Arbor Icres je relativně nový, ale již velmi oblíbený kříž. Byl vyšlechtěn na základě bílého Plymouthrock společným úsilím chovatelů z Británie, Ameriky a Francie (společnost Hubbard Isa).
Hlavním úkolem bylo vytvořit kuřata, která by se vyznačovala minimální dobou výkrmu a vynikajícími ukazateli produktivity. Je důležité poznamenat, že ve výběrovém procesu nebyly použity žádné transgender šlechtitelské metody.
Popis plemene
Kuřata a kohouti z Arbor Acres vypadají téměř stejně. Výjimkou jsou pohlavní znaky, kulatější hrudník u kuřat, mohutnější boky a dolní končetiny u samců. Obecné znaky:
- hlava je malá, krk je krátký;
- oranžové oči;
- hřeben ve tvaru listu, špičatý, růžovočervený;
- laloky malé, růžově červené;
- náušnice jsou růžovo-červené;
- tělo je velké, dobře stavěné díky silným kostem;
- hrudník je široký;
- záda jsou široká;
- opeření je řídké, bílé, husté;
- nohy jsou krátké, s dobře vyvinutými svaly nohou a stehen, široce rozmístěné.
Zástupci kříže mají geneticky determinovaný žlutý odstín pleti, díky kterému mají jatečně upravená těla atraktivní vzhled.
Mláďata se rodí nadýchaná, brzy zažijí první línání, v důsledku čehož jsou obrostlá peřím.
Zástupci kříže mají mírumilovnou povahu. Nejsou v konfliktu mezi sebou as ostatními obyvateli dvora, což jim umožňuje chovat je na stejném území s jinými ptáky. Chovatelé drůbeže však zaznamenávají strach z ptáků, kterému se lze vyhnout, pokud je dům správně vybaven a umístěn na klidném místě.
Lidé z Arbory jsou přátelští, rychle si zvyknou na majitele a reagují na jeho hlas.
Kříženec se nemůže samostatně rozmnožovat se zachováním rodičovských vlastností.. Kuřata degenerují, aniž by zdědila rodičovské rysy vzhledu a produktivity. Pro chov je nutné zakoupit násadové vejce nebo mládě.
Arbor Icres nemá žádný zadumaný instinkt. Rodičovské hejno je chováno pouze pro násadová vejce.. Na podzim začínají kuřata sezónní línání. Aktivuje se se snížením délky denního světla a trvá 2-3 měsíce. V tomto období produkce vajec výrazně klesá.
Míra přežití kuřat je vysoká, jako u většiny plemen brojlerů – až 99 % z počtu vylíhnutých kuřat.
Pro chov je nejvhodnější pořídit si denní kuřata.
Plánovaná náhrada stáda při pěstování na maso – jako porážka. Zároveň není ekonomicky výhodné chovat ptáky déle než rok, jejich hmotnost se při dosažení průměru pro dospělce nezvyšuje. Plánované období výměny rodičovského hejna je za 1-2 roky, protože produkce vajec kuřat klesá.
Hodnota:
- velmi rychlý nárůst hmotnosti;
- obchodní atraktivita jatečně upravených těl;
- vynikající chuť masa;
- nízké náklady na údržbu;
- výběr bez použití transgender technologií.
Omezení:
- slabá imunita;
- obtížnost krmení mladých zvířat;
- poměrně nízká produkce vajec;
- nemožnost chovu kuřat s podobnými vlastnostmi.
Pohlavní dospívání u kříženců je spíše pomalé. Snášení vajec začíná teprve po 7-8 měsících. Z jednoho kuřete lze získat až 120 vajec ročně, proto není vhodné tato kuřata chovat pro získání vajec. Vejce jsou bílá, váží ne více než 55 gramů.
Maso ze stromu je nízkokalorické, dietní, mohou ho konzumovat děti. Prsní řízek je bohatý na živiny. I při dosažení maximální hmotnosti zůstává maso křehké a šťavnaté. Klasifikováno jako hypoalergenní. Výtěžnost masa z celkové hmotnosti drůbeže je až 72 %.
Jedinci rychle přibývají na váze a již ve věku 1 měsíce váží kolem 2 kg. Optimální věk pro porážku je 2-3 měsíce.
