Hybridní cuketa “Kavili F1”, která je charakterizována jako superproduktivní odrůda, je v posledních letech stále více nazývána nejlepší odrůdou. Keř je krásně skvrnitý, kompaktní. Ovoce je hodně, sklizeň se provádí s hmotností cukety asi 300 gramů, ale i v přerostlém ovoci zůstává dužina jemná a šťavnatá.
Mezi běloplodými odrůdami lze jmenovat i odrůdu, která není hybridem, je to “Roller”. Tato rostlina je keřovitá, kompaktní, každý keř přináší až 9 kg plodů. Jedna z odrůd nejvíce odolných vůči chladu. Pokud máte pochybnosti o tom, kdy zasadit semena cukety na otevřeném prostranství v Moskevské oblasti, aby nezmrzla, zvolte “Roller”, nebojí se nízkých teplot. Odrůda má silnou slupku, lze ji přepravovat nebo skladovat po dlouhou dobu.
Další oblíbená běloplodá odrůda se pěstuje již mnoho let – to je Gribovskie. Jedná se o raně zralé válcovité plody, které se sklízejí při váze 800-900 g. Výnos je stabilní, z keře se získá asi 4 kg plodů. Navzdory skutečnosti, že odrůda je velmi stará, je ceněna pro svou nenáročnost a schopnost samostatně skladovat semena. Dosud zůstává nejběžnější odrůdou.
Vícebarevné odrůdy cukety jsou klasifikovány jako cuketa. Mají také spoustu fanoušků, díky tomu, že mají nejodolnější kůži. Navzdory vnější barvě zůstává dužina všech bledě bílá nebo s lehkým zelenožlutým nádechem.
Nejběžnější odrůdy v této skupině jsou Zebra, Tsukesha a Aeronaut cuketa.
Cuketa “Zebra” – raná odrůda pro otevřenou půdu s vysokým výnosem (až 9 kg na keř). Vyznačuje se pruhovanou barvou, ve které jsou tmavé pruhy umístěny podél hlavního světle zeleného pozadí. Vytvoří se několik řas, keř se ukáže jako kompaktní. Semen je málo. Odrůda vyžaduje péči, protože je snadno náchylná k chorobám a doporučuje se zkušeným zahradníkům, kteří mají představu, jak pěstovat cuketu v moskevské oblasti.
Cuketa “Tsukesha” se vyznačuje tmavě zelenou barvou plodů, které mají podlouhlý válcovitý tvar. Výnos je vysoký, dužnina hustá. Tato odrůda se často používá ke konzervování, protože se při zpracování při vysokých teplotách nerozteče. Tsukesha může být uložena v chladničce po dobu několika měsíců. V moskevské oblasti je lepší růst pod filmem.
Chuťově je největší chvála určena odrůdě Aeronaut. Jedná se o ranou odrůdu se středním výnosem. Tvar plodu je válcovitý s výrazným žebrováním, barva tmavě zelená. Dužnina je lahodná, lze ji použít syrovou, místo okurek přidáváme do salátů mladé ovoce. Zvláštností této odrůdy je, že plody nejprve vyrostou a poté se nakloní k zemi. Díky tomu jsou mladé plody méně postiženy škůdci.
Oblibu si začala získávat nová holandská hybridní odrůda s barevnými plody s názvem PARTENON. Je to partenokarpický hybrid, který pro násadu plodů nevyžaduje opylení. Tato kvalita vám umožňuje získat spolehlivé výnosy za každého počasí, déšť nebo extrémní teplo nenarušuje tvorbu plodů. Barva je tmavě zelená, lesklá, s malými skvrnami. Odrůda získává vysoké hodnocení za svůj výnos, odolnost vůči chorobám a chuť.
Příznivcům pěstování originálního ovoce lze doporučit odrůdu „Ball“, která má kulatý tvar a barvou připomíná dýni. Jedná se o odrůdu s chutnými plody raného zrání.
Odrůda “Pear-shaped” má drobné plody, tvarem připomínající hrušky, žluté barvy s hustou a šťavnatou oranžovou dužninou. Používá se při všech typech zpracování, k výrobě omáček, pečení a konzervování.
Výše uvedený přehled nejlepších odrůd cukety pro moskevskou oblast s fotografií netvrdí, že je úplný. Sbírka je každoročně doplňována o nové hybridy, které neúnavně vynášejí nizozemští chovatelé. Doporučujeme zasadit do zahrady několik již známých a oblíbených odrůd a každý rok zkoušet nová jména, která jsou vhodná pro pěstování ve středním pruhu.
Pěstování cukety na zahradě je snadné. Jejich různé odrůdy, stejně jako cukety a hybridní druhy vhodné pro oblast Moskvy, se vyznačují mrazuvzdorností, vysokým výnosem a všestranností použití.
Výběr cukety pro výsadbu na předměstí
Letní vedra přicházejí do střední oblasti poměrně pozdě, koncem května – začátkem června jsou zpětné mrazy a v létě jsou silné deště a silný vítr. Ale i v takových klimatických podmínkách rostou všechny odrůdy dobře, s výjimkou muškátu a lagenaria, které potřebují teplé léto.
Cuketa je druh dýně s tvrdou slupkou a cuketa je její odrůda.
Semena se vysévají v dubnu až začátkem května, sazenice se obvykle vysazují do země koncem května až začátkem června.
Semena dávají nejlepší klíčivost ve třetím roce po sběru ze zahrady.
Optimální teplota vzduchu pro období setí je + 15 . 25 ° C a + 13 . 16 ° C půdy, v době, kdy jsou sazenice vysazeny, by se země měla zahřát na + 19 . 23 °C
Nejlepší předchůdci cukety na webu: květák, hrášek, cibule, kořenová zelenina. Vhodné je zelí, brambory, zelenina. Nedoporučuje se pěstovat dýňové plodiny na stejném místě dva roky po sobě, to prudce snižuje výnos. V blízkosti byste neměli mít okurky – kvůli riziku opylení.
Při výběru odrůdy pro výsadbu na pozemku se zahradníci řídí:
- termíny zrání (brzké, středně rané, střední období, pozdní);
- produktivitu;
- pěstební podmínky (odrůdy pro otevřenou půdu a pro pěstování ve skleníku, různé plochy pozemku pro popínavé a keřové odrůdy);
- způsob opylení (cizosprašný, samosprašný);
- chuť a schopnost zpracování;
- skladovatelnost.
Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují vysazovat různé odrůdy cukety, cukety a hybridy, aby bylo možné sbírat čerstvou zeleninu po celou sezónu.
Srovnávací charakteristiky druhů cuket – tabulka
| Parametry | Cukety | Zucchini | Hybridy |
| Внешний вид | Krátké nebo dlouhé popínavé rostliny. Listy jsou široké a zelené. Plody jsou bílé, světle zelené, žluté, 20–30 cm dlouhé. | Nevypouštějte řasy. Listy jsou vyřezávané, zelené se stříbřitým nádechem. Plody dorůstají 15–25 cm délky, barva je pestrá, světle nebo tmavě zelená s bílou žilnatinou. | Rostlina typu Bush. Plody jsou středně velké, sytě zelené barvy. Listy jsou zelené nebo skvrnité. |
| Podmínky zrání | Po 35-40 dnech od vyklíčení. | V průměru 45-50 dní od okamžiku klíčení. | Po 42-50 dnech od vyklíčení. V závislosti na regionu, kde je hybrid zónován. |
| Produktivita | 4–8 kg/m2 | Až 12 kg/m2 | Až 15–17 kg/m2 |
| Propagační metoda | Z plodů speciálně vybraných a ponechaných dozrát na keři se sbírají semena pro výsev v následujících sezónách. | Pro setí v příštím roce se nechají semena z vyzrálých plodů. | Semena z vyzrálých plodů nejsou vhodná k výsevu, během 3–5 let může dojít ke ztrátě některých vlastností charakteristických pro tuto odrůdu. |
| Potřeba tepelné úpravy | Ano | Lze konzumovat syrové. | Ano |
| Doba použitelnosti | Udržitelnost je dobrá, na chladném místě se skladují až šest měsíců v závislosti na odrůdě. | Můžete skladovat, ale ne dlouho. Některé odrůdy jsou pouze zmrazené. | Dlouhá skladovatelnost, normálně tolerujte přepravu. |
Cena hybridů je mnohem dražší než tradiční cuketa a cuketa. Cena 5–10 semen domácího výběru v jednom sáčku je 18–25 rublů, u hybridů domácího a zahraničního výběru se pohybuje v rozmezí 65–135 rublů.
“Vzorec kvality”: vyberte si cuketu – video
Skleníkové odrůdy cukety
Chcete-li získat brzkou sklizeň, semena cukety se vysévají ve sklenících a cuketa tam roste nejlépe.
Předčasné zrání cukety
Ve skleníku můžete zasadit různé odrůdy cukety a hybridy:
-
Vzduchoplavec. Raně zralá cuketa, dozrává za 46 dní od okamžiku klíčení. Plody jsou tmavě zelené s malými světle zelenými skvrnami, hladký povrch, válcovitý tvar. Dužnina je bílá a šťavnatá, křehká a téměř neslazená. Kůže je tenká. Má dobrý vkus. Keř je kompaktní s krátkými hlavními a malými bočními řasami. V technické vyspělosti váží cuketa 1,3 kg. Odrůda je náchylná k virovým chorobám a padlí. Dobře se přepravuje. Pěstuje se ve většině regionů Ruské federace.
Aeronaut – raně zralé cukety, zralé plody váží až 1,3 kg
Plody raně zralé cukety Tsukesha se vyznačují tenkou slupkou a jemnou dužinou.
Odrůda Zebra byla pojmenována pro charakteristickou pruhovanou barvu plodů.
Cuketa na otevřenou půdu
Odrůdy cukety přizpůsobené klimatu středního Ruska jsou odolné vůči změnám přírody a chybám zahradníků. Raná a středně raná tykev dozrává 37–56 dní po úplném vzejití.
brzy zralé cukety
Vhodné pro pěstování v moskevské oblasti:
-
Goodwin F1. Raný hybrid s vysokými obchodními kvalitami. Doba zrání je 45–49 dní od okamžiku klíčení. Plody jsou světle zelené barvy, kyjovitého tvaru o hmotnosti 1,3–1,9 kg, s žebrovaným povrchem. Dužnina je bílá. Cukety jsou vhodné pro domácí vaření a úpravy. Kultura je náročná na teplo, světlo a vlhko.
Semena cukety Goodwin F1 jsou vhodná pro výsadbu na volném prostranství od konce května
Zolotinka ani při tepelné úpravě cukety nemění žlutou barvu dužiny a nerozmazává se
Kotva. Raná odrůda, keřovitá. Má silnou příjemnou vůni a je to medonosná rostlina. První plody dozrávají za 41–49 dní od okamžiku klíčení. Plody jsou hladké, válcovité. Slupka je křehká a tenká, světle žluté barvy bez kresby. Stejnou barvu má křehká, neslazená dužina. Hmotnost ovoce – 0,9 kg. Charakteristickým znakem odrůdy je vysoká mrazuvzdornost. To vám umožní získat dobrou úrodu cukety v chladném létě. Hrozí hniloba plodů a padlí. Může být pěstován jak ve středním Rusku, tak na Sibiři a na Dálném východě.
Variety Kotvičník je odolný vůči chladu a přinese úrodu, i když se ukázalo, že léto není horké
- Helena F1. Brzy zralý hybrid, zónovaný pro centrální region. Rostlina typu Bush s krátkou hlavní řasou. Plody se zlatožlutou slupkou s vynikající chutí, hmotnost 0,5–0,9 kg. Odolný vůči peronosporóze, hrozí padlí a bílá hniloba.
Hybridní Helena F1 v pásmu pro střední region
- Bílá labuť. Dozrává 45–50 dní po vyklíčení semen. Odrůda Bush. Plody jsou hruškovité, bílé, mají výrazné žebrování. Hmotnost se pohybuje v rozmezí 0,6–1 kg. Cukety lze skladovat po dlouhou dobu a dobře se přepravují. Dužnina je jemná, středně hustá, bílá. Odrůda je zónována pro oblast Dálného východu, ale úspěšně se pěstuje také v oblasti Moskvy.
Je nutné zajistit, aby dýně Bílé labutě nepřezrála, proto je lepší ji čistit každé 2-3 dny
Hmotnost zralé cukety odrůdy Zheltoplodny dosahuje 1,8 kg
- Černý fešák. Raně zralá cuketa, dozrává 45. den od okamžiku klíčení. Má keřovitý kompaktní tvar a velké množství olistění. Plody Černé krásky jsou podlouhlé, zaoblené, střední délky a průměru, váží přibližně 0,8–1,7 kg. Slupka je sytě tmavě zelené barvy se silným leskem. Šťavnatá dužina má vynikající chuť. Cuketa plodí dlouho. Je zónován v oblastech střední a střední černozemě.
Tmavě zelená barva plodů cukety Black fešák ospravedlňuje název odrůdy
- Beluga. Raně zralá cuketa s vynikající chutí, keřová forma. Technická zralost nastává 43. den od okamžiku klíčení. Plody jsou podlouhlé, válcovité, s mírně výraznými žebry. Bílá cuketa se skvrnitými pruhy. Hmotnost – 0,5–1,2 kg. Dužnina je dobré hustoty, jemná, vynikající chuti. Odrůda je odolná vůči chorobám. Chován altajskými chovateli, přizpůsobený klimatu středního Ruska.
Cuketa Belukha má šťavnatou pevnou dužinu a vynikající chuť.
Mezisezónní cuketa
Vhodné pro pěstování ve střední oblasti:
-
Gribovský 37. Mezisezónní odrůda s vysokým výnosem. Dozrává 46-57 dní po vyklíčení. Rostlina se silně větví, plody jsou válcovité, s žebrovaným povrchem, mají světle zelenou barvu. Zralá kůže je velmi tvrdá. Hmotnost plodu je 0,7–1,3 kg. Dužnina je bílá, střední hustoty. Chuť je dobrá. Může být pěstován ve všech regionech Ruské federace. Hrozí padlí a bakterióza, ale odrůda je odolná vůči hnilobě plodů.
Zralá cuketa odrůda Gribovsky 37 má velmi tvrdou slupku
Variety Delicacy je vhodná pro všechny druhy tepelné úpravy a konzervování
Kuand cuketa obsahuje až 6 % přírodních cukrů
Vláknitá dužina cukety ve tvaru špaget dozrává 120–130 dní, to lze zjistit podle zažloutlé kůže plodu
Odrůda Nefrit se vyznačuje vysokým výnosem
Pozdní odrůdy cukety
Ve střední oblasti můžete pěstovat:
-
Kuldžinského. Plodí dlouho, výnos je vysoký. Rostliny jsou polokeřovité, krátce větvené. Plody mají světle zelenou barvu s jemnou síťovinou. Hmotnost plodů do 320 g, slupka dlouhodobě nehrubne. Dužnina je šťavnatá a křehká. Odrůda má dlouhou trvanlivost. Odolná proti padlí.
Odrůda Kuldzhinsky se vyznačuje vysokým výnosem, dlouhou trvanlivostí a vynikající chutí ovoce.
Odrůda cukety Ořech ve vnějších vlastnostech připomínají dýni
Zralé cukety Tivoli F1 lze použít k výrobě zeleninových nudlí
Existují partenokarpické tykve
Parthenocapia je schopnost rostliny vytvářet plody bez opylení. V běžném životě je tato vlastnost často chápána jako samosprašné nebo samosprašné odrůdy, i když ve skutečnosti samosprašné cukety v zásadě neexistují a samoplodnost této plodiny je spíše nízká.
Samčí a samičí květy v cuketách jsou umístěny odděleně. Při opylení pylem ze stejné rostliny se plody prakticky nevážou, proto je lepší na stanoviště vysadit alespoň dvě různé odrůdy pro křížové opylení.
Projev partenokarpie byl zatím pozorován jen částečně u holandského hybrida Cavili F1.
Hybrid Kavili F1 je téměř unikátní svými partenokarpickými vlastnostmi, schopností nasadit plody bez opylení
Cavili F1 je vysoce výnosný hybrid termínů raného zrání. První úroda se sklízí 40-42 dní po vyklíčení. Rostlina je keřovitá s krátkou vzdáleností mezi paždím listů. Plody jsou válcovitého tvaru, pokryté skvrnitou slupkou bělavé barvy. Dužnina je křehká a šťavnatá. Hmotnost ve zralém stavu – 320 g.
Zvláštností hybridu je, že jedna rostlina má samčí i samičí květy. Během nepříznivého počasí (tepla nebo deště) může vytvořit partenokarpický vaječník.
Existují odkazy na partenokarpický hybrid Parthenon F2008, který existoval v letech 2011-1, ale dnes se jeho semena neprodukují, takže Kavili F1 je jedinečný druh.
Pro přilákání hmyzu k opylení lze cukety jiných odrůd postříkat 2% roztokem medu nebo na samičí květy nastříkat nálev ze samčích květů v cukrovém sirupu.
Ze stávajících i vznikajících nových odrůd a hybridů lze vybírat rostliny s různými vlastnostmi a konzumovat plody od jara do zimy. Letní obyvatelé a zahradníci milují cuketu pro její dobrou chuť, nízký obsah kalorií, velké množství vitamínů a minerálů, které ovoce má.
