Více než 500 hektarů naší země zabírají vinice. Bobule se pěstují nejen pro produkci.
Mnoho zahradníků stále častěji sází hrozny, aby ozdobili zahradu a připravili různé domácí pokrmy.
Dnes vám chceme povědět o jedné z oblíbených odrůd hroznů jménem Augusta.
K jakému typu patří?
Augusta patří k technickým odrůdám se středně raným dozráváním bobulí. V Moldavsku začíná sklizeň koncem srpna nebo začátkem září, stejně jako na území regionu Dolní Don. Doba výroby je asi sto třicet dní.
Popis odrůdy Augusta
Bobule malý, průměrná hmotnost 1,4 gramu. Tvar je mírně zaoblený, barva je sytá, tmavá, modrá.
Pulp šťavnaté a masité, šťáva není zbarvená, kosti jsou malé.
Chuť bobulí je sladká a kyselá. Vůně je výrazná, sladká s jemnými tóny muškátového oříšku.
V Rusku byly zaznamenány údaje o degustačním hodnocení suchého červeného vína získaného z odrůdy Augusta. Bylo to 7,5 bodu.
Křoví hrozny se vyznačují intenzivním růstem. Listy pevné, kulaté, husté, síťovitě zvrásněné s kupolovitými zuby. Řapík je otevřený, řapík je červenohnědý.
Réva je malá. Hmotnost svazku cca 115-125 gramů, kónický tvar, střední volnost a hustota.
Do kategorie technických hroznů patří také tyto odrůdy: Levokumsky, Bianca, Montepulciano, Merlot, Denisovsky.
Fotografie hroznů “Augusta” viz níže:
Historie chovu a oblast chovu
August byl získán z křížení SV 12-309 a Kazachka ve VNIIViV pojmenovaném po. JÁ A. Potapenko. Doporučuje se pěstovat na území regionu Severního Kavkazu. Zde byl zapsán do státního rejstříku.
Vlastnosti
Augusta má průměrný výnos asi 150 q/ha. Bylo sklizeno maximálně 182 q/ha (při výsadbě 3 x 1,5 m). Chcete-li získat vysoké výnosy, musíte se postarat o správnou péči o rostlinu.
Zalévání by mělo být mírnéaby nedocházelo k přebytečné vlhkosti nebo jejímu nedostatku. Půdu mulčujte a pravidelně kypřete a odplevelujte. Snažte se nepřetěžovat keř. Povinná preventivní údržba (obřízka, postřik od škůdců).
Zimní odolnost je dobrá. Třída udržuje teplotu -23 -25 °C.
Přestože je Augusta vhodná pro pěstování v nezakryté kultuře, při pěstování v našem pásmu zkušení zahradníci doporučují vytvořit povinný přístřešek na zimu.
Hrozny patří k teplomilným plodinám, proto v našich klimatických podmínkách vyžaduje zvláštní přístup k pěstování.
Pro tvorbu keřů je vhodný dvouramenný kordon s výškou stonku 1 metr.
Průměrná zátěž na keř je přibližně 20 očí. Prořezávání se provádí na čtyřech očích.
Je třeba poznamenat, že rychlost zakořenění řízků Augusta je vysoká.
Pro intenzivní vývoj a růst důležité věnovat pozornost na místo a čas výsadby hroznů, který připadá na začátek podzimu.
Srpnová odrůda se dobře hodí k výrobě dezertních a stolních vín. Často se pro tyto účely volí pro pěstování.
Nemoci a škůdci
Odrůda je obdařena dobrou imunitou, která umožňuje chránit srpen před škůdci a chorobami. odolnost proti plísním je asi 2,5 bodu, 3,5 bodu k fyloxéře s podmínkou včasné preventivní léčby. 1-1,5 bodu na oidium.
Augustus může dojít k poškození různá plísňová, bakteriální, virová onemocnění (šedá hniloba, chloróza, bakterióza, antraknóza, bakteriální rakovina).
Na ochranu hroznů doporučuje se dbát na preventivní opatření:
- Je nutné pravidelně aplikovat fosfor-draselná hnojiva.
- Postarejte se o půdu: uvolněte půdu, odstraňte plevel, mulčujte, zejména před nástupem prvního chladného počasí.
- Pravidelně ořezávejte hrozny a odstraňujte nevlastní děti, které přetěžují keř.
- Na podzim by měl být proveden postřik 1,3% roztokem nitrofenu. Zpracování pomůže chránit odrůdu před chorobami na příští rok.
- Chcete-li snížit infekci na infikovaném keři, musíte včas sbírat nemocné listy a výhonky a spálit je.
Augusta je považována za vhodnou technickou odrůdu pro pěstování. Má dobrou chuť, vyznačuje se bohatou sklizní a mrazuvzdorností. Díky dobré chuti a kvalitě bobulí je vhodné k výrobě domácího vína.
Pro ty, kteří usilují o pestrost na vlastním zahradním pozemku, jsme připravili rozsáhlé informace o pěstování hrušek, jabloní, třešní, švestek, červeného a černého rybízu. V našich článcích najdete vše o odrůdách jabloní a jejich chorobách, škůdcích, zjistíte, jak rozmanité jsou odrůdy hrušek a jak v našich klimatických podmínkách onemocní.
