Těžko si představit, že se u nás za Petra I. objevila dnes tak oblíbená zelenina jako brambory. Bez brambor si dnes lze jen těžko představit stůl snad každé rodiny. Neuvěřitelná rozmanitost pokrmů a kombinací, skladovatelnost 4-9 měsíců – díky tomu jsou brambory mimořádně oblíbené. V péči je zelenina nenáročná a roste v každé oblasti. Malé triky zahradníků pomohou zjednodušit péči a umožní vám získat dobrou sklizeň.
Pravidla pro sázení brambor
Aby zahradníci získali sklizeň, dodržují předem naplánovaný algoritmus akcí.
Účel sázení brambor
Než se pustíte do sázení brambor, zahradník určí výsledek, kterého je v této sezóně dosaženo – dopřejte si čerstvé brambory již uprostřed léta nebo se připravte na zimu. Po zodpovězení této otázky stojí za to rozhodnout o odrůdě. Pozdní odrůdy brambor mají výhody – obsah škrobu (12-20%), chuť a čerstvost. Takové brambory se při správném skladování skladují až do léta příštího roku.
Tabulka: nejoblíbenější odrůdy brambor podle zralosti
- běloruské brzy,
- Jaro,
- Vorotynsky brzy,
- Vjatka,
- Priekulsky brzy,
- Handy 2,
- Ural brzy,
- Falenský,
- Dolphin
- Arina,
- detskoselsky,
- Domodědovo,
- Svítání,
- Jiskra,
- Kolpaševskij,
- Něvský,
- Vítěz ceny
- Paní,
- Zina.
- Gatchinsky,
- Cameraz,
- jiskra,
- Jídelna 19,
- Jantar,
- želé,
- dubový les,
- Míza.
- Berlichingen,
- Birza,
- Loshitsky,
- Sulev,
- Vetraz,
- Polonéza.
- olev,
- Tempo,
- spekulace,
- hvězdička,
- Zhuravinka,
- lorch,
- Zarnitsa.
Fotogalerie: odrůdy brambor
Při vaření se hlízy nerozvaří do měkka a zůstanou zlaté Odrůda Olev obsahuje až 20 % škrobu a je bohatá na vitamín C Pozdně zrající brambory Lorch jsou odolné vůči chorobám a poškození hmyzem Krémové hlízy této odrůdy dozrávají dlouho, ale rostou velké – až 130 g
Příprava na výsadbu
Brambory pro výsadbu se vybírají o velikosti slepičího vejce a hmotnosti 50–60 g. Vyplatí se předem rozhodnout o datu výsadby a měsíc před ní provést jarovizaci. To je zjednodušeně řečeno proces přípravy hlíz k výsadbě – klíčení.
Správně připravený výsadbový materiál se silnými klíčky poskytne dobrou sklizeň
Brambory se kladou do řádků v suché místnosti s teplotou 12–15 °C. Každé tři až čtyři dny stojí za to vytřídit hlízy a odstranit zkažené. Klíčky, které se objevily před jarovizací, se odstraní. O měsíc později začnou přistávat. Do této doby se na kořenových plodinách již objeví klíčky vysoké 1-2 cm.
Zpracování brambor před výsadbou
Ke zvýšení výnosu a odolnosti vůči chorobám a škůdcům pomůže oblékání výsadbových brambor speciálními ochrannými přípravky:
- stimulanty růstu, stopové prvky a fungicidní přípravky proti hmyzu lze použít současně;
- dokonale urychluje růst znamená “Poteytin”. Každá ampule je určena na 1 litr vody, to stačí na zpracování až 50 kg brambor;
- brambory vyžadují pro růst a vývoj soubor stopových prvků. Předpěstbové ošetření zafixuje výsledek hnojení půdy. Dobrou volbou je komplexní mikrohnojivo Mikom. Balení obsahuje 4 sáčky po 25 ml. Obsah jednoho balení se ředí ve 3 litrech vody. Hlízy nejsou udržovány v roztoku po dobu 3-6 hodin;
- ze škůdců se používají Maxim, Cruiser, Prestige, modrý vitriol (2 g na 10 litrů vody);
- léky Vitavax 200, Ditan M 45, Kolfuga super, Aktara ochrání před nemocemi;
- osivo by mělo být dezinfikováno slabým roztokem manganu nebo popela (1 kg popela na 10 litrů vody). Hlízy se ponoří do kapaliny na 5-7 minut, poté se důkladně vysuší.
Příprava půdy pro brambory
Abyste si v budoucnu usnadnili život, vyplatí se na podzim vykopat půdu, odstranit zbytky rostlin a aplikovat organické hnojivo. Na jaře, jakmile země zmrzne a relativně vyschne, se půda znovu zryje. A stojí za to opravit výsledek po konečném rozmrazení půdy, opět uvolnit zemi a zavést hnojiva obsahující dusík. Brambory nesnášejí vysokou vlhkost. Pokud musíte pěstovat plodiny v nížině, myslete na hřebeny předem, jinak brambory jednoduše hnijí. Je nutné vytvořit rovnoměrné řady a přistoupit k výsadbě.
Termíny výsadby brambor
S výsadbou brambor v nížinách nespěchejte. Ale ani nemůžete váhat, brambory ztrácejí své užitečné vlastnosti, když jsou staré. Pokud byla zelenina vyklíčená, zasaďte ji již při 5 °C. Při určování doby přistání stojí za to zvážit řadu faktorů, mezi nimiž hrají významnou roli zkušenosti a intuice.
Výsadba brambor v brázdách je populární v centrálních oblastech Ruska
Hloubka výsadby je také individuální. V severních a středních oblastech kolísá na úrovni 6–7 cm v rašelinných půdách, až 10–12 cm v lehkých půdách. V jižních oblastech je hloubka výsadby 14–16 cm.
Nové způsoby pěstování brambor
Spolu s obvyklými rovnoměrnými hřebeny se používají nové způsoby pěstování brambor.
Brambory v sudu
Neobvyklý způsob pěstování brambor je užitečný pro ty, jejichž pozemek je malý, a pro ty, kteří by chtěli ušetřit místo a vytvořit designový projekt z výsadby brambor. Zelenina se sází do bavlněných pytlů nebo sudů.
Objem pytlů není menší než 30 litrů. Z deseti hlíz vysazených v každém pytli se na konci sezóny sklidí až 50 kg brambor.
Výhodou této metody je ochrana před hmyzem a chorobami, jednoduchá údržba a úspora místa. Při takové výsadbě je však nutná vydatná zálivka, proto se vyplatí předem zvážit, zda je takový způsob v konkrétním případě vhodný.
Výsadba brambor v pytlích chrání rostlinu před škůdci a ušetří zahradníka před kopci
Brambory v krabicích
Obdobným způsobem se pěstují brambory v truhlících. Nádoba je uspořádána do 3-6 úrovní, což šetří ještě více místa. Brambory na webu se stanou prvkem výzdoby, pokud přistoupíte k otázce pěstování s představivostí a dovedností.
Pěstování brambor v truhlících šetří místo a zkrášluje dvůr
Brambory ve skleníku po celý rok
I při správném skladování se hlízy, které ležely dva měsíce, velmi liší od těch, které byly právě vykopány ze země. Stojí za to zkusit pěstovat brambory a získat čerstvou úrodu po celý rok ve skleníku. Neexistují žádné jasné požadavky na design, ale sklo a polykarbonát budou spolehlivější než film. Příprava půdy a sadebního materiálu je stejná jako u již diskutovaných metod, důležité je také zavlažování, kypření a kopání. Vysazené hlízy nejsou napojeny po dobu 20 dnů a pokryty filmem, který by měl být odstraněn s výskytem prvních výhonků. Vyplatí se posílit zálivku, když brambory kvetou. Půda potřebuje pravidelné kypření a kypření. Teplota ve skleníku závisí na fázi růstu rostliny:
- rané období růstu – 18–20 °С;
- doba květu – 22–23 ° С;
- doba tvorby hlíz – 16 ° C.
Dvě sklizně v jedné sezóně
Když zasazené rané brambory dozrávají, při sklizni nemůžete keře vytrhnout, ale musíte je opatrně vykopat. Hlízy pak nasbírejte „na jídlo“, nalijte do otvoru vodu a keř znovu zasaďte do této zemité kaše. Tato metoda pomáhá získat druhou úrodu sezóny. Metoda je vhodná pro ty, kteří mají zájem sbírat osivo pro příští rok, protože sklizeň bude nižší než první.
Péče o rostliny a zahradu
Pro růst brambor se půda hnojí a o vzcházející sazenice se pečuje. Nestačí zasadit materiál do připravené půdy a “zapomenout” – země a klíčky vyžadují pozornost.
Příprava staveniště zeleným hnojením
Oblast, kde se plánuje pěstování brambor, často vyžaduje speciální přípravu a výsadbu zeleného hnojení. Univerzální siderat – phacelia. Nespornou výhodou rostliny je mrazuvzdornost. Phacelia se vysazují, jakmile roztaje sníh. Rostlina poskytne zemi dostatečnou prodyšnost a drobivost, což je užitečné pro okopaniny. Pokud je půda napadena škůdci nebo plísněmi, provede se řádné „ošetření“. Na pomoc přijdou brukvovité zelené hnojení: ředkev olejná, hořčice bílá, řepka, řepka.
Brukvovité zelené hnojení zachraňuje půdu před infekcí
Pro zvýšení produktivity stojí za to obrátit se na zelené hnojení z rodiny luštěnin, které obohatí zemi o základní stopové prvky a „zvýší“ užitečné látky blíže k povrchu. Je ale důležité zvolit správné fazolové zelené hnojení pro každý typ stanoviště. Na hlinitých a bažinatých půdách je lepší zasadit fazole. Pro neutrální půdu se lépe hodí vikev a hrách. Esparcet poroste i na kamenité půdě, vlčí bob – kdekoli kromě jílu. Je třeba mít na paměti, že fazolové sideráty při květu zelenají a jsou obohaceny dusíkem, pokud jsou lusky vytaženy.
Způsoby hnojení brambor
V období růstu dochází k intenzivnímu hnojení brambor. Volba složení a způsobu krmení je individuální. Navzdory četným složením hnojiv se zahradníci omezují pouze na organické přísady a zajišťují, že sklizeň je příjemná. Přihnojte první výhonky, rostlina tím posílí a urychlí růst. Brambory milují bio. K zapravení do půdy je vhodný roztok hnoje nebo slepičího hnoje. Materiál se rozpustí ve vodě 1:15, nechá se louhovat 3 dny – elixír pro půdu je připraven. Takový vrchní obvaz zdvojnásobuje výnos.
Před výsadbou je lepší aplikovat minerální hnojiva. Další vrchní oblékání se provádí během pučení a kvetení plodiny. Potašová hnojiva se používají například tekutý vrchní obvaz. Kompozice se připraví následovně: 30 g dusíkatých a draselných hnojiv a 60 g fosfátových hnojiv se rozpustí v 10 litrech vody. Brambory mají také rády krmení popelem: 100 g popela rozpustí v kbelíku s vodou a nechají také jeden den louhovat.
Organická hnojiva jsou dobrou zálivkou pro rané i pozdní odrůdy.
Při hnojení brambor je třeba vzít v úvahu:
- rozpuštěná hnojiva jsou rostlinou snadněji absorbovány;
- hnojivo by nemělo být aplikováno na listy a stonky;
- zpracování se nejlépe provádí večer po zalévání a dešti.
Video: krmení brambor minerály
Pozornost si zaslouží a zpracování listů. Výsledky jsou získány použitím makro- a mikroprvků. 10 gramů dusičnanu amonného, 40 gramů superfosfátu, 200 gramů draselné soli a 10 gramy síranu měďnatého se rozpustí v 2 litrech vody. Roztok se infuzuje po dobu 4 hodin, poté se keře stříkají ráno nebo večer za suchého počasí.
Zalévání, kypření a pahorkování
Mnozí věří, že zahradníci šlehají brambory dvakrát za léto. Ve skutečnosti se berou v úvahu individuální charakteristiky regionu a lokality. Například, pokud je léto horké a často není možné zalévat plodinu, je lepší odmítnout hilling, protože v suché a volné půdě brambory suší a pečou s hliněnou kůrou. V severních oblastech s vysokou vlhkostí je hilling nutností. Když sazenice dosáhnou 1 cm, stojí za to začít s uvolňováním a kopcem, což ochrání brambory před možnými mrazy. Pokud takový problém neexistuje, pak se první kopání provádí, když výhonky dosáhnou 12–15 cm, a příště se kořenová plodina složí po 20–25 dnech.
Hilling chrání hlízy před mrazem a zvyšuje přístup vzduchu ke kořenům.
Zálivka, stejně jako hilling, je individuální. V suchých dobách potřebují rané zralé odrůdy vydatnou zálivku ihned po výsadbě (3 litry na keř), pozdní odrůdy se zalévají, když se objeví květy. Pokud plodina nemá dostatek vláhy, nebojte se, vršky vyschnou. S příchodem prvních květů stojí za to zastavit kopání a uvolnění půdy. Samotná rostlina je již schopna chránit se před plevelem. V této době se provádí organické mulčování, pro které je vhodné staré listí, rašelina, piliny a kompost. Země nevysychá a přijímá užitečné látky.
Video: výsledek mulčování brambor
Stále se vedou debaty o tom, zda se vyplatí brambory štípat, jinými slovy otrhávat květenství. Po zaštípnutí rostlina nasměruje své síly na tvorbu hlíz. Vytrhané keře mají dvakrát více okopanin, ale rostlina, do jejíhož růstu nebylo zasahováno, má mnohem zdravější a zdravější plody.
Zpětná vazba na pěstování brambor
Letos byly vysazeny tři hektary brambor na dvojitou rotaci, technologie je následující: brambory ihned vykopané 1. července byly druhý den posekány. Je-li velký, pak seřízněte přímo na pole a namočte na 2-3 sekundy do roztoku popsaného v článku výše. Zasadil se sazečem brambor v hřebenech a vytáhl kapku. Odrůda Ariel, sklizená 10. října je docela slušná.
Kasen
https://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/116513
Už jsem dvakrát četl, jak byli lidé celé léto zaneprázdněni pěstováním v sudech. Pár brambor vyrostlo dole a pár úplně nahoře. Pokud brambor tráví celé léto pěstováním stonku, nemá čas vynakládat energii na tvorbu a vývoj hlíz. Ve skutečnosti se vyvinou až na konci, kdy se růst definitivně zastaví a rostlina může začít plodit. A v tomto případě na vrcholu sudu vyroste standardní bramborový keř a ne dvoumetrové vrcholy. A dlouhé období se nestráví fotosyntézou, ale neustálou snahou dostat se zpod neustále nalité hroudy země a dostat se ven do normálního světla.
Fedor111
http://www.glav-dacha.ru/otzyvy-o-kartofele-v-meshkah/
Zkusil jsem, mám chuť na extrémní experimenty. Pokud jste připraveni s konví u této tašky (měla jsem výšku cca 40 cm) stát celé léto, pak můžete. Země velmi rychle vysychá, hlíz je málo, jsou malé. Jediný úspěšný experiment byl se získáváním raných brambor ze sazenic, kdy klíčky-očka z velkých brambor klíčí doma ve směsi zeminy a pilin. Na klíčení se položí 5-6 hlíz, když jsou 2-3 cm klíčky a v klíčcích je mnoho kořínků, hlízu seřízněte a klíčení v krabicích na šťávu. Keř vysoký 15–20 cm se do země sází již začátkem května.Do poloviny června se z každého keře získávají 2–3 velmi velké brambory, které stačí na konzumaci mladých brambor. Všechny ostatní experimenty selhaly.
Seed_ya
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6476
V určitých případech mohou mít brambory ve skleníku smysl. Například letos jsem zasadil brambory do skleníku někde v půlce února (v zásadě počasí dovolilo dříve), vzešly kolem půlky března, čili po týdnu a půl už můžete mít ultrabrzké sklizeň. Před výsadbou byla plocha pokryta průhlednou fólií pro urychlené zahřívání země, samozřejmě po výsadbě byla znovu pokryta. Když se objevily výhonky, odstranil fólii, dal bílé agrovlákno, má také hřejivý účinek, ale je mnohem měkčí než fólie bez rizika spálení a nezasahuje do růstu. Kdybych zasadil o týden dříve a semena vyklíčila silnější, myslím, že výsledek by už byl. A co, není špatné, v polovině dubna vlastní brambory, i když letos cílem výsadby nejsou rané brambory, ale zmlazení sadebního materiálu. Je potřeba sklízet brzy, aby semena stihla do srpna někde vyklíčit, a zasadit ve druhém kole. Navíc místo ve skleníku není marné, okurky mohou být vysazeny na uvolněném místě.
Albertych
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=51170
Brambory už několik let nešleháme, sázíme je do hrůbků. Neodhrnujeme zemi lopatou. Práce je méně, úroda není horší, i v roce 2014 byla lepší.
Míla Lo
http://www.stranamam.ru/post/11130583/
Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat brambory. Při výběru se vyplatí zvážit podnebí, podmínky skladování a účel, pro který se plodina pěstuje. Správně vybraná odrůda a včasná péče poskytne zahradníkovi velké, rovnoměrné hlízy bez vad.
Brambory jsou jednou z nejdůležitějších zelenin, které lze pěstovat na zahradě, jsou králem jídelníčku. Není divu, že se této zelenině říká také druhý chléb – má totiž řadu vynikajících vlastností. Za prvé, brambory jsou bohaté na bílkoviny a vitamíny a také minerální látky. Brambory jsou navíc ideální dietní potravinou. Používá se i v lidovém léčitelství.
Zvláštnosti pěstování
Brambor je rostlina, která miluje světlo. Jeho nedostatek nebo úplná absence výrazně inhibuje vývoj keře, což zase vede ke snížení objemu plodiny. Pokud není dostatek osvětlení, stonky začnou blednout a natahovat se, kvetení chybí nebo je špatně vyvinuté a tvoří se také malý počet hlíz.
Za normálního osvětlení má stonek rostliny délku 50-80 centimetrů. Kořeny jsou v úrodné půdní vrstvě v hloubce přibližně 20-25 centimetrů.
Teplota pro kvetoucí brambory je 19-22 stupňů, pokud je okolní teplota vyšší, může to vést k vypouštění pupenů a květů. Hlízy se tvoří při t 17-18 stupňů. Mírné mrazy, dokonce ne více než minus 1 stupeň Celsia, mohou vést k úhynu rostliny. Pokud teplota venku dosáhne hranice 29-30 stupňů, pak se zastaví tvorba plodů, což vede ke snížení výnosu.
Влажность
Výsadbu není možné převlhčit – nejlepší účinek poskytuje neustálé rovnoměrné zvlhčování. Pokud rostlina zažije sucho, její stonky se přestanou správně vyvíjet, spodní listy vyschnou a hlízy se stanou malými.
půda pro brambory
Úrodná, kyprá a strukturovaná půda umožňuje správný vývoj plodin a maximální výnos. Kořeny této rostliny spotřebují během růstu a vývoje mnohem více kyslíku než kořeny sousedů na zahradě. V závislosti na přístupu kyslíku pro kořeny závisí drobivost a chuťové vlastnosti brambor. Pokud má půda těžkou strukturu (například jílovitou), pak hlízy rostou velmi malé, nepravidelného tvaru a také nemají nejlepší chuť. Pro pěstování zeleniny na takových půdách je nutné použít písek nebo kompost. Brambory tolerují různé kyselosti půdy, včetně zvýšené.
Pokud chcete získat brzkou sklizeň, musíte plodinu zasadit na dobře osvětlené místo s teplou půdou. Předchůdci na místě výsadby mohou být veškerá zelenina, s výjimkou samotných brambor a rajčat.
Hnojiva a hnojiva
Rostlina během růstu své nadzemní části spotřebuje velké množství hnojiva. Později, po jejím vzniku, se spotřeba minerálních látek prudce snižuje – brambor využívá jejich nahromadění ve vrcholcích.
Na podzim je nutné zcela vykopat plochu, která je přidělena pro výsadbu plodin. Pokud máte malou hloubku plodné vrstvy, musí být zvýšena. Chcete-li to provést, přidejte každý rok 4-5 centimetrů, čímž se hloubka zvýší na 30. Pod lopatu se také aplikuje kompostové hnojivo nebo humus – 1-4,5 kilogramů na 5 m², pokud je půda neúrodná – až 9 kilogramů.
Pod rostlinu byste neměli aplikovat čerstvý hnůj, protože to může zvýšit riziko onemocnění rostlin. Na podzim je nutné aplikovat potaš a fosforečná hnojiva: na 1 m² se používá 22-25 gramů granulovaného dvojitého superfosfátu a síranu draselného.
Na jaře je třeba místo vykopat a přidat dusičnan amonný v množství 16-20 gramů na 1 m² na úrodné půdě a až 25 gramů na chudé půdě. Dusičnan amonný lze bez problémů nahradit síranem amonným a chloridový kámen lze nahradit síranem draselným. Vylepšený vrchní obvaz draslík-fosfor umožňuje zvýšit ochranu rostliny před škůdci a chorobami. Dusíkatá hnojiva používejte opatrně, protože rostlina se může stát vysoce zranitelnou vůči chorobám, pokud je dusík předávkován.
Pěstování brambor
Stále doporučujeme použijte výsadbu podle hlíz spíše než pěstování ze semen, i když druhý způsob je místo.
Získání rané sklizně je usnadněno výsadbou pouze zdravého sadebního materiálu raných odrůd. Sázet by se měly pouze zdravé brambory o hmotnosti asi 90–100 gramů.
Před výsadbou po dobu 2,5-3 týdnů je nutné získat hlízy a uspořádat je v krabicích v 1-2 vrstvách, aby byly vysušeny. Zahřejí se, oči se začnou probouzet. Klíčky je nutné sledovat – nemělo by se nechat natahovat.
Klíčení hlíz
Chcete-li získat dřívější sazenice kultury, je nutné hlízy klíčit. Před výsadbou, 1-1,5 měsíce před výsadbou, je nutné přenést sadbové brambory do světlé, teplé místnosti, vložit je do malých krabic nebo úzkých fóliových sáčků o hmotnosti 7-8 kilogramů. Do sáčků nezapomeňte udělat otvory pro větrání, to je jeden z požadavků na technologii klíčení brambor.
Toto klíčení lze provádět i ve sklenících při teplotě kolem 15 stupňů Celsia. Pokud je teplota vyšší, pak bude klíčení výrazně rychlejší. Průměrná délka bramborových klíčků je 9-10 milimetrů. Naklíčené hlízy lze týden před výsadbou opatrně umístit do krabic po 6 řadách, posypat rašelinovými štěpky nebo pilinami a později navlhčit roztokem minerálních hnojiv. V 11 litrech vody se musí rozpustit 12-11 gramů dusičnanu amonného, 12-5 gramů superfosfátu a 10 gramů síranu draselného (chlorid draselný). Mokré pěstování se provádí při teplotě 15 stupňů. Pokud připravíte výsadbový materiál v souladu s těmito doporučeními, sazenice se objeví o 11-12 dní dříve než obvykle.
Je možné řezat velké hlízy brambor, v každém odřezku by měla zůstat alespoň 2 oka a hmotnost by neměla být menší než 0,04 kilogramu. Brambory je nutné nakrájet v dostatečném předstihu před výsadbou, aby byl bod řezu korkový.
Высадка
Pro urychlení klíčení hlíz je nutné je poprášit popelem z pece, případně postříkat roztokem síranu měďnatého (1 gram na 10 litrů vody, 10 kilogramu roztoku na 0,15 kilogramů semen). Brambory lze sázet, když se půda zahřeje v hloubce až 10 centimetrů na 7-8 stupňů. Pokud je materiál vyklíčený, lze jej zasadit při nižší teplotě.
Při podmáčené půdě je nutné brambory sázet na hřeben o výšce asi 11-12 centimetrů. Taková výsadba zlepší tepelné a vzdušné podmínky půdy. Na lehké půdě nejsou hřebeny nutné. Brambory je vhodné sázet do řádků vzdálených od sebe 0,6 metru. Velké hlízy lze sázet vzácněji a hlouběji než střední nebo malé. Postřikem rostliny během pučení roztokem 0,005% humátu sodného lze zrání urychlit o několik (4-6) dní.
Rostliny do poslední vegetační fáze spotřebují hodně vody, ale pokud je půda těžká, pak je třeba ji zalévat opatrně, protože jsme již mluvili o nebezpečí přemokření plodiny.
Sklizeň
Sklizeň se provádí před příchodem prvních stabilních mrazů, za suchého a teplého počasí. Čím menší škody jsou na hlízách brambor, tím lépe lze úrodu skladovat.
8-10 dní před sklizní je nutné posekat vrcholy, to povede k odtoku živin do hlíz. To povede k jejich nejlepšímu zrání a také ke zvýšení jejich bezpečnosti.
Brambory by se měly mezi řádky rýt lopatou nebo zahradní vidličkou, aby nedošlo k poškození hlíz. Okamžitě vyberte brambory pro další výsadbu a vložte je do samostatné krabice. Hlízy skladujte 9–10 dní po sklizni. Všechny rány, které dostaly před sklizní, by se měly zahojit a brambory také potřebují čas na dozrání.
Video – vysoce výnosné pěstování brambor podle Mittlidera
Pěstování brambor pod slámou
Tato metoda vám ušetří kopci a plevele, což snižuje veškeré úsilí pouze na výsadbu a sklizeň. Video se podrobněji věnuje technologii, která je dnes stále populárnější. Doporučujeme zkusit pěstovat brambory ve slámě.
Odrůdy plodin
Rané odrůdy
Pěstuje se od začátku dubna po vhodném zpracování hlíz (přečtěte si o tom výše v článku). Vegetační období je krátké. Brambory těchto odrůd se osvědčily:
- Kiranda;
- Modré oko;
- Minerva;
- Ariel;
- Riviera;
- Timo, stejně jako další odrůdy.
Střednědobé odrůdy
Vegetační období je často 65-80 dní. Úklid se provádí v červenci. Měsíc před výsadbou musí být hlízy těchto odrůd ponechány v krabicích pro klíčení. Nejlepší středně rané odrůdy:
Středně zralé odrůdy
Sklizeň se provádí začátkem srpna, vegetační období trvá 85-100 dní. Nezapomeňte na dodatečné zpracování hlíz před výsadbou. Nejlepší odrůdy:
Pozdní a středně pozdní vysoce výnosné odrůdy
Takové odrůdy mají nejlepší ukazatele bezpečnosti, vegetační období je nejdelší – až 120 dní. Úklid se provádí poměrně pozdě – až začátkem října. Hmotnost hlízy je v tomto případě v průměru 0,09 kilogramu. Nejatraktivnější pozdní odrůdy:
- Yavir;
- Folva;
- Bernadette;
- Roco;
- Slovan;
- Kolobok a další.
Odrůda Bellarosa
Rostlina má velkou výšku, stejně jako velké listy. Hlízy jsou oválné s malými očky. Vegetační doba je 67-75 dní. Průměrná hmotnost brambor je 150 gramů, ale může dosáhnout 0,8 kilogramu. Světle žlutá dužnina.
Odrůda má výbornou chuť s obsahem škrobu 12,5-15,7 %, výbornou udržovací kvalitu. Průměrný výnos je 17-32,5 tuny z hektaru půdy, maximum je až 38,5 tuny. Rostlina má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
