Pěstování hybridní formy hroznů Strashensky

Odrůda s názvem Strashensky je široce rozšířena mezi zkušené zahradníky, kteří pěstují zahradnické plodiny již více než tucet let. Tato odrůda si získala oblibu díky mnoha vlastnostem získaným z rodičovských odrůd. Než začnete pěstovat tento druh, musíte se určitě seznámit s vlastnostmi této odrůdy.

Historie dedukcí

Stolní hrozno Strashensky je hybridní odrůda, která byla vyvinuta za použití 4 různých zahradnických plodin. Výsledkem je nová odrůda, která zdědila nejlepší vlastnosti mateřských hroznů. Experiment realizovala skupina vědců v 80. letech minulého století. Práce byly provedeny na základě Moldavského výzkumného ústavu vinařského a vinařského

popis

Tato odrůda je snadno rozpoznatelná podle její mohutné velikosti a rychlého růstu. V jedné sezóně dosahuje růst révy 2 až 3 metrů. Ve srovnání s většinou ostatních zahradních hroznů je to hodně rychlé. Listy jsou velké. Zevnitř jsou listy pokryty jemným chmýřím. Barva je sytě zelená.

Doba zrání

Vegetační doba je od 130 do 140 dnů. Přesný počet dní závisí na povětrnostních podmínkách a oblasti pěstování. Hrozny patří k raným odrůdám, i když ji někteří zahradníci nazývají středně rané. Ve většině případů se první úroda sklízí mezi koncem léta a koncem září.

Shluky velkých velikostí mohou být kónické i válcové. Hustota se liší od střední po sypkou. Průměrná hmotnost trsu je 585 gramů, i když při správné péči budou některé trsy vážit od 1 do 1,5 kilogramu. V jižních zeměpisných šířkách a při použití obvazů může být hmotnost jednoho kartáče více než 2 kilogramy.

Bobule

Zralé bobule získávají sytě modrou barvu s charakteristickým květem švestek. Slupka je středně hustá, ale tenká. Tvar je kulatý. Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 6 do 12 gramů. Velikost (v milimetrech) – 28×26. Profesionální degustátoři dali plodům této formy skóre 8 bodů z 10 možných. Uvnitř každé bobule jsou semena v množství 2-4 kusů.

Obsah cukru se pohybuje mezi 18 a 19 %. V tomto případě je kyselina od 7 do 8 g / l. Chuť ovoce lze popsat jako jemnou a příjemnou. Ve zralých bobulích se gastronomické kvality projevují na maximum, objevují se nové ovocné tóny. Některé poukazují na osvěžující dochuť.

Produktivita

Index výnosu odrůdy je vysoce závislý na počtu nevlastních dětí na keři. Profesionální zahradníci důrazně nedoporučují jejich odstranění. Nejlepší je nechat je na rostlině, aby vytvořily svěží listy. Ukazatel výnosu je 30 kilogramů bobulí z jednoho keře nebo 197,3 kg / ha. Tato odrůda patří k vysoce výnosným odrůdám.

Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.

Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.

V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.

Zvláštnosti pěstování

První věc, kterou je třeba vzít v úvahu při pěstování hroznů, je jeho mrazuvzdornost. Rostlina odolává mrazům až 22 stupňů Celsia pod nulou. Jedná se o energickou zahradní plodinu, která vyžaduje řez. Na keři zbývá asi 25 až 30 očí. Koeficient plodnosti – 2. A také je odrůda odolná vůči různým infekcím a chorobám.

Přistání

Odrůda Strashensky může být vysazena na jaře nebo na podzim. Při výběru první možnosti se přistání nejlépe provádí v dubnu. V tomto ročním období je minimalizováno nebezpečí návratu mrazů. Při výsadbě musí být půda zahřátá alespoň na 10 stupňů Celsia se znaménkem plus. Teplota vzduchu musí být alespoň 15 stupňů nad nulou.

Pokud se chystáte provádět výsadbu na podzim, musíte to provést měsíc před začátkem očekávaného mrazu. Během této doby by měla mít mladá rostlina čas se přizpůsobit. Určitě zvažte zateplení, aby hrozny neutrpěly. Mrazy mohou přijít nečekaně, proto je nutná dodatečná ochrana.

Poznámka: Tato odrůda začne produkovat příští rok po výsadbě na otevřeném prostranství. A také nezapomeňte dodržovat všechny požadavky na péči.

Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.

Opeření

V období květu jsou hrozny pokryty samosprašnými pupeny. Díky této vlastnosti nepotřebuje zahradní plodina další opatření pro plodování.

Řezání

Zpravidla se trimování provádí na 6-8 očích. Zároveň je na každém výhonku ponecháno alespoň 25-30 očí. Největší shluky jsou umístěny na druhé úrovni. Zkušení zahradníci radí rostlinu nezatěžovat a nechat na ní 40 až 60 očí. Přesné množství závisí na klimatu konkrétní oblasti. Čím severněji je oblast, tím méně očí by mělo zůstat.

Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.

zalévání

Zavlažování je důležitým postupem při pěstování ovocných plodin. V prvním měsíci po výsadbě musí být mladé keře napojeny, protože horní vrstvy země vysychají. Dále je třeba snížit frekvenci zavlažování, jakmile hrozny zakoření. Dospělé rostliny lze během teplé sezóny zalévat pouze třikrát. Na podzim se keře zavlažují až po sběru bobulí. Pokud keře rostou na písčité půdě, musíte zvýšit frekvenci zavlažování – jednou za měsíc.

Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.

Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.

Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.

Krmení

Aby byla sklizeň stabilní a chutná, je nutné hrozny pravidelně přihnojovat.

Harmonogram krmení je následující:

na jaře se používají sloučeniny dusíku;

s nástupem léta rostlina potřebuje fosforová a potašová hnojiva;

organické sloučeniny se aplikují na podzim.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Index mrazuvzdornosti této odrůdy nelze nazvat vysokým, takže rostlina musí být na zimu pokryta, zvláště pokud hrozny rostou v severním pásu Ruska. Před mrazem se réva odstraní z podpěr, položí se na zem a zakryje se smrkovými větvemi. A také jako ohřívač můžete použít zeminu nebo agrovlákno.

Nemoci a škůdci

Tato odrůda hroznů je vysoce odolná vůči sviluškám a fyloxéře. A také je pozorována odolnost vůči plísním a různým druhům hniloby. Rostlina je však zcela zranitelná vůči oidium, takže pro preventivní ošetření musíte použít speciální prostředky.

Aby rostlina netrpěla infekcemi a chorobami, je nutné hrozny ošetřit fungicidy několikrát během sezóny (3-4krát za sezónu). Keře se naposledy zpracovávají nejpozději měsíc před sklizní plodů.

A měli byste také přijmout další opatření k péči o rostlinu:

odstranění nemocných a poškozených větví;

čištění plevele v blízkosti vinice;

kopání půdy na jaře.

A také hrozny je třeba chránit před ptáky a vosami, které loví sladké bobule. Doporučuje se používat speciální sítě, které se nasazují na trsy. Někteří zahrádkáři volí odpuzovače nebo návnady.

Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.

Opatrování

Zralé plody nelze dlouhodobě skladovat. Odrůda je však označena jako přepravitelná, pokud se nebavíme o dlouhodobé přepravě. Odborníci zároveň zaznamenávají vysokou prodejnost plodiny.

Autoři “Vierul”, Moldavsko, autor M.S. Zhuravel Objevilo se při křížení Friendship x Muscat de Saint-Valier Synonyma jména Consul, Byzantium Appointment

197,3 q/ha Produktivita

ano Prodejnost je vysoká

středně volná hmotnost svazku, g 585

Barva bobule je tmavě modrá, se švestkovým povlakem Chuť je příjemná, osvěžující Slupka je tenká Dužnina je masitá Tvar bobule je zaoblený Hmotnost bobule, g 6-12 Velikost bobule, mm

28 x 26 Velikost bobule

velké Degustační skóre, body

bisexuální Síla růstu

2 Řez révy, pupeny 6-8 oček na keř 25 – 30 Potřeba normalizace ano Potřeba úkrytu ano Odolnost proti padlí, body 2 body (odolnost) Odolnost proti šedé hnilobě, body 3 body (tolerance)

130-140 Součet aktivních teplot od začátku lámání pupenů do technologické zralosti, °C

Mnoho amatérských zahradníků dává přednost výsadbě pouze nejosvědčenějších a nejspolehlivějších odrůd hroznů, které každoročně poskytují stabilní výnosy bez ohledu na rozmary počasí. Strashensky je jednou z těch odrůd, které úspěšně prošly zkouškou času.

Hrozny Strashensky – chutné, krásné a plodné

Tato odrůda byla vytvořena moldavskými šlechtiteli v 70. letech minulého století a od té doby se široce rozšířila do všech oblastí tradičního vinařství v Rusku a na Ukrajině. Tento hrozen je hybrid, získaný křížením několika odrůd. V současné době je zařazen do Státního rejstříku Ruské federace pro oblast Severního Kavkazu.

Hrozny Strashensky – spolehlivá vysoce výnosná odrůda moldavského výběru

Strashensky je stolní odrůda středně raného zrání hroznů. Shluky jsou velmi velké, střední hustoty, váží v průměru 0,6–1,5 kg, ale při dobré péči mohou být i větší. Bobule jsou zaoblené, tmavě fialové, téměř černé, se silným voskovým povlakem, velmi velké, váží 6–12 g, harmonické chuti. Keře Strashensky začínají plodit 1–2 roky po výsadbě.

Velké a krásné shluky Strashensky jsou mezi kupujícími na místních trzích stálé poptávky, ale nejsou vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Hrozny se špatně skladují, protože byly původně určeny k rychlé čerstvé spotřebě. Ale amatérští zahradníci jej úspěšně používají pro domácí přípravky (víno, kompoty, rozinky).

Ačkoli je tato odrůda určena ke konzumaci čerstvá, mnozí ji používají také k výrobě vína.

Tabulka: výhody a nevýhody odrůdy Strashensky

Květy Strashensky jsou bisexuální, takže výsadba dalších opylujících odrůd není nutná. V závislosti na půdních a klimatických podmínkách a péči se keře ukazují jako silné nebo středně velké.

Vlastnosti výsadby a pěstování odrůd

Zimovzdornost této odrůdy je nedostatečná, proto je lepší ji vysadit na jaře, aby sazenice stihly přes léto dobře zakořenit. Jámy pro výsadbu se vykopávají tak, aby se kořenový systém keřů rozvinul v hloubce asi půl metru.

Odolnost vůči suchu ve Strašenském je na průměrné úrovni. Déšť během kvetení může vyvolat hrášek (tvorbu malých nedostatečně vyvinutých plodů) a během období zrání plodiny z nadměrné vlhkosti bobule často praskají. Položení hlubokého kořenového systému v rostlinách přispívá ke zvýšení zimní odolnosti a odolnosti proti nerovnoměrným srážkám. Pro správný vývoj hlubokých kořenů se sazenice od samého začátku zřídka zalévají, ale hojně a hluboce namáčejí půdu.

Místo pro výsadbu je vybráno s úrodnou půdou a dobrým osvětlením. Strashensky lze vysadit jak řízky, tak sazenicemi. Množení hroznů sazenicemi však zajišťuje rychlejší zakořenění a vývoj keřů.

Pro získání obzvláště krásných a velkých bobulí provádějí zkušení pěstitelé normalizaci plodiny:

1. Před rozkvětem se vyříznou všechna přebytečná květenství, přičemž neunikne více než jedno květenství.
2. Během kvetení se dlouhé květinové kartáče zkracují o čtvrtinu nebo třetinu své délky.

Také během sezóny se doporučuje pravidelně štípat všechny nevlastní děti.

Normalizace sklizně zlepšuje kvalitu a prezentaci hroznů

Na podzim, po nástupu mrazů, se vinná réva odstraní z mříží, spustí se na zem a zakryje se. Strashensky se nemůže pochlubit vysokou zimní odolností, pro tuto odrůdu jsou nebezpečné i krátkodobé mrazy kolem -19–22 ° C.

Na zimu je třeba hrozny spustit na zem a zakrýt

Na jaře je přístřešek odstraněn a vinná réva je svázána s mřížovím.

Prořezávání se provádí na podzim, před úkrytem. Jarní řez způsobuje „pláč“ révy a rostliny značně vyčerpává.

Strašenskij příliš netrpí chorobami a škůdci, má:

• zvýšená odolnost proti padlí, révokazu a roztočům;
• střední odolnost vůči oidiu;
• odolnost vůči šedé hnilobě je nadprůměrná, při včasné sklizni zralé plodiny nejsou bobule téměř postiženy hnilobou.

Navzdory odolnosti vůči chorobám a škůdcům je nutné stříkat hrozny pro prevenci. Během sezóny by měla být provedena 3-4 ošetření, první brzy na jaře a poslední měsíc před sklizní.

Video: Recenze odrůdy Strashensky

Recenze

Nevím, jak je to v jiných regionech, ale na Kubáně je takříkajíc „Strašenského fenomén“! Chuť v jakékoli fázi zralosti je průměrná (i když je ponechána na keři až do října), ale zdá se, že nejvyšší (při správné péči) prezentace má na kupujícího neodolatelný účinek – jako hroznýš králíka. Všichni známí pěstitelé poznamenávají, že mezi sortimentem uváděným na trh odrůda letí jako první. Navíc dáváme se sousedem (oba drží Strašenského) ochutnat úrodu – a asi každý druhý má tu chuť MOC rád! Soused je již dlouho připraven vyměnit Strašenského za chutnější, ale příbuzní to zakazují! Tady je takový paradox. Vlastnosti pěstování odrůdy: pokud chcete získat jedlé a krásné produkty, nezapomeňte na začátku květu zaštípnout 15-20% květenství, nezahušťovat keř a v žádném případě jej nepřetěžovat plodinou.

Vladimir

http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2

Moje zkušenost se spoluprací se Strashenskym je minimálně 40 let s přestávkou (zděděné křoví jsem kvůli nezkušenosti vytrhal, po deseti letech znovu začal a nelituji). Celá ta léta byla odrůda mnou umístěna jako dobrá, stabilní a vysoce výnosná odrůda. Ale ne víc.

Vladimír Poskonin

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55

Výhonky nechávám zřídka, po 20–25 cm, protože list je velký. Před rozkvětem nechám jedno květenství uniknout, o třetinu zaštípnu. Jakmile padnou první víčka, zaštípnu výhonek. Uzly nepočítám, jen sundám vršek. Neustále štípu nevlastní děti na jednom prostěradle. Před dozráním, 10. srpna, razím výhonky.

Sanserg

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449

Grape Strashensky je časem prověřená, spolehlivá, vysoce výnosná odrůda, která je svými vlastnostmi velmi atraktivní jak pro začínající zahradníky, tak pro majitele komerčních plantáží prodávající čerstvé bobule na místním trhu.