Celer lze často vidět v receptech zdravé výživy – tato zeleninová plodina je mimořádně užitečná. Celer můžete pěstovat i na parapetu – domácí péče zaručí absenci dusičnanů a dalších škodlivých prvků.
Výběr různých druhů celeru pro pěstování na balkóně
Celer na parapetu
Na balkoně se celer pěstuje pouze v teplém období – na podzim se přemístí na parapet. Obecně platí, že úrodu můžete získat po celý rok – rostlina je nejen produktivní, ale také nenáročná. Nejčastěji se v bytech pěstuje celer listový, ale můžete se věnovat i jiným odrůdám (řapík, kořen).
Listový celer na parapet:
• Kartuli
• Zakhar
• Veselost
• Samuraj
• Jemný
Popis odrůdy Gentle
Celer odrůda Jemný
První sklizeň lze sklízet po sto dnech po objevení klíčků. Růžice může dosáhnout výšky 40 cm.Rostlina tvoří četné boční výhony. Listy příjemně voní. Po sekání zeleně se aktivuje její růst.
Řapík celeru na balkon:
• Zlatá
• Atlant
• Malachit
Popis odrůdy Atlant
Celer odrůda Atlant
Na výšku dosahuje růžice listů 40-45 cm.Řapíky rostlin této odrůdy jsou šťavnaté, mírně žebrované. Listy jsou tmavě zelené a středně velké. Průměrná hmotnost řapíků z jedné rostliny je 400 g.
Kořen celeru na balkon:
• Jablko
• Kaskáda
• Diamant
Popis odrůdy Apple
Celer odrůda jablko
Nejčasnější doba zrání kořenových plodin této odrůdy je 90 dní. Za nepříznivých podmínek se může doba výrazně prodloužit (až 160 dní). Hladké zaoblené kořeny mají bílou dužinu. Jejich hmotnost je 80-140 g.
Při výsadbě rostlin je třeba pamatovat na to, že semena kořenového celeru mají tendenci klíčit déle (obvykle se vysévají v únoru, nikoli v dubnu, jak je tomu u listnatých rostlin).
Jak pěstovat celer doma na parapetu?
Pro pěstování celeru jsou vhodné hotové směsi (Exo, Rajče a Pepř). Půdní směs si můžete připravit i sami smícháním humusu, rašeliny a černozemě ve stejných částech. Pod sazenice se nejlépe hodí truhlíky nebo plastové truhlíky s otvory pro odtok vody.
Semena celeru klíčí dlouho, proto je lepší si je připravit předem. Uchovávejte je ve vlhké gáze po dobu 5-7 dnů a poté je dejte na stejnou dobu do lednice (v krabici na zeleninu a ovoce).
Péče o celer na balkoně a parapetu
Zalévejte rostliny vodou pokojové teploty (podle potřeby). Krmte jednou za 10 dní, k tomu použijte nitrofosku (1 polévková lžíce / 10 l).
Celer listový a řapíkatý na parapetu se pěstuje za účelem produkce zeleně – je nutné jej pravidelně stříhat (optimální velikost větví je 12-15 cm). U kořenových odrůd by se zeleň neměla odřezávat celou sezónu (až do podzimu).
Pěstovat celer ze semen na parapetu není těžké – vysoký výnos této zeleninové plodiny vám umožní hýčkat vaši rodinu vitamínovou zeleninou a lahodnými kořenovými plodinami po celý rok.
Celer na parapetu. Pěstování ze semen a okopanin doma, v bytě na okně, balkoně, v květináči
Zahrada na parapetu. Jak zasadit a pěstovat celer doma. druhy celeru. Podmínky pěstování. Osobní praktické zkušenosti (10+)
Pěstování celeru na okenním parapetu
Historie celeru sahá až do starověku starověkého Egypta a starověkého Řecka. Nejprve se používal v lékařství a o něco později se rostlina začala jíst.
druhy celeru
V Evropě se pěstují tři druhy celer.Vykořenit – což je kořenová plodina, velká, průměr dosahuje deset centimetrů. Na řapíkaté šťavnaté masité stonky celeru. A poslední druh rostliny – list, její zelení se používá k jídlu, velmi voňavé a zdravé.
Vitamíny a výhody
Celer je velmi bohatý na vitamíny E, K, B1, B2, PP, C. Celerový kořen obsahuje velké množství solí sodíku, hořčíku, draslíku a fosforu. Přítomno je také železo a jód. Je zvláště užitečné k jídlu v zimě a na jaře, během období beri-beri. Rostlina má čistící účinek na tělo, odstraňuje toxiny, je užitečné používat se zvýšenou podrážděností, porušením spánkových cyklů. Je také nepostradatelný pro lidi trpící cukrovkou. Celer se přidává do polévek, salátů, hlavních jídel.
Pěstování celeru doma
Pěstování celeru z kořene
Pěstování osiva
Při výsadbě a pěstování celeru ze semen dostanete první vhodnou zeleninu k jídlu až za měsíc a půl nebo dva.
Ideální teplota pro pěstování celeru je 12-18 stupňů Celsia. V zimě, pokud je to možné, musíte použít dodatečné osvětlení. K tomu dobře poslouží zářivky.
růst celeru
Celer je rostlina, která do měsíce po prvních výhoncích roste velmi neochotně a pomalu. Ale po jednom a půl – dvou měsících začíná celer velmi aktivně růst a již bude možné nakrájet zeleninu k jídlu. A stejně rychle rostou nové zelené. Co se týče zalévání rostliny, v létě je celer velmi vlhkomilný, v zimě jde hlavně o to, aby půdu příliš nenavlhčila. Pro zavlažování doporučujeme používat vodu z vodovodu, předem oddělenou, o pokojové teplotě.
Celer osázený semínky vás bude těšit svou zelení déle než rok, vždy vám do těla přinese velké množství vitamínu a solí. A co je důležité, tato kořenová plodina má pozitivní vliv na lidský reprodukční systém.
Pokud vám něco není jasné, určitě se ptejte!
Položit otázku. Diskuse k článku.
Proč chceš pořád jíst? Proč tloustnu.
Neustále chtít jíst. Proč? Důvody mohou být následující.
Libeček (lyubchik, léčivé svítání, milostná tráva, horský celer) -.
Jak zasadit a pěstovat libeček. Jak vybrat půdu. Jak zasít, pečovat.
Irga – tajemství pěstování. Výsadba, rozmnožování, péče, šlechtění. spol.
Pojďme zasadit a pěstovat irgu. Jak to propagovat. Zemědělská technika. Tipy na výsadbu keřů.
Proč se brambory připalují? Jak smažit brambory bez připálení? Podgora.
Ukazuje se, že se brambory smaží tak, aby se nespálily, ale byly zlaté.
Pěstování celeru. Půda, půda. Sběr a sázení (setí) semen. Ucho.
Jak zasadit a pěstovat celer. Jak pěstovat celer pro semena.
Sorbaronia (kříženec aronie a jasanu) – pěstování. Výsadba, šlechtění.
Jak zasadit a pěstovat sorbaronii – okrasnou zahradní dřevinu. Jak se ohýbá.
Pletení. Z jednoho oka upleteme tři oka. Kresby. Schémata vzorů, oh.
Jak uplést tři smyčky z jedné smyčky. Příklady výkresů s takovými smyčkami.
Jak zasadit a pěstovat ananas na parapetu. Zakořenění, péče, barva.
Jak zasadit a pěstovat ananas na parapetu. Zakořenění, péče, kvetení. Jak .
V zimě pomůže konzumace celeru zaplnit nedostatek vitamínů. Mimo sezónu je však v obchodech drahý a často obsahuje škodlivé látky, které nasává z hnojiv během procesu pěstování. Celer si můžete vypěstovat svépomocí doma na parapetu. Mluvíme konkrétně o listové odrůdě rostliny, protože kořenové a stonkové odrůdy se pěstují pouze na otevřené půdě nebo ve skleníku.
Abyste mohli celer pěstovat doma v zimě, musíte vědět, jak jej pěstovat v květináči, jak o něj pečovat, jakou půdu je lepší zasadit a v jakých podmínkách jej udržovat.
Mnoho lidí má rádo vůni a chuť zeleného řapíkatého celeru. Ne každý však ví, že zimní zima nebo nedostatek letní chaty nejsou vůbec překážkou pěstování této zeleniny. Tato kultura dobře roste i v městském bytě.
Vhodné odrůdy celeru pro domácí pěstování
Při výsadbě kořene nebo natě není nutné brát ohled na odrůdu celeru.
Vegetativním způsobem bude možné získat zeleň v každém případě. Obvykle se takový sadební materiál nakupuje na trhu nebo v obchodě, aniž by se zajímal o jeho původ.
Při pěstování celeru v bytě ze semínka záleží na odrůdě rostliny.
Praxe ukázala, že rané odrůdy rostou nejlépe doma. Jsou považovány za nejvíce nenáročné na osvětlení a teplotu. Nejčastěji má takový celer nejvyšší imunitu.
Mezi rané odrůdy celeru patří Gentle, Vigor, Zakhar.
Co potřebujete k pěstování celeru doma na parapetu
Chcete-li pěstovat celer na parapetu, musíte vytvořit vhodné podmínky.
1. Univerzální sadební směs je vhodná pro celer, který se prodává v zahradnických obchodech. Některé ženy v domácnosti dávají přednost přípravě půdní směsi samy.
Chcete-li to provést, vezměte:
- 2 díly základny – zahradní zemina;
- 1 díl prášku do pečiva – drcený kokosový substrát, piliny, písek;
- 2 díly živného substrátu – humus nebo rašelina.
Do kbelíku s touto směsí přidejte 1 šálek popela.
Půda se dezinfikuje jedním z následujících způsobů:
- kalcinace v peci;
- zalévání vroucí vodou;
- zalévání tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného;
- zalévání roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce vitriolu na kbelík vody);
2. Nádoby na pěstování celeru by měly být dostatečně široké, alespoň 15 cm hluboké.
Vhodné jsou speciální hrnce a nádoby z jakéhokoli materiálu: kbelíky na majonézu, tácky na instantní nudle atd.
Nádoby jsou také dezinfikovány. Namočí se na půl hodiny do tmavě růžového roztoku manganistanu draselného. Takovým roztokem se vytírají dřevěné krabice.
3. Kromě nádob a zeminy na pěstování celeru budete potřebovat drenáž. – štípaná keramika, lámané cihly, keramzit, mušle. Drenáž se dezinfikuje tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného.
4. Důležité je vybrat správné místo pro pěstování celeru. Nejlépe se hodí parapety na jižní nebo jihozápadní straně.
Pěstování celeru doma v květináči různými způsoby
Celer se pěstuje třemi způsoby. Každý z nich má výhody i nevýhody.
Výsadba celeru z kořenové plodiny
Nejrychlejší a nejjednodušší způsob. Umožňuje ochutnat první celerovou zeleň již 2-3 týdny po výsadbě.
Ale s touto metodou pěstování celeru rychle vyhodí šipku, což vede k zbytečnosti zelené pro spotřebu. Proto lze sklizeň sklízet pouze jednou.
- Kořenová plodina pro pěstování zeleně se kupuje na trhu nebo v supermarketu a ponoří se na 15 minut do světle růžového roztoku manganistanu draselného. Poté je výsadbový materiál připraven k použití.
- Na dno široké a hluboké nádoby se nalije 5 cm vrstva drenáže. Zbytek objemu se naplní zeminou tak, aby k okraji květináče zůstaly volné 3-4 cm.
- Kořen celeru je zasazen do země a prohlubuje se až na polovinu.
- Půda je hojně napojena teplou vodou a umístěna na teplém, dobře osvětleném místě.
Výsadba celeru ze stonku
Tento způsob pěstování celeru umožňuje rychle získat úrodu. První greeny budou připraveny k prořezávání za 3-4 týdny.
Výnos bude nižší než při výsadbě kořenové plodiny. Životnost takto pěstovaného celeru je 3-4 měsíce.
- Řapíkatý celer je k dostání v supermarketech kdykoliv během roku. K výsadbě používám pařez, který zůstane po ořezání stonků. Musí být alespoň 3 cm dlouhé.
- Výsadbový materiál nevyžaduje předběžnou úpravu. Vloží se do sklenice s vodou o pokojové teplotě řízky stonků nahoru a položí se na parapet.
- Po chvíli řezy na stoncích vyschnou a pokryjí se kůrou. Na stonku se objeví nové výhonky. To znamená, že rostlina je připravena k přesazení do květináče.
- Na dno nádoby se nalije vrstva drenáže a nahoře se nalije půda, která by měla naplnit hrnec téměř po okraj.
- Pařez je zasazen do země tak, aby byl celý, spolu se sušenými stonky, v zemi. Na povrchu by měly zůstat pouze výhonky.
- Poté se země zalévá vodou při pokojové teplotě.
Výsadba semínek celeru
Jedná se o časově nejnáročnější způsob získávání celerové zelené.
V tomto případě lze sklizeň sklízet nejdříve za 1,5–2 měsíce. Mladé rostliny jsou náročné zejména na zálivku, teplotu a osvětlení.
Výhodou celeru pěstovaného ze semínek je možnost dlouhodobé sklizně (až rok). Po odříznutí některých listů se rychle objeví nové výhonky.
1. Semena celeru potřebují předběžnou úpravu. Zvýší jejich klíčivost a sníží riziko infekce dospělých rostlin:
- Dezinfekce. Výsadbový materiál se ponoří na 30 minut do světle růžového roztoku manganistanu draselného při pokojové teplotě.
- Stimulace růstu. Semena se namočí na 2 hodiny do šťávy z aloe, zředěné stejným množstvím teplé vody.
Semena celeru se nedoporučuje ošetřovat umělými stimulátory růstu. Zeleň v sobě hromadí látky použité při jejím pěstování.
2. Nádoba na celerové semínko by měla být široká (dřevěné krabice, plastové tácky) a hluboká (asi 15 cm vysoká).
3. Na dno nádoby se nalije vrstva drenáže a země tak, aby 2-3 cm zůstaly nenaplněné k okraji.
4. Drážky jsou vytvořeny v zemi o hloubce 0,5 cm ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Semena jsou rozptýlena v intervalu 1-2 cm.
5. Půda je navlhčena teplou vodou z rozprašovače. Krabice jsou pokryty fólií a vyčištěny na teplém místě. Půda je při vysychání navlhčena.
6. Za 12-14 dní po zasetí semen se objeví první výhonky. Poté se film odstraní.
7. Naklíčené rostliny se prořídnou. Mezi nimi by měla být volná vzdálenost 2-3 cm na každé straně. Extra rostliny se nevytahují, ale štípají, aby nepoškodily kořeny sousedů.
Péče o celer doma
Chcete-li získat bohatou sklizeň celerové zeleně, je důležité ji nejen správně zasadit, ale také poskytovat péči.
Základní principy zemědělské techniky:
- Teplota. +18 je považováno za optimální teplotu pro celer. +22 °C.
- Osvětlení. Na jaře a v létě je rostlina schopna růst na parapetu bez dodatečného osvětlení. V zimě a pozdním podzimu se doporučuje používat fytolampu po dobu 2-4 hodin denně, umístěnou ve vzdálenosti 30-45 cm od plodiny.
- Zalévání. Celer zalijte usazenou vodou pokojové teploty. V létě se to provádí 1krát za 2-3 dny, v zimě se zalévání snižuje na 1krát týdně.
- Větrání. Rostliny potřebují čerstvý vzduch, takže místnost je větraná bez ohledu na roční období. Je důležité vyhnout se průvanu.
- Uvolnění. Po každém zalévání se půda uvolní. Tím se zabrání tvorbě hliněné kůry a zajistí normální výměna vzduchu. Je vhodné provést postup běžnou vidličkou.
- Vrchní oblékání. Biohumus nebo komplexní minerální hnojiva se aplikují každé 2-4 týdny. Pro zvýšení ekologičnosti zeleně se místo kupovaných produktů používá siláž, nálev z banánové slupky nebo kuřecí trus zředěný 1:10. Před hnojením půdu navlhčete.
Choroby a škůdci celeru listového
I doma existuje možnost poškození celeru.
To se děje z následujících důvodů:
- Zanedbání dezinfekce. Musíte dezinfikovat půdu, drenáž, hrnce, sadební materiál a nástroje pro uvolnění. Udržují infekce.
- Nebezpečná čtvrť. Choroby a škůdci často padají na celer z okolních pokojových rostlin.
- Průvan nebo nedostatečné větrání. To oslabuje imunitu rostlin a zvyšuje pravděpodobnost jejich infekce.
- Porušení zavlažování. Suchá i podmáčená půda slouží jako ideální prostředí pro rozvoj infekcí.
- Špatná půda. Nedostatek vrchního oblékání vede k vyčerpání půdy v květináči a snížení imunity rostlin.
Obvykle doma je celer postižen houbovými chorobami.
Patří sem:
- padlí;
- bílá hniloba;
- septoria;
- cerkosporóza.
Prevence nemocí je považována za vyhýbání se faktorům, které je způsobují.
Pokud jsou rostliny nemocné, nemá smysl bojovat s infekcemi. Chemikálie pro ošetření pronikají do greenů, což z nich činí zdravotní riziko.
V bytě není mnoho škůdců, kteří mohou celer napadnout. Obvykle rostlinu napadají svilušky nebo třásněnky.
Proti škůdcům pomůže mýdlový roztok (1 kus pracího mýdla na kbelík vody) nebo odvar z hořkých bylin (pelyněk, pampeliška, řebříček). Přípravky se používají k postřiku rostlin.
Ne vždy špatný vzhled rostlin naznačuje onemocnění. Pokud celer vypadá letargicky, jeho listy zežloutly a zbarvily se, příčiny se hledají v následujících faktorech:
- Porušení zavlažování. Problém nastává při nedostatku a přebytku tekutin. Pokud je půda rostliny se známkami vadnutí vlhká, bude muset být zalévání zastaveno, dokud úplně nevyschne.
- pracovní verze. Aby se zachránila rostlina, která umírá v důsledku průvanu, je přemístěna na teplé místo a krmena.
- Nedostatky živin. Při absenci vrchního obvazu se půda za měsíc stane chudší.
Sklizeň a skladování celeru listového
Způsob sklizně závisí na způsobu pěstování. V seznamu jsou tři možnosti:
- Při pěstování z okopaniny se plodina sklízí 3 týdny po výsadbě. Odřízněte všechnu zeleninu.
- Při pěstování z pařezu se první úroda sklízí 4 týdny po výsadbě. Mladé výhonky jsou ponechány, z nich se objeví nová zeleň.
- Semena. V tomto případě se první plodina sklízí 2 měsíce po výsadbě. Z každé rostliny je přitom odříznuta část zeleně. To umožní rozvoj nových poboček.
Zeleninu je lepší sbírat podle potřeby. Pokud nakrájený celer zůstane nevyužitý, neuchovává se v lednici, ale ve sklenici vody o pokojové teplotě.
Tipy a triky pro pěstování celeru doma na parapetu
Několik tipů od zkušených hospodyněk vám pomůže pěstovat a používat celer:
- Nakrájenou, ale nepoužitou zeleninu lze zmrazit nebo usušit. Chuť se tím nezhorší.
- Těhotným ženám se nedoporučuje konzumovat celer. Způsobuje zvýšený tonus dělohy.
- Některé hospodyňky celer nezalévají, ale nalévají malé množství vody v podšálku pod hrnec. Otvorem ve dně květináče se potřebné množství tekutiny vsákne do půdy.
- Pokud byl celer postříkán mýdlovým roztokem nebo bylinkovým odvarem pro kontrolu škůdců, je třeba zelení umýt obzvláště pečlivě. Jinak bude jeho chuť hořká.
- Aby bylo možné odmítnout uvolnit půdu bez následků, je půda v květináčích mulčována. Jako mulč se používá rašelina, piliny nebo sláma.
Když strávíte dost času, dostanete nejen vonnou přísadu do teplých jídel a salátů, ale také lék na nedostatek vitamínů. Stačí jíst několik větví denně, abyste zabránili snížení imunity během chladného období.
Pěstování celeru na parapetu je snadný proces, který zabere trochu času. Chcete-li získat užitečné greeny v zimě, není nutné kupovat fitolampy a další speciální zařízení. Stačí trocha trpělivosti a improvizovaných prostředků. Výsadbovým materiálem se mohou stát i nejedlé řízky řapíkového celeru.
Přečtěte si náš kanál o dači, zahradě a zeleninové zahradě ve Viberu nebo Telegramu!
Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.
