Pěstování melounů na Sibiři v otevřeném terénu: pravidla

Plody melounu jsou překvapivě chutné a zdravé. Kromě vitamínů obsahují hodně vlákniny, pektiny, draslík, hořčík, fosfor, křemík a organické kyseliny. Ze sladké voňavé dužiny se připravují džemy a marmelády, zavařeniny a marmelády, vyrábí se kandované ovoce. Čerstvé melouny poskytují největší zdravotní přínosy.

Stále více zahradníků v celém Rusku vysazuje tuto plodinu na svých pozemcích. Pěstování melounu na Sibiři na otevřeném poli není snadný úkol, protože se jedná o jižní rostlinu. Kompetentní výběr odrůdy, příprava místa a správná péče o výsadbu však poskytují dobrou sklizeň sladkého ovoce i v drsném sibiřském klimatu.

Pěstování melounů v sibiřském klimatu

Melouny se na Sibiři pěstují jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Důležitou podmínkou pro rozvoj rostliny je průměrná denní teplota vzduchu nejméně + 15 ° C.

Plody dozrávají přibližně 3 měsíce po prvních výhonech. Kritické období je od okamžiku výsevu do prvních 3 listů. Pokud v těchto dnech teplota během dne neklesne pod + 25 ° C a v noci – pod + 10 ° C, dýně rychle rostou a zpívají.

Poveternostní podmínky

Teplomilný meloun se tradičně pěstuje na jihu. Na Sibiři se tato plodina začala pěstovat nedávno, po vytvoření nových raných odrůd a hybridů.

Na jihu kraje roste úroda dobře – k dozrání plodů stačí v létě slunečné dny. Významnou nevýhodou takového klimatu je jeho nepředvídatelnost. Sychravé a horké dny střídají chladné a deštivé. V první polovině června bývají mrazy a dokonce i sníh. Všechny tyto vlastnosti je důležité zvážit před pěstováním melounů na Sibiři.

Vhodné odrůdy

Klíčem k úspěšnému pěstování plodiny v pro ni neobvyklých klimatických podmínkách je správný výběr odrůdy. Na Sibiři se meloun pěstuje na otevřeném prostranství pouze prostřednictvím sazenic, přičemž se upřednostňují zónované a chladu odolné odrůdy.

Důležité! Při výběru odrůdy se řídí průměrným počtem teplých letních dnů (bez mrazu). Tento interval se počítá od data posledních jarních mrazů a končí datem prvních podzimních mrazů. Doba zrání plodů uvedená na obalu semen by měla být o něco kratší, než je uvedené rozmezí.

Drsné klima je nestabilní, v takových podmínkách není snadné přesně určit bezmrazé období. Proto se při pěstování melounů řídí průměrnými teplotními ukazateli posledních let.

Dobré výsledky se dosahují pěstováním raně dozrávajících odrůd a hybridů. Nejoblíbenější: Dream of sybarite, Altaj, Muškát bílý, Titovka, Karamel, Cappuccino, Lyubushka, Early 133.

Příprava osiva a půdy

Aby vyrostly silné a zdravé melounové keře, semena a půda jsou předem ošetřeny.

Příprava osiva

Hybridní semena nejsou připravena k výsadbě – výrobce již udělal vše sám. Se samosběrem sadebního materiálu nebo akvizicí odrůdových druhů se provádí zpracování.

Nejprve se semena zkontrolují na klíčivost umístěním do sklenice s vodou. Plavená semena jsou prázdná, jsou odmítnuta.

Dalším krokem je dezinfekce. Zničte patogeny a škůdce tak, že zrna namočíte na 15 minut do růžového roztoku manganistanu draselného. Pro zvýšení klíčivosti se vzorky ponoří na 30 minut do roztoku humátu draselného nebo šťávy z aloe. Po dokončení mokrého ošetření se semena suší.

Varování! Semena melounu se vysazují 2-3 roky po sklizni. Toto opatření zvyšuje počet samičích květů, a tím i výnos.

Urychluje vzcházení sazenic klíčení sadebního materiálu. Za tímto účelem se několik dní udržuje na teplém místě ve vlhkém hadříku nebo pilinách.

Příprava půdy

Pod melounem přidělte slunnou oblast, chráněnou před studenými větry.

Příznivými předchůdci jsou rajčata, paprika, lilek, fazole, zelí, hrášek, brambory. Tyto plodiny napadají jiné škůdce a choroby než melouny.

Důležité! Je nežádoucí vysazovat melouny po příbuzných plodinách – melouny, okurky, dýně, lilky. Mají společné škůdce a choroby, takové rostliny berou stejné živiny z půdy.

Místo pro melounový záhon je předem připraveno. Vyberte volnou, prodyšnou půdu. Místo je vykopáno, po cestě se odstraní plevel a jeho kořeny. Pokud je půda těžká, přidává se písek (5 kg na 1 m2).

Záhon je hnojen humusem v množství 1 kbelík na 1 m2. Dále se aplikují minerální hnojiva (superfosfát, draselná sůl, dusík) podle návodu na obalu.

Pěstování sazenic

Léto na Sibiři je krátké a často chladné, takže je lepší pěstovat meloun přes sazenice. Semena se vysazují koncem dubna – začátkem května. Meloun, stejně jako všechny melouny, špatně snáší přesazování: pokud jsou kořeny poškozeny, rostlina vadne a umírá. Proto se sazenice vysazují do rašelinových květináčů nebo speciálních kazet. Průměr nádoby musí být alespoň 10 cm.

Půda pro sazenice je zakoupena v obchodě nebo připravena samostatně. K tomu smíchejte rašelinu a písek (8: 1), přidejte 1 polévkovou lžíci. dřevěný popel a piliny.

Připravené nádoby jsou naplněny půdní směsí o 2/3. Semena jsou pohřbena o 4-5 cm.Nádoba je pokryta filmem nebo sklem. Po výskytu klíčků je úkryt odstraněn.

Nádoby se sazenicemi se přenesou na teplé, osvětlené místo. Požadovaná teplota vzduchu je +20°С…+25°С ve dne a minimálně +15°С v noci. Pokud není dostatek slunečního světla, rostliny jsou osvětleny fytolampou.

Důležité! Správné sazenice melounu jsou zdravé klíčky s krátkou silnou stopkou a 3-4 pravými listy.

Sazenice se zalévají teplou vodou, když ornice vysychá. Týden před přesazením na trvalé místo se vrchní obvaz připraví z 1 litru vody, 1,5 g síranu amonného, ​​1 g superfosfátu a 1 g draselné soli.

Za teplého počasí se sazenice vynášejí ven na otužování, čímž se postupně prodlužuje doba pobytu rostlin na čerstvém vzduchu. Poslední den před vyloděním jsou ponecháni celý den venku.

Hotové sazenice se přesazují na trvalé místo 30–35 dní po výsevu. Delší vývoj rostlin doma vede k jejich přerůstání a oslabení.

Výsadba a péče

Před výsadbou sazenic se kontroluje teplota půdy, neměla by být nižší než + 15 ° C. Obvykle na Sibiři se země začátkem června dostatečně zahřeje.

Rostliny se vysazují podle schématu 70 × 70 cm do předem připravených a navlhčených otvorů. Rašelinové květináče jsou pevně pokryty zeminou a napojeny. Kořenový krček je ponechán v jedné rovině s povrchem půdy. První 2-3 dny jsou sazenice chráněny před sluncem krycím materiálem.

Uličky se uvolňují, jak se tvoří kůra. Po objevení se postranních řas se keře rozlétnou.

zalévání

Navlhčete keře teplou usazenou vodou. Na 1 rostlinu použijte 5-7 litrů tekutiny.

Důležité! Vlhkost na kořenovém krčku a listech vyvolává rozvoj houbových chorob. Voda se proto nalévá pod kořen nebo ve vzdálenosti 3–5 cm od stonku.

Režim zalévání melounových lůžek závisí na stupni vývoje keřů. Po sběru se sazenice za suchého počasí zalévají každý den v malém množství. Když rostliny zakoření, frekvence zavlažování se zvýší na 1-2krát týdně. Když ovoce dozraje, zálivka se sníží na 2krát měsíčně.

Krmení

Poprvé jsou sazenice melounu oplodněny 2 týdny po přesazení na trvalé místo. K tomu použijte roztok mulleinu (1:10) nebo dusičnanu amonného (20 g na 10 litrů vody).

Následné převazy se provádějí v intervalech 2 týdnů. Na 50 litrů vody se aplikuje roztok 30 g superfosfátu, 30 g draselné soli a 10 g síranu amonného.

Hotová komplexní hnojiva se používají v souladu s doporučeními výrobce. Zavádějí se až po vydatném zalévání (1–1,5 litru na keř).

Aby plody přijímaly více živin, tvoří se keře. Tím se urychlí zrání dýní, zvýší se jejich sladkost a kvalita.

Ochrana před chorobami a škůdci

Tykve jsou náchylné k houbovým infekcím. Rozvoj nemocí podporují nízké teploty, vysoká vlhkost vzduchu a půdy, nedostatečné množství tepla a slunečního záření. To vyvolává výskyt hnilobných procesů na listech a plodech.

Při péči o přistání dodržujte některá pravidla:

• při zalévání zabraňte tomu, aby se voda dostala na listy a řasy;
• keře mírně navlhčete, vyhněte se přebytečné tekutině;
• při sběru udržují dostatečnou vzdálenost mezi keři;
• výsadby jsou pravidelně ztenčovány, přebytečné řasy a listy jsou odstraněny;
• dodržovat pravidla střídání plodin.

Kromě chorob napadají meloun hmyzí škůdci. Hlavním preventivním opatřením proti nim je moření osiva v dezinfekčních roztocích (mangan, síran měďnatý, Fundazol a další podobné prostředky).

Sklizeň

V závislosti na odrůdě začínají plody zpívat koncem července. Ke zjištění zralosti melounu stačí slupku lehce přimáčknout – ve zralém ovoci se mírně protlačí. Melouny jsou ze zahrady odstraněny, když dozrávají.

Poslední sklizeň se provádí před nástupem chladného počasí. Plody, které nestihnou dozrát, se umístí na police stopkou nahoru nebo se vloží do dřevěných krabic posunutých slámou. Za takových podmínek plodina dozraje za 2 týdny.

Při určování načasování sběru plodů se řídí charakteristikami počasí. Pokud je ulice suchá a teplá, nemůžete s čištěním spěchat. Při déletrvajících deštích a chladném počasí se melouny odstraňují před nástupem technické zralosti.

Pěstování melounů na Sibiři na teplých postelích

Tento způsob pěstování již dlouho používají Sibiřané pro pěstování okurek v otevřeném terénu. Vhodné i na meloun.

Příprava teplé postele začíná na podzim. Proces se skládá z následujících kroků:

1. Nejprve pomocí lana označte místo. Horní vrstva půdy je odstraněna.
2. Postavte krabici z desek nebo překližky. Stěny by měly stoupat nad zemí asi o 20 cm.
3. Dno jámy je položeno nasekanými větvemi, trávou, kůrou stromů, rostlinnými zbytky.
4. Polovina vykopané zeminy se nalije nahoru.
5. Na jaře se vyloží koňský hnůj smíchaný se slámou (asi 10 cm).
6. Horní část postele je pokryta zbývající zeminou.

Po dokončení stavby se postel vylije horkou vodou a pokryje se tmavým filmem, jehož konce jsou přitlačeny k zemi.

Uvnitř konstrukce se hnůj se slámou přehřívá a uvolňuje teplo. Za týden bude teplý záhon připravený k přesazování sazenic nebo výsevu.

Varování! Hnůj na teplém lůžku zahřívá půdu 2-3 týdny. Sazenice se proto na takový záhon vysazují dříve než na běžný.

Pokud není možné získat koňský hnůj, nahradí se kravským nebo ptačím hnojem, ale v tomto případě bude vytápění místa trvat déle a doba uvolňování tepla se zkrátí.

Tipy od zkušených zahradníků

Rady zkušených farmářů pomohou začínajícím zahradníkům sklízet dobrou sklizeň melounových plodů:

• pěstujte melouny na teplých postelích – keře budou silnější a sklizeň dozraje dříve;
• včas zaštípněte keře – to urychlí zrání ovoce;
• při sevření nešetřete další řasy – v podmínkách krátkého léta nebudou mít všechny vytvořené melouny čas dozrát a plody budou malé a neslazené;
• vyvarujte se zahušťování výsadeb, keře potřebují hodně prostoru pro růst a vývoj;
• v době zrání umístěte pod plody prkna nebo jiný suchý materiál, abyste zabránili zkažení a hnilobě úrody.

Závěr

Vypěstovat teplomilnou melounovou krásku v drsném sibiřském klimatu není snadný úkol. Vyrovnat se s tím pomůže výběr vhodné odrůdy, konstrukce teplých postelí a správná péče o keře. Dodržování doporučení vám umožní sklízet bohatou úrodu sladkých a zdravých plodů i za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Sibiřská rýma a hýčkané melouny se mnohým zvenčí zdají neslučitelné. Úsilí chovatelů a nadšení sibiřských zahradníků však dělají divy. V současné době se v drsných podmínkách Sibiře mnoho odrůd melounů nepěstuje ani ve sklenících, ale na otevřeném poli a produkuje plody, které nejsou chuťově horší než jižní melouny. Přečtěte si více o pěstování melounů na Sibiři, čtěte dále v článku.

Odrůdy pro pěstování na Sibiři

Specifičnost sibiřských klimatických podmínek nutí místní pěstitele pěstovat odrůdy, které:

• mají krátkou vegetační dobu 2-3 měsíců;
• jsou odolné vůči houbovým infekcím;
• úspěšně se adaptovat na proměnlivé sibiřské počasí.

Mezi odrůdy melounů, které se co nejvíce blíží těmto požadavkům, jsou:

slavný Zemědělský družstevník , vyšlechtěný ve 30. letech dvacátého století, který si rychle získal oblibu v celé evropské části bývalého SSSR a nyní se usadil i v sibiřských končinách. Odrůda se vyznačuje kulatými, radikálně žlutými plody, pokrytými hladkou nebo síťovanou slupkou. Velikost ovoce dosahuje v průměru 20 cm a hmotnost je v průměru 1 kg. Meloun, který dozrává během 70-95 dnů, se vyznačuje velmi sladkou chutí a nezapomenutelnou vůní.

Výhody a nevýhody výsadby melounů v otevřeném terénu

Optimální teplota růst melounu je +25°C. Když teplota klesne na +10°C, růst rostliny se úplně zastaví a nižší teplota vede k její smrti. Mezitím mají sibiřské oblasti společné klimatické rysy, které se vyznačují:

• krátké léto;
• nestabilní a nepředvídatelné počasí;
• převážně severní větry, vyvolávající pozdní jarní a časné podzimní mrazy.

Musíme zajistit vytvoření úkrytů pro rostliny. To je hlavní a jediná nevýhoda pěstování melounů v otevřeném terénu.

• Výhody pěstování melounů v otevřeném terénu jsou:
  • možnost pěstování mnohem většího množství tykví než ve skleníku, což vyžaduje rozsáhlé plochy pro jejich růst a vývoj;
  • úspory na uspořádání a provozu skleníků.

  Příprava na vylodění

  Chcete-li vypěstovat dobrou úrodu melounů, musíte se postarat o výběr a zpracování semen, vypěstovat z nich sazenice a připravit půdu pro jejich výsadbu.

  semínko

  Pokud se semena používají k pěstování sazenic, nezávisle extrahované z melounových plodů, pak je třeba je před výsadbou roztřídit, vybrat největší a nejhustší, bez mechanického poškození a jakýchkoli stop hniloby. Aby byla budoucí rostlina odolnější vůči houbovým chorobám, doporučuje se umístit semena na 10 minut do vody zahřáté na + 50 ° C. Semenný materiál je účelné naklíčit zabalením do vlhké utěrky a nechat klíčit při teplotě +3°C 4-25 dny.

  Semena zakoupená ve specializovaných maloobchodních prodejnách jsou obvykle pokryta ochrannou barevnou glazurou. Pokud je pochyb o jejich klíčivosti, lze je také naklíčit. Zároveň se však může rozpustit film, který chrání semena a budoucí rostliny před chorobami.

  sazenice

  Pro získání sazenic se materiál semenných melounů zaseje 40 dní před tím, než se sazenice přemístí na otevřenou půdu. Toto období zahrnuje 5 dní potřebných pro vzejití sazenic a dalších 35 dní potřebných pro vývoj sazenic. Půdu pro setí semenného materiálu je nejlepší zakoupit již hotovou, speciálně určenou pro tykve. Potřebný substrát však lze připravit nezávisle smícháním ve stejných poměrech:

  • hlinitá půda;
  • rašelina;
  • suchý humus.

  Do každého kbelíku výsledné směsi přidejte sklenici dřevěného popela, 1 lžičku. monofosfát draselný, 1 lžička. močovina a 1 polévková lžíce. l. superfosfát. Nádoby pro jejich naplnění substrátem a výsev semen v něm nejlépe využijete z rašeliny nebo lepenky. Je to dáno tím, že melouny se k transplantacím staví extrémně negativně. Proto je žádoucí, aby proces výsadby sazenic na otevřeném prostranství byl pro kořenový systém co nejméně bolestivý, což se děje nejlépe, když jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu spolu s nádobou. Následné akce pro pěstování sazenic probíhají podle následujícího scénáře.

  1. Do každé nádoby se umístí jedno naklíčené semínko nebo 2–3 nenaklíčená semena. Pro vytvoření skleníkového efektu jsou šálky pokryty sklem nebo průhlednou fólií.
  2. Do doby, než se objeví výhonky, by měly být nádoby udržovány při teplotě mezi +25 °C a +28 °C. Poté teplota klesne na +20…24°C.

  Příprava půdy

  Půda pro výsadbu sazenic se připravuje několik týdnů před akcí. K tomu potřebujete:

  1. Na každý čtvereční metr půdy nasypte do kbelíku suchý humus, rašelinu nebo kompost, 0,5 l dřevěného popela, 40 g dusičnanu amonného a superfosfátu, 15 g monofosfátu draselného;
  2. Aby se půda uvolnila, položí se na ni rozdrcené větve, kůra, senný prach, staré sušené listy.
  3. Takto připravenou půdu je třeba zryt a urovnat.
  4. Vykopané místo zakryjte černou fólií pro lepší prohřátí půdy, zachování její vlhkosti a volné struktury.

  Výsadba sazenic melounu v otevřeném terénu

  Bezprostředně před výsadbou sazenic je místo vyznačeno, přičemž je třeba mít na paměti, že vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 60 cm a mezi řadami – 80 cm. Vykopávají se díry do průměru 30 cm a hloubky srovnatelné s výškou nádobu se sazenicemi. Otvor se zalije a vloží se do něj rašelinový nebo kartonový pohár se sazenicemi, posype se suchou zeminou a znovu se zalije.

  Pěstování a péče

  Vysazené ve správně připravené půdě, sazenice melounu nevyžadují nadměrnou péči o ně. Některá aktivní opatření, zejména k ochraně rostliny před chorobami a škůdci, je však třeba provádět pravidelně.

  Další hnojení

  Hnojený záhon obsahuje dostatek živin pro počáteční vývoj vysazených sazenic. Ale když se výhonky prodlouží, aby mohly ležet na zemi, rostlina potřebuje další dusík, aby vytvořila zelenou hmotu. V organických hnojivech je ho hodně ve formě divizna nebo ptačího trusu.

  K tomu se připravují roztoky ze 3 litrů divizna nebo 1,5 litru ptačího trusu, přidají se do kbelíku s vodou a louhují se po dobu jednoho týdne. Poté se tyto roztoky zředí vodou, odeberou se v pětinásobném objemu a použijí se ke krmení keřů každých 10 dní. A se začátkem kvetení a během růstu vaječníků rostlina již potřebuje více draslíku a fosforu, které jsou do ní dodávány pomocí dřevěného popela, draselných hnojiv nebo speciálních komplexních směsí pro melouny a tykve ve formě:

  • “Čistá břidlice”;
  • “Agricola”;
  • “Sudarushki”;
  • “Gumi-Omi”.

  Zalévání a vlhkost

  Nejintenzivnější zálivku vyžadují mladé výhonky melounu a nedávno vysazené sazenice. Během tohoto období by měla být půda pod rostlinami neustále vlhká. Pro udržení potřebné vlhkosti se půda mulčuje suchým humusem, shnilými pilinami nebo senem.

  Když keře vyrostou, zalévají se jednou týdně nebo za deset let, pokud je bez deště. A když plody dorostou do optimální velikosti a začnou žloutnout, zalévání se obecně zastaví.

  Ochrana před chorobami a škůdci

  Chladné a vlhké léto, které se na Sibiři často vyskytuje, vyvolává houbová onemocnění, která postihují melouny. Nejčastěji jsou rostliny vystaveny:

  padlí , pokrývající listy bělavými skvrnami, které při růstu zachycují celý povrch listu a vedou k jeho vysychání. Této chorobě se předchází včasným odplevelením a správným střídáním plodin. K léčbě se používá opylení 80% sirným práškem. Operace se provádí třikrát s intervalem dekády. Také lék “Topaz” účinně bojuje proti padlí, které ničí nejen samotnou pružnou, ale i její spóry.

  Mezi škůdci napadající melouny na Sibiři, nejčastěji nazývaní:

  mšice melounová , zimování na plevelných koních a poté přesun do spodních částí listů, na výhonky a květy melounového keře. K boji proti tomuto škůdci je účinné použití léků “Decis” nebo “Fitoverm”.

  Sklizeň a skladování plodin

  Aby byly melouny uchovány co nejdéle, je nutné správně posoudit stupeň jejich zralosti a na tom závislou dobu sklizně ovoce. Napomáhá tomu stav pletiva, charakteristický pro většinu melounových plodů. Pokud mřížka na povrchu není jasně vyjádřena, pak plody ještě nejsou zralé. Během skladování již nezíská plnou zralost. Hluboké melouny rychle dozrávají, ale nevydrží déle než 2 měsíce. Proto je často nutné zvolit mezilehlou možnost. Pokud se pěstuje odrůda, která nemá síťovaný povrch, pak je stupeň zralosti dán intenzitou žluté barvy plodů. Melouny jsou uloženy na dřevěných plochách v jedné řadě, aniž by se navzájem dotýkaly, nebo v zavěšeném stavu.

  Pokud mluvíme o dlouhodobém uchování melounů, pak je třeba zdůraznit, že k dlouhodobému skladování jsou vhodné plody pozdních odrůd, které lze v sibiřských podmínkách pěstovat pouze ve sklenících. Sklizené melouny odeslané ke skladování by měly mít stopku dlouhou 5 cm. Optimální skladovací teplota je do +1°C a +3°C s vlhkostí do 80%.

  Pěstování melounů na otevřeném poli v obtížných klimatických podmínkách Sibiře, i když je spojeno s určitými obtížemi a dokonce i riziky, je v transuralských oblastech stále běžnější. Tomu napomáhají úspěchy šlechtitelů, nové zemědělské techniky a nadšení pěstitelů sibiřských melounů, kteří jsou odměněni voňavými plody, které chuťově nejsou horší než jejich jižní příbuzní.