Jakákoli čerstvá, voňavá zelenina na stole přinese radost a užitek každému člověku. Vysoká chuť a užitečné vlastnosti se vyznačují zelení, které se pěstují na jejich místě. Podívejme se, jak a kdy správně zasadit kopr na jaře do volné půdy, abyste si v létě užili úrodu.
Kdy zasadit kopr na otevřeném terénu na jaře, v jakém měsíci
Při volbě doby výsevu mějte na paměti, že semena kopru klíčí, až když se prvních 10 cm půdy zahřeje na 3–5 stupňů Celsia. Sazenice zároveň odolávají malým teplotním poklesům (až do -3 °C).
To znamená, že můžete přibližně zasadit kulturu v dubnu.
Semena této plodiny klíčí nejlépe při teplotě kolem 15 stupňů. A zeleň samotné kultury roste dobře při 18-22 stupních Celsia.
V různých regionech naší rozlehlé země jsou podmínky velmi odlišné a to ovlivňuje dobu setí. Například ve středním pruhu (moskevská oblast) je lepší zasít v druhé polovině dubna, na Sibiři, na Uralu – můžete zasadit na konci dubna nebo dokonce na začátku května, ale v teplých jižních regionech tak můžete učinit již koncem března.
Termíny pro výsadbu kopru si můžete vybrat pomocí lunárního kalendáře 2023:
- Příznivé dny:
- Březen: 1., 2., 3., 24., 25., 29., 30.;
- Duben: 4., 5., 13., 22., 25., 26.;
- května: 3, 4, 22, 23, 24, 29, 30;
- června: 1., 2., 15., 27., 28., 29.
- Nepříznivé dny pro setí:
- Březen: 7., 20., 21., 22.;
- dubna: 6, 19, 20, 21;
- května: 5, 18, 19, 20;
- června: 4., 17., 18., 19.
Navíc, pokud chcete neustále sbírat čerstvé bylinky, můžete semena zasít několikrát v intervalu 2 týdnů.
Jak vybrat správné místo pro výsadbu kopru
Chcete-li získat chutnou a voňavou zeleninu, musíte si vybrat správné místo pro zahradu. Kopr je nejlepší sázet do lehké, úrodné, kysele neutrální, středně vlhké půdy s dobrou propustností vody a vzduchu. Pokud je půda ve vaší oblasti kyselá, pak ji před setím nezapomeňte deoxidovat (můžete například přidat dolomitovou mouku nebo speciální dezoxidátor).
Kopr je velmi vybíravý na osvětlení, pouze na slunném záhonu je schopen normálně pěstovat zelenou hmotu. Na stinných místech zeleň roste slabá, křehká a ne tak chutná.
Stagnace vody není pro kulturu přijatelná! Proto byste neměli sázet rostliny v nížinách, místech s vysokou spodní vodou, vedle vlhkomilných plodin, které potřebují příliš časté zalévání.
Při výběru místa pro výsadbu plodiny se doporučuje věnovat pozornost střídání plodin. Kdy je nejlepší čas zasadit kopr? dobří předchůdci jsou cibule, česnek, okurky, rajčata, paprika, lilek, brambory, dýně, zelené hnojení. Nelze zasadit rostlina po deštníkových plodinách (tedy samotný kopr, celer, mrkev, petržel).
Není špatné sousedé pro kopr jsou cibule, jahody, zelí.
Jak připravit záhon na kopr
Pokud připravíte místo, nebo spíše záhon, pro výsadbu kopru, pomůže to získat kvalitní úrodu zeleně. Záležitost je vhodné řešit na podzim nebo na jaře alespoň 2-4 týdny předem. Pokud však na svém místě obděláváte úrodnou půdu s vhodnými vlastnostmi, nemusí být příprava provedena.
V rámci přípravy záhonů je to požadováno vybranou plochu zryjte vhodnými hnojivy. Pod rytím se zavádí kompost nebo humus (s méně chudou polovinou kbelíku na metr čtvereční, s více vyčerpaným – 1 kbelík na mXNUMX). Je také užitečné aplikovat minerální hnojiva: superfosfát (lžíce na metr čtvereční) a síran draselný a močovinu (nebo dusičnan amonný) (ve stejném množství). Ale je jednodušší přidat Nitroammophosku, která obsahuje dusík, draslík a fosfor ve stejném množství.
Dávejte pozor! Bezprostředně před výsevem je nutné půdu na zahradě důkladně prokypřit.
Příprava semen kopru k setí: vlastnosti a pravidla
Semena kopru (a dalších Umbelliferae) se vyznačují tím, že obsahují silice, které zabraňují klíčení. Proto, abyste viděli rychlejší a přátelštější výhonky, doporučuje se připravit semena k výsadbě na jaře doma. Příprava pomůže umýt stejné oleje.
Nejjednodušší – namočte semena do teplé vody. Pro tuto úpravu je třeba semena nasypat do malé nádoby (nebo lépe nasypat semena do sáčku a ponořit do nádoby), zalít teplou vodou a nechat jeden den. Do 24 hodin od namáčení je potřeba cca 6x vyměnit vodu.
Účinnější než namáčení ošetření semen kopru proudy vzduchu ve vodě. Jinými slovy provést bublání. Taková předseťová úprava dobře vyplavuje silice. Pro postup můžete použít probublávací zařízení nebo konvenční akvarijní kompresor.
Semínka je třeba nasypat do skleněné nádoby (nebo tam položit látkový sáček se semínky), zalít teplou vodou, zapnout přívod vzduchu. Během dne je třeba semena stříkat. V tomto případě musíte vodu několikrát vyměnit (4-6krát). Obrázek níže ukazuje schéma bublajících semen:
Jak zasadit kopr v otevřeném terénu na jaře
Nejdůležitější při setí kopru je dodržení optimální vzdálenosti mezi semeny. Pokud zasadíte semena příliš těsně (tj. blízko sebe), budoucí výhonky se jistě začnou natahovat a soutěžit o světlo. Z tohoto důvodu budou křehčí a rychle vyhodí šíp (potom už zelení nebude tak jemné a chutné). Dodržování správného schématu pro výsadbu kopru v otevřeném terénu pomůže pěstovat lahodnou a šťavnatou zeleninu:
- Na vybraném a připraveném lůžku je třeba vytvořit drážky. Hloubka drážek je asi 1-1,5 centimetru. Vzdálenost mezi řadami je 15-20 centimetrů.
- Řádky vydatně zalévejte. V době výsevu by měla být voda zcela absorbována.
- Semena vysévejte do brázd, snažte se dodržet vzdálenost mezi semeny – asi 1-2 cm.
- Nyní je nutné naplnit řádky zeminou (vrstva zeminy 1-1,5 cm).
- Zhutněte půdu na zahradě rukou.
- Lůžka zakryjte fólií nebo agrovláknem (spunbond, lutrasil). Krycí materiál pomůže semenům vyklíčit rychleji. Ujistěte se, že materiál kolem okrajů fixujete cihlami nebo deskami, aby se nerozlétly od větru.
Vlastnosti péče a pěstování kopru v otevřeném terénu
Po vyklíčení sazenic na zahradě byste měli okamžitě odstranit krycí materiál (agrovlákno nebo film), který jste položili bezprostředně po výsadbě.
Zálivka je nejdůležitější součástí správné péče o kopr. Půda na zahradě by měla být vždy středně vlhká. Neměli byste dovolit úplné vyschnutí nebo „zalití“ vodou (tyto dva extrémy budou mít špatný vliv na zeleň a stav rostlin). Při nedostatku vláhy zelení hrubne a jemnější.
Poradenství! V horkém a suchém počasí je užitečné zalévat zelení kropením.
Pokud jde o vrchní oblékání, nemělo by se vyrábět. Zelení porostou a vyvinou se dobře i bez hnojení (zejména pokud jste půdu před setím pohnojili).
Poradenství! Pokud chcete z jedné rostliny získat více zeleně, pak je potřeba deštník zaštípnout ve chvíli, kdy se teprve začne objevovat. Poté ze sinusu listu začne vyrůstat nový stonek.
Kopr na otevřeném poli může infikovat choroby (padlí) a škůdce (mšice). Chemické přípravky nelze použít k boji proti takovým nežádoucím jevům, protože zelenina snadno akumuluje škodlivé látky. Optimální je použití biologických přípravků, např. proti chorobám Fitosporin biofungicid, proti škůdcům Fitoverm nebo tabákový prach (nebo některé jiné přípravky).
Přibližně 1 měsíc po vyklíčení sazenic (kdy je výška zeleně cca 15-20 centimetrů) bude možné zahájit sklizeň. Čištění by mělo být prováděno za suchého počasí. V případě potřeby však můžete zelení seříznout dříve.
Mnoho lidí miluje voňavou chuť čerstvého kopru, a proto značná část zahrádkářů sází kopr před zimou v Leningradské oblasti. S pěstováním takové rostliny se vyrovnají i nezkušení pěstitelé zeleniny, protože nepotřebuje neustálou péči. Nicméně, abyste získali dobrou sklizeň, budete se muset seznámit s oblíbenými odrůdami kopru a vlastnostmi jeho pěstování.
Co jsou to zónované odrůdy?
Před výsadbou zeleně se doporučuje seznámit se s konceptem zónových odrůd kopru.
Není žádným tajemstvím, že klimatické podmínky ovlivňují výnos a kvalitu vysazené zeleniny. V některých regionech země některé odrůdy prostě nebudou přijaty a nevyklíčí. Proto existují speciální zónované odrůdy, které jsou ideální pro pěstování v určitých klimatických podmínkách.
Takové odrůdy rostlin jsou vytvářeny šlechtiteli speciálně tak, aby je bylo možné bez problémů pěstovat v určitých oblastech země. Tyto odrůdy jsou obdařeny odolností vůči místním chorobám a škůdcům, kteří se v této oblasti nejčastěji vyskytují.
Odrůdy pro Leningradskou oblast
V Leningradské oblasti existuje řada odrůd, které zakořeňují lépe než jiné. Proto před výsadbou zeleně před zimou byste se měli seznámit s jejich vlastnostmi.
Gribovsky
Mnoho zahradníků v Leningradské oblasti pěstuje na svých pozemcích kopr Gribovský. Tato odrůda byla vyšlechtěna ze zahradní zeleně již v roce 1992.
Charakteristickými znaky odrůdy jsou polorozložité keře vysoké asi 30 cm a malé růžice, z nichž každá má 3-5 listů. Všechny listy na rostlině jsou zelené a pokryté jemným voskovým povlakem. Listy jsou středně velké, 18–20 cm dlouhé a 15–17 cm široké.
Rostlina se pěstuje na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Zkušení zahradníci doporučují vysadit odrůdu Gribovsky ve sklenících, protože mohou dosáhnout lepších výnosů. K tomu budete muset dbát na to, aby teplota vzduchu ve skleníku neklesla pod 15–20 stupňů. Díky tomu bude možné z každého keře nasbírat minimálně 60-70 gramů zeleně. Při pěstování venku bude výnos asi 50 gramů na rostlinu.
Kibray
Další odrůdou, která se často vyskytuje mezi zahradníky v Leningradské oblasti, je Kibray. Tato rostlina patří k pozdně dozrávajícím druhům kopru, protože dozrává dva měsíce po výsadbě. Rosette Kibraya dorůstá do výšky 35–45 cm. Je pokryta velkými zelenými listy, na jejichž povrchu je patrný nepatrný voskový povlak. Listové desky keře se vyznačují pitvou a příjemnou vůní.
Hlavní výhodou Kibray je jeho produktivita, díky které se z každého keře sklidí minimálně 65 gramů zeleně.
Jak zasadit kopr před zimou?
Kopr se sází před zimou v polovině podzimu. V tomto případě je zvláštní pozornost věnována přípravě místa. Zahrada se připravuje na výsadbu zeleně v první polovině října. Není žádným tajemstvím, že keře kopru rostou lépe v úrodné půdě, a proto před výsadbou budete muset krmit. Do půdy se přidávají organická a minerální hnojiva, která zvýší množství užitečných složek v půdě.
Když je místo připraveno k výsadbě, jsou připraveny postele a jsou vytvořeny otvory pro výsadbu semen. Otvory se vytvářejí ve vzdálenosti asi 15–20 cm, aby si rostliny v budoucnu vzájemně nestínily. Poté se do vytvořených drážek umístí semena a zakryjí se zmrzlou půdou. Pokud byla zeleň zasazena správně, na jaře se objeví první výhonky.
Funkce pro Leningradskou oblast
Před výsadbou kopru v Leningradské oblasti byste se měli seznámit s vlastnostmi výsadby zeleně v této oblasti.
Příprava osiva
Aby rostlina lépe rostla, doporučuje se před výsadbou připravit semena. Za tímto účelem se veškerý výsadbový materiál promyje v teplé vodě a namočí se několik dní. Při namáčení se do vody přidá 20 gramů dřevěného popela. Poté se všechna namočená semena suší na slunci.
Jak zasadit?
Po přípravě semene pokračujte k výsadbě kopru. K tomu jsou na místě vytvořeny postele s otvory pro výsadbu semen. Vytvoří se malé otvory, hloubka každého z nich je 2–3 cm. Do každé díry se umístí několik semen, poté se přikryjí zeminou a zalijí se. V případě potřeby jsou postele pokryty spadanými listy, takže země v zimě méně zamrzá.
Jak se starat?
Zvláštní pozornost je věnována péči o kopr, protože na tom závisí kvalita plodiny.
zalévání
Stejně jako většina ostatních rostlin potřebuje kopr pravidelné zalévání. Pokud půdu pravidelně nenavlhčíte, zelení ztratí své prospěšné vlastnosti a chuť. Po objevení prvních výhonků se sazenice zalévají jednou denně. V létě se počet zalévání zvyšuje na dvakrát denně.
Krmit
Chcete-li získat dobrou sklizeň, budete muset zeleninu pravidelně krmit. Dusík a další minerální hnojiva se pravidelně přidávají do půdy, která nasytí půdu živinami.
Weeding
Keře kopru nesnášejí plevel a proto se doporučuje pravidelně kypřít půdu a trávu odplevelovat. To se provádí jednou za měsíc, aby se v blízkosti sazenic neobjevilo mnoho plevelů. Pokud se nezapojíte do plení, vypěstovaný plevel absorbuje všechny živiny z půdy.
Úkryt před horkem
Pokud je to možné, v létě je lepší schovat kopr před sluncem, aby zelení nezačalo vadnout horkem. K tomu jsou v blízkosti postelí instalovány speciální stojany, na kterých je připevněn jakýkoli neprůhledný materiál, aby se vytvořil stín.
Hubení škůdců
Abyste ochránili zeleň před škůdci, budete se muset postarat o její ochranu. K tomu se doporučuje použít směs tabákového prachu. K jeho přípravě se tabákový prach smíchá s pískem ve stejných poměrech. Poté se půda v blízkosti keřů posype připravenou směsí.
Prevence nemoci
Aby při pěstování zeleně neztrácel čas bojem proti chorobám, doporučuje se vysazovat odrůdy s odolností vůči nejčastějším chorobám. Doporučuje se také dodržovat střídání plodin a nesázet kopr každý rok na stejné místo.
Sběr a skladování
Zelení se sklízí, když jsou semena v deštníku úplně suchá a budou se z něj bez problémů oddělovat. Při sklizni kopru jsou keře opatrně odstraněny ze země a vysušeny. Sklizená plodina je dobře skladována v jakékoli místnosti s teplotou nejméně 5-10 stupňů nad nulou.
Závěr
Mnoho zahradníků se zabývá pěstováním kopru před zimou. Aby bylo možné správně zasadit zeleň v Leningradské oblasti, doporučuje se, abyste se seznámili s vlastnostmi výsadby a pěstování rostlin v této oblasti.
Vystudoval Chersonský institut ekonomie a práva. Od roku 2008 pěstuje bobule a sazenice malin, jahod a ostružin. Nyní majitel malé školky “Okresní závod”.
