Pěstované hrozny Polyvitis Magaracha

Hrozny Citron odrůdy Magaracha jsou degustátory uznávány jako jedna z nejlepších technických odrůd pro výrobu bílých vín a šťáv. To potvrzují četná ocenění na mezinárodních soutěžích vinařských produktů. Prasátko zásluh Citron Magarach bude doplněno nenáročností a vitalitou rostliny, jejím vysokým výnosem.

• Popis odrůdy
• Křoví
• Bobule
• trsy
• Chuť
• Doba zrání, výnos
• Zimní odolnost, doporučené oblasti pěstování
• Stručný popis (výhody a nevýhody)
• Hodnota
• Omezení
• Přistání
• Pěstování a péče
• zalévání
• Kypření, hubení plevele
• Krmení
• Škůdci a kontrola onemocnění
• Zelené operace
• Řezání
• Příprava na zimu
• Reprodukce

	Jméno	Třída Citron Magaracha		Barva bobule	Zelenožlutá a žlutá
	Selekce	“Magarach”, Ukrajina, (Madeleine Anzhevin x “Magarach 124-66-26 (Rkatsiteli x Magarach 2-57-72) + novoukrainské rané”)		Hmotnost svazku	300-400
	Pohled	Technické (na víno)		Obsah cukru	Brix 25-27
	Podmínky zrání	brzy-střed		Křoví	Střední a nadprůměrná síla růstu
	Mrazuvzdornost	-25 ° C		Stabilita	Vysoce odolná proti padlí, oidium, plísni šedé, tolerantní k révokazu
	Produktivita	Vysoká (150-200 q/ha)		Přítomnost kosti	Prezentujte

Popis odrůdy

Grape Citronny Magarach je autorská odrůda získaná jako výsledek komplexní selekce na NIViV “Magarach”, který se nachází na Krymu. Nová odrůda byla zaregistrována v roce 2002.

Na vývoji odrůdy se podíleli: Francouzské hrozny Madeleine Angevin, Magarach 124-66-26 (Rkatsiteli + Magarach 2-57-72), Early Novoukrainsky.

Křoví

Energický, silný. Délka révy je více než 4 m. Vyznačuje se rychlým růstem výhonů na jaře. Roční růst dobře dozrává. List je velký, světle zelený (znatelně bledší než u jiných odrůd révy vinné).

Cvičí se pěstování na vlastních kořenech a roubování na Kober 5BB, Bako.

Bobule

Kulovité, o hmotnosti 3-3,5 g. Slupka je silná, ale tenká, zelenožlutého odstínu, pokrytá hustým voskovým povlakem. Dužnina obsahuje 3-4 malé kosti.

Tvar je cylindrokónický, křídlatý. Hustota je průměrná. Hmotnost vyzrálého plodu je 350-400 g. V příznivém roce mohou jednotlivé hrozny dosáhnout hmotnosti 900 g!

Chuť vyzrálých hroznů této odrůdy je příjemná, sladká, osvěžující, s nevtíravými tóny muškátového oříšku a citrusového aroma. V dochuti je cítit lehká citrusová hořkost. Obsah cukru v dužině může dosáhnout 27%, kyselost je 5-7 g na litr.

Hrozny Citron Magaracha se hojně používají k výrobě šťávy a bílých vín (likérové, stolní, dezertní). Je kyselé a voňavé, s výraznými muškátovými tóny v chuti a mírnou hořkostí v dochuti. Hodnocení degustátorů 7,5-8 bodů z 10.

Praktikuje se míchání Citron Magarach s jinými odrůdami bílých hroznů. V tomto víně mizí hořkost, ale zachovává si muškátový oříšek v chuti.

Doba zrání, výnos

Citron Magaracha patří k odrůdám středně raného zrání (125-135 dní od probuzení do sklizně). V jižních oblastech se úroda sklízí v srpnu, ve středním pruhu – uprostřed – koncem září, s teplým podzimem, jsou shluky ponechány na keři až do října. Zralé bobule, které jsou na větvi, se nerozpadají a nepraskají, ale rozinky.

Odrůda je velmi produktivní. V průmyslových podmínkách vyprodukuje dospělá vinice až 200 centů produktů na hektar. Doma lze z keře odstranit více než 15-20 kg zralých hroznů.

Zimní odolnost, doporučené oblasti pěstování

Zimovzdornost hroznů je omezena na 25 stupňů pod 0. Požadavek na součet aktivních teplot (SAT) pro tuto odrůdu je 2400-2600.

Citron Magaracha je zařazen do seznamu odrůd pro průmyslové pěstování (získávání šťávy pro výrobu vína) na území Ukrajiny. Hrozny této odrůdy jsou běžné na území Krasnodar, na Krymu, v regionech Astrakhan a Rostov na severním Kavkaze.

Pěstitelé hroznů – amatéři úspěšně rostou ve středním pruhu (Kursk, Samara, Orenburg, Belgorod, méně často – Moskevská oblast), důkladně zakrývají zimu a na jaře staví dočasné skleníky pro brzké probuzení rostlin. V letech s chladným a deštivým podzimem však bobule nenabírají dostatek cukru nebo nedozrávají vůbec. Chuť vína vyrobeného z takového materiálu zhrubne, bez muškátového aroma, ale takové hrozny jsou vhodné pro čerstvou spotřebu.

Stručný popis (výhody a nevýhody)

Hodnota

• plodný;
• velká parta pro technickou rozmanitost;
• vynikající chuť bobulí a vína;
• nenáročný;
• nepoškozeno vosami;
• není náchylný k praskání;
• při nadměrné expozici zralého hroznu na větvi se bobule nerozpadají;
• polní odolnost vůči padlí, plísni šedé, oidium;
• schopné nést ovoce a vyvíjet se v přítomnosti mšice révové na keřích.

Omezení

• nízká zimní odolnost;
• vyžaduje normalizaci (regulaci počtu sad plodů).

Přistání

Hrozny Citron odrůdy Magaracha se vysazují na jaře (duben – květen) a na podzim (září). Podzimní výsadba je relevantní pro jižní oblasti.

Pro trvalku je vybráno suché, dobře osvětlené místo, uzavřené před studeným větrem. Ideální jižní svah nebo zahradní záhon u zdi budovy nebo prázdného plotu.

Půdní hrozny potřebují úrodné, volné, s neutrální nebo mírně kyselou reakcí.

Rozmístění keřů: po 1,5 m v řadě a 2,2-2,5 m mezi řadami.

Výsadba Citron Magarach krok za krokem.

1. Pro sazenice vykopou jamku 60 x 60 cm a stejnou hloubku. Drenáž se nalije na dno (písek, štěrk, drcený kámen), s vrstvou 3-6 cm.
2. Jáma je z poloviny naplněna živnou směsí humusu, písku a hlinité půdy, kam se přidá 200 g superfosfátu a 2 šálky popela. Popel se superfosfátem lze nahradit granulovaným minerálním komplexním hnojivem (OMF).
3. Do otvoru nalijte 2 vědra vody.
4. Sazenice je umístěna ve středu a šíří kořeny do stran. Usínejte s půdou, aniž byste prohloubili kořenový krček.

Je užitečné mulčovat půdu v ​​blízkém kruhu hroznů slámou, dřevěnými hoblinami.

Rada. V oblastech s chladnými zimami se krycí hrozny vysazují do příkopů o hloubce 30-40 cm.Tato výsadba umožňuje spolehlivěji izolovat keř na podzim.

Hrozny se pěstují na mřížoví, jehož optimální výška je 2-2,4 m.

Pěstování a péče

zalévání

Citron Magaracha, odrůda nenáročná na zálivku. Hrozny pěstované v mírném podnebí se spokojí s přirozenými srážkami. Nebojí se dlouhých dešťů.

Na jihu je potřeba zalévat během období květu a plnění bobulí, v polovině června – začátkem července. Vinice je zalévána 2x týdně, spotřebou 30-40 litrů na keř.

Důležité! 1-1,5 měsíce před očekávanou sklizní přestanou hrozny zalévat.

Doporučit podle tématu

Kypření, hubení plevele

Kolem rostlin je nutné uvolnit půdu, postupy se provádějí po srážení nebo zalévání, aby se zabránilo vzniku kůry na povrchu. V opačném případě bude půdní kůra bránit volné cirkulaci vzduchu v zemi a vinice bude dostávat méně kyslíku.

Množství kypření a plevele můžete snížit mulčováním. Mulč ze sena, trávy nebo listí se s příchodem léta rozkládá v kruhu blízko stonku. Díky ní se v půdě déle udrží vláha a neroste plevel.

Krmení

Hrozny se krmí třikrát za sezónu:

• v květnu se aplikují dusíkatá hnojiva (kejda, močovina, biohumusový extrakt);
• v období květu je zapotřebí celá řada živin (Plantafol, Bona Forte, Izyuminka, Humat 7+);
• v září se aplikují potaš-fosforečná hnojiva (superfosfát, síran draselný, dřevěný popel).

Před květem je vhodné keře ošetřit roztokem kyseliny borité (10 g) a chelátu zinku (5 g) na 10 litrů vody. Takový vrchní oblékání má pozitivní vliv na počet květin a velikost budoucích kartáčů.

Škůdci a kontrola onemocnění

Odrůda Citron Magaracha je odolná vůči hlavním chorobám plodin a škůdcům. Sazenice s vlastním kořenem jsou zřídka postiženy fyloxérou, infikované keře nadále normálně rostou a produkují.

Proti šupinám, sviluškám, listovým červům a přesličkám se používají insekticidy: Actellik, BI-58, Aktara, Fufanon. Tyto drogy jsou toxické, proto je lze používat pouze před květem a po sklizni. Bitoxibacilin lze použít v jakékoli fázi vývoje rostliny.

Zelené operace

Pro plnou plodnost musí mít hrozny Citron Magaracha silný kořenový systém a dobře vyzrálé dřevo keře. Aby se rostlina mohla připravit na produktivní období života, ponechají se první trsy plodů na výhonku až po 3-4 letech života hroznů. Na silný výhon zbývá pouze 1 trs, v dalších letech 2-3.

Důležité! Přetěžování rostliny trsy zpomaluje dozrávání hroznů a hromadění muškátového oříšku. Pro severní vinařské oblasti je doporučená zátěž výhonků 1 trs.

Citron Magarach se pěstuje na altánech, kůlnách, tvořících 2 až 4 rukávy. Optimální zatížení dospělého keře je 30 očí při prořezávání výhonku na 4 oči.

Rada. Charakteristickým rysem odrůdy je velmi těsné upevnění antén na mřížoví, což může poškodit výhonek. Poté musí následovat zastřižení těsného kníru.

Pěstitelům středního pásma se v září doporučuje odstranit některé listy, které stíní dozrávající trs. Na přímém slunci bobule lépe hromadí cukr.

Řezání

Celkem existuje více než 20 formací, každý pěstitel si vybere nejvhodnější pro sebe. Stejný přístup je nemožný i z finančních důvodů, někdo umí tapisérie postavit a někdo potřebuje něco jednoduššího. Formaci, kterou sám používám, jsem schematicky ukázal na dvourovinném mřížoví. S tímto schématem získáme sklizeň ve třetím roce, ale ty už nebudou jednorázovou signalizací, ale normálním objemem – k jídlu bude určitě dost.

Příprava na zimu

Bez přístřeší mohou hrozny Citron Magaracha růst pouze na jihu. V jiných oblastech je trvalka odstraněna z mřížoviny a pokryta improvizovanými materiály.

Výhonky jsou spuštěny na zem, když denní teplota klesne na -2 -7 stupňů. Réva se položí na zem nebo do výkopu a pod ní se umístí hrubá sláma nebo prkna. Tím se ušetří únik před tlumením.

Jako úkryt se používá pytlovina, agrotextilie, smrkové větve, velké piliny. Vinnou révu můžete osprchovat suchou půdou, čímž vytvoříte kopec vysoký 15–20 cm a zakryjete jej kouskem igelitové fólie.

Na jaře se hrozny uvolňují z ochrany postupně, přivykají výhonky čerstvému ​​vzduchu a slunci.

Reprodukce

Doma se hrozny této odrůdy snadno množí řízkováním. Výsadbový materiál se sklízí na podzim, během prořezávání hroznů. Vybírejte zdravé jednoleté výhony o tloušťce alespoň 6 mm. Jsou nakrájeny na segmenty dlouhé 25-30 cm.

V zimě se řízky hroznů skladují v lednici nebo ve sklepě, zabalené do vlhké látky nebo ponořené do pilin (písku).

Zakořenění řízků začíná v únoru – březnu (v podmínkách středního pásma) a v dubnu (na jihu).

Řízky předtím stařené v roztoku Fitosporinu nebo manganistanu draselného se umístí do nádob naplněných vodou o 1-1,5 cm.Při teplotě +22 stupňů po dobu 2-3 týdnů se na koncích řízků objevují bílé kořeny. Hrozny jsou připraveny k výsadbě.

Řízky se vysazují na otevřeném prostranství (na jihu), ve skleníku nebo v krabicích, prohlubují se o jednu třetinu. Substrát se připravuje ze směsi písku, rašeliny a úrodné půdy.

Sazenice hroznů se uchovávají při teplotě +20 +22 stupňů a rozptýleném osvětlení.

Zahradníci rádi získávají rané odrůdy s vynikající chutí a vnějšími vlastnostmi. Hrdinou tohoto článku jsou hrozny Magarach. Liší se také tím, že patří k vysoce výnosným druhům. Jedná se o ranou stolní odrůdu, která byla vyvinuta v první třetině 20. století krymskými šlechtiteli. Tato odrůda byla vyšlechtěna křížením Black Kishmish s odrůdou Madeleine Angevin.

Zvážíme také agrotechnické vlastnosti. A jeho vnější a chuťové vlastnosti. Hrají důležitou roli, když zahradník vybírá určité odrůdy pro pěstování na osobním pozemku. Nebo v průmyslovém měřítku.

Hrozny Magarach: popis odrůdy

Hrozny Magarach dozrají dostatečně rychle. Od okamžiku, kdy se objevily základy, až do úplného zrání odrůdy neuplyne více než 120 dní. V tomto případě jsou plody plně vytvořeny zpravidla do konce srpna. I když si je můžete začít užívat někde od poloviny minulého letního měsíce.

Nejlepší je vytvořit keř v podobě trojramenného ventilátoru bez stonku. Protože tak roste nejlépe. Sníží také riziko onemocnění v důsledku nadměrného shlukování listové části.

Ale přesto stojí za zvážení přistávací plochy. Pokud se výsadba provádí na jihu, kde je přebytek slunečního světla a tepla, může být rostlina vytvořena ve formě obyčejného kmene. V tomto případě může být výška rostliny více než 1 m. A v každém případě bude potřebovat podporu. Protože beztvarý keř může čelit nemocem. Což bude mít extrémně negativní dopad na jeho budoucí produktivitu.

Řezání hroznů

Na jaře je třeba hroznový keř seříznout. K tomu nezbývá na větvích více než 8 očí. Vše ale závisí na stavu rostliny po zimě. Jeden keř by neměl mít více než 40 pupenů. Jinak bude úroda velmi bohatá. Ale slabé a bez chuti. Protože rostlina bude muset poskytnout živiny celé sadě zbývajících pupenů.

Kde pěstovat hrozny Magarach?

Hrozny Magarach jsou skvělé pro pěstování v jižní části poloostrova Krym. Tato oblast je zpravidla považována za téměř nejvšestrannější, pokud jde o pěstování hroznů. A také je zde velmi atraktivní složení půdy. Hrozny se cítí skvěle, méně často onemocní. Poskytuje také bohatou úrodu.

Tato odrůda se velmi bojí náhlých mrazů. Proto by měl být vysazen v určitých oblastech. Kde je teplé počasí. Protože úroveň zimní odolnosti odrůdy je velmi nízká.

Půda pro pěstování hroznů by měla být lehká, teplá. A také nejpohodlnější pro růst kultury hroznů. Nejlepší je vytvořit kulturu blíže zemi. A na keři by nemělo být více než 20-25 výhonků. V tomto případě nebude příliš zahuštěný.

Charakteristika sklizně

Když už mluvíme o hustotě hroznového kartáče, je třeba mít na paměti, že se může lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách. A také v závislosti na podmínkách, které se vyvíjejí na území růstu hroznů Magaracha.

Parta může být velmi bohatá. Jeho délka zpravidla dosahuje 20 cm a šířka je více než 15 cm.Je poměrně hustá. Plné lahodných a šťavnatých bobulí. A také kartáč může být rozlehlý, okřídlený. A ne příliš těsné.

V méně příznivých oblastech se štětce ukazují jako zcela volné a křehké. Bobule se na nich vyskytují jen zřídka. Hmotnost jednoho kartáče, který roste v nejvhodnějších podmínkách, může zpravidla dosáhnout 0,5 kg. A délka nohy se pohybuje od 3 do 4 cm.

Hrozny Magarach: popis bobulí

Bobule mohou dozrát a stát se mnohem většími, než je jejich průměrná velikost. Mají oválný nebo kulatý tvar. Co se týče barvy, tak ta je celkem standardní. Totiž tmavě modrá. Má velmi silný voskový povlak. Zbavit se ho při mytí je dost problematické.

Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 3 do 4 gramů. V jedné bobule jsou přibližně 3 velká semena. Slupka bobulí je poměrně tenká. Ale zároveň velmi odolné. Z tohoto důvodu bobule poměrně dobře snášejí dlouhé doby skladování a přepravy.

Dužnina má velmi příjemnou chuť. Skládá se z růžové šťávy. Hustota buničiny se také liší v síle. Bobule se tedy opravdu dají převážet. Vůbec tím netrpí.

Chuťové vlastnosti odrůdy

Chuť bobulí se může lišit v závislosti na území a v jakých klimatických podmínkách odrůda roste. Zpravidla se všechny bobule liší tím, že mají velmi svěží vůni. Mohou se konzumovat čerstvé. A také pro přípravu různých džemů, zavařenin, dezertů, nápojů. A také odrůda je vhodná k výrobě domácího vína.

Hrozny Magarach: popis vnějších vlastností

Rostlina v ještě dřívějším, mladém věku se vyznačuje tím, že má rozvětvené stonky. Listy jsou bronzové. Časem se rozzáří. Změňte čerstvou zelenou. Jak stárne, rostlina se zvětšuje. Réva se také stává mocnější. Protože potřebuje odolat velkému množství bobulí. A to vyžaduje další sílu.

Zralé výhonky mají světle hnědou barvu. A uzly získávají tmavou, hnědou barvu. Na podzim se listy zbarvují ze sytě zelené do žluté. S jasně červenými akcenty. Jsou rozmístěny ve formě skvrn po celém povrchu listu.

Květina obou pohlaví – mužského i ženského. Zařízení proto nepotřebuje další vytápění. Růst odrůdy je v průměru asi 80 %. To je poměrně velký ukazatel. Ale opět je nesmírně důležité vzít v úvahu vnější podmínky. A skutečnost, že rostlina zpravidla potřebuje další péči. Bez toho se neobejdete.

Výhody stupně

Jak jsme již naznačili, odrůda má poměrně vysokou produktivitu. Na stoncích se může vytvořit nejrozmanitější počet štětců. Záleží pouze na tom, zda se všechny výhony budou dobře vyvíjet a plodit. Nebo to někteří neudělají.

Plodnost závisí také na vnějších, klimatických podmínkách. A také na tom, jak se o rostlinu bude starat sám zahradník. Zpravidla je možné sklidit úrodu z 1 ha půdy, jejíž hmotnost se pohybuje od 120 do 200 q a více.

Pokud je sucho, nedochází ke srážkám, může se v této době kvalita samotných bobulí znatelně snížit, a aby se tomu zabránilo, je nejlepší zvýšit množství zalévání. Důležité je také nenechat bobule ještě na keři přezrát, protože to může nepříznivě ovlivnit chuť ovoce. Kromě toho to může vést k tomu, že se bobule mohou z keře jednoduše rozpadat. Zahradník by měl rostlinu opět pravidelně kontrolovat, hodnotit její celkový stav, případné deformace či negativní projevy.

Hrozny Magarach: choroby a škůdci

Navzdory všemu se tato odrůda vyznačuje odolností vůči různým chorobám. Ale i v mladém věku mohou být semenáčky postiženy fyloxérou a plísní. Ale vzhledem k tomu, že odrůda patří k raným dozráváním, je to obrovské plus, protože bobule se vůbec nebojí šedé hniloby. Tak či onak, abychom se vyhnuli plísňovým nebo virovým onemocněním, je nutné zvolit buď americké nebo francouzské sazenice. Tato volba je způsobena tím, že jsou méně vystaveni různým nemocem.

Chcete-li se vypořádat se skvrnami na keřích, můžete si vzít profesionální nástroje. Zkušení zahradníci mezi nimi vyzdvihují zejména produkty jako Thanos, Topaz nebo DNOC. Výběr léku přímo závisí na době, kdy se příznaky onemocnění objevily, a na tom, jak rychle bylo obecně zjištěno na rostlině. Obecně, navzdory mnoha pozitivním vlastnostem, se odrůda vyznačuje svou rozmarností a náladovostí. Hmyz a škůdci, vosy a mravenci jsou pro něj velmi zaujatí, se kterými je také třeba se pravidelně vypořádat, protože mohou vyvolat různé nemoci.

Obecně je odrůda docela vhodná pro pěstování v teplých oblastech. Odrůda je velmi raná, bobule jsou výborné chuti a příjemného vzhledu. Samozřejmě by se mělo vyvinout určité úsilí, aby se získala dostatečná sklizeň, která se bude lišit nejen vnějšími a chuťovými vlastnostmi, ale která bude také dlouho skladována, a bude klidná na přepravu na dlouhé vzdálenosti. Obecně je na tuto odrůdu mnoho kladných recenzí a zahrádkáři ji nadále doporučují každému, kdo hledá originální, ale zároveň všestrannou odrůdu, jejíž plody lze konzumovat čerstvé, popř. umí z nich vařit pokrmy a nápoje. Odrůda je vhodná pro pěstování v teplých oblastech, ve středním pruhu je malá pravděpodobnost, že v zásadě zakoření.