Pěstování papriky na balkoně s vytápěním probíhá v podstatě stejným způsobem jako v místnosti a venku – jako na zahradě. Jen ve srovnání s parapetem je na balkoně více místa.
Proto tam mohou růst velkoplodé plodiny. Jaké odrůdy pepře lze vysadit na balkoně, doporučujeme vám zjistit z recenze.
Vlastnosti odrůd pro balkon
Chcete-li pěstovat zeleninu v nestandardních podmínkách, musíte věnovat pozornost výběru odrůdy. Na balkon jsou vhodné:
- Papriky, které plodí po dlouhou dobu. Pálivá paprika poskytuje delší sklizeň než paprika.
- S nerozšiřujícími se kořeny. V opačném případě kultura nemusí mít v nádobě dostatek místa a zemře.
- Determinanty. Vysoké keře v květináčích nezakoření. Je žádoucí, aby výška keře byla 40-50 cm.
Balkon by měl směřovat na západní, východní nebo jižní stranu, aby měly rostliny dostatek světla.
Z nezateplené místnosti se rostliny v květnu přenesou do domu.
Pálivé papriky by neměly růst se sladkými, jinak dojde k opylení a chutě se promísí. Na balkoně můžete pěstovat feferonky, nejen dekorativní, ale i jedlé odrůdy, ne tak krásné, ale plodné. Keře takových rostlin jsou obvykle nadprůměrné, takže budou potřebovat velké nádoby. Okrasné papriky mohou růst v květináči o objemu 1,5 litru, zatímco zahradní papriky potřebují asi 12.
Za letničky se považuje zelenina, která se pěstuje na balkoně pouze v létě.
pálivé balkonové papriky
maďarská žlutá
Tato odrůda doma nevypadá příliš originálně, ale je dobrá na balkon. Distribuováno po celém světě.
Dává objemné žluté nebo červené plody o hmotnosti asi 60 g. Výsadbový materiál si můžete sbírat sami, k tomu jsou vhodné zralé červené papriky.
Z ovoce se připravují konzervy a různé pokrmy.
Odrůda patří k raně zrajícím a mrazuvzdorným. Sklizeň lze sklízet 3 měsíce po výsadbě. Keře jsou nízké, do 50 cm.
Jalapeno
Správný pravopis je Jajapeno. Jeho domovinou je hispánské Mexiko. Jedná se o několik odrůd, které se liší barvou (od fialové po červenou), stupněm ostrosti a dobou zrání. Obecně je skupina považována za velkoplodou a středně štiplavou.
Oranžové Jalapeno
Semena klíčí za 14 dní. Velikost plodů – 8 cm. Plody se začínají tvořit 2 týdny po výsadbě a tvoří se před začátkem podzimu.
Výsev se provádí v hloubce 6 mm. v nádobě vysoké 10 cm Sazenice se přesazují, když dosáhnou 10 cm a mají alespoň 2 listy.
Ostrost odrůd: 2,5 – 9 jednotek na Scovilleově stupnici.
Brzy Jalapeno
Plody rychle dozrávají, odtud název. Plody jsou silnostěnné, kuželovitého tvaru s tupým koncem. Ostrost – 8 jednotek. Pěstuje se stejně jako předchozí odrůda.
Fialová Jalapeno
Jalapeno Purpl je někdy lidmi nazýván fialový. Liší se v hustých šťavnatých plodech s ostrostí až 8 jednotek. Velké papriky jsou při vaření velmi oblíbené.
Žlutá Jalapeno
Papriky s raným zráním. V procesu vývoje plody mění barvu ze zelené na žlutou. Můžete je sbírat technicky vyzrálé.
Plody se tvoří 8 týdnů po výsadbě ve velké nádobě. Ostrost: 2,5-10 jednotek.
Kouzelná kytice
Název odrůdy se objevil kvůli této vlastnosti ovoce: shromažďují se ve svazcích po 5-10 kusech a směřují nahoru.
Pepř patří mezi středně rané. Výška keře je asi 75 cm. Plody jsou tenké, jejich délka je 10 cm, hmotnost – 15 g, barva zralých lusků je červená. Můžete je sbírat v zelené barvě.
Odrůda se používá při vaření a je dobrým lékem.
ohnivá sopka
Brzy zralý pepř. Výška keře je 120 cm, což je na malý balkon nepraktické.
Hlavní výhodou odrůdy je vysoký výnos. Plody jsou velké a zahradníci z bývalého SSSR to velmi oceňují. Délka lusku 20 cm, hmotnost 25 g. Zralé červené plody.
Odrůda je vynikající přísadou do různých pokrmů, konzerv a koření.
sladké balkonové papriky
Majkopský 470
Vysoký výnos pepře. Vegetační doba 110-120 dní. Výška keře je 45 cm.Tvar lusků může být různý: čtyřstěny nebo pyramidy. Zralé plody jsou tmavě červené, mají šťavnatou dužninu a sladkou chuť.
Medvídek Pú
Malý pepř. Hmotnost šťavnatých masitých plodů je přibližně 45-60 gramů. Stěny jsou silné 5-8 mm. Doba zrání plodů je 107-115 dní. Keře jsou nízké, jen 30 cm, vypadají jako pokojové rostliny.
Tajemný ostrov
Jedna z nejstarších odrůd. Sklizeň lze sklízet 85. den po výsadbě. Výška malých kyticových keřů je 35-45 cm. Lusky se shromažďují v kytici a jejich hubice hledí nahoru. Jeden plod váží až 80 g.
Trpaslík
Skutečný balkon. Jedná se o nízkolistý determinant s výškou do 40 cm.Hmotnost lusku je 50-60 g. Plody mají tvar tupé šišky. Tloušťka dužniny je 6-8 cm.Odrůda má vysoký obsah kyseliny askorbové.
Agapovský
Raná odrůda s vegetační dobou 100 dní. Velké papriky váží až 120 g. Středně úhledné keře vytvářejí hranolovité plody. Lusky jsou pokryty hladkou, lesklou slupkou.
První Sibiř
Odrůda přizpůsobená obtížnému klimatu, vhodná na balkon. Výška rozložitých polokmenových keřů je přibližně 45 cm, hmotnost pyramidálních paprik je 40-68 g. Stěny jsou husté, tloušťky 8-10 mm. Změny prostředí nemají vliv na výnosy.
Pinocchio
Běžný hybrid s kuželovitými hladkými tmavě červenými plody, které vypadají velmi atraktivně. Tloušťka stěny 7-8 mm. Dužnina papriky je šťavnatá a sladká. Výška keře dosahuje 1 m, takže rostlina potřebuje oporu.
Akvarel
Sladká odrůda s podlouhlými lusky dlouhými 10-15 cm.Velmi světlé lusky (20-30g) obsahují hodně cukru. Výška keře je 50-80 cm, olistění je střední. Rostlina dává bohatou úrodu: 30-60 plodů na keř. Barva plodů je červenofialová.
Treasure Island
Hlavní výhodou odrůdy je její rychlé přizpůsobení vnějším podmínkám. Plody ve formě tupé šišky váží 50-60 gramů. Jsou pokryty hladkou slupkou a uvnitř dužnina příjemné chuti. Barva paprik je červená s fialovým nádechem. Výška keře 40-60 cm.
Dárek Moldavska
Sladká paprika s převislými kuželovitými červenými plody. Standardní keře o výšce 40 cm budou dobrou dekorací pro balkon. Průměrná hmotnost plodů je 100-145 g. Odrůda patří do střední sezóny.
Jak pěstovat balkonovou papriku
Dodržováním všech agrotechnických doporučení můžete získat vysoce kvalitní plodinu.
Pravidla pro přípravu půdy
Můžete si vyrobit vlastní půdní směs pro sladkou papriku, ale v městských oblastech je obtížné najít trávník a organickou hmotu. Pro půdní směs je tedy lepší zajít do obchodu. Hotová půda se zpravidla dezinfikuje, ale lze ji dodatečně zpracovat. K tomu se používá Fitosporin nebo slabý roztok manganistanu draselného.
Jak se starat o balkonový pepř
Semena jsou zasazena do krabic nebo speciálních kazet a pokryta filmem, který je chrání až do klíčení. Mladé výhonky, protáhlé až na 10-15 cm, se přesazují do samostatných nádob. Mohou to být hrnce z plastu a keramiky o objemu minimálně 6 litrů.
Půda se pohnojí, když se na paprikách objeví 3 listy. Horní zálivka se připravuje následovně: v 10 l. ve vodě rozpustíme 50 g močoviny, 30 g draselné soli, 125 g superfosfátu. Pokud je rostlin málo, mělo by být méně vody a chemického složení. Jeden keř vyžaduje 50 až 100 ml. tekuté hnojivo.
Vzduch na balkoně by měl být ohřátý na 20-25 stupňů. Pro udržení vlhkosti v místnosti se používá difuzér. Pepř by neměl být umístěn v blízkosti topných těles – baterie, ohřívače, jinak vyschne a uschne.
Standardní keře se nesvazují a nevlastní.
Papriky se zalijí vodou pokojové teploty, aby nenabraly černou kýtu. Voda z vodovodu musí být před zavlažováním chráněna.
Než se na keřích objeví květy, je třeba je opatřit fosforem a draslíkem pro správný vývoj plodů.
- Balkonové odrůdy není třeba chránit před plevelem;
- Půda se čas od času uvolňuje, aby se z vody neobjevila kůra a kořenový systém rostlin dostává kyslík. Pak se zrychlí výměna plynů, a tím i vývoj pepře.
- Půda je mulčována senem nebo krmivem pro zvířata, aby se udržela optimální teplota a snížil se výpar.
- Škůdci nežijí na balkoně, jejich vzhled ve městě je v zásadě nemožný.
Recenze
„Často pěstuji Gift of Moldova na balkoně a již jsem zvládl všechny nuance péče o odrůdu. Pro vaření je pro nás nepostradatelný. Papriky jsou krásné a stejné a moc rádi je cpeme. Nejsou s ním žádné silné potíže, jen nezapomeňte na krmení a kapání vody. Neustále přináší ovoce, ještě mě nikdy nezklamal“ (Ljudmila Borisovna, Brjansk);
„V roce 2013 jsem vykopal feferonky ze zahrady a zasadil je na balkon. Sbírám už 2 zimy. Krásně to vypadá a šťavnatou papriku můžete sníst vždy. Květiny jsou prostě pastva pro oči!“ (Nailya, Iževsk);
„Nikdy jsem neměl daču, ale chtěl jsem zeleninu, tak jsem tomuto podniku přizpůsobil balkon. Nejraději sázím determinační papriky – nejsou vrtošivé a jejich pěstování je velmi výhodné. Obecně mám rád feferonky, hlavně Jalapenos. Na balkoně mi rostou další plodiny. Je docela možné uspořádat malou zahradu doma, o tom byl přesvědčen celý můj doprovod “(Tamara, Tutaev)
Milovníci pepře potvrzují, že pěstování této zeleniny na balkoně je praktické a pohodlné, zvláště když existují odrůdy přizpůsobené na malou plochu. Teplomilná kultura se snadno ubytuje doma. To je velmi důležité pro ženy v domácnosti žijící ve městě.
Papriku můžete pěstovat nejen na venkově, ve velkých průmyslových skleníkových hangárech, ale i na vašem balkoně. Jaké odrůdy pepře jsou pro to nejvhodnější a zda je možné získat úrodu ne horší než na zahradě, nyní řekneme.
Charakteristika a popis pepře na balkon
Pěstování papriky na balkoně se stává oblíbenou činností mnoha hospodyněk, které chtějí čerstvou zeleninu, když za městem není žádný pozemek. Ideálním místem pro pěstování paprik bude balkon. Světlomilná a vlhkomilná rostlina se ve vašem bytě ráda ubytuje. Balkon by měl být umístěn na jižní, západní nebo východní stranu, aby byla rostlina živena slunečními paprsky po celý den.
Na balkoně můžete vysadit sladkou i hořkou papriku. Pěstování paprik na balkoně je jako péče o pokojové květiny, které jsou náročnější na péči. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu, která zakoření a přinese ovoce.
Odrůda musí být:
- determinant. Vysoké rostliny jsou nepraktické, zatímco zakrslé rostliny jsou skvělé pro pěstování v květináčích. Doporučená výška rostliny je 40-50 cm;
- s nerozšiřujícím se kořenovým systémem. Tento faktor je jedním z nejdůležitějších, protože některé rostliny nemusí mít v květináči dostatek místa a začnou umírat;
- s dlouhou dobou plodnosti. Některé rostliny po určitém množství vaječníků přestanou produkovat květy a nadále plodí. Pálivá paprika vám bude chutnat déle než sladká.
Pravidla pro pěstování paprik na balkóně
Dodržování určitých pravidel pro pěstování pepře na balkoně vám umožní získat vynikající výnosy. Zvažte základní prvky správného pěstování a péče o zeleninu:
Příprava půdy na pepř.
Pro pěstování pepře je potřeba připravit půdu, do které semínko zasadíte. Půdu pro výsadbu si můžete připravit sami, ale v podmínkách města je těžké najít drn, organická hnojiva, takže je jednodušší koupit hotovou zeminu se všemi potřebnými prvky.
Vykoupený pozemek by měl být již dekontaminován, ale pro jistotu půdu dodatečně ošetřete. To lze provést roztokem na bázi přípravku Fitosporin nebo roztokem manganu (zabarveného do mírně růžové barvy).
Péče o pepř na balkoně.
Semenný materiál se vysévá do kazet nebo krabic, aby je bylo možné zakrýt fólií a vytvořit tak malý skleník, zatímco semena klíčí. Po dosažení 10-15 cm se rostliny přesadí do samostatných květináčů. Používejte keramické nebo plastové hrnce, ale ujistěte se, že mají kapacitu alespoň 6 litrů.
Přelévání by mělo být provedeno, když se na rostlině objeví alespoň tři listy. Pro vrchní oblékání můžete použít roztok na 10 litrů. voda, 50 g močoviny, 125 g superfosfátu, 30 g draselné soli. V případě malého počtu rostlin přiměřeně snižte množství vody a hnojiva. Jedna rostlina potřebuje 50-100 ml. tekuté krmivo.
Teplota vzduchu na balkoně by měla být alespoň + 20-25 stupňů. Chcete-li udržet vlhkost vzduchu, pravidelně používejte rozprašovací láhev ke zvlhčování místnosti.
Neumisťujte rostliny do blízkosti přímého zdroje tepla (topení, baterie). Pokud k nim umístíte květináče s pepřem, klíčky začnou vadnout a ztrácet vlhkost.
Nemusíte vázat a nevlastní syn ústředí keře. Papriky by měly být zalévány vodou při pokojové teplotě, aby se zabránilo vzhledu černé nohy. Voda z vodovodu musí být před zavlažováním usazena.
Před květem se rostliny přihnojují potašovými a fosforečnými hnojivy, aby plody narostly masité a chutné.
Zemědělské postupy
- nemusíte bojovat s plevelem;
- pravidelně budete muset uvolňovat půdu, protože se z vody vytvoří kůra. Uvolnění vám umožní nasytit kořeny kyslíkem, čímž se urychlí proces výměny plynů, a tím i vývoj rostliny;
- mulčovat půdu. K tomu si můžete koupit seno v obchodě, který prodává krmivo pro různá zvířata. Mulč sníží vypařování půdy a zachová tepelnou rovnováhu;
- výskyt škůdců při pěstování rostlin na balkoně je vyloučen, protože nemají kde vzít v bytě a obecně v městské oblasti.
Odrůdy pepře na balkon
Na balkoně si každý může pěstovat sladké i pálivé odrůdy papriky. Chuťově je zelenina naprosto totožná s ovocem pěstovaným ve skleníku nebo na výfukových plynech.
feferonka na balkon
- Odrůda “Maďarská žlutá” je pálivá paprika s vynikajícími ukazateli kvality. Nízký vzrůst rostliny vám umožní pěstovat ji na balkoně. Žlutý pepř v technické zralosti již dosahuje hmotnosti 60 gramů s tloušťkou stěny 3-4 mm. Zralé červené plody. Na jednom keři centrály se tvoří až 30 paprik.
- “Jalapeño orange” patří do skupiny papriček “Jalapeño” a vyniká svou oranžovou barvou plodů. Keře rostliny jsou dekorativní. Hmotnost ovoce není větší než 50 gramů a maximální délka 9 cm Zelenina je velmi pálivá, proto se používá při přípravě kořeněných pokrmů. Na keře je navázáno 30-35 paprik na celé vegetační období.
- “Jalapeño early” – paprika s raným zráním plodů, 80 dní po přesazení sazenic do květináčů. Tato odrůda vyžaduje dobré zalévání, teprve poté paprika rychle získá hmotnost 30-40 gramů. Průměr “Jalapeño” je 2-3 cm a délka je 4-8 cm.
- “Jalapeño purple” – středně pálivá paprika o hmotnosti 35-40 gramů. Drobné plody sytě fialové barvy. Keře rostou nízko, kořenový systém se bude cítit skvěle v květináči. Během období plodování je na rostlině navázáno 25-35 plodů.
- “Jalapeño yellow” ze všech druhů “Jalapeño” vyniká tato odrůda svou příjemnou kořeněnou chutí s kyselostí. Roste s malou hmotou, 25-30 gramů. Na rozlehlém keři ústředí to vypadá moc hezky. Na jedné rostlině se vytvoří 30-35 zrnek pepře.
- Pepř “Magic Bouquet” se vyznačuje buketovým aranžmá ovoce. Keře dosahují výšky 70 cm. Plody jsou drobné, jen 2,7 g. V jednom vytvořeném trsu je 5-10 kuliček pepře. Používá se při přípravě kořeněných pokrmů, nakládání.
- “Fire Volcano” odkazuje na vysoký rostlinný druh, který bude muset být přivázán k podpěře. Plody jsou úzce trojúhelníkové. Dosahují délky 10 cm, s tloušťkou stěny 1-1,5 mm. Hmotnost 15-20 gramů. Plody jsou natřeny ohnivě červenou barvou. Používá se k vaření papriky, pálivé omáčky, sušení.
Odrůdy sladké papriky na balkon
- “Maikopsky 470” je sladká, vysoce výnosná odrůda s dobou zrání 110-120 dní. Keře se tvoří až do výšky 45 cm. Plody nestejného tvaru, mohou být tří nebo čtyřstranné, ale všechny jsou pyramidální. Zralé plody jsou šťavnaté a sladké, vyznačují se tmavě červenou barvou.
- “Medvídek Pú” – pepř s drobným ovocem, 45-60 gramů, ale s velmi jemnou a šťavnatou dužinou. Tloušťka stěny v tomto případě dosahuje 5-8 mm. Odrůda potěší i dobou zrání, 107-115 dní. Rostlina nedorůstá více než 30 cm, takže bude vypadat jako obyčejná pokojová květina.
- “Tajemný ostrov” – velmi raná odrůda sladké papriky, plody v technické zralosti lze konzumovat 85. den, po vyklíčení. Keře jsou malé, buketního typu, 35-45 cm, plody jsou uspořádány do kytic a hubicemi směřovány nahoru. Hmotnost jednoho ovoce nepřesahuje 80 gramů.
- “Trpaslík” je skvělá možnost pepře pro výsadbu na balkoně. Jednoznačná rostlina s několika listy, výška ne více než 40 cm, hmotnost pepře 50-60 gramů, plody kuželovitého tvaru s tupým nosem. Dužnina je silná 6-8 mm. Papriky mají vysoký obsah vitamínu C.
- “Agapovsky” – začíná plodit brzy, 100. den od klíčení semen. Zaujme svými velkými plody, 120 gramů. Keře jsou středně velké, kompaktní. Zelenina má tvar hranolu. Kůže je lesklá, červená.
- “Firstborn of Siberia” je odolná odrůda papriky, která je vhodná pro pěstování na balkóně. Keře jsou mírně rozložité, standardní, ne více než 45 cm vysoké.Papričky pyramidální, malé, 40-68 gramů. Stěny buničiny jsou silné, 8-10 mm. Výnos je stabilní, nepodléhá náhlým změnám mikroklimatu.
- Pinocchio je oblíbený hybrid sladké papriky. Kuželovité, hladké, tmavě červené plody nemohou upoutat pozornost. Stěny jsou husté a silné, 7-8 mm. Velmi šťavnaté a sladké. Rostlina dorůstá až 1 m, proto pro ni bude nutné založit oporu.
- “Akvarel” – podlouhlá sladká paprika, 10-15 cm dlouhá. Plody jsou drobné, 20-30 gramů, ale velmi sladké. Keře jsou silně olistěné, 50-80 cm vysoké.Výnos je vysoký, zátěž 30-60 kusů na rostlinu současně. Zelenina je červenofialová.
- “Ostrov pokladů” je odrůda pepře, která je ceněna pro svou schopnost přizpůsobit se podmínkám pěstování. Plody jsou tupého kuželovitého tvaru o hmotnosti 50-60 gramů. Slupka je hladká, dužina hustá, příjemná na chuť. Keře jsou nízké, 40-60 cm.Zralá zelenina je natřena červenou barvou s karmínovým nádechem.
- “Gift of Moldova” je sladká paprika, která se vyznačuje povislými červenými plody ve tvaru kužele. Standardní keře ozdobí váš balkon. Rostliny nepřesahují výšku 40 cm.V průměru zelenina dorůstá hmotnosti 100-145 gramů. Zralost v polovině sezóny.
Hodnocení:
Taťána Mikhailovna:
Pěstování papriky na balkoně poprvé. Když mi řekli, že pepř se dá pěstovat i v bytě, nevěřil jsem tomu, a tak jsem se ze zájmu rozhodl to zkusit. Opravdu roste a plodí. Nejdůležitější je pěstovat sazenice a poté udržovat konstantní teplotní režim. Zaléváme jako běžné pokojové rostliny. Nejprve uvolnila zeminu, ale pak se zastavila, protože kořeny byly velmi blízko povrchu. Vypěstovala tři keře feferonek a pět sladkých. Paprika se nejen dala jíst, ale stala se i ozdobou balkónu. Doporučuji všem, aby si zkusili vypěstovat papriku na balkóně.
Taisiya Konstantinovna:
Vždycky jsem si chtěl pěstovat vlastní zeleninu, ale nemohl jsem si dovolit koupit pozemek za městem, a tak jsem začal sázet téměř všechny zahradní plodiny do květináčů na balkoně. Pěstování paprik se stalo koníčkem. Personální papričky jsou velmi praktické a nenáročné. Manžel miluje feferonky. Miloval jalapeno papričky. Každý rok plánuji pěstovat nové odrůdy paprik a dalších plodin, abych svým přátelům a známým ukázal, že je to skutečné, a i když si netroufají zkusit si vytvořit malou zeleninovou zahrádku ve svém bytě.
