Rajčata jsou jednou z hlavních a oblíbených zeleninových plodin nejen v Rusku, ale po celém světě. Pěstuje se na otevřeném i chráněném pozemku. S příchodem vysoce intenzivních technologií s použitím systémů kapkové závlahy se výnosy rajčat v otevřeném terénu staly 120-140 t / ha a v chráněné půdě – více než 50-60 kg / m^2.
Pro získání vysokých výnosů vysoce kvalitních produktů je důležité dobře znát biologické vlastnosti rajčete a umět vyhovět požadavkům rostliny v různých fázích růstu a vývoje, tedy správně a v praxi uplatňovat zemědělské postupy. včas během celého vegetačního období.
Jednou z hlavních součástí technologie pěstování rajčat je organizace účinné minerální výživy, protože nutriční požadavky rajčat jsou velmi vysoké.
Na stránkách časopisů „Gavrish“ a „Věstník pěstitel zeleniny“ jsme opakovaně citovali hotová výživová schémata pro rajčata a okurky s použitím příkladů hnojiv od různých renomovaných výrobců.
Tak tomu bylo i u produktů AgroMaster. Kolegové nám poslali aktualizovaný hotový recept na základě jejich hnojiv, a protože výsledky jsou přesvědčivé, představujeme vám ho v plném znění – od výsevu semen, až po kvetení 12 štětců pro rajče a pro celé vegetační období pro okurku.
Schéma pro získání vysoce kvalitní úrody rajčat až do 50 kg na 1 mXNUMX. m v rozšířeném oběhu
Všechny zásobní roztoky jsou určeny k přípravě v destilované vodě, která neobsahuje soli. Při použití běžné vody je třeba vzít v úvahu její chemické složení a provést příslušné úpravy.
Veškerý sortiment hnojiv používaných v recepturách dodává skupina společností AgroMaster. Jako hlavní komplexní hnojivo byl vzat nejoblíbenější hnojivo mezi skleníkovými farmami AgroMaster 3-11-38+4.
Použití plnosložkového nutričního komplexu má řadu ekonomických a fyzikálně-chemických výhod. Kromě snížení nákladů to umožňuje získat homogennější živný roztok, který je mnohem snadněji vyvážený z hlediska makro-, mezo- a mikroprvků s relativně malými přísadami.
Obsah stopových prvků v hnojivu “AgroMaster 3-11-38 + 4” pro skleníky (%): Fe (DTPA) -0,07; Mn(EDTA) -0,03; Zn(EDTA) -0,01; B-0,02; Cu(EDTA) -0,005; Po-0,001. Navíc jako surovinu pro výrobu fertigátorů používá skupina společností AgroMaster pouze minerální soli standardní kvality od známých společností jako Haifa Chemicals, Tessenderlo Group a podobně.
V tabulce č. 1 je uveden recept na krmné kazety a kostky pro výsev rajčat. Matečný louh se připravuje v nádobách o objemu 200 litrů. Parametry výchozího pracovního řešení: EU=1,6; pH = 5,2. Kazety jsou podávány při teplotě roztoku 18–20 °C.
Dále, s každým podáváním kazet, po vzejití sazenic, se EC pracovního roztoku zvýší o 0,2–0,3 mS / cm na EC = 2,5 v době přesazení do kostek. Poté, když jsou sazenice připraveny ke sběru, kostky se krmí roztokem s EC = 2,2; pH = 5,5. Teplota roztoku musí být minimálně 18°C. Mytí kostek se provádí do 3 dnů.
Po ukončení krmení kostkami se před umístěním na podložku naplní nádrže následujícím receptem (tab. č. 2), který je již určen na celou dobu pěstování sazenic.
První zálivka s receptem č. 2 se provádí po nabírání sazenic na kostky, parametry pracovního roztoku jsou EC = 2,5; pH = 5,5.
Dále, sledováním vývoje rostlin a hmotnosti kostky (když se hmotnost kostky sníží o 30–35 %, provede se další zálivka), EC roztoku se postupně zvyšuje o 0,2–0,3 mS / cm až 3,5. pH po celou dobu pěstování sazenic – 5,5.
5 dní před výsadbou sazenic na podložku se zalévání rostlin naplní následujícím receptem (tabulka č. 3). Je určen pro podávání minerální vlny. Parametry závlahového roztoku: EC 2,6–2,8; pH = 5,2.
Dávka zálivky je 100 ml každých 30 minut, dávka nalití do kapátka je 3500 ml.
Po nasycení rohoží se zavlažovací zařízení naplní recepturou matečného roztoku (tabulka č. 4), vypočítanou pro první 2 týdny růstu po umístění rostlin na rohož.
Parametry závlahového roztoku: EC 3,0–3,2; pH = 5,5.
Sazenice se kladou na podložku vedle technologického otvoru až do hromadného kvetení 1. kartáče
Poté se změní výživový vzorec (tabulka č. 5), sazenice se umístí na technologické otvory a do rohože se vyříznou drenážní otvory.
Se začátkem hromadného kvetení 1. štětce je nutné přejít na formulaci s vyšším obsahem draslíku (tab. č. 5), EC závlahového roztoku 3,0–3,2; pH = 5,5.
EC pracovního roztoku 3,0±0,2 (v závislosti na osvětlení a stavu rostlin); pH = 5,5.
Pracovní roztok EC 2,8 (úprava pro slunečné počasí mínus 0,2); pH = 5,5.
Dále se mění receptury (standardní N_K=1:1,5; generativní N_K=1:1,7–1,9; nebo vegetativní N_K=1:1,2–1,3) na základě rozborů agrochemické laboratoře, stavu rostlin a podle toho, jaké prvky se hromadí v substrátu.
V současné době není skleníková kultura okurek o nic méně populární než kultura rajčat. V praxi se jedná o hlavní plodinu pěstovanou v chráněné půdě.
V závislosti na regionu zabírá asi 75–80 % plochy skleníku. A plocha, kde se pěstuje světlá kultura okurek v Ruské federaci na začátku roku 2019 činila 392 hektarů, což je 1,5krát více než plocha, kterou zabírá světlá kultura rajčat.
Schéma receptur pro přípravu živných roztoků pokrývá hlavní období vegetace okurek od výsevu semen do období hromadného kvetení a je navrženo tak, aby bylo dosaženo vysokého výnosu kvalitních produktů.
V tabulce č. 1 je uveden recept na krmné kostky pro výsev středně velké okurky. Matečný louh se připravuje v nádobách o objemu 200 litrů. Parametry pracovního roztoku: EU=1,5; pH = 5,5. Kostky se 18 dny omývají roztokem o teplotě 20–3°C.
Po ukončení krmení kostkami se nádrže naplní následujícím receptem (tabulka č. 2), který je určen na celou dobu pěstování sazenic před výsadbou do podložky.
Po vyklíčení se provádí zálivka, aby se nahradil roztok v kostce se zvýšením parametrů EC na 1,8 (pH=5,5). Další zalévání se provádí při vysychání kostky (se ztrátou 30–35 % hmotnosti kostky), přičemž každé zalévání zvyšuje EC pracovního roztoku o 0,2 mS. Úroveň pH roztoku zůstává konstantní – 5,5. Výpočet se provádí tak, že v době vypěstování sazenic dosáhne hladina EC pracovního roztoku 2,5 mS.
5 dní před výsadbou sazenic do rohože se zalévání rostlin naplní následujícím receptem (tabulka č. 3), který je určen ke krmení minerální vatou. Parametry zavlažovacího roztoku: EC – 2,3; pH = 5,2. Dávka závlahy na kapátko je 100 ml každých 30 minut, dávka závlahy na kapátko je 3500 ml.
Po nasycení rohoží se zalévací zařízení naplní následujícím receptem (tabulka č. 4) pro přípravu matečného roztoku, počítáno na první 2 týdny po výsadbě rostlin do rohože s EC parametry zálivkového roztoku 2,5 ±0,2 mS, pH=5,5. Po zasazení rostlin do rohože se vyříznou drenážní otvory.
Se začátkem hromadného kvetení se přechází na další recepturu (tab. č. 5) s vyšším obsahem draslíku, EC závlahového roztoku 2,5±0,2 mS, pH=5,5.
Dále se receptury mění na základě rozborů agrochemické laboratoře a podle toho, které prvky se hromadí a kterých je nedostatek.
Rajčata v uzavřené půdě dozrávají dříve než na záhonech. V mnoha oblastech Ruska s chladným klimatem je to jediný způsob, jak získat plnou sklizeň. Obrovskou roli při získávání chutných, sladkých plodů plné hmotnosti hrají hnojiva pro rajčata ve skleníku. Převaz by neměl být aplikován náhodně, čas od času, ale pravidelně, ve správném poměru, v závislosti na fázi růstu a pořadí.
Jaké prvky potřebují rajčata, vlastnosti jejich zavedení
Požadavky rajčat na zálivku jsou průměrné. Agronorma kultury, tedy poměr mezi hlavními makroživinami – dusíkem (N), fosforem (P) a draslíkem (K) je 36:19:45.
Při hnojení rajčat ve skleníku je třeba mít na paměti, že rostliny:
- milovat fosfor (ve srovnání s jinými plodinami);
- potřebují střední dávky draslíku;
- dusík by měl být aplikován nutně, ale opatrně.
To druhé znamená, že se nelze obejít bez dusičnanů – prvek je stavebním materiálem pro buňky všech vegetativních orgánů, včetně kořenů a plodů.
Ale potřeba rajčat v něm závisí na stupni vývoje.:
- Vegetativní – keř staví stonky, listový aparát, který vydrží a krmí květy, vaječníky, zajišťuje plnění, dozrávání rajčat. Potřebuje vysoké dávky dusíku.
- Generativní (plodící). Dochází k tomu současně s postupováním základu druhého květního kartáče. Potřeba prvku klesne na minimum, ale zůstává. Pokud se rajčatům vůbec nepodá dusík, zastaví se růst a vývoj celé rostliny včetně plodů. Buňky prostě nebudou mít z čeho stavět, jakmile budou listy vyčerpány.
Překrmování rajčat dusíkem vede k vykrmování keře – zvýšení vegetativní hmoty na úkor plodů. Pokud po vstupu do generativní fáze přestanete dávat kultuře prvek, začne se rané pěstování determinantních odrůd, neurčité odrůdy budou hladovět a výnos se výrazně sníží.
Zbytek makroživin je neméně důležitý při hnojení rajčat ve sklenících, jen ani začínající zahradníci nepochybují o vhodnosti jejich aplikace.:
- draslík zvyšuje obsah cukru v rajčatech, zvláště potřebný během kvetení a tvorby plodů;
- fosfor je důležitý v počátečních fázích vývoje rostliny – je zodpovědný za tvorbu kořenů, přenáší rajčata z vegetativního do generativního stádia, následně dodává rostlině energii, podílí se na fotosyntéze.
To jsou pouze hlavní funkce draslíku a fosforu, ve skutečnosti je jich více.
Vápenatá hnojiva pro rajčata ve skleníku
Rajčata potřebují vápník, aby pomohl absorbovat další prvky.
Právě nedostatek Ca vede k hnilobě květů a hniloby rajčat.
Zahrádkáři by si měli uvědomit, že i při dostatku nebo přebytku vápníku v půdě může být jeho vstřebávání blokováno fosforem, hořčíkem a draslíkem.
Aby rajčata dobře absorbovala Ca, je nutné přísně dodržovat pravidla:
- Udělejte dvojité dresinky. Nejprve dávají vápník, poté po 2-3 dnech zbytek hnojiva.
- Poměr Ca:K by měl být 7:10. Toto pravidlo je povinné a nevymysleli ho agronomové, aby ztěžovali život zahradníkům.
- Absorpce vápníku je usnadněna společnou aplikací s dusíkem.
Obvykle rajčata zřídka trpí nedostatkem stopových prvků, pokud jsou keře krmeny specializovanými hnojivy. Výrobce je nejen zahrnul do přípravy, ale dal si záležet i na správných proporcích.
Mohou být vyžadovány další:
- bór – nedovolí, aby se květiny nebo vaječníky rozpadly;
- měď – nedostatek stopového prvku vyvolává vývoj phytophthory.
Schéma hnojení rajčat
Pro plodiny lilek je lepší používat komplexní minerální přípravky se stopovými prvky. Tam jsou všechny baterie uvedeny ve vyvážené formě, pokud používáte hnojiva přísně podle pokynů, další, neplánované vrchní obvazy se obvykle nevyžadují.
Zdravé keře rajčat ve sklenících se krmí nejméně 5krát:
- do díry;
- 10-14 dní po výsadbě;
- po položení druhého květinového kartáče;
- s hromadnou tvorbou vaječníků;
- během sklizně.
Hnojiva pro skleník před výsadbou
Rajčata po přestěhování na trvalé místo by měla rychle obnovit růst.
Chcete-li to provést, před výsadbou se šálky nebo sazenice vylijí infuzním roztokem po dobu 2 hodin.:
- voda – 5 l;
- cukr – 2 st. l;
- suché droždí.
Při výsadbě přidejte do každé jamky 4 polévkové lžíce a promíchejte s půdou. l. směs, která slouží nejen jako vrchní obvaz, ale také určená k ochraně keřů před škůdci a chorobami.
Skládá se ze stejných částí:
- minerální hnojiva pro rajčata obsahující komplex NPK s mikroelementy;
- tabákový prach (shag);
- hořčičný prášek (suchý);
- vápenná nebo dolomitová mouka.
První krmení rajčat ve skleníku
10-14 dní po výsadbě by si rajčata měla zvyknout a zakořenit na novém místě, jak naznačuje vzhled nových listů.
Začnou dvojité podávání:
- rajčata se zalévají fosforem a draslíkem – 500 ml roztoku pod keřem k posílení kořenového systému;
- po týdnu dají jakékoliv dusíkaté hnojivo, které je vysoce rozpustné ve vodě (0,5 l na rostlinu).
Příznivci ekologického zemědělství mohou používat nikoli minerální dusíkatá hnojiva, ale diviznu (1:10) nebo zelené hnojení (1:5). Dobrým výsledkem je krmení rajčat po výsadbě ve skleníku kvasinkami. Obsahují mnoho dusíku a stopových prvků nezbytných pro kulturu.
Existuje mnoho způsobů, jak připravit infuzi, nejjednodušší:
- V litrové nádobě se 200 g živých kvasnic zředí teplou vodou. Můžete použít suché – 2 sáčky, stačí přidat 3 polévkové lžíce. l. Sahara.
- Roztok necháme na teplém místě kvasit.
- Přiveďte až 10 litrů.
- Zalévá se pod kořen 250 ml. Nebo nastříkejte na listy keře rajčat.
K rajčatům nelze nekontrolovaně dávat kvasinky. Jedná se o kompletní dusíkaté hnojivo, které může způsobit tloustnutí keřů.
Vrchní oblékání rajčat během kvetení ve skleníku
Když rostliny začnou předkládat druhý kartáč, je čas dokončit vegetativní fázi vývoje rajčat a stimulovat je, aby nesly ovoce.
A tady opět potřebujeme dvojitý vrchní oblékání:
- nejprve dát lehce stravitelný vápník;
- po 2-3 dnech jsou keře krmeny fosforem a draslíkem, takže všechny prvky jsou dobře absorbovány.
Superfosfát a většina ostatních hnojiv obsahujících P začnou působit až po měsíci, ale působí dlouhodobě. To je nepřijatelné, pokud je fosfor potřeba tady a teď, takže zahradníci připravují digestoře. Pro usnadnění práce můžete použít rychle vstřebatelné přípravky monofosfát draselný nebo Pekacid (P + K).
V této fázi je možné opadávání květů a vaječníků. Problému můžete předejít, stejně jako ochránit keře před škůdci a chorobami, postříkáním rajčat následující směsí:
- voda – 10 l;
- kyselina boritá – 1,5 g;
- mléko 200-250 ml;
- tmavě růžový roztok manganistanu draselného – 200 ml;
- jód – 1,6 kostek v injekční stříkačce;
- močovina – 1 polévková lžíce. l.
Hnojiva pro rajčata ve skleníku během plodování
Čtvrté oblékání keřů se provádí, když se začnou nalévat první plody, ihned po odstranění listů pod prvními shluky, které začnou nalévat. To pomůže rajčatům dozrát. Bez fosforu, draslíku, malých dávek dusíku nenaberou tolik sladkosti a hmotnosti, jak je uvedeno v popisu odrůdy. A při nedostatku vápníku je možná vrcholová hniloba i u kulatých plodů, ostatní prvky se vstřebávají hůře.
Zde je čas dát rajčatům ve skleníku komplexní specializované přípravky. Ale musíte zvážit velikost keřů:
- pokud pokyny naznačují, že je nutné zředit vrchní obvaz 15 g na 10 l, je to dobré pro středně velké determinantní odrůdy;
- standard bude potřebovat 10 g na kbelík;
- vysoce determinantní a neurčité – 20 g na 10 litrů.
Horní obvaz by měl být opět zdvojnásoben: nejprve dávají vápník, po 2-3 dnech – hlavní lék. Ca můžete přidat společně s dusíkem, keře pak vyhoďte monofosforečnanem draselným – rajčata je těžké tímto hnojivem překrmovat, i když je dávkování mírně překročeno.
Druhé krmení během plodu
Koncem července až srpna (v závislosti na regionu), pokud byla rajčata zachráněna před phytophthora, standardní odrůdy končí plodnost a u vysokých je to v plném proudu.
Ve skleníku budou rajčata produkovat plodiny až do podzimu bez zálivky.:
- mohou se objevit spontánní výhonky;
- rostliny nebudou mít dostatek výživy pro tvorbu a dozrávání plodů;
- ta rajčata, která se podaří nastartovat a dozrát, budou bez chuti a malá.
Budete muset provést dvojitý vrchní obvaz nejprve s vápníkem, poté s fosforem a draslíkem. Zastánci ekologického zemědělství mohou místo minerálních přípravků používat popel.
Značné dávky fosforu obsahují spálené zbytky rostlin:
Pokud to není k dispozici, můžete provést listový vrchní obvaz – postřik keře přes list roztokem hnojiv. Živiny se rychle vstřebávají a vylučují, takže jedno ošetření nebude fungovat, budete je muset provádět každé 2 týdny.
Je nutné provést vrchní oblékání rajčat ve skleníku. Obvykle se tam pěstují vysoké odrůdy, které dávají úrodu až do konce podzimu. Bez další výživy nemají keře kde brát energii, stavební materiál pro tvorbu a dozrávání plodů.