Pěstování jabloně Ural Bulk

Klima a povětrnostní podmínky Uralu neumožňují výsadbu a pěstování široké škály odrůd jablek v této oblasti. Mnoho ovocných stromů v zimě zamrzá, je vystaveno různým chorobám jablek a také nestihne dozrát před prvním chladným počasím.

Jednou ze vzácných odrůd, které se na Uralu cítí skvěle, je odrůda Ural Bulk. Tato odrůda je směsí pěstovaných a planých jabloní a je přizpůsobena místnímu klimatu.

Historie výběru

Ural Bulk odkazuje na podzimní-zimní jabloně. Odrůda byla vyšlechtěna na šlechtitelské stanici Čeljabinsk smícháním dvou odrůd: Papirovka a divoká jabloň Ranetki Krasnaya.

Autorem této odrůdy byl místní šlechtitel P.A. Zhavoronkov a v roce 1949 byla nová odrůda přijata ke státnímu testování. Po 10 letech, Uralskoye Bulk se začaly vysazovat v zahradách:

• Ural
• Volha-Vjatskij,
• regiony východní a západní Sibiře,
• na Dálném východě.

Fotografie jabloně odrůdy Ural Bulk:

Rostoucí regiony

Díky vynikajícím adaptivním vlastnostem odrůdy, které jí umožňují růst a plodit hojně a dozrávat v drsných klimatických podmínkách, Uralskoye Bulk je nejběžnější odrůda v:

• Jižní Ural
• v severozápadních oblastech Ruska,
• na Dálném východě a v Republice Kazachstán.

Na Sibiři lze pěstovat jen málo odrůd, ale Ural Bulk se tam uchytil a snese i místní mrazy. Ovšem za předpokladu, že je naroubován na sibiřská divoká zvířata nebo jiné planě rostoucí plodiny.

V Ťumeňské oblasti v zimě vanou silné větry, které ničí mnoho kulturních rostlin, proto v této oblasti roste Uralskoe Nalivnoje výhradně v břidlicové (plazivé) formě. Na jaře se tato jabloň „probouzí“ rychleji než jiné polokultivované odrůdy a začíná kvést listy.

Popis odrůdy

Tato jabloň označované jako polokultivované odrůdy. Jedná se o středně velký strom. Pokud je na podnož naroubováno několik odrůd, pak se Ural vždy vyvíjí rychleji než jiné jabloně a někdy dokonce potlačuje sousední očkování.

Koruna Uralu je hustá, zakulacená, starý strom je příliš tlustý. Za svůj plačtivý tvar vděčí jabloň pružným, pružným a tenkým větvím, hustě ověšeným plody.

Větve rostou v pravém úhlu od kmene, barva kůry na kmeni a kosterních větvích je zelenošedá. Již v prvním roce života sazenice se rozvětvují postranní pupeny. Plody se mohou vyvinout i na loňských výrůstcích, plodnicích a větvičkách.

Výhonky z jabloně střední tloušťky, malované v zelenohnědé barvě. Světle zelené listy mají protáhlý tvar a malé hřebínkové okraje, nedochází k dospívání.

Světle narůžovělé květy, střední velikosti, ve formě mělké misky, bez pubescence, s pestíky střední výšky, jejichž blizny jsou umístěny na stejné úrovni s prašníky.

Plody

Jablka malá, váží asi 50-60 g, starší jabloně jsou ještě menší. Tvar plodu je kulatý stejné velikosti, může být přítomno mírné žebrování. Velmi připomíná Papirovku:

1. Světle zelený odstín plodů se zráním stává žlutý, na slunné straně je jedna strana pokryta jemným světle růžovým „pálením“. Jsou mírně viditelné podkožní tečky.
2. Jablka mají dlouhé a pevné stopky, díky kterým pevně drží na větvích a nedrolí se.
3. Slupka je hladká a lesklá, při zrání se její povrch mastí, což může způsobit ulpívání prachu na plodech.
4. Dužnina, která postupně dozrává, mění svou strukturu. Chuť zralých jablek je medově nasládlá s mírnou kyselostí, kořenitostí a jemnou vůní.
5. Za správně vytvořených podmínek může být Ural Bulk skladován po dobu 45-60 dnů.

Ve 100 g jablka Ural Bulk obsahuje:

• cukr – 11 %;
• sušina – 14 %;
• kyselina askorbová – 9 mg;
• titrovatelné kyseliny – 0,6 %;
• P-aktivní látky – 100 mg.

Mrazuvzdornost

Ural Bulk má vysokou odolnost proti mrazu. Je známo, že v zimě 1978-79 jabloně odolávaly mrazu při -57 ° C, když mírně utrpěly. Na rozdíl od Antonovky a Borovinky se na jaře rychle vzpamatovali.

Opeření

Jedná se o hybridní odrůdu, takže není schopna samosprašování.. Aby ovoce zapadlo, je nutné na stejném pozemku vysadit jabloně jiných odrůd, které budou opylovat Ural Bulk.

Opylovač by měl být vysazen ve vzdálenosti asi 5 m od Uralu. Pokud neexistují žádné Uralets, pak se vysazují ty odrůdy, které kvetou současně s Ural Bulk.

Produktivita

Uralské jabloně začínají přinášet ovoce 2-3 roky po roubování. Sklizeň se dává každý rok. Ve sklizňových letech lze z jednoho stromu sklidit až 250 kg jablek.a z jednoho hektaru – více než 200 c.

Sklizeno v polovině září. Tato odrůda je překvapivá tím, že má několik fází zrání. V polovině září je dužnina plodů pevná a maximálně šťavnatá – z takových jablek je dobré udělat šťávu.

Koncem září se stává křehčí a měkčí – vhodný pro čerstvou spotřebu. Jablka nasbíraná v říjnu jsou volnější a sladší, vhodná k výrobě náplní do koláčů, džemů, marmelád, džemů.

Skladování sklizně jablek

Díky silnému stonku Ural Bulk může viset na větvi po dlouhou dobu a nespadnout. Pokud jsou jablka sklizena v polovině září, pak za vytvořených skladovacích podmínek (chladná teplota a vysoká vlhkost) mohou ležet ne déle než 2-2,5 měsíce. Po této době jablka rychle ztrácejí chuť.

Pravidla přistání

Zdraví a krása budoucího stromu závisí na správné sadbě. Při nákupu byste měli věnovat pozornost kořenům – musí být dobře vyvinuté. Je žádoucí, aby byla sazenice pěstována ve stejných klimatických podmínkách, kde bude zasazena do země.

Optimální věk sazenice je 2 roky. V soukromých zahradách se Ural Bulk množí různými způsoby: roubováním a výsadbou hotových sazenic.

Jabloň se vysazuje na podzim, maximálně do poloviny října. Čas musí být zvolen správně, protože brzy vysazená sazenice může začít růst a zmrznout. Vysadit ale můžete na jaře – koncem dubna.

Odrůda není vybíravá na půdu, ale je lepší, když je půda nekyselá, obohacená dusíkem, úrodná. Místo pro něj by mělo být vybráno slunné, bez průvanu a také tak, aby podzemní voda neprocházela blízko povrchu půdy.

Vykopou jámu o rozměrech 70 x 80 x 80 cm, na jejíž dno dají připravenou půdu obohacenou hnojivy a uprostřed vytvoří kopec. Sazenice je spuštěna do jámy, kořeny jsou narovnány podél kopce a kořeny jsou pokryty zeminou, která je dobře utěsněna.

Zasazený strom by měl být hojně zaléván. Ke kmeni stromu je třeba přivázat kolík.

Pro získání stromu se stabilními vlastnostmi se Ural Bulk naroubuje na různé podnože. Mohla by to být divoká Antonovka. V chladnějších oblastech se jako podnož používá kdouloň nebo jasan – tyto stromy jsou pro tuto odrůdu ideální, protože poskytují kompaktní velikost jabloně (až 3 m vysoké) a dobrou mrazuvzdornost.

Péče o Ural Bulk má své vlastní vlastnosti. První 2-3 roky bude péče o jabloně sestávat z hubení plevele a pravidelného zavlažování. V létě se sazenice zalévají jednou měsíčně – 1-2 kbelíky pro každý jabloň. S písčitou půdou a horkými léty se počet zalévání zvyšuje na 3-4krát za měsíc.

Za optimálních povětrnostních podmínek zalévejte takto:

• 1 zálivka – před lámáním pupenů;
• 2 zalévání – 2 týdny po odkvětu;
• 3 zalévání – měsíc před sklizní;
• 4. zálivka – po sklizni v období opadu listů.

V období sklizně jablek by se stromy neměly zalévat, aby nedošlo k nadměrnému vylévání plodů a jejich následnému praskání. Před nástupem zimního chladu je třeba provést mulčování slámou, pilinami nebo rašelinou.

Hnojivo

V prvních letech života by měly být sazenice krmeny dusíkatými, fosforečnými a potašovými hnojivy. Listový a kořenový vrchní obvaz se vzájemně střídají:

1. Brzy na jaře zalévejte roztokem močoviny: na 5 litrů vody – 1 polévková lžíce. lžíce.
2. V květnu až červnu se listový vrchní obvaz provádí pomocí Ideal: na 1 kbelík vody – 1 polévková lžíce. lžíce.
3. V září je jabloň oplodněna směsí superfosfátu: na 1 kbelík vody – 2 polévkové lžíce. lžíce.
4. Suché obvazy se sypou do země do hloubky bajonetu lopaty po obvodu kmene do předem připravených drážek.

Postříkejte jabloně roztokem dřevěného popela a močoviny (2 polévkové lžíce na 1 kbelík vody). Tento postup se provádí 2krát: před květem a po jeho ukončení s přestávkou 3 týdny. Roztoky připravené ze stopových prvků (zinek, měď, mangan) se používají v období nalévání jablek.

Řezání

Tvorba koruny začíná druhým rokem po zasazení stromu na zahradě. Současně jsou odříznuty silně zarostlé svislé větve a nepotřebné větve. Loňský růst je zkrácenaby strom rostl do šířky a ne do výšky.

Každý příští rok se část dospělých větví vyřeže, což podnítí tvorbu nových výhonků a poupat. Suché, nemocné, poškozené větve musí být odstraněny. Čerstvé sekce jsou mazány speciální var nebo pokryty železným miniem.

Pravidelné a kompetentní prořezávání prodlouží životnost stromu. a zvýšit jeho odolnost vůči mrazu. Veškeré prořezávání se nejlépe provádí na podzim.

Nemoci a škůdci

Ural Bulk má průměrnou odolnost vůči strupovitosti. Za nepříznivých sezónních podmínek však může být jabloň postižena touto houbovou chorobou, hnilobou plodů a padlím.

Někdy je strom poškozen moniliózou. Je také náchylná ke spálení sluncem.

Příznaky onemocnění jsou viditelné na všech částech stromua jejich výtrusy mohou přezimovat ve spadaných listech, v prasklinách kůry a v horní vrstvě země. Pro prevenci se stromy dvakrát ročně postřikují komplexními fungicidy a na jaře se zalévají močovinou.

Kromě vápenného bílení kmenů je třeba je obalit větvemi jehličnatých stromů, papírem nebo jiným vhodným materiálem – ochrání tak kůru před hlodavci a před mrazem.

Mezi škůdci na Uralu může zaútočit:

• mšice zelená,
• leták
• můra jablečná.

Bojovat s nimi můžete pomocí lapačů z vlnitého papíru a také chemikálií, jako je Karbofos.

Vápenné bílení kmene se provádí jako preventivní ochrana proti škůdcům, vykopat kmenové kruhy. Je lepší to udělat vidlemi, ne lopatou.

Suché listy se odstraňují a ničí, aniž by je nechali na zahradě, aby do nich různí škůdci nekladli své larvy. Za stejným účelem jsou z místa odstraněny všechny shnilé plody.

Výhody a nevýhody

Výhody třídy:

1. Hlavní výhodou Ural Bulk je jeho schopnost přizpůsobit se povětrnostním podmínkám a vysoká odolnost vůči mrazu.
2. Vysoké a stabilní výnosy.
3. Vhodnost jablek pro různá použití (čerstvá i zpracovaná).
4. Velkým plusem je schopnost jablka pevně držet na větvi a nespadnout.
5. Rychlost získání první plodiny je 2-3 roky po výsadbě sazenice.
6. Každý rok se výnos zvyšuje.

Nevýhody odrůdy:

1. Plody jsou drobné.
2. Vzhledem k velkému množství jablek na větvích se mohou lámat.
3. Nepříliš dlouhá trvanlivost ovoce.

Recenze zahradníků

Zahradníci, kteří pěstují Uralskoye Nalivnoye na svých pozemcích, to považují za skutečný nález pro zahradníky na Sibiři a všimněte si následujícího:

• získání prvních plodin 3 roky po výsadbě a zvyšování výnosů s každým dalším rokem;
• jablka prakticky nepřezrávají, výjimkou je příliš teplý podzim;
• dlouhá očekávaná délka života na Sibiři;
• medová chuť ovoce;
• při sušení se chovají perfektně: netmavnou, zachovávají si barvu a sladkost;
• odolnost vůči velkým mrazům;
• je bezpodmínečně nutné vytvořit podpěry pro větve, aby se nezlomily z velkého množství jablek;
• koruna silně obrůstá, je nutné prořídnout;
• drobné ovoce.

Recenze naleznete zde a zde.

Průměrné ceny

Sazenice Ural Bulk lze zakoupit ve školce a přes internet. Náklady na jeden strom se pohybují od 400 rublů. až 690 rublů. Cena závisí na regionu, kde se školka nachází, a na stáří sazenice.

Podobné odrůdy

Navzdory skutečnosti, že tato odrůda je známá již dlouhou dobu, je velmi obtížné najít možnost s podobným ovocem. Neexistuje žádná odrůda jabloní, která by byla úplně podobná Ural Bulk.

Jedná se o podzimně-zimní odrůdy pěstované na Uraluschopné odolat i místním mrazům. Chcete-li ochutnat, jablka Ural Bulk připomínají jejich “rodič” – Papirovka.

Video k tématu článku

O rozmanitosti jablek Ural bulk řekne video:

Závěr

Tato odrůda je ideální pro problémové oblasti, kde je kvůli chladnému klimatu obtížné pěstovat ovocné plodiny.

Zahradníci se rozhodnou pro Ural Bulk, protože se jedná o spolehlivé, plastové stromy s chutným a šťavnatým ovocem. A při správné péči je zaručena bohatá úroda jablek.

Jabloň Uralskoye Bulk je odrůda, která již dlouho zakořenila ve většině Ruska, která je nenáročná na péči a poskytuje trvale vysoké výnosy. Právě pro tyto vlastnosti je zahradníky ceněn a zůstává žádaný již více než 60 let.

Historie odrůd

Jabloň Ural Bulk byla vytvořena domácím šlechtitelem P. A. Zhavoronkovem v roce 1958 ve Výzkumném ústavu zahradnictví jižního Uralu. Při šlechtitelských pracích byly použity odrůdy jako Papirovka a Ranetka červená.

Popis odrůdy

Jabloň odrůdy Ural Bulk je středně velký strom, dosahující výšky 3-4 m. Koruna je hustá, zaoblená. Větve jsou umístěny kolmo ke kmeni, mají povislé uspořádání.

Listy jsou zaoblené, mírně protáhlé, hladké, světle zelené barvy. Nemají dospívání. Okraje listu, stejně jako všechny jabloně, mají zoubkování, ale pokud mluvíme konkrétně o Ural Bulk, pak jsou listy této odrůdy spíše malé.

Kvetení jabloně popsané odrůdy je malé, ale poměrně bohaté. Strom je doslova obsypán bílými květy s růžovými cákanci. Mají miskovitou stavbu, jejich pestíky jsou mírně ochmýřené nebo vůbec ne ochlupené. Pro plnohodnotné opylení květin se proto nelze obejít bez hmyzu.

Vlastnosti, klady a zápory

Jabloň Ural Bulk byla milována mnoha zahradníky pro své pozitivní vlastnosti a hlavní je bohaté roční ovoce, které prakticky nezávisí na povětrnostních podmínkách a péči. Za zmínku stojí i výborná mrazuvzdornost – stromek neuhyne, i když teplota na teploměru klesne pod -35 stupňů (krátkodobě). Z plusů také stojí za zmínku brzký nástup plodů – přibližně ve třetím roce, stejně jako vynikající aklimatizace po výsadbě. Téměř 100 % sazenic zakořeňuje na novém místě bezbolestně.

Kromě kladné kvality se vyznačuje všestrannost plodů a jejich vynikající chuťové vlastnosti.

Nebylo to ale bez stinných stránek. Bohatá úroda má tedy své důsledky – velmi často se pod tíhou jablek jednoduše ulomí větve, takže pod ně musíte někdy dávat rekvizity.

Ve zvláště plodných letech je nutné kromě posílení větví provádět zálivku – jabloň dává plodům veškerou šťávu a sama se vyčerpává, takže se snižuje její imunita a začíná bolet. Abyste to odstranili, musíte ji během plodování krmit minerálními hnojivy a v zimě po sklizni přidat do kruhu blízko kmene trochu organické hmoty.

Další nevýhodou je malá velikost plodu. Ale spíše to není mínus, ale vlastnost odrůdy, která má mezi svými předky ranetku.

Zrání a plodování

Kvetení jabloně Uralskoye Bulk lze považovat za pozdní – začíná na začátku léta, kdy je riziko mrazu v severních oblastech minimalizováno. Strom je zcela nesamoplodný, takže pokud v okolí nejsou žádné další stromy nebo není dostatek opylujícího hmyzu, nemůžete počítat s dobrou úrodou.

Stejně jako kvetení, dozrávání plodů u popsané jabloně probíhá později – na začátku podzimu. Plody ze stromu můžete sbírat začátkem září, sklizeň trvá asi 2 týdny.

Produktivita

Ural Bulk začíná přinášet ovoce poměrně brzy – od třetího roku po výsadbě. Rok od roku plodů přibývá, ale také se zmenšuje jejich velikost. Stává se, že v jednom roce byl ze stromu odebrán rekordní počet jablek a v další sezóně byla sklizeň o řád menší. To je způsobeno skutečností, že v předchozím roce jabloň dala všechny své zdroje do sklizně a přes zimu neměla čas akumulovat užitečné látky. V tomto případě strom potřebuje vrchní oblékání.

Obecně lze výnos jabloně Uralskoye Nalivnoye hodnotit jako vysoký – poskytuje až 200 centů na 1 hektar.

Ovoce a jejich chuť

Jablka Ural Bulk převzala mnoho vlastností od svého předka – odrůdy Papirovka. Jejich velikost na mladých stromech kolísá do průměru 7-8 cm, hmotnosti dosahují 60 g. S přibývajícím věkem jabloně se plody na ní zmenšují, jejich průměr se zmenšuje na 5-6 cm a hmotnost nepřesahuje 40 g.

Plody mají zaoblený tvar s mírným zploštělým, mírně výrazným žebrováním. Jsou umístěny na dlouhé stopce charakteristické pro všechny ranetki.

Slupka jablek je lesklá, hladká, má mírné podkožní body. Když dozrají, barva jablek se změní ze zelenavé na žlutou, ale s dostatečným slunečním zářením získávají všechny plody lehce šarlatové ruměnce a červené pruhy.

Dužnina je středně zrnitá, poměrně hustá, má charakteristickou jablečnou chuť a sladkokyselou chuť. Ural Bulk jablka jsou vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci. Dělají báječnou marmeládu a velmi voňavé kompoty.

Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.

Zvláštnosti pěstování

Při výběru sazenice jabloně Ural Bulk musíte v první řadě věnovat pozornost kořenovému systému rostliny. Měla by být středně větvená, dobře vyvinutá, bez uřezaných kořenů. V ideálním případě, pokud byla zakoupená sazenice vypěstována ve stejném klimatickém pásmu, kde ji zasadíte. To výrazně urychlí proces zakořenění a aklimatizace rostliny na novém místě bude méně bolestivá.

Věk sazenice by neměl přesáhnout 2 roky. Kupujte mladé rostliny pouze v těch školkách, které se osvědčily na pozitivní straně. Na běžném trhu existuje riziko, že nenarazíte na jabloň Uralskoye Bulk, ale na podobnou odrůdu, ale s nižší kvalitou odrůdových vlastností.

Jabloň Ural Bulk, stejně jako všechny ostatní podobné rostliny, miluje slunná místa, která jsou chráněna před průvanem a větrem. Podzemní voda v místě jejich přistání by se neměla přiblížit k povrchu, jinak existuje vysoké riziko hniloby kořenového systému.

Pro tyto jabloně je vhodná téměř jakákoli půda, ale nejlépe rostou a plodí na hlinité a písčité půdě. Pokud v drnu není dostatek živin, musíte do něj pravidelně aplikovat minerální a organická hnojiva, a pak bude mít ovocný strom dostatek živin, aby každý rok aktivně plodil.

Doporučuje se hnojit jabloň třikrát za sezónu:

• během období květu napomáhat tvorbě vaječníků;
• při zrání plodů, které v této době potřebují velké množství minerálů;
• před zazimováním ke krmení stromu po sklizni.

Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.

Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.

Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.

Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.

Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.

Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.

Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).

Autoři P. A. Zhavoronkov (Jižní Ural Výzkumný ústav zahradnictví a brambor)

Koruna je hustá, zaobleně převislé Listy jsou podlouhlé, světle zelené, bez chlupů, okraje jsou malé Výhony jsou zelenohnědé, nejsou tlusté Květy jsou střední, drobně miskovité, narůžovělé, se středně dlouhým, bezvlasým sloupcem pestíků

Čerstvé použití, příprava kompotů, příprava džemu Barva zelenožlutá Tvar plodu kulatý, jednorozměrný Hmotnost plodu, g 40-60 Velikost plodu

jemná Slupka je hladká, lesklá Chuť je sladká a kyselá Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá 13,7 g

středně velké pěstitelské oblasti Severozápad Ruska, od Uralu po Dálný východ, Republika Kazachstán Mrazuvzdornost, °C

vysoká odolnost proti strupovitosti střední

podzim Odnímatelná zralost začátkem září Začátek plodování odrůdy 2-3 roky Frekvence plodů roční