Bylina mandle – malý strom nebo keř z podrodu Mandloně z rodu Plum z čeledi Pink. Bývá označován jako ořech, i když ve skutečnosti jde o peckovinu. Mandle rostly ve Středomoří a střední Asii mnoho století před naším letopočtem. Dnes je distribuován také v Číně, Kalifornii, na Slovensku, v České republice a na jižní Moravě. Tato světlomilná a suchu odolná kultura roste v přírodě v malých skupinách několika stromů nebo keřů v nadmořské výšce 800 až 1600 m nad mořem.
U nás se mandle obecná vyskytuje obvykle v jižní zóně evropské části. Ve středním pruhu se pěstují stepní mandle nebo bobr nebo nízké mandle nebo jemné švestky. Hodnota tohoto druhu mandle není jen v jádrech plodů, ale také ve vysoké dekorativnosti listů a květů. A mandle třílaločná je jedním z nejkrásnějších zahradních keřů, který se pěstuje výhradně pro své dekorativní vlastnosti.
O tom, jak výsadba a péče o mandle obecné, jsme psali v článku “Mandle – výsadba a péče, prořezávání a roubování.” Dnes vám řekneme, jak zasadit okrasný keř mandloně a jak o něj pečovat.
Výsadba a péče o mandle
- Přistání: na jaře, před začátkem toku mízy, nebo na podzim, po opadu listů.
- Osvětlení: jasné světlo nebo částečný stín.
- Půda: úrodné, lehké, hlinité nebo písčité, s pH 4,5-7,5. Na mandle nebudou fungovat slané a jílovité půdy, stejně jako oblasti s podzemní vodou blízko povrchu. Je lepší vysadit rostlinu v jižní části zahrady.
- Zavlažování: když půda zaschne do hloubky 1,5-2 cm, nalije se pod keř kbelík s vodou. Obvykle se zalévání provádí jednou týdně, ale v extrémním horku a suchu budete muset zalévat častěji a utrácet více vody.
- Nejlépe dressing: na jaře se kruh kmene mulčuje koňským hnojem nebo diviznou a před rozkvětem se keř pohnojí roztokem 20 g dusičnanu amonného a 10 g močoviny v kbelíku s vodou. Na podzim se přidá 20 g dvojitého superfosfátu a síranu draselného na každý m² kruhu blízkého stonku.
- Prořezávání: na jaře provádějí sanitární čištění mandlí a v keřích ve věku sedmi let potřebují omlazující řez, který se provádí také na jaře, před začátkem toku mízy.
- Reprodukce: semena, řízky, výhonky, vrstvení a roubování.
- Škůdci: svilušky, mšice, listové červy a žrouti mandlových semen.
- Nemoci: klyasterosporióza, monilióza (šedá hniloba), strupovitost a rez.
Botanický popis
Okrasné keřové mandloně jsou většinou střední velikosti (2,5-3 m), snadno se pěstují i pro nezkušené zahradníky. Je to jedna z nejcennějších okrasných plodin. Některé odrůdy okrasných mandloní se pěstují na kmínku a keř pak vypadá jako mandloň s tmavě zelenými kopinatými kožovitými listy s pilovitým okrajem, které spolu s větvemi vytvářejí kulovitou kompaktní korunu. Okrasné mandle kvetou zpravidla ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě: květy neuvěřitelné krásy s velkým množstvím okvětních lístků a tyčinek, jednoduché nebo dvojité, růžové nebo bílé – obalují mandlový keř vzduchovým oblakem někdy až 3 týdny.
Kdo někdy viděl rozkvetlé větve mandlí, nikdy na toto kouzlo nezapomene. Mandlové listy obvykle kvetou po odkvětu. Plod dekorativní mandle je nejedlý, ale i dekorativní: zaoblený semišový trojlaločný oplodí, ve kterém je snadno oddělitelná pecka.
Mandle je blízkým příbuzným takových ovocných stromů, jako je švestka, třešeň, třešeň, třešeň ptačí, meruňka, třešeň švestka, broskev, nektarinka, trnka a sakura. Má také příbuzné hrušky, jabloně, kdoule, divoké růže, růže, hlohu, aronie a jasanu.
Okrasné mandle jsou nenáročné, odolné vůči suchu, jsou cennou medonosnou rostlinou a při dobré péči se dožívají více než sta let. Okrasné druhy mandlí na rozdíl od mandloně obecné, pěstované především pro své plody, dokážou odolat krutým zimám středního pásma a kuriozitou přestaly být i mandle na Sibiři.
výsadba mandlí
Kdy je třeba rostliny
Okrasné mandle se vysazují na podzim, po opadu listů a na jaře po založení teplých dnů, aby se zpětné mrazy nekryly se začátkem vegetace rostliny. Výhodnější je však podzimní výsadba mandlí.
Jak rostou mandle? Jakou půdu preferuje? Mandle neporostou v kyselých nebo zasolených půdách – pH by se mělo pohybovat v rozmezí 4,5-7,5 a výskyt podzemní vody v oblasti by měl být hluboký. Mandle rostou nejlépe v lehké, úrodné hlinité nebo písčitohlinité půdě, ale těžké jílovité půdy ji zničí. Jelikož okrasná mandle miluje vzduch a slunce, vyhraďte jí místo v jižní části zahrady. Může to být místo, které je celý den pod sluncem, nebo místo, kde bude mít mandlovník 2–3 hodiny denně stín před stromy rostoucími v okolí.
Jak rostlina
Vzhledem k tomu, že mandle potřebují křížové opylení, je vhodné zasadit několik mandlových keřů současně. Mandle jsou opylovány převážně včelami a blízkost včelína s několika úly by velmi pomohla.
Vyčistěte oblast pro výsadbu od rostlin, které poskytují stín, a nemůžete odstranit kameny – mandle v přírodě rostou hlavně na skalnatých svazích. Vykopejte jamky hluboké alespoň 30 cm ve vzdálenosti 3-5 m od sebe v řadě, přičemž mezi řadami dodržujte vzdálenost asi 5 m. Na dno každé jamky dejte vrstvu drcené cihly nebo drceného kamene, navrch položte vrstvu písku a zasuňte dlouhou tyč pro podepření sazenice – podpěra by měla stoupat nad povrchem místa alespoň o půl metru.
Mandlové keře se vysazují brzy ráno nebo po 16. hodině. Před výsadbou se sazenice mandlí ročního ponoří do kořenů v hliněné kaši, poté se umístí do jam tak, aby kořenový krček byl několik centimetrů nad povrchem stanoviště, a jáma se zasype směsí ornice s listnatou zeminou, humusem a písek. Pokud je půda v kyselé oblasti, přidejte do směsi půdy trochu vápna nebo dolomitové mouky.
Po výsadbě zhutněte půdu kolem sazenice a nasypte pod ni jeden až jeden a půl kbelíku vody. Když se voda vsákne a půda se mírně usadí, přivažte sazenici k podpěře a kruh kolem stonku zamulčujte suchou zeminou nebo rašelinou tak, aby se mulč nedostal do kontaktu s kořenovým krčkem, který by měl být na úrovni povrchu po zalévání.
Mandlová péče
Podmínky pěstování na zahradě
Jak pěstovat mandle? Výsadba a péče o dekorativní mandle není náročná. Již víte, jak zasadit mandle, a péče o mandle se provádí stejným způsobem jako u jakéhokoli jiného okrasného stromu nebo keře: zalévání, kypření půdy, pletí, hnojení, prořezávání, ošetření před hmyzem a škůdci.
Zalévání se provádí, aby se zabránilo vysychání půdy v blízkém kruhu stonku, ale podmáčení půdy hrozí hnilobou kořenového krčku rostliny. Pokud je půda suchá do hloubky 1,5-2 cm, stačí jednou týdně nalít kbelík vody pod mandlovník nebo keř, po zalití je vhodné půdu prokypřit do hloubky 5-7 cm kolem mladých rostlin a 8-10 cm kolem dospělých rostlin. Kruh kmene udržujte čistý, plevel odstraňte, jakmile se objeví.
Výsadba a péče o mandlové keře zahrnuje hnojení. Na jaře můžete kruh kmene mulčovat nikoli rašelinou, ale hnojem nebo divizí, a o něco později je každý keř krmen 10 g močoviny a 20 g dusičnanu amonného, zředěného v kbelíku s vodou. Na podzim se na každý m² pozemku přidá 20 g síranu draselného a dvojitého superfosfátu.
Řezání
Mandle na zahradě potřebují prořezávání. Na jaře, před začátkem toku mízy, se provádí sanitární prořezávání keřů, odstraňování zlomených, omrzlin, nemocných, suchých a zahušťujících výhonků a větví. Někdy jedna mandlová větev zasahuje do růstu druhé – říká se jim konkurenční. Větev, která se nachází úspěšněji, se nechá růst a druhá se vyřízne. Formativní prořezávání se provádí, když kvetení mandlí končí. Mandle dobře snášejí stříhání, navíc: odstranění vybledlých výhonků stimuluje v příštím roce hojné kvetení.
Po sedmi letech růstu je nutné odstranit staré větve. Nahradí je jejich kořenový potomek, který se objeví po třech letech života dekorativních mandlí.
Jak mandle kvete
Podle některých zdrojů pochází název rostliny ze starořeckého slova amygdalos, což znamená „krásný strom“. Tato verze je podobná pravdě, protože během kvetení vypadají dekorativní mandle úžasně: bílé, červené, fialové nebo růžové mandlové květy se nacházejí na větvích v takovém množství, že samotný strom není viditelný. Milovníci umění dobře znají obraz Vincenta van Gogha „Větve kvetoucích mandlí“, ale skutečný zahradník by tuto podívanou nejraději obdivoval nikoli v amsterdamské galerii, ale ve své vlastní zahradě.
V oblastech s teplým klimatem začíná kvetení koncem ledna a trvá až do března. Ve středním pruhu se mandlová barva objevuje koncem dubna nebo začátkem května a trvá asi 2 týdny. Během tohoto období je velmi důležité organizovat pravidelné zavlažování mandlí, protože kvetení může skončit před plánovaným termínem kvůli nedostatku vlhkosti.
Škůdci a nemoci
Z chorob mohou mandle trpět clasterosporiázou, moniliózou, šedou hnilobou, strupovitostí a rzí. Ze škůdců jsou pro něj nebezpeční svilušky, mšice, listové červy a mandlovníci. Více o příznacích chorob mandlí a poškození škůdci si můžete přečíst v článku, který jsme již zmínili. Zde stručně připomeneme, že houbová onemocnění lze odstranit ošetřením mandlí fungicidy, jako jsou Topaz, Skor, Fundazol, Kuproksat, a insekticidy Aktellik, Calypso, Fufanon, Zolon se vypořádají s hmyzem.
Sviluška je zničena ošetřením rostliny Kleschevitem, Akarinem nebo Agravertinem.
Ale mnohem důležitější než včasné ošetření rostlin chemikáliemi, provádění zemědělských postupů kultury a pochopení, že výsadba a péče o mandlové keře v souladu s pravidly zachová nejen jeho zdraví, ale také zdraví vašeho celou zahradu.
Mandle v zimě
Mandle je nutné připravit na zimu od léta: sevření vrcholů mandlových výhonků urychluje jejich lignifikaci, což umožňuje rostlině bezpečně přežít zimu bez zamrznutí. Mladé sazenice je potřeba na zimu přikrýt slámou, suchým listím nebo lutrasilem do výšky 15 cm od země. Ujistěte se, že kořenový krček nevyčnívá pod vrstvou sněhu. Dospělé rostliny zimují normálně bez přístřešku, ale i když mráz poškodí některé výhonky, mandle se celkem rychle vzpamatují.
Péče na předměstí a v Moskvě
Pro pěstování v klimatických podmínkách Moskvy a moskevské oblasti jsou vhodné takové druhy mandlí, jako jsou mandle stepní, nebo mandle nízké, třílaločné, mandle gruzínské a mandle Ledebourovy. Rostliny těchto druhů, i když jsou během zimy mírně zasaženy mrazem, mohou rychle obnovit svou sílu a potěšit vás bujným kvetením. Výsadba mandlí a péče o ně v podmínkách moskevského regionu se neliší od těch, které jsou popsány v našem článku.
Reprodukce mandlí
Metody reprodukce
Druhové mandle lze množit semeny a odrůdové pouze vegetativními metodami – roubováním, vrstvením a výhonky. Zahrádkáři, zvyklí se ve všem spoléhat sami na sebe, si raději sami vypěstují podnože ze semínek, aby na ně vysadili odrůdové řízky.
Rostoucí z kosti
Semena mandlí lze zasít do země na podzim nebo na jaře, ale před jarní výsadbou je třeba semena stratifikovat v zeleninovém boxu chladničky po dobu 4 měsíců. Mandlová jádra se vysévají do drážek o hloubce 8-10 cm a umístí je ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe. Interval mezi brázdami je ponechán do půl metru. Když semena vyklíčí, postarejte se o sazenice mandlí jako o každé jiné: zalijte, zkypřete půdu kolem nich, odstraňte plevel.
V létě se na sazenicích natažených do 50 cm s tloušťkou stonku asi 1 cm všechny větve rostoucí do výšky 10 cm od kořenového krčku seříznou na prstenec. Sazenice se přesazují na trvalé místo a jakmile zakoření, lze na ně naroubovat odrůdové řízky.
mandlový štěp
Pro roubování můžete vzít podnože jakéhokoli druhu mandlí, ale je lepší použít ty nejzimovzdornější druhy. Mandloně dobře rostou na podnožích trní, slivoně, slivoně a třešně ptačí. Pro potomka musíte najít rovný, dobře vyvinutý výhonek mandlí s formovanými očima. Listy z rukojeti jsou řezány zahradnickými nůžkami, přičemž zůstávají pouze krátké řapíky ne delší než 1 cm.
Reprodukce mandlí roubováním se provádí v období toku mízy – na jaře nebo v srpnu. Podnož rostoucí v půdě se otře vlhkým hadříkem od prachu a nečistot, na její kůře se těsně nad kořenovým krčkem provede rašícím nožem řez ve tvaru T a naříznutá kůra se opatrně obrací do stran.
Z řezu potomka je vyřezán štít – pruh kůry s ledvinou a tenkou vrstvou dřeva. Štít by měl mít takovou délku, aby zcela zapadl pod kůru řezu ve tvaru T. Po vložení štítu přitiskněte okraje rozvinuté kůry k němu a místo roubování zafixujte páskou, pučící páskou nebo náplastí, přičemž kolem stonku několikrát otočte. Samotná ledvina se zbytkem řapíku by měla zůstat otevřená.
Po dvou týdnech, pokud pupen zůstane zelený a řapík sám opadne, trochu povolte fixační pásku, pokud jste však nepoučili na jaře, ale koncem léta, nechte pásku na pažbě do příštího jara a naroubovanou sazenici na zimu zasypte zeminou a skryjte pod ní místo očkování. Na jaře uvolněte kořenový krček od země a odstraňte pásku fixující místo roubování.
Reprodukce pomocí řízků
U řízků mandlí je nutné v druhé polovině června odříznout apikální pololignifikované řízky o délce 15 až 20 cm se dvěma uzly a umístit je na 16 hodin do růstového stimulátoru. Řízky jsou zakořeněny ve studeném skleníku, zasazeny do substrátu složeného z jednoho dílu písku a dvou dílů rašeliny. Zakořenění nastává za 3-4 týdny. 85 až 100 % řízků zakoření. Po vytvoření kořenů se řízky přesadí pro pěstování na tréninkovém lůžku.
Reprodukce výhonky
Po silném prořezávání se kolem mandlových keřů začíná tvořit přerůstání. Potomci se oddělují ve druhém roce, kdy již mají vytvořený kořenový systém. Vykopané výhonky se přesazují na trvalé místo a pečují se o ně jako o roční semenáčky.
Reprodukce podle vrstev
Pružné výhonky mandlí jsou ohnuté k zemi, upevněny kovovými trny a posypány zeminou. Dokud vrstvy nezakoření, zalévají se, půda kolem nich se kypří a odstraňuje plevel. Ne dříve než o rok později, když se kořenový systém objeví u řízků, jsou odděleny od mateřské rostliny a přesazeny na nové místo.
Když je na březích Něvy a řeky Moskvy ještě sníh, kvetou na Krymu mandle. A při vdechování jeho vůně se opět zdá, že žijeme téměř v ráji. Mandle jsou dobré nejen pro svou lahodnou jarní vůni, ale také pro chutné, zdravé ořechové plody s léčivými vlastnostmi. Pokud si však chcete tuto krásnou rostlinu vysadit i u vás doma, mějte na paměti, že mandle jsou poměrně teplomilné. Pokud existují odrůdy pro vaše klima, skvělé!
Naše “mandle” jsme zasadili, když jsme plánovali naše první těhotenství, a předem jsme se zásobili našimi “drogy” na období těhotenství a kojení. Mandle zvyšují hladinu laktace (jinými slovy množství mateřského mléka) u kojící matky.
Mandlové ořechy se suší a jedí, přidávají se jako koření do různých jídel. Kromě plodů jsou mandle ceněné pro svůj estetický vzhled a velmi příjemnou vůni v období květu.
výsadba mandlí
Existují dva hlavní způsoby výsadby: do země se zasadí semeno nebo sazenice. Hned řeknu, že druhá metoda je mnohem jednodušší – měl jsem možnost sledovat sousedy, kteří opravdu chtěli pěstovat mandle ze semen.
Pokud si přesto chcete vypěstovat mandloň ze semínek, zasaďte je na jaře. Protože pokud kosti položíte na podzim do země, jak to mimochodem udělali naši sousedé, riskují, že do jara nepřežijí – polní hlodavci vám velmi poděkují a s chutí je sežerou.
Pokud jde o výsadbu sazenic, má také řadu vlastních vlastností. Pokud chcete, aby mandle plodily, musíte zasadit alespoň dvě, nejlépe tři rostliny. Jsou zobrazeny funkce opylování.
Dívka sázení mandloně
S výsadbou jsme neměli žádné zvláštní problémy – sazenice byly prodávány s hroudou zeminy u kořenů (zdá se, že se takto prodávají téměř všechny). Bylo nám doporučeno sázet na nejslunnější místo, chráněné před větrem. Někde jsme to udělali, vykopali jsme malé díry (hluboké 25-30 cm) ve vzdálenosti asi 3 m od sebe, kam byly sazenice spuštěny spolu s hroudou země.
Přivázali ho k podpěře z rákosu (prodáváme v supermarketech takové dlouhé klacíky na podporu rostlin) a pokaždé, když půda vyschla, zalévali.
Nyní, když jsem mluvil s mnoha milovníky mandlí, vím, že dno výsadbové jámy je tradičně pokryto drceným kamenem a pískem a do půdy se přidává vápno. Ale když jsme zasadili mandle (a to bylo téměř před 9 lety), nevěděl jsem o tom a zasadil jsem bez zvláštních triků přímo do země, protože už je u nás nadměrně písčitý.
Mandlová péče
Mandle jsou nevyzpytatelná rostlina, v některých (pravděpodobně více závislá na půdě) dobře roste a což je typické, plodí bez hnojiv a zvláštního režimu zálivky. Jiní hnojí a zalévají, ale nedostanou bohatou úrodu.
Hojnost plodů přímo závisí na zalévání.
Existují další nemoci, které jsou pro mandle nebezpečné, například monilióza. Chcete-li rostlinu zachránit, je nutné postříkat směsí Bordeaux.
Ale obecně nejčastěji mandle trpí mšicemi, listovými červy a zavíječem švestkovým. Poslední dva jsme naštěstí řešit nemuseli. A mšice se tam dostaly – myly listy pracím mýdlem (samozřejmě roztokem), my udělali totéž s listy růží a nenasytný hmyz ustoupil.
Sbírka mandlí
Mandloně kvetou v dubnu a naplňují oblast šílenou vůní svých květů.
Z těchto nádherných květů se pak tvoří plody, které v závislosti na odrůdě mandlí dozrávají v červnu až červenci.
Obvykle se sklízejí, když praskne vnější obal plodu. Poté se ořechy oddělí od nejedlé vnější slupky (nemluvíme o skořápce ořechu, ale o vnější zelené slupce) a několik dní se suší.
Výběr odrůdy mandlí
Výběr jedné nebo druhé odrůdy mandlí do značné míry závisí na klimatické zóně (a tedy na způsobu její výsadby). Pro jižní oblasti, kde se mandle vysazují přímo do půdy, se dobře hodí velké odrůdy.
Obyvatelé severních oblastí, kteří pěstují mandle ve vanách, preferují trpasličí odrůdy. Je to pochopitelné – pěstovat třímetrovou rostlinu ve vaně je pochybné potěšení. Pro pěstování v nádobách se používá druh jako např stepní mandle. Jedná se o nízký keř s velmi krásnými květy, ale neměli byste počítat s ovocem: stepní mandle jsou jedovaté!
mandlové ořechy
Odrůdy mandlí jako např Foros, Jalta a další. Většina odrůd je zónována pro příslušný typ klimatu. Před výběrem té či oné odrůdy se tedy na základě velikosti a chuti plodů, výšky a hustoty koruny a dalších důležitých faktorů zeptejte, jak bude žít ve vašich zeměpisných šířkách. I v našich relativně teplých oblastech (Simferopol) dobře zakořeňují pouze speciálně zónované odrůdy, jejichž sazenice se prodávají ve školkách.
Po dlouhou dobu můžete malovat nepopsatelnou vůni mandlových květů a příjemnou chuť mandlových ořechů, ale to vše nedává potřebnou představu o skutečné kráse a užitečnosti rostliny. Mnozí, kteří kdysi vdechovali pohádkovou jarní vůni, si ji pamatují celý život. Pokud vám klima umožní zasadit tuto nádhernou rostlinu – rostlinu bez váhání, nebudete litovat.
