Mnoho odrůd rajčat je pojmenováno po existujících plodinách. Rajčata kaki nejsou výjimkou. Plody silně připomínají dobře známé a mnoha ovoci oblíbené. Zahradníci si tuto plodinu vybírají pro její vynikající chuť a vynikající vlastnosti.
Historie dedukcí
Původcem odrůdy je Šlechtitelská a semenná společnost Gisok ve spolupráci se šlechtiteli Andreeva E. N., Sysina E. A., Nazina S. L., Bogdanov K. B., Ushakova M. I. Kultura byla zapsána do Státního rejstříku v roce 1999 a schválena pro použití v mnoha regionech. Ruska. Určující je růstový typ odrůdy. Rajče je určeno pro pěstování v otevřené i uzavřené půdě.
Popis odrůdy
Keř je středně vysoký, s omezenou růstovou silou. Dosahuje výšky 70 až 100 cm, stonek je silný, dobře vyvinutý. Koruna je rozvětvená, ale se slabým větvením. Je vyžadován podvazek ke mřížím, protože během aktivního období tvorby shluků s ovocem se větve silně ohýbají pod jejich hmotností. Aby se předešlo zlomům, váže se nejen stonek, ale i koruna.
Listů je mnoho, jsou zelené a velké. První vaječníky se tvoří nad 7. listem, další – po 1-2. Květenství jednoduché, žluté pupeny. Na jednom kartáči se tvoří 5-6 plodů.
Odrůda je standardní, takže není nutné keře zaštipovat. Zahradníci jednoduše vytvoří 1-2 stonky pro větší sklizeň.
Mezi pozitivní aspekty patří dobrá úroda, velkoplodost a chuť. Odrůda má dobré ukazatele zachování kvality zeleniny a dopravy. A pro mnohé je také důležité, že kulturu lze pěstovat na otevřených záhonech.
Mezi nedostatky lze vyzdvihnout velmi náročnou péči o sazenice. Sazenice jsou velmi citlivé na náhlé změny teplot, mráz a nedostatek vláhy. Zahradníci poznamenávají, že rajče tomel, pokud o ně není řádně postaráno, se může nakazit houbovými chorobami (jako je plíseň). A to znamená, že pro prevenci je nutné keře během sezóny alespoň několikrát zpracovat.
Hlavní vlastnosti ovoce
Plody jsou velké, ploché kulaté a mírně žebrovaného tvaru. U nezralé zeleniny je barva zelená, s malou tmavě zelenou skvrnou u stopky. Při plné zralosti se barva slupky změní na oranžovou a skvrna zmizí. Hmotnost bobule je 240 g. Při správné péči se hmotnost může zvýšit na 350-450 g.
Kůže je hladká a tenká. Ale i přes to je dostatečně pevný, aby vydržel dlouhou přepravu. A také kůra nepraská ani na keři, ani při zpracování.
Dužnina je šťavnatá, masitá a velmi jemná. Uvnitř je vytvořeno 6 až 8 semenných komor s malým obsahem semen a tekutiny. Obsah sušiny je 5-7%.
Kultura je univerzální. Lze z něj připravit saláty, šťávy a zavařeniny. Rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu.
Chuťové vlastnosti
Rajčata kaki mají sladkou chuť. Při plné zralosti se objeví mírná kyselost. Plody obsahují velké množství karotenu a lykopenu. Navíc bobule neobsahují červený pigment. A to znamená, že odrůda je vhodná pro alergiky a dietní potraviny.
Zrání a plodování
Tomato Tomel odkazuje na plodiny střední sezóny. Termín plného zrání plodů trvá 115-120 dní. Plod je dlouhý, začíná od července do srpna. Rovněž je třeba poznamenat, že plodinu lze sklízet, když plody ještě nejsou zcela zralé. Na tmavém, teplém a suchém místě bobule dozrají samy bez ztráty chuti.
Produktivita
Typ kultury je vysoce výnosný. Ve sklenících se z jednoho m2 odebere 5,8-6,5 kg, to znamená přibližně 3 kg z jednoho keře. A na otevřených plochách je výnos nižší, pouze 4 kg.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výrobce uvedl, že všechna semena mají dobrou klíčivost (na úrovni 90-93%). Ale před setím je veškerý materiál zpracován. K tomu potřebujete roztok manganistanu draselného nebo manganistanu draselného. Semena se namočí na 20 minut do vody. Poté všechny ty, které nevystoupily na povrch, zabalíme do gázy a ponoříme do slabého roztoku manganistanu draselného (5-8 minut). Poté se materiál promyje v destilované vodě a otře dosucha ubrouskem.
Půda se musí také zpracovat – dobře vysušit buď v troubě, nebo v prostorných nádobách. Země by měla být mírně kyselá, takže je nejlepší smíchat vše s pískem a teprve poté aplikovat hnojivo.
Krabice na sazenice se vybírají nezávisle. Mohou to být podlouhlé nádoby nebo jednoduché dózy od jogurtů. Ošetřená půda se nalije do nádob, rozlije a poté se vytvoří otvory. Do každého otvoru se umístí 1-2 semena.
Dále jsou semena pokryta zeminou a rozlita vodou. Poté by měly být krabice pokryty fólií a umístěny na tmavém a teplém místě. Pod sáčkem by měla být teplota 23-26°C. To je optimální pro plivání semen.
Po týdnu lze film odstranit a mladé sazenice shodit.
Následná péče nebude náročná.
Jednou týdně se vše zavlažuje přes rozprašovač.
Horní obvaz se aplikuje v tekuté formě spolu s vodou.
Půda se kolem stonku uvolní, opatrně, aby nedošlo k vytažení sazenice.
Světelný den by měl být 14-16 hodin.
Sběr se provádí za přítomnosti několika silných listů. Hnojivo se nalévá do nových krabic spolu se zemí, aby stimulovalo růst.
Deset dní před přesazením sazenic do země je nutné sazenice vyjmout k aklimatizaci. Od klíčení semen do transplantace by v průměru nemělo uplynout více než 50–60 dní. Neměli byste vysazovat sazenice, které “přestály”, protože pro ni bude obtížné přizpůsobit se novým podmínkám. Onemocní a plodit začne mnohem později.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
„Khurma“ je velmi chutná, nerealisticky produktivní a docela nenáročná odrůda rajčat. Rozhodně si zaslouží být na vaší zahradě!
V této recenzi se chci podělit o své dojmy ze semen rajčat odrůdy „Persimmon“.
OBECNÁ INFORMACE:
Středně velká odrůda v polovině sezóny pro pěstování ve filmových sklenících a na otevřeném prostranství s podvazkem na kůly. Rostlina je určitého typu (s omezeným růstem), 70-100 cm vysoká, Plody jsou ploché kulaté, zlatooranžové, o hmotnosti do 300 g, s jemnou dužninou, obsahující hodně karotenu. Díky vyváženému obsahu cukru a organických kyselin má velmi příjemnou chuť. Plody jsou ideální pro přípravu čerstvých letních salátů. Odrůda se vyznačuje dlouhodobou plodností. Výsev pro sazenice – koncem března – začátkem dubna. Sbírání – ve fázi prvního pravého listu. Výsadba do země – koncem května – začátkem června. Podvazek, pravidelné hnojení, sběr plodů ve zralosti a následné dozrávání zvyšuje výnos na 3,0 kg na rostlinu.
Semínka jsou umístěna v klasickém obdélníkovém papírovém sáčku v bílých a žlutých tónech. Na její přední straně je vyobrazena naše budoucí sklizeň, název odrůdy a minimum informací o ní.
Na zadní straně jsou všechny potřebné informace o semenech v rozšířené podobě: tipy na pěstování, vlastnosti odrůdy, kontakty na výrobce a tak dále.
Datum expirace a hmotnost semínek v balení jsou uvedeny samostatně na spodní straně balení. Všechny informace jsou vytištěny nepříliš malým písmem, takže je vše dobře čitelné a nemusíte namáhat oči.
SEMENA:
Balení obsahuje štědrých 0,1 gramu semínek, což odpovídá zhruba 40 semenům. V mé tašce jich bylo 39. Semena byla docela malá, ale všechna byla neporušená. V mém obalu nebyly žádné třísky ani poškození. Také semena nebyla dodatečně zpracována.
MOJE DOJMY:
- VÝSADBA, KLÍČENÍ, RŮST A VÝVOJ SAMEN
Rajčata pěstuji ze sazenic na parapetu. Někteří z mých sousedů zasévají semena koncem dubna přímo na pozemek v malém skleníku nebo pod velkou plastovou nádobu. Zkoušel jsem to taky, ale nic, co by stálo za to, ze mě touto metodou nevyrostlo.
Semena sázím kolem 12. – 14. března, do 8. – 10. května pak budou sazenice připraveny k výsadbě ve volné půdě. Semínka vždy předem namáčím na ubrousek a poté je sázím po jednom do kelímků, abych je později nemusel sbírat.
Jakmile se semínka vylíhnou, zasadím je do země do plastových kelímků. Abych byl upřímný, s půdou se příliš netrápím: Smíchám 1 ku 1 zeminy z chaty a koupenou zeminu na sazenice z nejbližšího obchodu se zahradnickými potřebami. Na dně obyčejných plastových kelímků udělám malé otvory, aby odtekla přebytečná tekutina, nasypu zeminu asi do poloviny (aby bylo možné později přidat další, až sazenice vyrostou), vložím semínko a posypu malým množstvím zeminy.
Poté jsem kelímky položil pod fólii na teplé místo a počkal, až se objeví malé klíčky-smyčky, a poté kelímky položím na parapet. Nyní zbývá pouze zalévat sazenice podle potřeby a pravidelně přidávat zeminu.
Přesto, že všechna semínka vypadala slušně, z 29 semínek se vylíhlo pouze 39. Na základě toho mohu odhadnout klíčivost semínek na cca 75%, což v zásadě není špatné, ale mohlo by to být lepší. Pak se sazenice vyvíjely normálně, bez chorob, nezežloutly a listy nezaschly. Z 29 zasazených semen přežilo do transplantace 26 plnohodnotných keřů. Sazenice vyrostly do střední výšky, s poměrně tlustým (bližším k průměru) stonkem a sytě zelenými listy. Výška sazenic v době výsadby ve volné půdě byla asi 25-30 centimetrů. Křoví se trochu natáhlo, takže v okolí potřebovali obvazy.
- PŘESÁDÁNÍ A RŮST NA OTEVŘENÉM PŮDĚ
Loni jsem sazenice rajčat přesadil 14. května, což je na naše klima vlastně trochu pozdě, ale jaro 2022 se ukázalo jako chladné a výsadba rajčat do volné půdy před polovinou května vůbec nepřicházela v úvahu. Celkově se sazenice ukázaly dobře, ale okamžitě vyžadovaly podvazek. Stonek sice nebyl příliš tenký, řekl bych střední tloušťky, ale keře stále nestály samy o sobě, takže jsem je musel svázat.
Přesazení do otevřeného terénu přežilo 26 keřů, zbytek se ukázal jako velmi malý a slabý. Ihned po výsadbě se sazenice cítily dobře, ale o několik dní později noční teplota náhle klesla na +3 stupně a zamrzly 4 keře. Stalo se tak proto, že rajčata nesázím do skleníku a ani ho nezakrývám krycím materiálem. Myslím, že keře by přežily pod krytem. Obecně tedy tato odrůda dobře zakořeňuje, ale není odolná proti chladu. Například této odrůdě nízké teploty vůbec nevadily, přestože rostla na sousedním záhonu.
Po zlepšení počasí „Khurma“ nadále aktivně rostla a vyvíjela se. Keře rychle nabraly výšku, nakonec vyrostly docela velké a vysoké, v průměru asi metr na výšku. Nezbytně nutný je podvazek a nejlépe na 3 místech po délce nohy. Listy této odrůdy jsou poměrně velké a masité, stonek je silný a silný, ale plodů je tolik, že keř bez podvazku nemůže zůstat vzpřímený. Jeden keř, i když byl svázaný, se pod tíhou rajčat zlomil.
Kromě nízkých teplot přežil „Persimmon“ také kroupy, které zasáhly mé město asi 4 týdny poté, co jsem zasadil rajčata. A opět se tato odrůda rychle vzpamatovala, navíc nyní byly keře větší a všechny přežily. Kroupy také neovlivnily výnos. Mimochodem, odrůda „Býčí srdce“, která rostla na sousedním záhonu, snášela kroupy mnohem hůře a přinesla velmi neuspokojivou úrodu.
Takže „Khurma“ je ve všech ohledech poměrně odolná odrůda. Není náchylný k nemocem, dobře snáší horké počasí, deštivé počasí, chladné počasí. Obecně je nenáročný a nevyžaduje zvláštní péči.
Moje péče o rajčata spočívá v zalévání 2-3x týdně, pravidelném pletí, vyvazování keřů a přihnojování. Asi týden po přesazení rajčata obvykle přihnojuji „Bajkalem“ nebo „Zdravnem“. To posiluje rostliny a pomáhá jim snadněji přežít transplantaci. Dále rajčata přihnojuji přibližně jednou za 1 týdny, střídavě „Bajkal“ a „Zdraven“.
Rajčata jsem si oblíbila jak chutí, tak vzhledem. Jsou středně velké, hladké, kulatého tvaru a mají krásnou žlutooranžovou barvu střední intenzity. Velikost rajčat je obecně střední, průměr plodů je od 4 do 8 centimetrů. Hmotnost jednotlivých rajčat dosahuje 300 gramů. Navenek jsou rajčata krásná, všechna hladká, bez vad. Ideální pro zavařování nebo zdobení pokrmů.
Rajčata také chutnají skvěle, mně, mému manželovi i všem, kdo je vyzkoušeli, moc chutnala. Šťavnaté, sladké, absolutně bez kyselosti. Dužnina je masitá, nevodnatá, slupka tenká, rajčata se doslova rozplývají v ústech.
Skvělé do salátů, různých jídel jako ratatouille nebo pečeně, nebo jen čerstvé. A samozřejmě je tato odrůda ideální pro konzervaci, má k tomu vhodnou velikost a tvar. Obecně je odrůda naprosto univerzální a velmi chutná!
Nemohu říci, že by se jednalo o ranou odrůdu, spíše naopak pozdní. První rajčata jsem sbíral až v polovině srpna, tedy již 3 měsíce po výsadbě do volné půdy. Ze 4 odrůd vysazených v loňském roce začal „Persimmon“ plodit později než všechny.
Ale jaká to byla úroda! Všechny keře byly doslova ověšeny lahodnými rajčaty, na každé rostlině současně dozrávaly desítky plodů. Bez nadsázky se jedná o jednu z nejproduktivnějších odrůd, které kdy na mých stránkách byly. Na každém keři se vytvořily celé trsy lahodných žlutých rajčat, kvůli tak velké úrodě potřebovaly rostliny podvazek, protože plodů bylo tolik, že keře silně stahovaly k zemi.
Celkem jsem sklidil hodně z 22 keřů, asi 6 krabic po 10 kilogramech. Dost k jídlu, dělat okurky, zmrazit a sdílet s rodiči/přáteli/sousedy. Myslím, že tato odrůda dokáže zcela pokrýt sezónní potřebu rajčat, jiné odrůdy ani nemusíte sázet. Ta ale začíná plodit pozdě, ale v létě chcete svá rajčata co nejdříve.
Má to ale plus – rajče plodí až do nočních mrazíků, nebo dokud z keřů neposbíráte celou úrodu. Moje rajčata produkovala sklizeň od poloviny srpna do začátku října. A plodily by déle, kdyby nezačaly noční mrazíky. Všechny zelené plody jsem musel posbírat z keřů a odnést domů, aby dozrály. A to jsme je dokončili až začátkem listopadu. To je taková produktivní odrůda.
Odrůda rajčat „Persimmon“ je prostě nádherná! Neskutečně produktivní, velmi chutné, celkem nenáročné, obecně ve všech ohledech ideální. Moje hodnocení je solidních 5 hvězdiček a doporučuji!
