Při zakládání naší první zahrady jsme se s manželem neuváženě rozhodli, že chemie v ní nemá místo. Život, jako obvykle, provedl své vlastní úpravy. S ohledem na zahradu samotnou jsem takticky ustoupil, ale ubránil jsem se rajčatům a další zelenině.
Troufám si být hrdý: ani jeden pesticid se nesměl přiblížit k mým nočním stínům. Mezitím ve skleníku moje rajčata plodí až do sněhu. A loni na volném poli jsem násilně dokončil rajčatovou sezónu do října, protože bez tepla a slunce začala rajčata špatně dozrávat a celkově ztrácela chuť.
Pokud nechcete bylinková rajčata, keř nemučte. Keře – ve špinavém kompostu, zelená rajčata – v solení, zeleninová zahrada – nafig až do jara.
Dnes budu krátce mluvit o mých zásadách pěstování bio rajčat.
Odrůdy. Vybírám si ty, které se mi líbí. Pokud do otevřeného terénu, tak jedině rané a poddimenzované. Kříženci jsou odolnější vůči obtížným podmínkám, ale odrůdy jsou chutnější. Co je důležitější, je na vás. Dívám se i na velikost ovoce. A – že semínka byla čerstvá.
Pokud v balení nejsou tři semínka, vysévám třikrát více, než potřebuji. Protože pokud máte rádi odrůdu (ne hybrid), můžete si sbírat vlastní semena. Semínka si určitě nechám naklíčit. To šetří čas, nervy a místo na parapetu. No, zamyslete se sami: vždyť žádné nervy nestačí na to, abyste se každý den úzkostlivě dívali, zda se vylíhly nebo ne.
Sedmička nečeká na jednoho a já nečekám, až všechna semínka vyklíčí, protože nepotřebuji dusiče. Beru jen první. Beru to s rezervou. Nečekám déle než pět dní. Kdo neměl čas – jde do koše. Ohnutá semínka vysévám do dvou hrnků. Tady opět platí, kdo je první, tak budiž. Za druhé, stříhám.
Ano, trochu nelidské. Ale chci jen to nejlepší. Nejsilnější, nejmocnější, nejzdravější. To je základ, základ základů. Ze stejného důvodu nikdy nestimuluji semínka.
Pokud semena vyklíčím v teple, tak jakmile se smyčka objeví nad zemí, začíná nepřetržitý sparťanství. Ihned pod lampou a na parapetu při 18 stupních. Pravidlo je jednoduché: čím nižší světlo, tím nižší teplota.
Před přesazováním nekrmím, aby se sazenice neprotáhly. Hnojiva – pouze po první transplantaci.
Na zahradě – předem, podle počasí. Pokud pěstuji ve skleníku, tak to dám do skleníku, ať si na místo zvyknou. Pokud ve volné půdě, položím krabice na molitan a přikryjem dvojitým lutrasilem. Velmi dobře snášejí mráz. Hlavní věc je, že se list nedotýká materiálu – zmrzne.
S výsadbou není třeba spěchat, rajčata ve studené zemi neporostou.
O týden později – přistání, velmi dobré zalévání a hudební přestávka na týden. Týden nechodím vůbec, abych nebyl nervózní, protože sazenice jsou křivé, šikmé, polomrtvé. O týden později – okurky (ověřeno). Chci říct, rajčata jsou jako okurky. Jak se objevil nový list – rajče zakořenilo. Můžete vydechnout.
Z pouličního tunelu prakticky nefotím, pouze pokud je stabilní teplo. Ve skleníku, jak přejdou mrazy, nechávám dveře vždy otevřené, za každého počasí. Dokud není vyvrácen poslední keř.
Mulčování. To je hlavní. Silná vrstva 30 cm čerstvé trávy. Časem se to usadí, zůstane tekutina 10. Zbytek sežere tyč sena a červi to zatáhnou do norků.
Zalévání. Pokud je půda pod mulčem mokrá, pak hodně jednou týdně. Můžete nalít přímo na trávu, voda rychle odchází, tráva vysychá. Postel je mokrá – vršek je suchý. Rajčata jsou spokojená.
A pak – nevlastní děti, noční můra nesprávného zahradníka. Proč? Ale protože pokud nevlastní děti rostou jako blázen, tak je rajče překrmené dusíkem.
Jediný škůdce, se kterým jsem se na rajčatech setkal, byla housenka lopatková. Byl jediný doslova (v jednotném čísle).
Jediný škůdce, se kterým jsem se na rajčatech setkal, byla housenka lopatková. Byl jediný doslova (v jednotném čísle).
V horním oblékání dodržuji slavné pravidlo Mayi Plisetskaya: „nejezte“! U rajčat jsou zhruny. Bez ohledu na to, kolik dáte, všechno sežerou a budou chtít víc. A budete skákat v džungli jako makakové a hledat zelené oříšky. Ořechy – protože místo zeleniny porostou vršky.
A nyní je hlavní věcí ochrana před plísní a jinými houbovými neštěstími. Nemám žádné kouzelné prostředky a existují pouze 3 roztoky ve spreji. Jednou týdně jimi postříkám rajčata od hlavy až k patě. Řešení střídám.
Stříkat začínám od chvíle, kdy se první štětec začne rozlévat. První štětec je signál: chraň mě.
Stříkám, dokud potřebuji rajčata. Přestávám stříkat, až když vytrhnu křoví.
Řešení jsou: mléko s jódem, syrovátka, fytosporin. Všechno. Nic jiného nepoužívám. A co jste čekali? Složité tance s tamburínou? Nějaký jiný podvod? To se nestane.
O mléce s jódem. Tohle je moje vlastní bolest. Toto téma jsem nastolil ve svém článku v roce 2019. Od té doby byla zajata, vyléčena a mnohokrát zbita. A každý opisovač, aby nebyl přistižen, do toho vnesl něco svého. Někdy až tak, že se původní „babička“ u východu proměnila v „dědečka“. Není divu, že to nebude fungovat.
Podrobnosti budou včas. Zatím řeknu jen jedno: jód je výborný fungicid, který jako všechny anorganické látky nevyvolává u plísní závislost. Mléko je vynikající lepidlo. Společně tvoří vynikající ochranný tandem. Je pravda, že je třeba je umět používat.
Stříkám přísně ráno, do 11-00. Roztok se stihne vstřebat a do večera už v „rajčeti“ není přebytečná vlhkost.
Obecně platí, že pokud chcete zralá rajčata – vyhněte přebytečnou vlhkost ven! Ne nadarmo je suchá Astrachaň hlavním městem rajčat!
V podstatě – všechno. Zůstávají drobnosti a detaily. Ale čert je prostě v nich, tak si předplaťte, ať vám publikace o pěstování rajčat neuniknou. Pojďme společně chytit čerta!
