Určitá odrůda rajčat se zajímavým názvem Banana red je již řadu let oblíbenou zahradníky v Rusku, Bělorusku a Kazachstánu. Zvažte, co způsobilo takovou popularitu zeleniny.
Historie dedukcí
Červený banán byl vybrán v Rusku v Gavrish Breeding Firm LLC. Autory odrůdy byli Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V. Odrůda je aktivně využívána od roku 1997.
Popis odrůdy
Nízko rostoucí červené banánové keře dorůstají až 70 centimetrů na výšku, ale ve sklenících se toto číslo může zvýšit. Keře se vyznačují zvýšeným větvením, ale není na nich příliš mnoho listů. Plazivé stonky pokrývají středně velké listy světle zelené barvy. Je zde mírné zvlnění, palisty chybí. První vaječník se zpravidla tvoří nad úrovní 8. listu, pak stonky rostou v 1-2. Stopka se vyznačuje přítomností artikulace. Kartáč tvoří asi 12 oček, díky nimž plody dozrávají ve shlucích.
Pozitivní aspekty odrůdy:
možnost pěstování v různých regionech;
slušné ukazatele produktivity, udržení kvality;
schopnost vydržet přepravu na dlouhé vzdálenosti;
široké spektrum aplikací;
rostlina vyžaduje hodně péče;
odrůda se bojí vysoké vlhkosti;
kultura je vysoce náchylná k nemocem.
Hlavní vlastnosti ovoce
Červený banán dostal své jméno právě pro svůj nestandardní tvar plodu. Je podlouhlý, válcovitý a skutečně připomíná silný malý banán. Zralé červené bobule se sbírají ve shlucích po 5-6 kusech. Neváží příliš – asi 100-110 gramů. Díky tomu se rajčata této odrůdy používají úplně jinak: jedí se přímo z keře, srolují se celá do sklenic, dávají na saláty a různé úpravy.
Chuťové vlastnosti
Každé ovoce je pokryto hustou slupkou, která zabraňuje praskání. Uvnitř rajčata obsahuje hustou aromatickou dužinu bez přebytečného obsahu vody. Je tam hodně sušiny. Chuť není příliš výrazná, ale je harmonická, rajčatová, s velmi slabou charakteristickou kyselostí.
Zrání a plodování
Raný červený banán úspěšně dozrává za 90-95 dní. Sklizeň začíná v červenci nebo srpnu. Nebude však jediný, protože za 14 dní dozraje nová várka rajčat. V uzavřené půdě budou rajčata plodit až do listopadu, ale na podzim jejich zbarvení začne být mnohem méně jasné.
Produktivita
Červený banán poměrně často potěší zahrádkáře bohatou úrodou. Z keře můžete získat až 2,5-3 kilogramy rajčat. Ve sklenících je výnos vždy vyšší než ve volné půdě.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Semena pro sazenice se vysazují od 20. března do 10. dubna. Pokud se jedná o značkový materiál, byl již zpracován, ale pokud se jedná o jeho vlastní semena, důrazně se doporučuje ponořit je na 20-30 minut do slabého roztoku manganistanu draselného (nutně zabaleného do hadru). Živnou půdu lze vyrobit samostatně nebo zakoupit v obchodě.
Půda se lehce prolije zahřátou vodou a poté se v ní vytvoří řádky o hloubce 1 centimetr. Tam se umístí výsevní materiál, dodržujte vzdálenost 2 centimetry. Mezi samotnými vousy je potřeba nechat asi 4 cm volného prostoru. Semena jsou mírně prohloubená, pokrytá filmem. Jsou přivedeny do místnosti s teplotou nejméně +20 stupňů. Po týdnu se objeví klíčky, film bude muset být odstraněn. Již vzrostlé sazenice se ponoří a ztvrdnou. Do volné půdy bude vysazen ve dnech 15. května – 5. června. Je velmi důležité, aby případné mrazy již ustaly.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Plocha pro výsadbu rajčat by měla být promyšlena tak, aby se na 1 metr čtvereční vešly 3-4 keře. Mezi rostlinami by měl být volný prostor (60 cm), stejně jako mezi řadami – 50 cm.Keře se okamžitě vytvoří tak, aby byly 2-3 stonky. Každá kopie bude muset být svázána s podpěrou. První dny je žádoucí mulčovat půdu kolem rajčat.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Červený banán musíte zalévat každý den, ale pouze před tvorbou vaječníků. Pod kořen je nutné nalít tekutinu. Poté, co se objeví vaječníky, zavlažování se sníží na 1 nebo 2krát týdně. Dlouhotrvající deště zcela eliminují zalévání, pokud rajčata rostou na volném prostranství. Po nasycení vlhkostí se doporučuje odplevelit a uvolnit půdu.
Když sezóna teprve začíná, měla by být půda bohatá na dusík, který nastartuje nový růst. Zde je nejlepší použít zředěnou organickou hmotu. Během období aktivní vegetace by se však měly používat minerální kompozice se všemi prvky nezbytnými pro tvorbu ovoce. Plodování bude vyžadovat komplexy draslíku a hořčíku.
Povinným okamžikem péče je štípání. Nevlastní děti rostou poměrně rychle, takže je třeba je pravidelně odřezávat. Nejlepší čas na to je ráno, než začne hřát slunce. Zalévání a hnojení před zaštípnutím by mělo být vyloučeno. Rány se doporučuje posypat dřevěným popelem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Banánová červená není zvláště dobrá v odolnosti vůči nemocem. Velmi často je postižena kladosporiózou. Nemoc se vyskytuje v podmínkách vysoké vlhkosti. Aby se zabránilo vzhledu rajčat, doporučuje se stříkat infuzemi česneku nebo jódu. Léky obsahující měď pomohou zbavit se nemoci.
Kultura vykazuje střední odolnost vůči viru fusária a skvrnité mozaiky. První je plísňové onemocnění, které se objevuje kvůli nedostatku světla. Léčí ji Trichoderminem, ale předpovědi nejsou vždy uklidňující. Mozaika je extrémně závažné onemocnění. Je lepší okamžitě odstranit nemocnou rostlinu, dokud se patogen nepřemístí do jiných keřů. Někteří zahrádkáři se snaží ošetřit mozaiku mléčným roztokem (litr mléka a 1 polévková lžíce močoviny na 10 litrů vody), ale to pomáhá pouze ve velmi raných fázích.
Škůdci se vyskytují poměrně zřídka a nejčastěji je to molice. Je snadné se ho zbavit, stačí keře ošetřit insekticidy.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Červený banán je neuvěřitelně odolná rostlina. Dokáže se přizpůsobit teplu a chladu a snese teplotní výkyvy. Odrůda se pěstuje ve zcela odlišném klimatu, ale nejbohatší úrodu dává v mírném pásmu.
Přehled recenzí
Recenze na Banana red jsou různé. Někteří letní obyvatelé si ho pochvalují. Líbil se jim zajímavý tvar ovoce, možnost sklidit dobrou úrodu. Mnozí jsou spokojeni s tím, že odrůda roste v různých regionech. Zahradníci jsou potěšeni chutí a skutečností, že rajčata jsou vhodná pro konzervování a sušení.
Jiní naopak tvrdí, že chuť je nevýrazná. Šťávu nelze vyrobit, protože dužina obsahuje málo tekutiny. Sklizeň není důstojná pro každého. Zahradníci tvrdí, že červený banán neustále roste velké množství nevlastních dětí a často nabírá nemoci.
Autoři Gavrish S. F., Morev V. V., Amcheslavskaya E. V. (Gavrish Breeding Firm LLC) Rok schválení k použití Kategorie 1997
determinant Účelová spotřeba v čerstvém stavu, pro zavařování celých plodů, pro kečup a rajčatový protlak Pěstovací podmínky pro otevřenou půdu, pro filmové skleníky Produktivita 2,5-3,0 kg na keř Doporučená pěstitelská oblast Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatskij, Střední oblast Černého moře, Sever Kavkazská, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
poddimenzovaný Výška keře, cm do 70 Větvení
střední Lodyha plazivá Listy obyčejné, střední, světle zelené, mírně zvlněné, bez palistů
střední Hmotnost plodu, g 100-110 Tvar plodu protáhlý, válcovitý Počet plodů v hroznu, ks 5-6 Dužnina hustá, vonící Květenství jednoduché Zvláštnosti květenství kladení prvního květenství – přes 8 listů, následné – po 1-2 listy Stopka s kloubem Zachování kvality
Pasynkovanie ano Podvazek ano Formace ano Počet stonků při formování, ks 2-3 Schéma výsadby 60 x 50 cm Výsev sazenic 20. března – 10. dubna Výsadba sazenic do země 15. května – 5. června Odolnost vůči kladosporióze vysoce citlivý virus tabákové mozaiky (TMV) odolnost ) střední Odolnost vůči vadnutí Fusarium střední
Červený banán je rajče, které mnoho zahradníků miluje pro jeho originální vzhled a zajímavou chuť. Odrůda se objevila v důsledku práce ruských chovatelů.
Zvažte, proč dostala zelenina tak neobvyklé jméno a jak ve vaší oblasti vypěstovat bohatou úrodu červeného banánu.
Popis odrůdy
Odrůda je raná, zahradníky ceněná pro vysoký výnos. Kromě toho má rajče vysokou imunitu vůči hlavním chorobám plodiny. Červený banán se pěstuje jak na jihu země, tak v severních oblastech. Kromě Ruska je odrůda populární v sousedních zemích, například v Moldavsku a na Ukrajině.
Poddruh Banán pomeranč
Tato odrůda je charakterizována jako determinantní rostlina, keře dosahují výšky kolem 1,5 m. Kořeny a stonek jsou mohutné. Rajčata mají jasnou červenooranžovou barvu a hustou slupku.
Doba zrání je průměrná, zahrádkáři sklízejí první úrodu přibližně 110 dní po výsadbě. Tvar plodu je malý, protáhlý a oválný. Průměrná hmotnost jednoho je asi 110 g. Z jednoho keře se sklidí asi 4 kg rajčat.
Rajčata se dobře skladují a přepravují na velké vzdálenosti. Zraje při pokojové teplotě. Banánový pomeranč je univerzální v aplikaci, dobře se chová jak čerstvý, tak po tepelné úpravě. Neztrácí užitečné vlastnosti a vitamíny, je považován za vynikající přírodní antioxidant.
Rozlišující vlastnosti
Rajče Červený banánovník tvoří keře vysoké asi 1 m. Na hlavním stonku se tvoří kartáče a nevlastní děti. Jak rostlina roste, je nutné stonek přivázat k podpěře, jinak se může pod tíhou zralých rajčat zlomit.
Banánová červená dobře tvoří vaječníky za všech povětrnostních podmínek. Listy jsou typově podobné bramborám, barva je tmavě zelená.
Charakteristika rajčat, výnos
Rajčata mají podlouhlý tvar ve tvaru švestky, proto dostala své jméno. Průměrná délka zeleniny je asi 6 cm, jednotlivé exempláře však dosahují délky 12 cm, průměrná hmotnost rajčete je asi 100 g. Barva je klasická, sytě červená. Slupka je hustá, takže rajčata jen zřídka praskají.
Dužnina je hustá a šťavnatá, semen je málo. Rajčata obsahují velké množství cukrů a kyselin. Banánová červená má navíc reprezentativní vzhled a vysoké komerční kvality.
Z každého keře se sklidí minimálně 3 kg krásných a šťavnatých rajčat. Ve skleníkových podmínkách zelenina dozrává až do listopadu, čímž se zvyšuje celkové množství plodiny.
Jak zasadit sazenice
Pěstování sazenic pomáhá rostlinám lépe se přizpůsobit vnějším podmínkám prostředí a získat dobrou úrodu v budoucnu.
Příprava osiva
Kvalitní semena jsou klíčem k úspěšné sklizni. Měli byste je kupovat pouze na důvěryhodných místech a od spolehlivých dodavatelů. Pečlivě si přečtěte informace výrobce a doporučení pro montáž. Po zakoupení materiál vydezinfikujte.
K tomu je vhodný běžný roztok manganistanu draselného. Poté dejte semeno přes noc do mrazáku. Otužování pomůže rostlině snáze snášet mráz a nepřízeň počasí.
Poslední fází přípravy osiva je namáčení. Umístěte semena do vlhkého vatového tamponu. To je nezbytné, aby semena klíčila rychleji a dala první klíčky. Ujistěte se, že semínka nevyschnou. Nedovolte nadměrné vlhkosti.
Kapacita a půda
Kapacita a půda pro sazenice lze zakoupit v obchodě. To vám ušetří čas a úsilí, ale budete muset utratit nějaké peníze. Pokud si chcete zeminu připravit sami, zde je jednoduchý recept.
Budete potřebovat půdu ze zahrady, rašelinu, popel a písek. Vezměte prosím na vědomí, že země musí být před tím dezinfikována. Zalijte ho například vroucí vodou – tím zabijete všechny škodlivé mikroby a bakterie. Směs těchto složek vytvoří příznivou půdu pro budoucí sazenice.
Důležité! S kapacitou jsou věci ještě jednodušší. Sazenice se vysazují jak do květináčů, tak do dřevěných truhlíků. Hlavní věc je ujistit se, že nádoba je čistá a suchá.
Sejení
Po přípravě semen, nádob a půdy pokračujte k výsevu sazenic. Do nádoby nasypte připravenou zeminu a udělejte v ní malé otvory asi 1 cm hluboké, vložte do nich semena a navrch posypte zeminu. Dále zalévejte sazenice velkým množstvím teplé vody.
Pěstování a péče
Je nutné pěstovat sazenice na světlém a teplém místě. Pokud přirozené světlo nestačí, použijte dodatečné osvětlení. Klíčky zalévejte opatrně, dodržujte režim. Nejlepší je, když voda vstupuje přímo pod kořen a obchází listy. Vysoká vlhkost je nepřijatelná, protože hrozí vznik houbových chorob.
Po 10 dnech od okamžiku výsadby se doporučuje provést první zálivku. Udělejte to roztokem horké vody a ptačího trusu. Sazenice by měly být otužovány 2-3 týdny před výsadbou do země. Například dejte nádoby každý den na 2 hodiny ven. A den před výsadbou je umístěte na den ven.
Jak pěstovat rajčata
Pro dobrou úrodu musíte dodržovat základní agrotechnická pravidla.
Přistání
Je lepší připravit půdu na podzim. Půdu je nutné zrýt a přidat do ní hnojivo, například směs kompostu a superfosfátu. Na jaře se doporučuje místo přihnojit potašovým vrchním obvazem. Banánová červená se sází po pominutí všech mrazů.
Důležité! Kořeny by měly být pečlivě přitlačeny zeminou ze všech stran. Po výsadbě potřebují klíčky vydatnou zálivku.
Každých 10-12 dní je třeba zemi uvolnit. Tato jednoduchá operace nasytí půdu kyslíkem a provzdušní ji. Kromě kypření potřebují rajčata pravidelnou a včasnou zálivku. Nezapomeňte, aby se voda nedostala na listy a stonky. Nejlepší dobou pro zálivku je odpoledne a zataženo. Před aplikací minerálních hnojiv a před uvolněním půdy je také nutné zalévat.
Po celou dobu růstu je rajče “banánové” přihnojováno organickými a minerálními hnojivy. První zálivka je nutná po 15 dnech od data výsadby. K tomu je vhodný roztok divizny, dusičnanu amonného nebo draselné soli.
Důležité je také nezapomenout na zaštipování keřů a vyvazování. V jednom stonku vytvořte keř a ponechte 2-3 kartáče. Nevlastní rostlina každých 10 dní. Nevlastní děti by měly být odstraněny opatrně, aniž by došlo k poškození hlavního stonku.
Rostoucí vlastnosti a možné potíže
Nejlepší je přivázat červený Banán na obyčejné dřevěné kolíčky. Jsou umístěny vlevo od stonku ve vzdálenosti 10 cm Keře s kolíky jsou připevněny v několika fázích. První – ihned po výsadbě zeleniny a druhý a třetí – jak se rostlina vyvíjí.
Pokud jde o hnojiva, hnojení se provádí v intervalech 2 týdnů. Je lepší aplikovat živiny po uvolnění země. V průměru 10 keřů červených banánů spotřebuje asi 1 kbelík živného roztoku.
Důležité! Vlhkost půdy pod keři by neměla být vyšší než 85% a vlhkost vzduchu – ne více než 50%. Po výsadbě se sazenice zalijí a nechají se tři dny. Pozor také na povětrnostní podmínky. Pokud je léto horké a suché, zvyšte množství vlhkosti. Pokud je hodně deště a mlhy, snižte to.
Nemoci a škůdci
Nejčastější chorobou ze všech rajčat je plíseň. Agronomové zatím nevyšlechtili odrůdu, která by měla 100% imunitu vůči této chorobě. Pozdní plíseň – plísňová infekce – se projevuje v podobě hnědých a tmavě žlutých skvrn na listech.
Příčiny houby jsou vysoká vlhkost a snížená imunita rostlin. Doporučuje se bojovat proti plísni se speciálním nástrojem “Fitosporin”. Pro prevenci se zahradníkům doporučuje používat česnek nebo fyziologický roztok.
Dalším častým onemocněním je černá noha. Častěji se vyskytuje při pěstování rostlin ve skleníku. Pro účely prevence se doporučuje přidat do půdy před výsadbou vápno a dřevěný popel. A pokud černá noha již infikovala zeleninu, okamžitě ošetřete keře roztokem kapaliny Bordeaux.
Ze škůdců si všimneme drátovce a medvěda. Tento hmyz požírá kořeny a stonky keře, v důsledku čehož je narušen jeho metabolismus. Pokud nebudou nezbytná opatření přijata včas, rostlina zemře. K hubení škůdců se používají vaječné skořápky, česneková tinktura a postřik syrovátkou.
Nuance pěstování v otevřeném terénu a skleníku
Bez ohledu na podmínky pěstování nezapomeňte odstranit plevel. Chraňte rajčata před nimi neustále, od prvních dnů výsadby. Nejlepší je to udělat spolu s kopcem nebo kypřením půdy. Horské keře alespoň třikrát za sezónu.
Pamatujte na mikrohnojiva. Banánová červeň potřebuje především hořčík a bór. Kvůli jejich nedostatku se keře drolí. Pro zálivku vezměte 1 g kyseliny borité a rozpusťte ji v 1 litru vody. Vzniklou směsí postříkejte záhony odpoledne.
Pokud sázíte rajčata ve skleníku, nezapomeňte také udržovat optimální úroveň tepla a vlhkosti. Vyvětrejte skleníky, otevřete okna a dveře. Po zalévání navíc každé 2 hodiny větrejte. Teplota ve skleníku za zataženého dne by měla být asi 20 stupňů a za horkého dne – ne více než 25.
Sběr a aplikace plodiny
Doba zrání odrůdy se prodlužuje, takže si pochutnávají na lahodné zelenině po dlouhou dobu. Banánový červený má vynikající schopnost dozrát sám o sobě, po rozpadu z keře. Za tímto účelem se rajčata umístí do dřevěné krabice nebo umyvadla a nahoře se přikryjí ručníkem.
Díky vysokému obsahu vitamínů a minerálních látek se rajčata používají pro kojeneckou a dietní výživu. Zelenina je vhodná k vaření zeleninových gulášů, salátů, těstovin, konzerv nebo sušených pokrmů.
V přípravách na zimu vypadá odrůda obzvláště krásně a chutně, ženy v domácnosti rády používají červený banán jako základ pro celé moření.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi pozitivní vlastnosti odrůdy patří:
- možnost růstu ve všech regionech Ruska;
- vysoký výnos bez ohledu na klimatické podmínky;
- imunita vůči škůdcům a chorobám;
- původní vzhled;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- všestrannost v použití;
- vysoký stupeň zachování kvality;
- přepravní odolnost.
Z minusů odrůdy Banana Red si všimneme:
- povinná tvorba keře, stejně jako podvazek a sevření;
- kvůli vysokému obsahu pevných látek není vždy možné připravit rajčatovou šťávu – ukazuje se, že je příliš hustá.
Recenze zemědělců
Pojďme se podívat, co o odrůdě Red Banana říkají zkušení farmáři a začínající zahradníci.
Anastasia, Barnaul: „Na svém pozemku jsem zasadil mnoho odrůd, ale červený banán se mi ukázal jako nejplodnější. Krásná, úhledná rajčata ráda použiji do salátů a konzerv. Rajčata pěstuji ve skleníku, jsem velmi spokojený.“
Larisa, Volgograd: „Odrůdu pěstuji neustále na otevřených záhonech. Na sklizeň nespěchám. Banánová červená je podle mého názoru chuťově horší než některá jiná oblíbená rajčata. Proto je nejlepší používat odrůdu v nakládané nebo sušené formě a na saláty použít jiná rajčata, která jsou chuťově nasycenější.
Valentine, Zlatoust: „Poprvé jsem zasadil odrůdu. Nemůžu říct, že by mě opravdu překvapil. Chuť je obyčejná, navíc je třeba o keře pečlivě pečovat. Záhony rychle zarůstají plevelem, takže péče o ně zabere hodně času.“
Závěr
Odrůda Red Banana má podle vlastností a popisu řadu charakteristických znaků. Je ideální pro milovníky neobvyklého. Taková rajčata poslouží jako ozdoba každého svátečního stolu. Rajčata se hodí k rybám a masu, dobře doplní přílohy. Jedinou nevýhodou odrůdy je, že z ní nebude fungovat vyrobit rajčatovou šťávu.
Péče je standardní, ale funkcí je celá řada. Je nutné vytvořit keř, odstranit plevel, přihnojit, vyvazovat rostliny a odstranit nevlastní děti. Kromě toho nezapomeňte na včasné organické hnojení a minerální hnojiva.