Odrůdy maliníku se liší různými výnosy, chutí, barvou, velikostí bobulí. Při výběru je třeba vzít v úvahu zimní odolnost: některé druhy dobře snášejí mrazy až do -30 stupňů, jiné vyžadují povinné úkryty i ve středním Rusku.
Charakteristika malin
Ezhemalina je hybrid získaný křížením různých odrůd malin a ostružin. Dosahuje výšky 3-4 m a stonky se často šíří po zemi, takže jsou vázány na mřížovinu. Bez podvazku dorůstají ne více než 50–60 cm.Výhonky jsou často pokryty trny, i když existují odrůdy bez nich.
Rostlina plodí na výhonech loňského roku, což je třeba vzít v úvahu při řezu. Bobule jsou poměrně velké, vždy větší než u malin. Hmotnost dosahuje od 4 do 14 g, což také závisí na odrůdě. Tvar plodu je protáhlý, symetrický. Barva ostružiny závisí na odrůdě: je červená, malinová, ale častěji ostružina (tmavě modrá, blíže k černé). V průměru jeden keř dává až 4-5 kg.
Bobule ostružin se objevují od července do konce srpna. Celou úrodu lze sklidit před mrazem. V chuti bobule připomínají jak maliny, tak ostružiny, což představuje křížence těchto dvou kultur. Vždy je patrná kyselost, jejíž míra závisí jak na odrůdě, tak na podmínkách pěstování.
Ezhemalin často dává hojné kořenové výhonky. Množí se také pomocí kořenových řízků a korunek. Současně je keř nenáročný: lze jej pěstovat téměř ve všech regionech Ruska. Standardní péče – zálivka, hnojení, pečlivé prořezávání, pletí a kypření půdy.
Chutí i barvou jemalina připomíná maliny i ostružiny.
Druhy malin
Kultura je hybridní, proto se nerozlišují jednotlivé druhy, ale pouze odrůdy. Nejběžnější jsou:
- Tyberry.
- Loganberry.
- Boysenberry.
Konvenčně lze kulturu rozdělit do dvou typů:
Je známo několik desítek odrůd tohoto bobule: pěstují se v kultuře, včetně Ruska.
Nejlepší odrůdy ostružin
Existují různé odrůdy malin – s trny i bez nich, s černými nebo červenými bobulemi. Nejlepší odrůdy jsou vybírány pro chuť, výnos a zimní odolnost. Mezi optimální odrůdy patří Texas, Cumberland, Merry Berry a další.
Texas
Texas (Texas) je vysoká odrůda (až 4 m) s pružnými výhony plazícími se po zemi. Má dobrou odolnost vůči chorobám a střední zimní odolnost. Dává spíše velké bobule (až 10 g) s velmi příjemnou sladkokyselou chutí, připomínající maliny. Zároveň se na výhonech tvoří mnoho trnů, které je třeba vzít v úvahu při odchodu.
Ezhemalina Texas plodí 15 let, průměrný výnos je 4–5 kg na exemplář
borůvka
Boysenberry je americký hybrid, získaný ve 30. letech XX. Pojmenováno po chovateli R. Boysenovi. Kultura středního zrání: polovina července – začátek srpna. Plodování není nataženo, celá plodina může být sklizena 1-2krát. Plody jsou tmavě třešňové barvy, pak černají. Dužnina je velmi šťavnatá a jemná, chuť je rafinovaná, vyvážená, s příjemnou vůní bobulí.
Výhony se šíří po zemi, dorůstají 2–3 m. Potřebují přivázání k mřížoví a pravidelný řez. Další vlastnost – rostlina dává spoustu kořenových výhonků, které je třeba pravidelně odstraňovat.
Průměrný výnos keře Boysenberry: 3–4 kg
Cumberland
Cumberland (Cumberland) – poddimenzovaná odrůda, která dorůstá až 1,5–2 m. Výhony jsou zakřivené, obloukovité, pokryté trny. Plody ostružiny jsou velmi malé: průměrná hmotnost je 2–3 g. Zároveň je výnos mírný a vysoký: 4–6 kg na rostlinu. Plodnost je prodloužená, připadá na druhou polovinu léta.
Cumberland produkuje sladké bobule s jemnou příchutí ostružin.
Veselá Berry
Merry Berry je odrůda ostružin s výraznou ostružinovou chutí (malinové tóny nejsou patrné). Při hodnocení degustace jsou jeho chuťové kvality považovány za referenční. Výhony jsou pichlavé, takže péče o keř není tak snadná. Zároveň jsou bobule nejen chutné, ale také poměrně velké (hmotnost až 8 g). Další výhodou je brzké zrání. Výnos je mírný, srovnatelný s malinami: 3-4 kg na keř.
Bobule Merry Berry dozrávají od konce června do poloviny července
Marionberry
Marionberry je dalším hybridem s referenční chutí. Nápadné jsou sladké tóny a jemná kyselost, výrazné ostružinové aroma. Bobule jsou střední, váha je asi 4–5 g. Bujná odrůda, výhony dosahují délky 6 m, rozprostřené podél země. Větve jsou pokryty trny.
Při průmyslovém pěstování dosahuje výnos Marionberry 7,5–10 t / ha
Důležité! Jedná se o jednu z nejlepších komerčních odrůd. Ale lze ji pěstovat v soukromých domácnostech.
Sylvan
Silvan (Silvan) – další plazivá odrůda pokrytá trny. Má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům, ale potřebuje zimní úkryt. Odrůda raného zrání – úroda se sklízí od začátku července do poloviny srpna. Liší se ve velmi velkých bobulích nasycené vínové barvy (hmotnost do 14 g).
Průměrný výnos odrůdy Silvan dosahuje 4–5 kg na keř
Marion
Marion je americká odrůda, která se začala pěstovat v polovině 50. let minulého století. Plazivý keř, větve dorůstají délky až šesti metrů. Pokryté malými ostrými hřbety. Bobule s hustou dužinou, černé, střední velikosti (o hmotnosti asi 5 g). Chuť je standardní – sladká, s bohatými tóny ostružin a malin. Ovocné aroma je dobře vyjádřeno.
Výnos Marion dosahuje 10 kg na keř
Odrůdy beztrnných malin
Některé odrůdy ostružiníku jsou beztrnné. To je zvláště výhodné jak pro péči o keře, tak pro sklizeň. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří Buckingham, Loganberry Thornless a Black Satin.
Buckingham
Buckingham – Název této odrůdy maliny je spojen s Buckinghamským palácem. Byl vyšlechtěn ve Spojeném království v roce 1996. Buckingham má blízko k odrůdě Tayberry, ale produkuje větší bobule, dosahující délky 8 cm a hmotnosti až 15 g). Chuť je vyvážená, sladkokyselá, s výraznou vůní.
Keře jsou poměrně vysoké, dosahují 2–2,5 m. První plody se rodí 2–3 roky po výsadbě. Bobule této odrůdy maliny dozrávají od července do poloviny srpna bez výrazných vln (prodloužená plodnost).
Důležité! V podmínkách středního Ruska potřebují keře Buckinghamu ochranu na zimu. Za tímto účelem jsou kořeny mulčovány a samotná rostlina je pokryta listy, slámou, pokrytou pytlovinou, smrkovými větvemi nebo agrovláknem.
Buckingham produkuje velké, bohaté červené bobule.
Loganberry bez trnů
Loganberry Thornless produkuje velké, kuželovité, čistě černé plody. Jedná se o pozdní odrůdu maliny: bobule dozrávají od konce srpna do začátku října, i když kvetení nastává jako obvykle v červnu. Chuť je velmi příjemná, trochu připomíná moruše. Dužnina je šťavnatá, sladká, s bohatou vůní. Plody jsou velmi velké, váží až 15 g. Keře jsou zároveň dekorativní, lze z nich vytvořit atraktivní živý plot.
Plody Loganberry Thornless mají hustou slupku, která umožňuje přepravu plodiny na velké vzdálenosti.
Černý satén
Black Satin je další beztrnná odrůda s malými (4–7 g) černými bobulemi. Chuť je příjemná, s výraznou sladkostí. Zrání později – od poloviny srpna do konce září, keře jsou bujné, dosahují výšky 5-7 m. Black Satin je vysoce výnosná odrůda ostružin. Dospělé rostliny dávají až 15–20 kg za jednu sezónu. Proto je kultura vhodná pro pěstování nejen v soukromých farmách, ale také pro prodej.
Black Satin – jeden z nejproduktivnějších typů
Odrůdy zahradních malin pro Moskevskou oblast a střední Rusko
Při výběru sazenice je velmi důležité vzít v úvahu její zimní odolnost. Nejlepší odrůdy malin pro Moskevskou oblast a další regiony středního pruhu jsou Loganberry, Tyberry a Darrow.
Loganberry
Loganberry (Loganberry) dává bobule s příjemnou sladkokyselou chutí. Velikost plodů je průměrná (dosahuje 5–6 g), tvar silně protáhlý, téměř válcovitý. Chuťové vlastnosti jsou dobré: dužina je šťavnatá, se sladkokyselými tóny. Udržovací kvalita a přepravitelnost jsou nízké, takže druh není vhodný pro průmyslové pěstování.
Loganberry dává až 10 kg na keř
Tyberry
Tayberry (Tayberry) je skotský hybrid střední síly, dosahující výšky 2 m. Stonky jsou pokryty malými hroty. Plody jsou velké – asi 10 g. Zrání začíná začátkem července, proto je Tayberry řazena mezi rané odrůdy ostružiníku. Plodnost je nerovnoměrná, proto se za sezónu provádí 4-5 sběrů. Mrazuvzdornost je střední – keř lze pěstovat jak v moskevské oblasti, tak v sousedních regionech.
Výnos taiberry dosahuje 3-4 kg na keř
Darrow
Darrow (Darrow) – produktivní odrůda, která přináší až 10 kg na keř. Bobule jsou malé – 3-4 g, s příjemnou sladkostí a mírnou kyselostí v chuti. Výhony jsou rovné, dosahují výšky 3 m, přičemž potřebují podvazek. Plody i listy rostliny se používají jako potrava – vaří se ve formě čaje.
Darrow je jedním z nejproduktivnějších exemplářů
Závěr
Odrůdy malin jsou vhodné pro pěstování v moskevské oblasti a dalších regionech středního pruhu. Většina odrůd dává trvale vysoký výnos, nejsou příliš náročné na péči. Mnoho keřů je pokryto trny, takže s nimi musíte pracovat pouze v tlustých rukavicích.
Recenze o odrůdách zhemmalyny
Když jsem se dozvěděl o existenci maliníku Tayberry a zasadil jsem ho, uvědomil jsem si, že je to nejlepší možnost. Keře rostou na zahradě už pět let. Sklizeň není menší než 3-4 kg, i když se léto ukázalo jako zatažené. Bobule jsou vínové, mají velmi bohatou chuť, středně sladké, se sotva patrnou kyselostí. Keře jsou nenáročné – přes léto párkrát krmím organickou hmotou.
Pěstuji několik odrůd maliníku – Tyberry, Merry Berry a Marionberry. Bobule jsou šťavnaté, mají chuť ovocné směsi. Pokud říkáte, že je to jen směs malin a ostružin, tak nic neříkejte. Vůně malin je mohutnější a chuť vyvážená. Pěstování keřů na zahradě není o nic složitější než pěstování obyčejných malin.
Hybridní rostliny dědí nejlepší vlastnosti svých „rodičů“. Stalo se to s malinami Tayberry: z ostružin získala nenáročnost a produktivitu, z malin – chuť a vůně bobulí.
Předobjednávka malinových sazenic je otevřena Tyberry. Doručení po celém Rusku, zásilka po 20. březnu 2023, cena od 400 rublů. Přejít >>>
Úspěšný ve všech ohledech, výsledek práce skotských chovatelů – odrůda Tayberry, se zamiloval do ruských zahradníků a usadil se ve Středočeském kraji.
popis
Ezhemalina Tayberry (v mnoha zdrojích Tayberry) je mohutný bobulovitý keř s pružnými plazivými výhony dlouhými až 4,0 m. Výhony jsou dlouhé, elastické, pokryté mnoha měkkými trny. Trojčetné listy jsou tmavě zelené, lemované pilovitými okraji.
Kvetení velkými květy světle růžové barvy začíná v první dekádě května (střední pruh) a pokračuje měsíc – až do konce 1. vlny sklizně bobulí. Plod je rovnoměrný, trvá 4-5 týdnů.
U ostružiny jsou zaznamenány vysoké adaptivní vlastnosti. Vynikající zpětná vazba o kultivaci kultury obdržená ze Samary, Moskevské oblasti, Sevastopolu, Tyumenu, Kazaně.
Jasně červené velké bobule podlouhlého tvaru se shromažďují v kartáčích po 4-6 kusech. Chuťové vlastnosti ovoce Taiberry připomínají maliny – lehké karamelové aroma získalo z ostružin. Bobule se odstraňují spolu s ovocem jako ostružina. Samotné ovoce při konzumaci není cítit a neovlivňuje chuť bobule. Délka bobulí je 3-4 cm, hmotnost 5-7 g. Plody jsou tmavé třešně s charakteristickým ostružinovým leskem.
Výnos rostliny dosahuje 4 . 6 kg. (do 10 kg.) z dospělého (staršího než 3-4 let) keře a závisí na kvalitě péče. Průměrný výnos na plantážích v Evropě je 20 t/ha, v ruských farmách jsou maximální výsledky 10-15 t/ha.
Stonky Tayberry Ezhemalin jsou pokryty trny. V popisech a recenzích zahradníků se často nacházejí informace o beztrnnosti odrůdy. Hovoříme však o samostatné odrůdě Buckingham Tyberry, která sice nemá trny, ale její bobule jsou mnohem menší a kyselejší.
Stručný popis
Výhody třídy
- časné zrání;
- jednoduchá péče;
- samosprašný – nevyžaduje opylovače;
- dobrá chuť a prezentace bobulí;
- vysoká koncentrace živin, které mají příznivý vliv na lidské zdraví;
- vysoká adaptační schopnost odrůdy;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- flexibilní réva se snadno hodí k úkrytu na zimu;
- nenáročnost na složení půdy.
Nevýhody odrůdy
- jemné bobule nelze skladovat a špatně snáší přepravu;
- trny pokrývající výhonky značně komplikují péči o rostlinu;
- přezrálé bobule rychle kysele;
- střední mrazuvzdornost – v podmínkách střední oblasti potřebuje keř úkryt na zimu;
- drahý sadební materiál.
Pravidla přistání
Maliny Taiberry mají charakteristický rys: listy nezakrývají bobule, což vede k “pečení” ovoce na slunci – kvalita plodiny trpí. Odstín rostliny také není vhodný, maliny neprodukují dostatek cukrů – bobule zůstávají kyselé. Keř se doporučuje zasadit do polostínu nebo do oblasti, kde není jasné polední slunce.
Optimální podmínky pro výsadbu Taiberry jsou stanoviště chráněné před větry s lehkými úrodnými půdami, nejlépe hlinitými. Chcete-li pěstovat keř, musíte se postarat o podporu, předem by měla být instalována drátěná 2-řadá mříž – řasy maliny rostou velmi rychle. Rostliny lze vysadit v řadách podle schématu:
- 1,5 . 2,0 m – interval mezi sazenicemi v řadě;
- 2,5 . 3,0 m – rozteč řad.
V klimatu středního regionu by se výsadba Taiberry měla provádět na jaře – v dubnu. Pro sazenice se připraví jámy o velikosti 50 x 50 cm, do každé se přidá 10 kg. shnilý hnůj, 100 g superfosfátu a 50 g potašového hnojiva. Minerální hnojiva lze nahradit 1 litrem. sklenice dřevěného popela.
Při výsadbě by se neměla používat dusíkatá hnojiva, včetně čerstvého hnoje – během 1. sezóny by měl keř dobře zakořenit a nerostly větve, které nemohou dozrát a v zimě odumírají. Organická hnojiva budou rostlině velmi užitečná ve 2. roce života.
Odrůda není remontantní. Plodí teprve dvouleté výhony.
Po výsadbě se sazenice zkrátí a ponechá se 20 . 30 cm nad zemí.Kořenová zóna je mulčována volnou rašelinou nebo jinou organickou hmotou, vrstva by měla být alespoň 5 . 7 cm.
Pěstování a péče
Nenáročnost rostliny je hlavní výhodou Taiberry pro stále zaneprázdněné letní obyvatele města. K získání výnosu deklarovaného chovateli (až 15 t / ha) vyžaduje výsadba ostružin tradiční péči o keře bobulí.
zalévání
Pravidla zavlažování velmi jednoduché – zřídka 1krát za 7 . 10 dní a hojné zavlažování:
- v období aktivního růstu zeleně;
- při nalévání bobulí;
- v období sucha v létě.
Na konci sezóny přestaňte zalévat.
Řezání
Tváření prořezávání – nejdůležitější technika zemědělské techniky, na které přímo závisí zdraví a produktivita plantáže. Řezání se provádí v několika fázích. Vzhledem k tomu, že bobule keř plodí na loňských větvích, vyžaduje Tayberry systematické prořezávání.
- Ihned po sklizni se odstraňují plodící větve, aby se mladé výhonky mohly volně vyvíjet;
- Po dosažení 2,0 m jsou vrcholy zaštípnuty tak, že z axilárních pupenů vyrůstají větve 2. řádu, nejproduktivnější;
- Na jaře se odstraní všechny zmrzlé, rozbité, vysušené a napadené škůdci a chorobami větve.
Po sklizni se cyklus opakuje.
Další hnojení
Nejlepší oblékání Keře Taiberry se produkují 1krát za 2-3 roky, jinak rostlina začne “vykrmovat” – všechny síly keře jsou zaměřeny na tvorbu zelené hmoty na úkor plodiny. Nejlepší možností pro rovnoměrné hnojení je použití vrstvy organického mulče, kompostu nebo humusu:
- 4-5 kg. pod každým keřem;
- 20 g (1 polévková lžíce) nitrofosky nebo 1 sklenice popela.
Příprava na zimu
Příprava rostliny na zimu spočívá ve včasném prořezávání a zastavení hnojení a zálivky. Hnojiva se aplikují pouze v prvním vegetačním období – do července, jinak výhonky nestihnou dozrát a keř ztratí svou zimní odolnost.
- na konci sezóny se provádí sanitární prořezávání keře, větve jsou odstraněny z drátu, svázány do svazků a položeny na zem;
- svazky jsou pokryty lepenkou a lisovány deskami nebo jiným nákladem;
- pro zaručenou ochranu před mrazem se připravený keř pokryje listím nebo slámou, přikryje se agrovláknem.
Pod takovým přístřeškem snáší Taiberry mrazy až do -30 stupňů bez poškození.
Chov Tayberry
Taiberry na rozdíl od malin netvoří bazální výhonky, ale k velké radosti zahradníků není množení malin stále obtížné.
“čínským” způsobem
- roční výhon se očistí od listů a v kůře se provede malý řez – na tomto místě se z kalusu tvoří kořeny;
- větev je přišpendlená k zemi a nahoře se nalije malá vrstva zeminy – ne více než 5 . 7 cm. Vrchol výhonku je upevněn ve svislé poloze, přivázán ke kolíku;
- bez ohledu na srážky se zakořeněný výhon pravidelně zalévá. Použití mulče je žádoucí;
- kořeny se tvoří do podzimu. Vrstva se oddělí od mateřského keře a na jaře se přesadí na trvalé místo.
Zelené řízky
- z dospělé rostliny v červnu (ze střední části výhonu) řízky se řežou s 1 ledvinou;
- vysazeny po ošetření heteroauxinem v samostatných květináčích nebo “škole”;
- zakořenění probíhá asi do 30 dnů – v této době je nutná pravidelná zálivka a postřik vodou. Je lepší zakrýt skleník fólií.
Přistání na trvalém místě je žádoucí odložit až na jaro
Sazenice Tayberry mohou být vysazeny před nástupem chladného počasí – v tomto případě je nutné věnovat zvláštní péči zimnímu úkrytu.
Z obyčejných malin zdědil Taiberry způsob rozmnožování kořenovými potomky, které by se podle pravidel zemědělské techniky měly odstraňovat ve fázi „kopřivy“, aby se zachovala výnosnost keře.
Recenze
Již 5 let rostou maliny Tayberry. Mám moc ráda chuť, takže tahle kultura je moje královna zahrady. Pár slov o zemědělské technice. Po přečtení literatury o pěstování malin a ostružin jsem se rozhodl odříznout vrcholy výhonků, abych stimuloval boční větvení a zvýšil produktivitu. Provedla experiment – odřízla jeden řádek, druhého se nedotkla. Na základě výsledků chci říci, že tato technika zhemmalinu pouze škodí. Její větvení je již velmi aktivní, v důsledku postranních větví se ukáže téměř stejné množství, ale omezujeme délku výhonků, v důsledku toho se plody zmenšují. Chci se také podělit o své postřehy ohledně zalévání. Pokud maliny během plodování aktivně zaléváte, bobule se stanou vodnatými a obsah cukru prudce klesne. Maliny je nutné během kvetení zalévat a dokud se bobule tak akorát nevytvoří a zazelenají, pak je nechte samy „dosáhnout“. Také byste na jaře neměli na každém keři nechávat mnoho výhonků, nechávám 4-5 větví. To je docela dost na to, aby bobule byly velké a celkový výnos byl vysoký.
Tayberry se pěstuje jako okrasná rostlina. Během plodu to vypadá nádherně – listy nezakrývají plody, v důsledku toho se získá vícebarevný keř třešní, jasně vínové a stále zelené bobule. Réva je velmi pružná, snadno se tvaruje, jižní část altánu opletu malinami. Co je špatné – bobule se pečou na slunci, takže pokud se pěstují speciálně pro konzumaci ovoce, a ne jako okrasný keř, stojí za to vysadit je ve stínu.
S malinami Tayberry žádný problém. Zkušení zahradníci doporučují životní hack na ochranu plodiny před ptáky – zakryjte keře pletivem s malou buňkou (zároveň existuje dodatečná ochrana bobulí před slunečními paprsky). Nenáročný a produktivní hybrid dá chutné a voňavé bobule pro přípravu zimních přípravků a čerstvou spotřebu.
