Pěstování dýně v otevřeném terénu na předměstí

Je těžké si představit zahradní záhony ruských domácích pozemků bez takové plodiny, jako je dýně. A v zahradách poblíž Moskvy na podzim, mezi uschlými vrcholy, jsou jasně viditelné světlé skvrny těchto plodů různých tvarů a barev.

Zdá se, že pěstování dýně na otevřeném prostranství v Moskevské oblasti není vůbec obtížné a po výsadbě se mnoho zahradníků omezuje na minimální pozornost a péči o zeleninu. Brzy dozrávající, ale ne nejsladší a dlouho skladované dýně lze sklízet v posledních dnech srpna a září. Ale oranžové velkoplodé krásky a voňavé muškátové dýně s pohrdavým vztahem k zemědělské technice ne vždy dozrají.

Abychom nezůstali bez vytoužené sklizně, je důležité vědět, jak přiblížit dobu sklizně, správně pečovat o dýni na otevřeném poli a určit zralost ovoce.

Jak a kdy zasadit dýni pro sazenice?

Chcete-li získat přátelskou a maximálně ranou sklizeň, což je velmi důležité při pěstování středních a pozdních odrůd dýní na otevřeném prostranství poblíž Moskvy, výsadba se nejlépe provádí v sazenicích. Za tímto účelem se velká naplněná semena ponoří do teplé vody na několik dní před výsevem a udržují se při teplotě 45–50 ° C po dobu asi tří hodin. Poté se semeno odstraní a při pokojové teplotě semena mezi vrstvami vlhké tkáně čekají na vyplivnutí. Zároveň je důležité zajistit, aby se vlhkost neodpařila, protože zaschlý klíček může rychle zemřít.

Jakmile se ventily mírně otevřou, lze semínko zasadit do půdy.

Ale u dýní pozdních odrůd a sazenic ohrožených jarními mrazy bude lepší stratifikovat semena předem. Proč se semena, která se vylíhla, ve stejně vlhkém prostředí, dávají do lednice. Zde při teplotě 2 až 5 ° C výsadbový materiál ztvrdne a stráví 3-4 dny.

Optimální je vysadit dýni na sazenice tři týdny před okamžikem, kdy mladé rostlinky spadnou do země. To znamená, že použití tohoto způsobu pěstování přibližuje alespoň 10–15 dní sklizni dýní v moskevské oblasti.

Ale zároveň je třeba vzít v úvahu, že sazenice zeleniny se obtížně přesazují a veškerý zisk v čase se může vypařit kvůli dlouhé aklimatizaci rostlin. Proto se výsev provádí do rašelinových 10-centimetrových květináčů naplněných rašelino-humusovou směsí s přídavkem písku a zahradní zeminy.

To bude stačit pro vývoj kořenového systému sazenic. Pokud jsou semena zasazena do velkých výsevních nádob, je lepší vytvořit na jejich dně 3centimetrovou vrstvu letitých pilin:

• Dokud se neobjeví výhonky, hrnce jsou pokryty filmem a udržovány při denní teplotě 18–25 ° C. V noci může být vzduch o 5-7 °C chladnější.
• Když jsou klíčky zobrazeny nad zemí, dýňové sazenice pro dodatečné otužování a zabránění natahování stále snižují teplotu obsahu, nyní na 15–18 ° C ve dne a 12–13 ° C v noci. V takových podmínkách jsou rostliny asi týden.
• Se začátkem vývoje pravých listů se teplota během dne zvyšuje o 3–5 ° C a v noci se vzduch může ohřát až na 15 ° C.

Sazenice dýně pro pěstování v otevřeném terénu poblíž Moskvy potřebují mírné, ale pravidelné zavlažování a dobré osvětlení. Pokud není dostatek přirozeného světla, zařídí dodatečné osvětlení, které také zabrání nadměrnému natahování a oslabení klíčků.

V týdnu stáří sazenice dostávají první hnojení dusíkem, ke kterému se používá 250-300 ml roztoku divizny nebo nitrofosky na rostlinu v koncentraci uvedené výrobcem.

V době, kdy se sazenice dýně pěstované pro otevřenou půdu v ​​moskevské oblasti dostanou do půdy, má několik pravých listů sytě zelené barvy a silný, vzpřímený kmen. Doba, kdy se dýňové sazenice vysazují na otevřeném prostranství, přichází s odchodem jarních mrazů z moskevské oblasti.

Mezi rostlinami keřových odrůd jsou ponechány prostory 70–100 cm, pro zajištění výživy velkých rostlin, které tvoří silné řasy, je lepší nechat každou 1,5 metru.

Venkovní péče o dýně

Pokud chcete získat brzkou sklizeň, stejně jako pokud hrozí zatopení oblasti pro dýně, použijte vysoké hřebeny.

Nejjednodušší je vysadit dýni na násep vysoký asi 10–15 cm, půda se v tomto případě lépe a rychleji prohřeje a rostlina, která se ocitne v nových podmínkách, se snadněji přesazuje. Půda by měla být vlhká, výživná a volná a vysazené dýňové sazenice musí být napojeny a pokryty filmem nebo netkaným materiálem.

Péče o dýně na otevřeném poli začíná od okamžiku výsadby a nezastaví se až do sklizně. Aby se vlhkost z povrchu půdy odpařovala pomaleji, nerostl plevel a půda byla prohřátá, jsou záhony kolem výpěstků mulčovány slámou. V letních měsících, pokud se počasí ukáže jako deštivé, taková ochrana nedovolí, aby vaječníky a již dozrávající plody zahnívaly.

Neméně důležitý pro získání rané sklizně je výběr místa pro výsadbu. Kultura vyžaduje nejen výživnou kyprou půdu bohatou na organické látky, ale hřebeny musí být dobře osvětlené a chráněné před studeným větrem. Pro odrůdy, které tvoří silné řasy, se živé ploty a stěny budov stávají takovou ochranou a jakousi mříží.

Pro aktivní a rychlý růst se dýně pěstovaná na otevřeném prostranství moskevské oblasti neobejde bez pravidelného vrchního oblékání. Navíc je lepší aplikovat hnojiva ne u kořene, ale v určité vzdálenosti od rostliny, do prstencového žlabu. Jeho hloubka se zvyšuje z 8 na 12 cm, jak se keř vyvíjí. Když je rostlina ještě malá, pro první krmení ve fázi několika pravých listů se takové vybrání vytvoří ve vzdálenosti 15–20 cm od stonku. Poté se otvor vytvoří ve vzdálenosti 40 cm, takže všechny následující vrchní obvazy se provádějí v intervalu 7–10 dnů.

Při hnojení je třeba dbát na to, aby se roztok nedostal na květy, listy a další zelené části rostliny, protože hrozí popálení. Na konci postupu je žlab posypán zeminou. V počátečních fázích vývoje dýně na otevřeném poli je do péče zahrnuto organické hnojení, které vyvolává rychlý růst zeleně. Týden po výsadbě se sazenice zalévají roztokem:

• slepičí hnůj v poměru 1:16;
• zředěný hnůj v poměru 1:6;
• 1:10 bylinný nálev např. na kopřivy;
• syntetická hnojiva obsahující dusík v poměru uvedeném na prostředku.

S růstem se zavádějí minerální přísady a sklizní prakticky vylučují doplňování dusíku a zvyšují podíl draslíku v hnojivech. Takové opatření nedovolí plodům akumulovat dusičnany, ale umožní dobře tvořit a přiblížit okamžik, kdy dýně dozrávají v Moskevské oblasti. Dýně také dobře reaguje na listový vrchní obvaz, pro který můžete vzít hotové prostředky univerzální akce.

Venkovní péče o dýně nemůže být účinná, pokud má rostlina omezený příjem vlhkosti. Zalévání, zvláště zpočátku, dokud dýně nevyroste zelená hmota, je nesmírně důležité. Mohou být vzácné, ale ne povrchní. Kořeny umístěné v hloubce do 40 cm by měly dostat dostatek vláhy, aby se zajistil vývoj velké a bohatě plodící rostliny. Voda na zavlažování je zároveň odebírána usazená a teplá.

Měsíc předtím, než dýně na otevřeném poli dozrávají nebo jsou řezány kvůli nástupu chladného počasí, zalévání se postupně snižuje a poté se úplně zastaví.

V podmínkách umělého sucha rostlina určí, že je čas, aby dýně dozrály. A sklizní bude kůra plodů tvrdší, stopka zasychá a dřevnatí, dužnina zhoustne, s vysokým obsahem cukru.

Tvorba dýně v otevřeném poli

Při pěstování dýní na otevřeném poli Moskevské oblasti je obtížné získat slušnou, ranou sklizeň, pokud netvoříte a neomezujete rostliny v růstu. Pokud je u odrůd keřů možné omezit se na odstranění samičích květů v období, kdy se na rostlině již vytvořilo dostatečné množství vaječníků, pak s dýní, která dává dlouhé silné řasy, bude muset udělat jinak.

V okamžiku, kdy se na hlavním výhonu dýně otevře 5–6 pravých listů, dojde k sevření stonku, což stimuluje:

• vývoj bočních řas z dutin;
• zvýšení počtu květů, vaječníků a zralých plodů.

Tím tvorba rostliny nekončí. Když počet vaječníků o průměru asi 12–15 cm dosáhne 3–5, v závislosti na odrůdě se odstraní růstový bod této řasy, přičemž nad posledním vaječníkem zůstane 3 až 5 listů. Aby všechny síly rostliny šly k již vytvořeným plodům, od této chvíle jsou odstraněny všechny boční výhonky a květy. Na konci článku, v podrobném videu o tvorbě dýně na otevřeném poli, je zvažována celá sekvence akcí.

Spolu s tvorbou dýně na otevřeném poli je možné pomocí jednoduché techniky poskytnout rostlině další výživu. Jak řasy rostou, rovnoměrně je rozmístíme v oblasti určené pro dýně a stonky posypeme zeminou ve vzdálenosti 50–60 cm od kořene a zalijeme. V důsledku toho se v těchto místech tvoří další kořeny, které pomáhají vyživovat dozrávající dýně.

Počet plodů na dýních pěstovaných na otevřeném prostranství moskevské oblasti je určen:

• maximální povolené zatížení pro třídu:
• čas zbývající do konce vegetačního období;
• stupeň zralosti již započatých dýní.

Proto se nedoporučuje nechávat na velkoplodých odrůdách více než 2-3 plody.

Kdy dozrává dýně v moskevské oblasti?

Při správné péči o dýně na otevřeném poli, ve středním pruhu, rané a středně zrající odrůdy dobře dozrávají a produkují ne příliš velké plody.

Pro zahrádkáře, kteří dělají maximum pro pěstování velkoplodých odrůd a muškátových dýní, proslulých svou lahodnou chutí a vůní, je důležité nepromeškat okamžik sklizně a přesně vědět, jak určit, že dýně je zralá.

Existuje několik známek připravenosti plodu:

• V době zrání dýně zhrubnou a stanou se jako suchá korková stopka.
• Řasy a listy začnou žloutnout a vadnou.
• Kůra mění odstín, vykazuje vzor charakteristický pro odrůdu. Ačkoli existují rostliny, které produkují tykve šedé, zelené a krémové, většina odrůd produkuje oranžové nebo všechny odstíny žlutého ovoce.
• Mění se nejen barva slupky, ale i její tvrdost. Pokud lze kůru vaječníku snadno poškodit nehtem nebo hrubým bičem, pak se kůra dýně, která dozrála v moskevské oblasti, stává extrémně silnou.

A přestože nejchutnější plody jsou ty, které dozrály na slunci, je důležité sklízet před nástupem stabilního chladného počasí.

Nezapomeňte, že podzim v moskevské oblasti je záludný v tom, že přes den svítí slunce a teplota je pro dýně docela příjemná a v noci se zářijový vzduch ochladí na půdu na velmi nízké úrovně.

Proto bez ohledu na to, jak se letní obyvatel stará o dýně na otevřeném poli, je lepší při prvních pochybnostech odstranit nezralé plody ze zahrady. Mrazy mohou způsobit vážné poškození i zralých plodů, snížit jejich kvalitu a trvanlivost.

Dýně určené ke skladování se odříznou, ponechá se stopka dlouhá nejméně 4–6 cm, roztřídí se a nechají se uschnout. Po dobu 8-10 dnů pobytu v suché, teplé místnosti nebo na ulici, pod širákem, pokud to počasí dovolí, plody dozrávají, kůra ztvrdne, řez na rukojeti zasychá. Pokud jsou noci chladné, jako když dozrává dýně v září nebo začátkem října v moskevské oblasti, jsou plody pokryty senem nebo netkaným materiálem. Nezralé dýně dozrávají za pokojových podmínek, což může trvat 10 dnů až 1,5 měsíce.

Nejlepší odrůdy dýně pro moskevskou oblast pro otevřenou půdu vyšlechtili chovatelé s ohledem na půdní a klimatické podmínky této oblasti. Pro výsadbu ve volné půdě se používají buď mrazuvzdorné odrůdy nebo rychle zrající odrůdy. Při výběru místa pro pěstování dýní je třeba mít na paměti, že tato rostlina potřebuje dostatek slunečního světla. Čím více slunečního světla a tepla tato kultura obdrží, tím větší budou její plody.

Nejlepší odrůdy dýně pro moskevskou oblast na otevřeném prostranství chovají chovatelé s ohledem na půdní a klimatické podmínky této oblasti

Agrotechnické způsoby pěstování

Úrodnost půdy je předpokladem dobré sklizně. Pěstovat dýni v oblastech, kde dříve rostla kukuřice, slunečnice, brambory nebo vodní melouny, je nežádoucí. Výnos ale můžete zvýšit vysazením dýně po hrášku, fazolích, zelí nebo rajčatech. Pěstební plocha musí být chráněna před silným větrem. Je žádoucí, aby byl na kopci a dobře osvětlený. Stinné, bažinaté, nízko položené oblasti nejsou pro pěstování této plodiny absolutně vhodné.

Při přípravě půdy pro výsadbu dýní na podzim se hnojí hnojem a humusem. Z chemických hnojiv lze použít superfosfát a chlorid draselný. Na jaře, před přímou výsadbou, lze půdu přihnojit dusičnanem amonným.

Pěstování dýně v otevřeném terénu je možné až po skončení mrazu. Dýňová semínka se vysazují do otevřené půdy do hloubky 3–5 cm, pokud je půda těžká, a do hloubky 10 cm, pokud je půda lehká. Přistání se provádí na konci dubna, kdy teplota půdy dosáhne alespoň 10ºС.

Chcete-li získat dřívější sklizeň, dýně je vysazena ve formě sazenic. Za tímto účelem 3 týdny před očekávanou dobou výsadby na otevřeném prostranství (obvykle v polovině dubna) se dýňová semena namočí na jeden den do teplé vody nebo roztoku humátu sodného. Poté se semena umístí na 2 dny mezi vrstvy vlhké látky. Nemělo by se nechat vyschnout. K tomu je potřeba čas od času navlhčit vodou. Teplota v místnosti by neměla být nižší než +22ºС.

Poté se semena zasadí do speciálních nádob. Plastové kelímky lze použít k pěstování dýňových sazenic. Vhodné jsou i papírové, ale pak je třeba je umístit do vodotěsné nádoby. Poháry na 3 čtvrtiny jsou naplněny směsí drnu, humusu a rašeliny. Semena jsou zasazena po 1 ks. v každém šálku do hloubky 1,5-2 cm. Po vzejití klíčků se rostliny přenesou do místnosti s teplotou + 13-15ºС. To je nezbytné pro otužování rostlin. Poté, co se na sazenicích objeví třetí pravý list, mohou být vysazeny na otevřeném terénu. Pro úspěšnou vegetaci dýní je mnohem důležitější teplota půdy než teplota vzduchu. Proto je možné zasadit semena nebo sazenice až po zahřátí otevřené půdy na teplotu + 11-12ºС. Při nižších teplotách sazenice odumírají a klíčivost semen se sníží a zpomalí. Sazenice se obvykle vysazují do země v květnu až červnu.

Pro výsadbu ve volné půdě se používají buď mrazuvzdorné odrůdy nebo rychle zrající odrůdy.

Sazenice jsou odstraněny z pohárů spolu s hroudou země a zasazeny do předem připravených otvorů. Otvory se dělají ve vzdálenosti 1 m od sebe. U odrůd s dlouhými řasami je třeba použít podpěry. Může to být plot nebo speciálně vyrobené rekvizity.

Odrůdy dýní se dělí na keřové a popínavé. Bush jsou kompaktnější. 1 rostlina vyžaduje 1 m² půdy.

Lezci se liší délkou hlavní řasy, která může být od 1 do 3 m i více. Pro takové odrůdy dělejte vysoké a široké postele.

Dýně miluje vodu. Zasazené sazenice by měly být zalévány každý den teplou vodou, dokud se neobjeví známky udržitelného růstu. Maximální zalévání by mělo být zajištěno během kvetení a tvorby plodů. Tato rostlina vyvíjí silný kořenový systém, pomocí kterého se ze země získává voda a živiny. Pod dozrávající plody, pokud leží na zemi, vložte překližku nebo silnou lepenku. Tím zabráníte hnilobě dýně.

Galerie: odrůdy pro oblast Moskvy (25 fotografií)

Nejlepší odrůdy

Moskevská oblast, regiony severozápadu Ruska a Ural se vyznačují dlouhými obdobími mrazů. Při zahájení pěstování dýně v moskevské oblasti byste se měli zaměřit na odrůdy přizpůsobené podmínkám této oblasti. Pěstování zeleniny v otevřeném terénu zahrnuje použití mrazuvzdorných a raně dozrávajících rostlin. Odrůdy dýně vhodné pro venkovní pěstování lze rozdělit podle druhu ovoce na:

• tvrdá kůra – nejodolnější vůči krátkodobým mrazům a rychle dozrává, ale má nejkratší trvanlivost;
• velkoplodé – liší se silnou vrstvou dužiny, lze skladovat do jara příštího roku;
• muškátový oříšek – nejchutnější, voňavý a zdravý, mají nejdelší trvanlivost.

dýně s tvrdou slupkou

Mezi odrůdami typu 1 patří:

1. Danka Polka je středně raná odrůda střední třídy. Dýně jsou kulovité, hladké. Barva kůry je oranžově zelená s bílými pruhy. Dužnina je bohatá na škrob, střední hustota, suchá. Průměrná hmotnost plodů je 2,5 kg.
2. Dachnaya je raná zralá popínavá odrůda. Dýně jsou oválné, hladké. Barva kůže je žlutá s oranžovými pruhy. Dužnina je oranžová, 5-7 cm silná, hustá, šťavnatá. Hmotnost ovoce – do 4 kg. Po odstranění lze skladovat až 120 dní.
3. Pyza je středně raná polopopínavá odrůda. Dýně jsou oválné, mírně žebrované. Barva kůry je tmavě žlutá se světle žlutými pruhy. Průměrná hmotnost plodů je 1,8 kg.
4. Špagety jsou raně dozrávající popínavá odrůda. Dýně jsou soudkovité, hladké, malé, o hmotnosti do 1 kg. Dužnina je vláknitá, suchá, béžové barvy, tloušťka 3-4 cm, Chuť jemná, ale lehce nasládlá, s vanilkovým aroma.
5. Juno je raně zralá popínavá odrůda. Dýně jsou kulovité, mírně žebrované. Dužnina je tenká, průměrná hmotnost plodů je 3,5 kg.

velkoplodé dýně

1. Rossiyanka je raně dozrávající středně popínavá odrůda. Dýně jsou turbanového tvaru s vypouklým vrcholem, hladké. Slupka je oranžová. Dužnina je jasně oranžová, 5-6 cm silná, drobivá, suchá. Chuť je velmi jemná, sladká, málo šťavnatá, s melounovou příchutí. Hmotnost plodů v průměru 3,5-4 kg.
2. Smile je raná odrůda keřů. Dýně jsou malé, zaoblené, mírně zploštělé, oranžové barvy. Dužnina je jasně oranžová, 3-4 cm silná, pevná, křupavá, sladká, s melounovou příchutí.
3. Léčivá – raná zralá popínavá odrůda. Dýně jsou zaoblené, zploštělé laločnaté. Dužnina je oranžová, středně silná, hustá, šťavnatá. Hmotnost ovoce – do 7 kg. Skladovatelnost dosahuje 150 dní.
4. Atlas je středně pozdní popínavá tykev. Dýně jsou široce elipsoidní, hladké, s mírnou členitostí. Barva slupky je žlutooranžová. Průměrná hmotnost plodů je 7-9 kg. Dužnina je oranžová, šťavnatá, pevná. Rostlina se vyznačuje zvýšenou produktivitou a trvanlivostí. Skvělé pro získání šťávy.
5. Titan je středně pozdní dlouhopletená odrůda. Největší ovoce. Hmotnost plodů někdy dosahuje 100 kg hmotnosti. Plody jsou kulovité, oranžové. Dužnina je jasně oranžová s mírnou přítomností semen, velmi chutná.

Odrůdy muškátu (video)

Z tohoto typu jsou nejoblíbenější:

1. Odrůdy dýně Matilda – keřová rostlina. Plody jsou hruškovitého tvaru a protáhlé. Dužnina je oranžová, voňavá, se sladkou dochutí.
2. Zlatá hruška – plody ve tvaru slzy s jasně oranžovou barvou mají ořechovou příchuť, hmotnost 1,5-2 kg.
3. Mramor je pozdní zrání odrůdy. Dýně jsou vrásčité, segmentované, šedé barvy se skvrnami. Dužnina je velmi chutná, sladká, jasně oranžová, hustá, hustá. Hmotnost dýně – asi 5 kg. Trvanlivost – 8-9 měsíců.
4. Prikubanskaya je středně pozdní odrůda, vyznačující se stabilním výnosem. Plody o hmotnosti 2-3 kg, hruškovitého tvaru, světle oranžové barvy. Dužnina je šťavnatá, jasně oranžová.
5. Muškát je dlouho popínavá odrůda pozdního zrání. Dýně jsou podlouhlé, válcového tvaru, směrem k vrcholu se rozšiřují. Dužnina je hustá, šťavnatá. Hmotnost plodů je v průměru 6 kg.

Pěstování dýní venku nevyžaduje těžkou fyzickou práci. Je však velmi důležité vybrat správnou odrůdu, která je nejvhodnější pro půdní a klimatické podmínky moskevské oblasti. V procesu pěstování dýně je nutné ji pravidelně zalévat a chránit před škůdci a chorobami.

Jedna recenze pro „Nejlepší odrůdy dýně pro moskevskou oblast pro výsadbu v otevřeném terénu“

Pěstování dýně jsem zkusil jen jednou. Tato zkušenost nebyla dobrá, možná jsem zvolil špatnou odrůdu, ale plody mi nedorostly a dýně chutnala hodně kysele.