Podle aktuálních statistik roste obliba estetických keřů, které plodí jedlými bobulemi, rekordním tempem. Keř gumi, jehož pěstitelské vlastnosti nyní zajímají mnoho moderních zahradníků, pochází z Japonska, kde se pěstuje jako okrasná rostlina i pro komerční účely.
Snadno udržovatelný a odolný keř ozdobí každé místo. Úspěšně jej používají krajinní designéři při vytváření různých kompozic. Zároveň je důležité vědět, jaké klíčové vlastnosti gumi má.
Obecný popis
Rod Loch zahrnuje 44 druhů, které se nacházejí téměř na celé severní polokouli. Mluvíme o malých stromech, stejně jako o keřích: popínavé zástupce flóry, které mají pevné listové desky. Jsou opadavé i stálezelené. Jedním z charakteristických znaků je přítomnost charakteristických malých šupinek na listech, poupatech, stoncích a bobulích stříbřité nebo rezavě hnědé barvy.
U nás se dotyčná rostlina původně pěstovala především na území Sachalinu. V současnosti však tento keř s vynikajícími dekorativními vlastnostmi nachází a úspěšně pěstují domácí zahradníci v mnoha regionech. V přírodě roste gumi v Číně a již zmíněném Japonsku ve výšce od 600 m do 1,8 km nad mořem.
Rostlina se aktivně a úspěšně používá k vytváření živých plotů a větruodolných přírodních struktur.
Klíčové vlastnosti gumi jsou následující.
- Jedná se o poměrně hustý keř nebo miniaturní strom. Na výšku nedorůstají více než tři metry. Charakteristickým znakem jsou dlouhé a visící stonky.
- koruna široký a volný.
- Kořenový systém je rozvětvený, mohutný, umístěný v horních vrstvách půdy a přesahující asi jeden a půl metru za korunu.
- Plechové desky eliptický, 3 až 10 cm dlouhý a 2,5 až 5 cm široký, matný, se světle zelenou a stříbrnou nebo skvrnitou barvou horní a spodní plochy.
- květiny malé, bílé nebo světle žluté, tvořené ve velkém počtu a seskupené po třech. Květy nesou na stopkách dlouhých 1 až 1,5 cm.
- Plody – jedlé (s kyselostí, chutná jako černý rybíz) bobule ve formě oválných červených nebo červenohnědých peckovic na podlouhlých stopkách, jejichž délka dosahuje 1,5 cm. Slupka plodů, které vypadají jako dřín, je jemná a tenká, což předvídatelně komplikuje jejich přepravu.
Doba květu připadá na duben a květen. Průměrný výnos keřů do konce pátého roku po výsadbě je 3-4 kg a po deseti letech se zvyšuje na 7-10 kg. Jedním z charakteristických znaků gumi je období plodnosti, které trvá až 20-25 let. Dalším důležitým bodem je, že plody jsou v závislosti na odrůdových vlastnostech schopny zůstat na svém místě dva měsíce nebo vůbec nespadnout. Bobule dozrávají v červenci až srpnu a často zůstávají na keřích až do poloviny podzimu, přičemž znatelně vysychají a zvrásňují.
Je pozoruhodné, že v této formě, připomínající rozinky, se plody stávají chutnějšími.
Oblíbené odrůdy
Seznam nejoblíbenějších mezi domácími zahradníky zahrnuje následující odrůdy gumi.
- “Krillon”. Toto je gumi, jehož rodištěm je Sachalin. Keř dorůstá střední velikosti a za příznivých podmínek je schopen vysokých výnosů. Strakaté šarlatové a pozdně dozrávající bobule mají dobrou chutnost na pozadí nedostatku aroma. Větve, stejně jako spodní plochy listových desek, jsou pokryty čočkou a na spodní části výhonků je malé množství malých trnů.
- “Taisa”. V současné době je to jediná odrůda vyšlechtěná v moskevské oblasti. Keře mají rovné výhonky s hladkou tmavě hnědou kůrou. Olistění je poměrně malé, dosti tvrdé, lesklé, bez inkluzí, zelené. Plody jsou drobné, rané, se sladkokyselou chutí.
- Sachalin první. Jedná se o keře s kulovitou korunou. Červenohnědé větve mají ve spodní části světlé a tenké klasy. Listové desky odrůdy jsou zakřivené, poměrně husté, matné a mají malé zuby podél okraje. Světle růžové květy mají výraznou vůni. Červené plody s charakteristickými skvrnami dozrávají brzy a vyznačují se sladkou, mírně nakyslou chutí.
- “Moneron”. Toto je další plod práce sachalinských specialistů, který je považován za univerzální. Výška keřů je asi dva metry. Na větvích je málo trnů a špičaté listy nemají žádné stopy. Středně zrající plody o hmotnosti pouhých 1,5 g se vyznačují jemnou sladkou chutí s mírnou svíravostí.
Mezi klíčové vlastnosti odrůdy patří vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a napadení škůdci, nízké teploty.
- “Shikotan” (aka “Tsunai”). Jedná se o jednu z mladých odrůd mnohokvětého přísavníku, jehož charakteristickými znaky jsou velké (1,7-2 g) a husté sudovité bobule. Odrůda, která má průměrné výnosy, se vyznačuje odolností vůči mrazu a většině běžných neduhů.
- “Kunašír”. Jedná se o nejvyšší odrůdu. Vzpřímené výhonky jsou olivově zelené barvy a pokryté charakteristickými skvrnami. Trny jsou nápadně tmavší než kůra větví a nacházejí se ve velkém množství v jejich horní části. Listy “Kunashir” jsou velké, s lesklým povrchem, který má nahoře zelenou barvu a dole stříbrnou. Během období květu jsou keře pokryty krémově bílými květy. Jasně červené a poměrně velké (až 2,5 g) bobule dozrávají pozdě.
Přistání
Jak bylo uvedeno, dotyčný keř pochází z východních území. Gumi se však dnes úspěšně pěstuje v oblastech Ruska, v oblasti Nečernozemské oblasti, na Sibiři, v pobaltských zemích a na Ukrajině. Doporučuje se věnovat zvláštní pozornost pravidlům pro výsadbu jedinečného keře. Například v moskevské oblasti a centrální zóně Ruské federace se důrazně doporučuje vybrat si ve prospěch nejvíce osvětlených oblastí. Zde však bude důležité vzít v úvahu, že i za takových příznivých podmínek se období květu, tvorby vaječníků a plodů posunou o několik týdnů.
Loch multiflorum se týká odolných zástupců flóry, schopných tolerovat jak nadměrné sluneční světlo, tak stín. Dalším důležitým rysem rostliny je, že je schopna zlepšit chudé půdy díky aktinomycetám, tedy mikroorganismům v kořenových uzlinách (objevují se již během prvního roku), které přijímají dusík ze vzduchu. Při rozhodování o místě, kam zasadit gumi, stojí za to, pokud je to možné, zvolit si slunečné oblasti. V takových podmínkách bude keř plodit lépe a samotné bobule budou sladší.
Na zastíněném místě nebudou přísavné plody tak kvalitní. Za zvážení také stojí, že rostlině se doporučuje poskytovat ochranu před poryvy větru. Keře se prakticky nebojí sucha. S přihlédnutím ke všem funkcím zkušení zahradníci doporučují vysadit gumi na jižní straně, která je teplejší a lépe osvětlená. Pokud zvážíme výběr místa pro výsadbu z hlediska půdy, je důležité si uvědomit, že popsaná rostlina preferuje následující typy půdy:
- světlo;
- propustná a středně vlhká;
- neutrální a mírně zásadité s pH 5,5 až 7 jednotek.
Praxe moderních zahradníků prokázala, že keř zakořeňuje a na kyselé půdě znatelně hůře roste.. Takové půdy by měly být před výsadbou gumy ošetřeny vápnem jako účinným deoxidačním prostředkem. Dalším důležitým bodem je skutečnost, že při výsadbě v příliš úrodné půdě nemusí mít některé větve keřů čas na lignifikaci před nástupem těžkého chladného počasí a jednoduše zmrznou. Rovněž stojí za to vyhnout se, pokud je to možné, přistání v jílu a nadměrně vlhké půdě. Výsadbový materiál se umístí do země nebo nádoby s lehkým substrátem.
Zároveň jsou data výsadby přímo určena klimatickými vlastnostmi konkrétního regionu. Na jihu se všechny potřebné operace provádějí v září, zatímco na jiných územích se doporučuje přistát na jaře. Ve druhém případě by mělo být předpokladem pravidelné napájení mladých zvířat. V situacích s těžkými půdami se důrazně doporučuje před výsadbou je vylehčit pískem. V přípravné fázi bude nutné vykopat jámu pro výsadbu, jejíž velikost by měla být třikrát větší než velikost kořenové sazenice. Ten by měl být ponořen do půdy do stejné hloubky, jako byl v nádobě (hrnci).
Existují následující vzorce přistání:
- k vytvoření živého plotu se sazenice umístí ve vzdálenostech 0,8-1 m od sebe;
- při vytváření jednoduchého skupinového přistání jsou jednotky gumi umístěny ve vzdálenosti 1,5-2 m.
Při kopání se do země často zanese trochu shnilého hnoje nebo kompostu. Při výsadbě je povoleno sázet sazenice mírně šikmo. Takový trik v budoucnu výrazně usnadní ohýbání vzrostlých keřů při přípravě na bezpečné přezimování.
Dotyčný keř je možné pěstovat i v květináčích. Ale s tímto přístupem je důležité vzít v úvahu, že kontejner musí být alespoň 0,3 a 0,4 m hluboký a široký.
Nuance péče
Péče o gumi je poměrně jednoduchá, protože tato rostlina je nenáročná. Je důležité dodržovat základní pravidla pěstování, a pak bude keř vypadat atraktivně jak ve středním Rusku, tak na severu. Soudě podle četných recenzí zahrádkářů, v prvním roce po umístění na otevřeném prostranství, výhonek nevykazuje dobrou rychlost růstu. Jakmile však adaptační období skončí, růst zahradní rostliny může dosáhnout 0,5 m za rok.
Hlavní body péče o dásně jsou následující.
- zalévání. Příliš často není nutné zalévání savičky. Mladá zvířata potřebují pravidelné zavlažování, zejména v létě, ale zároveň je nepřijatelná nadměrná vlhkost. Dospělí jedinci se se suchem vyrovnávají celkem úspěšně.
- Hnojivo. Vzhledem k nenáročnosti humi a schopnosti rostliny interagovat s bakteriemi fixujícími dusík není potřeba systematické hnojení. Současně lze keře krmit každoročně přidáním směsi shnilého kompostu (1 kbelík), superfosfátu (100 g) a draselné soli (30 g).
- Řezání. Není potřeba pravidelné stříhání vlasů. Lehké prořezávání za účelem ředění se provádí několik let po výsadbě, kdy koruna rostliny začne aktivně houstnout. Je důležité si uvědomit, že nadměrné prořezávání může nepříznivě ovlivnit výnos keře bobulí. V červnu a září jsou při formování přísných živých plotů povoleny vhodné postupy. Při tzv. volném růstu se přísavník stříhá na konci zimního období a znovu v létě. V případě potřeby lze gumi snadno vycvičit k pravidelnému prořezávání.
- Podzimní metody zemědělské techniky a zimování. Ve zvláště mrazivých zimách nebo zimách bez sněhu je pravděpodobnější, že rostliny zamrznou bez řádného přístřešku. Tento problém je nejvíce relevantní pro mladé exempláře. A zde je důležité objasnit, že zimní odolnost gumi se postupně zvyšuje s věkem. Některé odrůdy mnohokvětého přísavníku jsou schopny snášet mrazy až -30 stupňů. V první zimě pomohou krycí materiály poskytnout spolehlivou ochranu. Bude také užitečné vytvořit mulčovací vrstvu ze suchého listí. Mimochodem, v moskevské oblasti a v celém středním pruhu keř dobře snáší zimu pod sněhovou pokrývkou. Po prvním mrazu, kdy všechny listy opadnou, jsou keře přitlačeny k zemi a je uspořádán přístřešek.
Loch mnohokvětý lze úspěšně pěstovat i na sibiřských plochách. Ale v tomto případě je důležité vybrat nejvíce mrazuvzdorné odrůdy. Významným bodem je uspořádání spolehlivé ochrany proti mrazu pomocí přístřešků ze smrkových větví, suché trávy a speciálních ohřívačů.
Pro výsadbu sazenic se také doporučuje volit místa, kde se sníh zdrží co nejdéle, aby se rostlina probudila později s příchodem jara.
Odborníci tuto rostlinu připisují do čeledi přísavníkovitých, kam patří také rakytník řešetlákový, přísavník stříbrný a ovčí. Východní Asie je považována za místo narození mnohokvětého přísavníku, je široce rozšířena v Japonsku, Číně, Koreji a zemích střední Asie. Japonci přinesli na Sachalin praštěnku mnohakvětou koncem 19. – začátkem 20. století. Svého času (ve 40. letech minulého století) byl tento keř převzat pod dohled výzkumníků z experimentální stanice Sachalin Agricultural Complex a Sachalinský vědeckovýzkumný ústav zemědělství vytvořil jedinou sbírku přísavníku mnohokvětého v Rusku, vyznačující se širokou škálou tohoto druhu.
Gumi, neboli přísavník mnohokvětý. © Lotus Johnson
V současnosti začali přísavník mnohokvětý úspěšně pěstovat amatérští zahradníci v Moskevské oblasti, Krasnodarské oblasti, Čeljabinsku, Vladimirské a Novgorodské oblasti, Birobidžanu, Altajské a Přímořské oblasti, Baškirské a Tatarské republice, v pobaltských státech a na Ukrajině – všude, od Doněcka po Lvov.
Nutno podotknout, že velkou zásluhu na rozšíření této rostliny ve výše uvedených regionech mají samozřejmě ne všemožné zemědělské výzkumné ústavy, ale amatérské zahradníky-nadšence do pěstování nových, někdy i exotických rostlin na svých zahradách. Právě oni si dovolují a starají se o zvládnutí zemědělské technologie jejich pěstování, přizpůsobení se tomu či onomu klimatickému pásmu a různým půdám, aby pak radili nejúčinnější způsoby pěstování jiným zahradníkům. V tomto případě nám tedy radí nepěstovat žádný jiný druh přísavníku, jakmile přísavník mnohokvětý – to je podle nich ta pravá guma.
Výhody gumiček
Jeho plody obsahují mnoho užitečných látek, které nejen tonizují lidské tělo, ale také zpomalují jeho stárnutí. Podle vědců jsou plody gumi unikátní tím, že obsahují sedm pro člověka esenciálních aminokyselin. V Japonsku jsou tyto plody vysoce ceněné a široce používané ke zlepšení kardiovaskulárního systému a gastrointestinálního traktu. Ale jejich hlavním účelem je vitamin-minerální doplněk stravy, zvláště doporučovaný malým Japoncům a jimi zvlášť milovaný.
Mnoho našich odborníků se domnívá, že gumi se u nás zatím nedostalo do dostatečné distribuce, jak by si zasloužilo, ale je to otázka času: v současných kritických podmínkách přírodního prostředí bude člověk stále více potřebovat cenově dostupné a bezpečné přírodní vitamínové produkty , které lze v tomto případě získat pomocí plodů, listů, stonků a dokonce i kořenů této rostliny.
Gumi bobule, přísavník mnohokvětý. © Tatters Gumi Berries, Loja multiflora. © Ishikawa Ken
Gumi neboli přísavník mnohokvětý je schopen nasadit plody v důsledku samosprašování, bylo však zjištěno, že jeho výnos je vyšší, když je v blízkosti několik takových rostlin. Gumi je velmi dekorativní během kvetení, její květy jsou podlouhlé, zvonkovité s jedinečnou a příjemnou vůní, která přitahuje včely. Plody jsou jasně červené, pokryté stříbřitými tečkami. Snadno se sbírají, protože jsou k výhonkům připevněny dlouhými tenkými stonky. Tvar plodu je zpravidla válcovitý až 2 cm dlouhý a asi 1 cm v průměru, s tmavě červenou dužinou a peckou uvnitř.
Plody gumy lze konzumovat čerstvé (jako dezert), zmrazit a ozdobit jimi v zimních pokrmech, ale i sušit a používat do odvarů či nálevů. Z plodů přísavníku mnohokvětého lze připravit mnoho lahodných zpracovaných produktů – jsou to luxusní džemy, světlé kompoty, sladké želé, bohaté šťávy a, což je důležité pro milovníky domácího vinařství, silná a chuťově příjemná vína.
Větev mnohokvětého přísavníku s bobulemi. © Abrahami
Výsadba, rozmnožování a péče o gumu
Někteří považují gumi za nenáročnou rostlinu jak ve vztahu k zimnímu chladu, tak k její schopnosti reprodukce. Jiní se domnívají, že je lepší zakrýt rostlinu před zimním chladem, zejména v prvních letech jejího růstu. Gumi se „dostane“ z květnového nachlazení, které se vyskytuje v mnoha ruských regionech, protože kvete až od poloviny června a kvete měsíc. Jeho květy mohou být bílé, stříbřitě žluté nebo krémové. Při umístění na slunci nebo pod korunami stromů plodí ročně, ale výnos je tím vyšší, čím méně je zastíněn.
O rozmnožování gumi jsou také uvedeny rozporuplné informace: někteří považují za nejlepší je množit semeny, čímž riskují, že rostlina ztratí své dříve získané vlastnosti, jiní doporučují reprodukci vrstvením. Ještě jiní získávají sazenice, jak se říká – bez problémů, ve školkách, ovšem s rizikem koupě něčeho nechtěného z celé nejrozmanitější rodiny přísavníků. Čtvrtý prozradil jejich tajemství množení gumi pomocí řízků. Zdá se, že amatérští zahradníci se svou touhou a nadšením budou mít dostatek možností k experimentování.
Reprodukce osiva
Rozmnožování semen gumi není obtížné, jak říkají amatérští zahradníci. Aby se zabránilo stratifikaci, doporučují semena vysévat na podzim do volné půdy, kde projdou přirozenou přípravou na klíčení a na jaře vyklíčí. Existují však recenze některých zahradníků o špatné klíčivosti semen gumi.
Řezání
Množte řízkováním doporučujeme zelené, seřízněte je 7-10 cm dlouhé od bočních výhonků běžného roku. Horní dva listy jsou rozříznuty na polovinu. Řízky s patkou lépe zakořeňují. Je vhodné ošetřit řízky stimulanty (heteroauxin, kyselina naftyloctová atd.). Řízky dobře zakořeňují v hrubozrnném písku pod fólií při běžné péči za 1,5-2 měsíce. V tomto případě by mělo být dostatek světla, ale na řízky by neměly dopadat sluneční paprsky.
Keř mnohokvětého přísavníku. © Dalgial
Reprodukce podle vrstev
Na keři gumi se vybírají větve, které jsou nakloněny nejníže k zemi. Pod plánované vrstvy se nasype třený humus s vrstvou až 5 cm.Ostrým nožem se na větvi provedou příčné řezy kůry, které se následně postříkají Kornevinem. Větev je na několika místech přitlačena drátěnými kolíky a zasypána zeminou. Pokud jde o tvrdohlavou větev, můžete ji přitlačit nějakým závažím, dokud pevně nezaujme pevnou pozici k zemi.
Pro dobré zakořenění by měla být půda po celou dobu klíčení vrstvení udržována vlhká. Tato operace se provádí po sklizni. Následující rok koncem května – začátkem června se vrstvy opatrně uvolní z trnů, vykopou a zkontrolují se na nich kořeny. Vrstvy jsou odříznuty od keře zahradnickými nůžkami a rozděleny na sazenice. Navzdory kořenům vyvinutým na nich se doporučuje pěstovat sazenice v samostatných nádobách (hrncích), dokud nejsou nádoby zcela naplněny kořeny. Rostliny by měly být zastíněné.
Keř mnohokvětého přísavníku během kvetení. © KENPEI
Výsadba a péče
Půda pro gumi vyžaduje neutrální, rostlina nemá ráda přebytek kyselosti. Výsadbu je nejlepší provádět brzy na jaře nebo pozdě na podzim, když je půda vlhká. Je žádoucí, aby vzdálenost mezi keři byla 2-3 metry a přistávací otvory až do hloubky půl metru. Do díry by měla být zavedena směs úrodné půdy s kompostem, humusem a pískem a na jejím dně by měla být provedena drenáž z oblázků nebo jiných materiálů. Do půdní směsi je žádoucí přidat až 30 g dusíkatých hnojiv, 200 g superfosfátu a až 700 g dřevěného popela. S další péčí o dásně je nutný i převaz.
Připomínáme, že ačkoli někteří zahrádkáři považují gumi za nenáročnou rostlinu, včetně takové, která se nebojí mrazivých zim, přesto by tyto rostliny měly být na zimu přikryty, stejně jako to děláme u růží a hroznů, zejména v prvních letech jejich vývoje. Rostlina začíná plodit brzy. V pěti letech může keř produkovat až 4 kg plodů a postupem času při správné zemědělské technologii může jeho výnos stoupnout až na 30 kg. Keř nebude vyžadovat vážné omlazení, plodí na jednom místě až 25 let.
Jak vidíte, gumi si díky výše uvedeným výhodám zaslouží pozornost zahradníků. Přejeme vám úspěch v rozvoji této kultury ve vašich chatách!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!