Čínská kdoule nemůže být nazývána extrémně běžnou rostlinou, ale stále se nachází na pozemcích pro domácnost. Zahradníci oceňují kulturu pro její nenáročnost a výhody ovoce.
Jak vypadá kdoule čínská
Kdoule čínská (alias lemongrass) je jediným druhem zařazeným do rodu Pseudocydonia (Pseudosidonia). Odpovídající změny v botanických kvalifikacích byly provedeny v XNUMX. století. Předtím různí vědci připisovali rostlinu rodům kdoule (Cydonia) nebo Chaenomeles (Chaenomeles).
V přírodě se kdoule čínská vyskytuje v Asii (Čína, Korea, Japonsko) a jižní Evropě. Výška listnatého stromu dosahuje 10–18 m (v zajetí – až 3–6 m), průměr koruny je 3 m. Kmen je téměř vždy zkroucený a zkroucený, koruna je hustá. U dospělých rostlin kůra aktivně exfoliuje a odhaluje oblasti dřeva, které postupně mění barvu – odstíny hnědé, šedavé, zelené vytvářejí neobvyklý mozaikový efekt.
Listy jsou elipsovité, 6–12 cm dlouhé a 3–6 cm široké, okraj je vykrojený zoubky, spodní strana je pýřitá s krátkou bílou „hromadou“. Na podzim listy mění barvu na žlutou, poté na červenooranžovou.
Fotografie a popis květin a ovoce
Květy jsou pětičetné, pastelově růžové, 2,5–4 cm v průměru, pod listy jsou téměř neviditelné. Květy jsou oboupohlavné, strom je samosprašný. Poupata se otevírají v první dekádě dubna, kvetení končí v polovině května.
Sklizeň dozrává koncem října. Plody jsou oválné, citrónově žluté, v příznivých podmínkách nabývají na váze až 150 g. Vyznačují se výraznou příjemnou vůní. Díky vysoké koncentraci esenciálních olejů je pokožka na dotek mastná. V čerstvém stavu je kdoule čínská velmi tvrdá a kyselá a zanechává v ústech nakyslou, svíravou chuť, takže se plody zpracovávají na džemy, džemy, kompoty a kandované ovoce.
Přes všechny výhody (ovoce jsou bohaté na antioxidanty, vitamíny A, E, C, draslík, hořčík, vápník, měď, fosfor) je kdoule čínská silným alergenem. Pokud existuje tendence k takovým reakcím, je třeba jej zkoušet opatrně. Je také kontraindikován u těhotných a kojících žen, dětí do 6 let, u diagnostikovaných onemocnění trávicího systému, existuje sklon k zácpě.
Rozdíly od ostatních druhů kdoulí – obyčejný strom a japonský keř
Kromě kdouloně čínské pěstují zahradníci puškvorec japonský a kdoulovec obecný. První je okrasný keř o průměrné výšce 0,7–1,5 m, vyznačující se bohatým kvetením a mrazuvzdorností. Plody některých odrůd jsou jedlé, ale velmi malé. Kdoule obyčejná se často vyskytuje na jihu Ruska. Jedná se také o strom vysoký 5–6 m, ale jeho plody jsou větší – tvarem a hmotností srovnatelné s velmi velkým jablkem. Nejsou tak voňavé jako kdoule čínská, ale dají se jíst čerstvé. Mrazuvzdornost kdouloně obecné je vyšší než u kdouloně čínského, ta snáší bez poškození mrazy až do -15°C.
Kromě nedostatečné odolnosti vůči chladu pro většinu oblastí Ruska má kdoule čínská ještě jednu nevýhodu – krátké období klidu. Ledviny se během tání velmi snadno „probudí“. Mohou se začít otevírat již v únoru a poté zemřít, když teplota klesne zpět na -5 °C. Mezi jeho výhody patří skutečnost, že strom prakticky neonemocní, není ovlivněn škůdci. Kdoule obyčejná například často trpí moniliózou.
Postup při přistání a nezbytné přípravy
Čínská kdoule může být vysazena na jaře a na podzim. V prvním případě – ihned po tání sněhu a hrozba mrazu je minimalizována, ve druhém – nejméně 30–45 dní před prvním mrazem. Strom preferuje úrodnou půdu s dobrým provzdušněním (písčitá hlína, hlína) a kyselostí v rozmezí 5.5–7.5. Místo je vybráno otevřené, dobře osvětlené a vyhřívané sluncem.
Hloubka a šířka výsadbové jámy je 65-70 cm, interval mezi nimi při výsadbě dvou nebo více sazenic je 2-2,5 m. Pro jarní výsadbu se vykopává loni na podzim, na podzim – pár týdnů před zákrokem . Drenáž je na dně pokryta vrstvou 5–8 cm. Horních 15 cm nejúrodnější půdy se nalije zpět, smíchá se s 10 litry humusu, půllitrovou nádobou dřevěného popela, 200 g superfosfátu a 120 g síranu draselného. Z této zeminy je třeba před výsadbou vytvořit kopeček a jámu zasypat, aby se neodplavila.
Samotný postup je standardní, jako u většiny ovocných stromů:
- Ustupte z vrcholu kopce na dně jámy a přilepte kolík jako podporu. Jeho výška je o 10–15 cm větší než sazenice, s přihlédnutím k hloubce jámy.
- Den před výsadbou namočte kořeny stromu do vody s přídavkem jakéhokoli biostimulantu.
- Umístěte sazenici na vrchol kopce, narovnejte kořeny podél jeho “svahů”, aby netrčely.
- Postupně vyplňte díru zeminou, čas od času ji zhutněte a stromem zatřeste, aby nezůstaly žádné vzduchové kapsy. Kořenový krk by měl být na úrovni země.
- Rostlinu zalijte (15–20 l). Když se voda vsákne, půdu mulčujte.
Video: jak zasadit kdoule
Sklizeň při teplotě 0–2 °C se skladuje až šest měsíců. Pokud je ovoce málo, je každé zabaleno do fólie nebo měkkého papíru. Velká úroda je uložena v krabicích, posypaná pískem nebo pilinami.
Příprava na zimu zahrnuje čištění kruhu kmene od rostlinných zbytků, jeho mulčování (vrstva asi 10 cm silná a až 20 cm u kmene) rašelinou nebo humusem, spadaným listím, smrkovými větvemi. Základna kufru je obalena několika vrstvami pytloviny nebo krycího materiálu, který umožňuje průchod vzduchu. Když napadne dostatek sněhu, shrne se až ke stromu a vytvoří závěj.
Metody chovu kdouloně čínské
Kdoule čínská se úspěšně rozmnožuje generativními a vegetativními metodami.
Jak se množit semeny
Semena se získávají ze zralých plodů nejpozději do jednoho měsíce od data sběru. Měly by být jednotné hnědé. Omyjí se teplou vodou a osuší. Klíčení trvá až šest měsíců.
Vysévejte je ihned, před zimou nebo příští jaro. Ve druhém případě je nutná stratifikace – semena se nalijí do nádoby s mokrou rašelinou nebo pískem a pošlou se do chladničky na 2-3 měsíce:
- Semena se vysazují do otevřené půdy do hloubky 2–3 cm, interval mezi řadami je 20–25 cm, rýha je shora pokryta humusem (vrstva do 10 cm). Na zimu je postel pokrytá smrkovými větvemi, pokrytá krycím materiálem, pokrytá sněhem.
- Klíčivost je asi 50 %, semena kdouloně vyklíčí při podzimní výsadbě někde v druhé polovině dubna nebo začátkem května. Když se na sazenicích objeví dva pravé listy, výsadby se ztenčují a mezi nimi se ponechá 10 cm. Po 3 týdnech se postup opakuje a interval se zvyšuje na 15–20 cm.
- Sazenice jsou opatřeny pravidelnou zálivkou, protože ornice vysychá. V horku je nad nimi instalován přístřešek, který chrání před přímým slunečním zářením. Stromy, které dosáhly výšky 40 cm, přesazujeme na trvalé místo.Slabé exempláře můžeme nechat růst další sezónu.
Řezání
Zelené řízky se řežou v červnu, brzy ráno. Průměrná délka je 12–15 cm. Je potřeba mít 2–3 růstové pupeny a část větší větve dlouhé až 1 cm (tzv. patka). Přibližně polovina řízků úspěšně zakoření:
- Spodní řez se namočí na 4–5 hodin do roztoku jakéhokoli stimulátoru tvorby kořenů.
- Řízky se vysazují do směsi rašeliny a písku (3:1) v celkové nádobě 5–8 kusů pod úhlem asi 45 °. Zajistěte teplotu 23-25 ° C, vysokou vlhkost.
- Zakořenění trvá 30-40 dní. Po vytvoření prvního páru nových listů se řízky přesadí na trvalé místo.
Růst kořene
Tato metoda není příliš populární. Kdoule čínská, získaná z bazálních výhonků, tvoří méně vyvinutý kořenový systém, v důsledku toho klesá výnos, plody se zmenšují.
Pro transplantaci se vybírají výhonky mimo kmen. Výška budoucí sazenice je 12–15 cm, tloušťka 0,5–1 cm, stačí na konci jara zrýt půdu, najít kořen spojující ji s mateřskou rostlinou a seříznout asi o třetinu každá strana. Po třech týdnech se semenáček nakonec od kdoule oddělí a přenese na nové místo.
Video: různé způsoby množení kdoule
Pěstování kdouloně čínské není obtížné ani pro začínajícího zahradníka. Samozřejmě, pokud jde o výsadbu a péči o rostlinu, existují určité nuance, o kterých musíte vědět předem. Nebude od vás vyžadováno žádné nadpřirozené úsilí, abyste stromu poskytli pohodlné podmínky.
