Naši předkové se k třešni chovali s obavami. Byl ceněn pro své léčivé vlastnosti a krásu. Strom bylo možné vidět tak často, že si na něj časem lidé zvykli. Nyní se jen málo lidí snaží ozdobit svůj pozemek ptačí třešní, protože rostlinu považuje za obyčejnou. Ale marně.
O tom, že třešeň ptačí byla uctívanou rostlinou, svědčí četné lidové znaky. Časné kvetení slibuje horké léto, dlouhé – činnost včel a bohatou úrodu. V období květu se vrací mrazy a pak přicházejí teplé dny.
Je pozoruhodné, že plody třešně ptačí byly nalezeny na místě vykopávek obydlí z doby kamenné. Ukazuje se, že již v té době byly jeho léčivé vlastnosti známy již starověkým lidem. V moderní farmakologii se používají všechny části rostliny: kůra, listy, květy a plody. Můžete použít odvary a nálevy z ptačí třešně. Tyto dary přírody můžete sklízet v lese (třešeň ptačí miluje vlhká místa a roste na březích vodních ploch), nebo můžete ve svém venkovském domě zasadit strom nebo keř.
Insekticidy a fungicidy nejsou jediným způsobem kontroly chorob a škůdců. Stejně účinné mohou být bylinné nálevy a odvary.
Možná vás to překvapí, ale existuje asi 20 odrůd třešně ptačí. Každý z nich je jedinečný a svým způsobem zajímavý. Řekneme vám o populárních a relativně nových odrůdách a vy se rozhodnete, co chcete vidět ve svém venkovském domě.
Z mouky z ptačí třešně (mleté sušené plody) se na Sibiři peče úžasná pochoutka – koláče z ptačích třešní.
Jak zasadit ptačí třešeň
Třešeň miluje růst na místech bohatých na vlhkost, s vysokou hladinou podzemní vody. Rostlina preferuje slunné oblasti, nenáročné na kvalitu půdy, ale nejlépe roste na půdách s mírně kyselou nebo neutrální reakcí.
Stačí otvor o průměru 40 cm a hloubce 50 cm.K odvodnění použijte keramzit, písek, lámanou cihlu nebo oblázky. Poté doplňte zeminu vyjmutou z jámy, očištěnou od kořenů a smíchanou s kompostem nebo humusem. Vložte sazenici, narovnejte kořeny, ujistěte se, že „nevypadají“ nahoru. Po zalití je lepší jamku zamulčovat, aby vlhkost déle vydržela.
Mladé sazenice potřebují zálivku, vzrostlé stromy se zalévají pouze v horkém a suchém počasí.
Nechte 2-3 silné výhony a zkraťte je na 50-70 cm.
Pro křížové opylení se doporučuje na místě vysadit několik stromů různých odrůd.
Pamatujte, že třešeň ptačí je velmi náchylná k chorobám a napadení škůdci, kteří se mohou přenést na další rostliny z čeledi Rosaceae: švestky, třešně, jabloně, hrušky, broskve, mandle atd. Nezanedbávejte proto sanitaci.
V blízkosti domu nebo altánu nevysazujte třešeň ptačí a omezte počet rostlin na minimum. Taková opatření jsou spojena se silným aroma květů třešně ptačí: na jedné straně dezinfikuje vzduch a naplňuje ho fytoncidy a na druhé straně může způsobit silnou bolest hlavy. Ze stejného důvodu se nedoporučuje nosit do místnosti kytici rozkvetlých větví střemchy. A zbytek ptačí třešně má jen plusy.
V Rusku, Bělorusku a na Ukrajině jsou osady a řeky s názvem Cheremukha.
Pojďme se seznámit s nejzajímavějšími odrůdami třešně ptačí, které mohou ozdobit vaši zahradu.
Ptačí třešeň
Snad nejmenší odrůda třešně ptačí. Ideální na malou zahrádku. Kvetoucí keř připomíná bílou krajku. Plody mají jasnou třešňovou chuť a mírnou svíravost. Odrůda je méně náchylná k chorobám a škůdcům. ptačí třešeň hustá cystická dobře snáší zimní mrazy.
Ptačí třešeň na památku Solomatova
Je to strom vysoký 6-8 m. Výhonky a generativní pupeny snadno snášejí mrazy, ale květy nemají rády výrazné ochlazení. Při květu vyzařuje příjemnou medovou vůni. Jádra plodu je malá, bobule jsou ideální pro sklizeň. Stromy této odrůdy jsou zřídka postiženy mšicemi.
Ptačí třešeň Mavra
Dorůstá až 7 m. Během kvetení je keř jakoby v pěně – je tak bujný! Univerzální odrůda. Plody jsou vhodné k sušení, vaření kompotů a lisování šťávy. Z jednoho stromu můžete nasbírat asi 25 kg ovoce. ptačí třešeň Maura nebojí se mšic, slona třešňového a pilatky slizké, ale může jí ublížit slon ptačí a hloh.
Třešeň ptačí Colorata (colorata)
Tato okrasná odrůda potěší oko růžovými květy a neobvyklou barvou listů. Na jaře jsou jasně zelené a poté změní barvu na sytě vínovou. Je zajímavé pozorovat strom (méně často je odrůda zastoupena keřem) uprostřed léta, kdy jsou některé listy ještě zelené a zbytek jsou již třešňové. Listy se na podzim zbarvují do oranžova.
Pták třešně Colorata bude vypadat dobře vedle šeříků a okrasných jabloní. Jedna z nejvíce zimovzdorných odrůd. Plody jsou jedlé. Je pozoruhodný tím, že nemá výrazné aroma „ptačí třešně“.
Ptačí třešeň virginská Schubert (Shubert)
Jako colorata, krásné listy: od jasně zelené na jaře po vínové na podzim, v létě jsou listy červenofialové nebo fialové. Květy jsou bílé, shromážděné v bujných padajících kartáčích. Velmi produktivní odrůda. Vhodné pro vytváření živých plotů a obecně je tato ptačí třešeň oblíbená v krajinářském designu. Dobře ladí s jehličnany.
Třešeň ptačí (Watereri)
Strom může dosáhnout výšky 18 m. Květy jsou velké, shromážděné v dlouhých hroznech. Vyzařuje silnou příjemnou vůni. Za příznivých podmínek může kvetení trvat asi tři týdny. Listy kvetou brzy a opadávají pozdě.
Ptačí třešeň Maaka Amber beauty (maackii Jantarová kráska
Věnujte pozornost této odrůdě, pokud trávíte hodně času v zemi a v zimě. Ptačí třešeň této odrůdy má neobvyklý zlatohnědý kmen. Kůra se odlupuje s papírovými filmy. Jantarová krása bude krásným světlým bodem na vašem webu v kteroukoli roční dobu. Kvete bohatě po dobu dvou týdnů.
Plody ptačí třešně této odrůdy jsou nejedlé!
Cerapadus Rusinka
Jeden z několika kříženců třešně a třešně ptačí. Jedná se o malý košatý stromek vysoký až 2 m. Plodí pozdě. Bobule jsou nejprve červené, v době zrání jsou třešňově černé, příjemné na chuť. Obzvláště oblíbený je džem z bobulí. Rusinka. Hlavní vlastnosti rostliny zůstaly z třešně Ideální, třešeň ptačí mu dala mohutný kořenový systém a mrazuvzdornost. Strom je poměrně produktivní. Odolné vůči chorobám, které se běžně vyskytují u třešní.
Plody Cerapadus se používají při léčbě nachlazení.
Odpovídáme na nejčastější otázky, které při pěstování třešní vyvstávají nejen začátečníkům, ale i zkušeným zahradníkům.
