůdy třešní své rozdíly nejen v biologickém smyslu, ale také v zemědělském pěstování. Pro získání požadovaných výsledků je nutné znát maximum informací o vybraném druhu a záměrně je aplikovat v procesu pěstování.
Biologické vlastnosti a vlastnosti
Třešeň je podrodem švestky a patří do čeledi Rosaceae (růžové). Podívejme se podrobněji na charakteristické rysy třešně Zagorskaya od jiných odrůd třešní.
Popis stromu
Zahradní třešně se dělí do dvou kategorií:
- keřovitý (výška rostliny ne více než 3 metry);
- stromovitý (růst stromu dosahuje až 8 metrů).
Tato odrůda patří do keřovité varianty a je to spíše kompaktní keř vysoký 2,5-3 metry s rozložitou, nepříliš hustou korunou. Zahuštěné listy pro tuto odrůdu nejsou charakteristické, díky čemuž je pravděpodobnost určitých chorob prakticky vyloučena.
Kůra rostliny se vyznačuje třešňově hnědou barvou s přítomností vodorovných šedých čárek (čočky). Listy jsou obyčejné, tmavě zelené, 4-8 centimetrů dlouhé, s mírně výrazným zubatým okrajem. Květy třešní jsou bílé, shromažďují se v malých deštnících a otevírají se o něco dříve než listy. Plod se vyskytuje na jednoletých výhoncích.
Popis ovoce
Bobule je poměrně velká, chutná jako třešeň v chuti a barvě a má své vlastní specifické vlastnosti:
- průměrná hmotnost – 3,5-4 gramů;
- tvar – oválný, zaoblený;
- barva kůže – okrově červená, nasycená, s leskem, ve zralosti získává mírně hnědý odstín;
- dužina – hustá, jemná, šťavnatá, voňavá;
- šťáva – tmavě červená, hustá;
- chuť – sladkokyselá, dezertní, s vůní čokolády;
- kost je kulovitá, snadno odstranitelná, malé velikosti.
Skóre ochutnávky ovoce na pětibodové mřížce – 4,5 bodu.
Opylovači
Cherry “Zagoryevskaya” je samosprašná plodina . To znamená, že násada plodů se provádí pomocí vlastních květů, bez křížového opylení.
Přítomnost dalších nízko rostoucích druhů třešní v okolí („Lyubskaya“, „Ruby“, „Maksimovskaya“, „Vladimirskaya“ atd.) bude mít příznivý vliv na výnos a kvalitu ovoce vybrané odrůdy. , protože samosprašné odrůdy plodí lépe v těsné blízkosti jiných opylovačů. Rostlina kvete koncem května.
Doba zrání
Zagoryevskaya třešeň – střední sezóna. Od vytvoření vaječníků k úplnému dozrání uplyne dvouměsíční doba. Technická zralost bobulí nastává koncem července nebo začátkem srpna v závislosti na povětrnostních podmínkách a oblasti růstu.
Produktivita
Kultura plodí 3-4 roky po výsadbě a vyznačuje se průměrným výnosem. Následně s věkem třešně výnos stoupá. Z dospělé rostliny s použitím vhodné a správné péče můžete shromáždit až 14-15 kg lahodného produktu.
Z 1 hektaru plantáží lze podle výrobce získat kolekci třešní v rozmezí 10–14 tun. Je důležité si uvědomit, že bobule jsou pevně drženy na krátké stopce, a proto nejsou náchylné k opadávání. Tato pozitivní vlastnost umožňuje sklízet v plném rozsahu, bez jakýchkoli ztrát.
Zimní odolnost
Odrůda má průměrnou zimní odolnost a snese mrazy až do -20°C. Při silných mrazech je možné zamrznutí poupat, kořenový systém potřebuje úkryt. Stává se, že vracející se jarní mrazy poškodí již rozkvetlé květiny a to znamená značné škody na budoucí úrodě (až 90 %).
Na základě toho, během kvetení, s prudkým poklesem okolní teploty na 0 ° C a níže, je nutné přijmout následující opatření:
- provádět zavlažování (kropení);
- fumigujte zahradu kouřem;
- rostlinu zakryjte jakýmkoli netěžkým materiálem (agrovlákno, fólie atd.).
Nízký vzrůst výsadeb umožňuje provádět tyto postupy bez námahy. Provedená práce pomůže nejen zachovat, ale také sklidit bohatou úrodu.
přihláška
Vynikající chuťové vlastnosti bobulí si zaslouží vysoké chuťové hodnocení (4,5 bodu) a zároveň široké uznání jako vynikající dezertní pochoutka. Z ovoce se připravují kompoty, džemy, džemy, želé, šťávy, třešňové likéry a likéry.
Ovoce se používá čerstvé, sušené, konzervované, mražené. Bobule třešně, listy, větvičky, semena, kořeny, připravené ve formě tinktur a odvarů, se používají v lidovém léčitelství k léčebným účelům.
Košnatý strom je pro svůj vynikající estetický vzhled a kompaktnost velmi oblíbený v krajinářství. Výsadby této odrůdy se často používají pro terénní úpravy parků a náměstí.
Chcete-li vypěstovat dobrý, silný strom, který vás potěší krásným výhledem a vynikající sklizní, je nutné dodržovat základní zemědělské postupy.
Pravidla pro výsadbu třešňových sazenic
Odrůda třešně “Zagoryevskaya” je nenáročná na pěstování, a přesto je stále nutný kompetentní přístup k pěstování ovocného stromu. Zvažte klíčová kritéria pro zemědělskou techniku, která zahradník potřebuje znát.
Optimální načasování
Doba výsadby rostliny závisí na stanovišti a náročnosti klimatických podmínek. Na jižních pozemcích je výsadba stromů mnohem lepší na podzim, ve středním pruhu – na jaře a na podzim. Během těžkých zim v severozápadních oblastech se na jaře vysazují stromy.
Je třeba poznamenat, že sazenice v době výsadby by měly být v klidu: na jaře – v době před bobtnáním pupenů a na podzim – po pádu listů. Mladé výsadby nemůžete zasadit do studené, zmrzlé půdy. Pro dobré zakořenění kořenového systému je nutná absence nízkých teplot.
Vyberte místo
Pro dobrý růst třešně hraje důležitou roli místo jejího růstu. To by mělo být:
- Dobře osvětlené, s dostatkem světla.
- Chráněné před silným a studeným větrem.
- S lehkou, písčitou nebo hlinitou, dobře odvodněnou, prodyšnou, úrodnou půdou.
- Bez stojaté vody, s hlubokou hladinou spodní vody (nížiny jsou vyloučeny).
- Nemít v sousedství jabloně a jiné vysoké stromy, které utlačují třešeň.
Nedoporučuje se sázet stromy na kyselých, rašelinných a hlinitých půdách.
Proces a schéma
Výsadba rostliny se provádí takto:
- Vykopejte výsadbovou jámu o průměru 80 centimetrů a hloubce půl metru, odložte povrchovou vrstvu země (odstraněním asi poloviny bajonetu lopaty) na stranu, pro následné smíchání s organickými a minerálními hnojivy, dřevem popel.
- Do výklenku nainstalujte kolík k upevnění mladého stromku.
- Nalijte připravenou živnou kompozici do otvoru pomocí kužele, položte sazenici nahoru a opatrně narovnejte kořeny.
- Prázdné prostory kolem kmene vyplňte zbývající zemní směsí, mírně přitlačte zeminu a ujistěte se, že kořenový krček rostliny je na úrovni půdy nebo 3-4 centimetry výše (třešně nesnášejí hlubokou výsadbu).
- Kmen kultury by měl být na severní straně kolíku a stát přísně svisle.
- Nalijte 1-3 kbelíky vody do místa výsadby stromů, mulčujte rašelinou, pilinami, listím.
- Přivažte strom k podpěře.
Po výsadbě potřebuje mladá kultura pravidelné zalévání. Stromy se nesázejí blízko sebe. Optimální vzor výsadby pro nízko rostoucí odrůdu Zagoryevskaya je standard 2,5 x 2 m, to znamená, že vzdálenost mezi stromy by měla být 2 metry a rozteč řádků by měla být 2,5 metru.
Při pěstování tohoto druhu existují některé nuance, kterým je třeba věnovat pozornost, aby byla zajištěna správná a správná péče o plantáže.
Vlastnosti péče o rozmanitost
Na pozemcích pro domácnost tato odrůda keřové třešně dorůstá až 15–17 let, ale s pečlivým přístupem k rostlině lze životnost prodloužit.
Zalévání a uvolňování
Rostlina je vysoce odolná vůči suchu. Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Zalévání je nutné při dlouhodobém suchu v období plnění a zrání bobulí. Spotřeba vody na výsadbu – 2-3 kbelíky, v závislosti na věku stromu, zatímco vlhkost by měla proniknout do země o 0,3-0,4 metru.
Je třeba zabránit stagnaci vody v půdě. Po vyschnutí půdy je nutné uvolnit horní vrstvu země v blízkosti kruhu kmene, přibližně do poloviny bajonetu lopaty (10-15 centimetrů) hluboké. Hlubší kopání nelze použít kvůli pravděpodobnosti poškození kořenového systému.
Aplikace hnojiv
Během prvního roku růstu není nutné sazenice krmit. Během následné vegetace se dusíkatá hnojiva aplikují ve dvou krocích: před rozkvětem stromu a po něm (po 2 týdnech) pomocí močoviny nebo dusičnanu amonného. Během zrání bobulí se používají komplexní minerální hnojiva.
Na podzim (září nebo říjen), kdy listy začínají žloutnout, se zavádí potaš a anorganické sloučeniny fosforu (síran draselný, superfosfát), které přispívají k lepšímu zimování třešně. Je třeba poznamenat, že než přistoupíte k hnojení, je nutné místo zavlažovat.
Oříznutí a tvarování koruny
Po zasazení rostliny byste měli okamžitě zkrátit výhonky o třetinu jejich délky. Odtud začíná tvorba koruny třešně. Preventivní prořezávání se provádí brzy na jaře: sušené a poškozené větve jsou odstraněny. Odrůda se nevyznačuje zahušťováním koruny, ale pokud uvnitř keře rostou větve, je třeba je odstranit.
1 – První řez po výsadbě; 2 – Další preventivní prořezávání.
Ochrana proti chladu
Třešeň rostoucí v teplých oblastech velmi dobře snáší zimu a rostoucí v oblastech se silnějším chladným klimatem potřebuje další opatření na ochranu před mrazem. Práce probíhají koncem podzimu.
Pro ochranu kořenového systému se doporučuje kruh kmene na zimu izolovat smrkovými větvemi, listím, slámou, humusem nebo jinou organickou hmotou. Vrstva mulče by měla být alespoň 15 centimetrů. Kmen stromu by měl být co nejvýše obalený krycím materiálem, případně izolován smrkovými větvemi.
Nemoci a škůdci
Třešně jsou bohužel náchylné k houbovým chorobám a odolnost Zagoryevské vůči nim je průměrná.
Vysoká vlhkost zvyšuje pravděpodobnost těchto onemocnění:
- moniliasis – listy zasychají, větve se zdají být spálené. Pro ošetření se používají fungicidy: “Ftalan”, “Kuprozan” atd.;
- coccomicosis – hnědé tečky na listech, na jejichž rubové straně je viditelná přítomnost bílo-růžové houby. Používejte systémové léky – “Horus”, “Skor”, “Topaz”;
- anthracnose – růžový květ na plodech. Provádí se trojnásobné ošetření kontaktním lékem “Polyram”;
- hnědá skvrna – světle červené skvrny na listových deskách, které vedou k jejich smrti. Rostlina musí být ošetřena směsí Bordeaux.
Ve všech případech je prvním krokem při kontrole choroby odstranění postižených částí rostliny a sběr a zničení nemocných plodů. Rostlinu obtěžují i škůdci: mšice třešňové a nosatce, larvy pilatky slizké, housenky můry natě, hloh.
Proti parazitickému hmyzu můžete bojovat pomocí nálevu z brambor a rajčat nebo pomocí chemikálií – širokospektrých insekticidů: Aktellik, Corsair, Karbofos, Rovikurt atd.
Přijatá preventivní opatření poskytnou třešním příznivé vegetační podmínky a pomohou ve větší míře předcházet chorobám.
Za tímto účelem:
- V případě onemocnění třešní pečlivě odstraňte a zlikvidujte poškozené větve, listy a bobule rostliny.
- Prořezávání nemocných prvků stromů by mělo být prováděno pouze v suchých, klidných dnech, aby se zabránilo šíření spór hub a virů.
- Plevele v blízké zóně stonku včas odplevelte.
- Chraňte kmen stromu před různými zraněními.
- Bělení provádějte brzy na jaře a na podzim – zabráníte tak omrzlinám a úpalu.
- S příchodem žvýkačky na kulturu okamžitě ošetřete kapalinou Bordeaux, aby se zabránilo šíření houbových chorob.
- Provádějte pravidelnou kontrolu třešní.
Při správné péči a včasné prevenci má zdravý strom vysokou imunitu a může úspěšně odolávat různým chorobám a škůdcům.
Sklizeň a skladování plodin
Třešňové bobule nemají vlastnost zrání. Předčasně sbírané plody budou bez chuti a kyselé. Sklizeň by měla být prováděna přesně v době zrání. Uvažovaná odrůda třešně není náchylná k vypadávání zralých plodů, což usnadňuje sklizeň, kterou lze provést v několika krocích.
Třešně je lepší sbírat společně se stopkou, abychom nepoškodili dužinu plodů a prodloužili jejich trvanlivost. Pokud jsou bobule potřebné pro rychlé vaření nebo konzervování, lze je trhat bez řízků. Sbírat ovoce z nízko rostoucího košatého stromu “Zagoryevskaya” není obtížné – je to snadné a pohodlné.
Bobule lze skladovat několika způsoby:
- uchovávejte v chladném, dobře větraném prostoru (do 10 ° C), ne déle než 10 dní;
- zmrazit (konzervace produktu může trvat rok);
- aplikujte suché tepelné ošetření – sušení v troubě při teplotě nepřesahující 55 ° C. Sušené třešně, umístěné ve skleněných nádobách, jsou vyjmuty na chladné místo. Doba úspory pamlsku – 12-18 měsíců;
- používat konzervační metody. Různé druhy přířezů jsou perfektně skladovány až do další sezóny.
Odrůda třešně Zagoryevskaya není náročná na pěstování a nevyžaduje komplexní péči a náklady než jiné ovocné stromy. Strom, který má velký potenciál a zdroj pozitivních vlastností, je milován a žádaný na mnoha osobních pozemcích. Kompaktní, v zimě nepříliš nápadný, s příchodem jara rozkvete v zahradě bílou svěží barvou a uprostřed léta hojně obdaří vínové voňavé bobule.
Chovatelé vyšlechtili mnoho hodnotných vysoce výnosných odrůd třešní, protože tato kultura je velmi populární a lze ji nalézt na mnoha zahradních pozemcích. Jednou z těchto odrůd je obyčejná třešeň Zagoryevskaya.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůda Zagoryevskaya byla vyšlechtěna šlechtiteli Všeruského výběrového technologického institutu zahradnictví a školky křížením odrůd Shirpotreb chernaya a Lyubskaya.
Vzhled stromu
Strom je středně velký, dosahuje výšky asi 2,5-3 m, má široce rozložitou a nepříliš hustou zaoblenou korunu. Kůra je třešňově hnědá, lenticely jsou šedavé, vodorovné. Mladé výhonky mají nazelenalou barvu. Olistění je obyčejné, má zubaté okraje. Období květu stromu je květen. Rostlina plodí na jednoletých výhoncích.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Plody jsou velké (až 5 gramů), kulaté, tmavě červené, téměř hnědé. Dužnina je tmavě červené barvy, šťavnatá a hustá, má dezertní sladkokyselou chuť, pecka se dobře odděluje. Oddělování ovoce s námahou.
Vlastní plodnost a opylovači
Cherry Zagoryevskaya je samosprašná, proto dává bohatou sklizeň bez účasti dalších opylovačů. Ale pro ty, kteří chtějí zvýšit úroveň produktivity, se doporučuje zasadit vedle ní odrůdy Vladimirskaya, Shubinka a Lyubskaya.
Doba zrání a výnos
Odrůda je středně raná, začíná plodit v polovině července. Výnos je vysoký, z jednoho stromu se sklidí asi 11-12 kg plodů.
Péče a pěstování
Při pěstování stromu byste se měli řídit některými pravidly a také musíte pamatovat na důležitost správné výsadby.
Jak vypěstovat dobrou úrodu třešní v zemi? Vlastnosti krmení, zalévání a prořezávání třešní. Jak připravit strom na zimu?
Nenápadnost přistání
Načasování výsadby mladé rostliny závisí na oblasti pěstování. Ve středním Rusku může být strom zasazen jak na jaře, tak na podzim. V oblastech s drsným klimatem se výsadba provádí na jaře a v jižních oblastech – pouze na podzim.
Přistávací jáma by měla být připravena předem, nejlépe 1 sezónu před výsadbou. Přistání se provádí následovně.
Místo je pečlivě vykopáno, očištěno od kořenů plevele a jiných nečistot. Vykope se jáma o velikosti 50 × 80 cm, vrchní vrstva zeminy na bajonetu lopaty se musí odložit zvlášť. Musí být smíchán s organickými a minerálními hnojivy, aby se získalo nutriční složení (500 gramů superfosfátu, 500 gramů dřevěného popela, 2 kbelíky humusu, 90 gramů síranu draselného).
Pro následný podvazek rostliny je nutné předem nainstalovat dřevěný kůl. Poté se z živné půdy ve středu jámy vytvoří kopec, na který musí být rostlina umístěna. Kořenový systém stromu je jemně rozprostřen po povrchu dna jamky.
Kořeny jsou pokryty úrodnou směsí tak, aby kořenový krček byl umístěn na úrovni země. Půda je lehce zhutněna a hojně zalévána (spotřeba 1-2 vědra vody).
Zkušení zahradníci doporučují půdu po výsadbě mulčovat a rostlinu okamžitě přivázat k podpěře.
Vlastnosti ořezávání
Koruna stromu by se měla začít tvořit ihned po výsadbě, proto se výhonky seříznou na třetinu délky. Sanitární prořezávání se provádí brzy na jaře. Koruna třešně Zagoryevskaya není příliš hustá, ale jednou za několik let je nutné odříznout větve, které v ní rostou.
Nemoci a škůdci
Cherry Zagoryevskaya se vyznačuje střední odolností vůči chorobám a útokům škůdců. Zvažte nejčastější neduhy a jak se s nimi vypořádat.
Při postižení moniliózou se zdá, že větve jsou spálené, listy vysychají. Pro ošetření odřízněte poškozené oblasti stromu, zachyťte až 10 cm zdravé tkáně a poté třešeň postříkejte fungicidními přípravky (Ftalan, Zineb, Kuprozan). Preventivně je nutné včas odstranit spadané listí a mumifikované plody, které na rostlině zůstávají. Na jaře se doporučuje, aby se třešně před otevřením pupenů ošetřily fungicidem s obsahem mědi.
Při infekci kokomykózou se na listových deskách objevují hnědočervené tečky a ze špatné strany jsou vidět bílo-růžové spory houby. Listy se brzy drolí a plody jsou mumifikované. Je nutné odstranit postižené části stromu, poté jej postříkat speciálním přípravkem (“Horus”, “Topaz”, “Fundazol”, “Skor”). Pro prevenci je rostlina ošetřena kapalinou Bordeaux, “Soon” nebo “Topsin-M” 3krát – podél zeleného kužele, po období květu a na podzim.
Antraknóza se projevuje narůžovělým květem na plodech, které následně mumifikují. Rostlinu můžete ošetřit Polyramem, ošetření se provádí před a po květu, stejně jako potřetí – 14 dní po druhém. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se včas sbírat a ničit postižené plody.
Při onemocnění dásní se z prasklin v kůře objevují průhledné kapky dásní. Je třeba je přikrýt zahradním hřištěm, a aby se tomuto problému předešlo, měl by se kmen na podzim vybílit a rostlina by měla být postříkána síranem měďnatým.
Strom mohou napadnout následující škůdci.
Mšice třešňová. S hmyzem můžete bojovat pomocí Inta-Vir a Iskry.
Václavka třešňová. Jedná se o nebezpečného škůdce, který postihuje vaječníky, poupata a květy. K léčbě se používají Karbofos, Inta-Vir, Kinmiks.
Larvy pilatky slizké. Jedí listy. Abyste stromek zachránili, musíte jej po sběru plodů postříkat přípravkem Iskra nebo Inta-Vir.
Housenky můry natáčení. Škůdce infikuje vegetativní části stromu. Můžete s ním bojovat pomocí Aktara, Inta-Vira a Decis.
Na jaké choroby jsou třešně náchylné? Jak škůdce poznat a zbavit se ho? Lidové léky a účinné léky.