Začínající zahradníci nemohou od prvních dnů v nové činnosti pro sebe přejít na speciální slovní zásobu a bez toho, aby se obrátili na zkušenější “kolegy”, dešifrovat všechna odborná doporučení. I názvy kultivarů uvádějící „determinant“ nebo „neurčitý“ mohou oprávněně vyvolat objasnění. A je užitečné tuto problematiku okamžitě pochopit.
Co to znamená?
Odrůdy rajčat jsou řazeny do různých skupin, ale pokud někdo rozumí slovům „rané“ nebo „velkoplodé“, jednotlivé definice se zdají příliš vědecké. Ve skutečnosti je vše jednoduché: Neurčitá odrůda je odrůda bez omezení růstu. Pokud rajče dorůstá přes 2 m, a jeho růst není omezen, je neurčitý. Pokud je skleník vytápěný, jsou v něm vytvořeny všechny podmínky, aby se růst keře rajčat nezastavil.
Takové kultury dokonce dávají 45 kartáčků s normálními, produktivními vaječníky.
Co je důležité pochopit o neurčitých odrůdách:
semena takových odrůd jsou větší;
dokonce i ve fázi plivání semen mají keře delší koleno;
neomezený růst vyžaduje akci ze strany pěstitele zeleniny – budete muset odstranit vrchol, aby kořen mohl „nasytit“ všechny vytvořené vaječníky;
takové keře musí být svázány;
na keřích se tvoří velké kartáče s plody stejné velikosti a tvaru;
počet nevlastních dětí je průměrný;
rajčata dozrávají celé léto, období plodů může trvat až do prvních podzimních mrazů;
je lepší pěstovat v jižních a některých středních oblastech Ruska.
Neurčité odrůdy mají své klady a zápory: vysoké výnosy, snadná péče a prodloužená doba plodů jsou v rozporu s nutností instalace vysokých podpěr, omezeným počtem pěstitelských oblastí a neustálým odstraňováním nevlastních dětí.
V souladu s tím determinantní rajčata jsou odrůdy s omezeným růstem. To znamená, že hlavní stonek rostliny má maximální výšku a dokončuje růst vytvořením květního kartáče.
To neznamená, že všechna determinantní rajčata jsou zakrnělá, existují různí zástupci odrůd.
Dělení rajčat na determinantní a indeterminantní jako celek není nejsprávnější, protože kompletní klasifikace je doplněna o semideterminantní, superdeterminantní a standardní. Ty s předponou „super“ dávají sklizeň dohromady a velmi brzy, ale samotné výnosy jsou málokdy vysoké. Ty s předponou „semi“ jsou považovány za přechodné, tedy něco mezi typy popsanými v tomto materiálu. Polozubáci, jak se jim říká, přesto potřebují pravidelné štípání, tvorbu keřů, podpěry a podvazek.
Standardní rajčata se vyznačují silným podsaditým stonkem, vyvinutým kořenovým systémem, nízkým vzrůstem a velmi malým počtem nevlastních dětí. (nemusí vůbec existovat). Odstoupíme-li od podrobné klasifikace, výhody determinantních odrůd v raném zrání, výborná chuť, velké množství nových odrůd a hybridů, přívětivý výnos plodiny, nenáročnost na péči. Nevýhody jsou v nízkém celkovém výnosu, potřebě zvýšeného krmení, snížené imunitě se zvýšeným počtem plodů na malém keři.
Rozdíly v různých fázích růstu
Opravdu se nevyvíjejí úplně stejně, pochopení rozdílů a přizpůsobení se jim je pro pěstitele zeleniny velmi důležité.
Semena
Neurčité odrůdy mají větší semena. Při nákupu sáčků se semenným materiálem v obchodě si určitě musíte přečíst informace od výrobce, budete jí muset věřit.
Pěstitelé zeleniny se častěji zabývají hybridy, protože v průběhu výběru jsou jejich vlastnosti přizpůsobeny konkrétnímu výsledku a snadné péči.
Je méně pravděpodobné, že onemocní, lépe předvídatelné v procesu růstu, náchylné k pěstování v teplých oblastech. Semena determinantů jsou menší, žádané jsou jak čisté odrůdy, tak hybridy.
Střílí
Již u prvních klíčků je vidět rozdíl mezi druhy rajčat. Stonek od kořene k kotyledonu u determinantní odrůdy je 1-2 cm, u neurčité odrůdy – 5 cm.
Dnes je na trhu široká škála rajčat. Zahradník by měl k výběru odrůdy přistupovat velmi promyšleně. Zvláště pokud má pěstovat rostlinu ve skleníku. Je důležité využít plochu co nejefektivněji. A ideálním řešením by bylo koupit neurčitá semena rajčat. Mnoho začínajících zahradníků se zajímá o to, co je neurčitá odrůda rajčat a jak ji pěstovat. Co je tato odrůda, jaké jsou její vlastnosti, článek řekne.
Obecné informace o neurčitých rajčatech
Neurčitý – to znamená neurčitý v doslovném překladu. Keř roste velmi vysoko. Často dosahuje 5 metrů. Rostlina má jeden hlavní stonek. Na každém keři se v průměru vytvoří 50 kartáčů. Vypadá jako skutečný rajský strom. Kultura je roční.
Neurčité hybridy a odrůdy se často pěstují v průmyslovém měřítku, což se vysvětluje vysokým výnosem druhu.
Z metru čtverečního se tedy běžně sklízí až dva vědra zralých, kvalitních plodů. Obvykle se neurčitá rajčata pěstují ve skleníku. Ve volné půdě však rostlina dobře zakořeňuje a plodí.
Mnoho farmářů dává přednost neurčitým rajčatům kvůli následujícím výhodám:
- Schopnost získat bohatou úrodu z malé oblasti. Dosaženo využitím vertikálního prostoru.
- Odolnost odrůd proti phytophthora. Vysvětluje se to tím, že rostlina vázaná na mřížovinu je rovnoměrně osvětlena a přístup vzduchu není obtížný.
- Doba plodnosti je dlouhá. Obyvatelé léta mají možnost jíst čerstvá a chutná rajčata od července až do prvního mrazu. V tomto případě plody dozrávají současně.
- Vytvoření keře je poměrně jednoduché. Stačí ponechat jeden hlavní stonek a jednoduše odstranit všechny stávající nevlastní děti.
Když víte, jak pěstovat neurčité rostliny, můžete sklízet velké úrody rajčat.
Výsev, péče o sazenice neurčitých odrůd je podobný běžným rajčatům, doba klíčení je však poněkud delší – od 50 do 65 dnů.
Sortiment neurčitých odrůd rajčat
Šlechtitelé neustále pracují na šlechtění nových odrůd a hybridních forem indeterminantních rajčat. Dnes je rozsah této kultury velmi široký. A často kvůli tomu vznikají potíže, zejména pro začínající pěstitele zeleniny. Existuje řada odrůd, které zahradníci milují více než ostatní. Jejich sladká chuť, příjemná vůně, odolnost vůči chorobám hrály důležitou roli v růstu popularity mezi letními obyvateli.
Zde jsou neurčité odrůdy rajčat pro skleníky, které jsou zvláště žádané mezi zemědělci:
- Chobotnice. Vytvořeno speciálně pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Výška keře dosahuje 4 metry. Koruna je poměrně rozlehlá, zabírá plochu až 50 metrů čtverečních. Plody jsou kulaté, červené. Každý rok kultura vyprodukuje více než tunu kvalitní úrody.
- Býčí srdce. Hmotnost ovoce je v průměru 700 gramů. Tvar zeleniny je podlouhlý. Barva růžovo-červená. Dužnina je masitá a chutná. Přečtěte si více o rajčeti Bull’s Heart zde.
- Hlavní, důležitý. Rajčata mají hustou slupku, růžovou barvu. Velké velikosti. Mezi hlavní výhody patří možnost dlouhodobého skladování a vhodnost pro přepravu na velké vzdálenosti.
- Andrewovo překvapení. Plody jsou velké. Jejich hmotnost dosahuje 900 gramů. Odrůda je odolná vůči nejčastějším chorobám.
- Růžový slon. Vyznačuje se růžovou cukrovou dužinou. Tvar plodu je mírně žebrovaný a zploštělý. Každá kopie váží asi 400 gramů.
Tento seznam je samozřejmě neúplný. Do skleníků jsou vhodné i takové odrůdy jako Cardinal, Blues, Vezha, Dream, Swift a mnoho dalších. U raných odrůd byste měli věnovat pozornost:
- Verlioka. Doba zrání je 100-115 dní. Výška keře dosahuje 2 metry. Plody jsou kulaté a mírně zploštělé, jejich povrch je mírně žebrovaný. Barva je červená. Každá kopie váží od 65 do 90 gramů.
- Vodní meloun. Vegetační období trvá 105-110 dní. Rostlina dorůstá až 2 metrů. Zelenina má kulatý tvar a hladký povrch. Barva je načervenalá. Každé rajče váží asi 100 gramů.
- Kira F1. Charakteristickými znaky hybridu jsou oranžová barva plodů, jejich zaoblený tvar a mimořádná chuť.
- Růžový samuraj F1. Odrůda se vyznačuje extrémně raným obdobím zrání. Hmotnost ovoce je 190-200 gramů. Plodina má vynikající udržovací kvalitu.
Výše uvedená neurčitá rajčata jsou nejlepší odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování jak ve skleníkových podmínkách, tak v otevřených, nechráněných půdních podmínkách.
Pěstování neurčitých rajčat na otevřeném poli nebo ve skleníku
Aby neurčité odrůdy rajčat správně rostly, vyvíjely se a dávaly dobrou úrodu, je nutné zaštípnout neurčitá rajčata na otevřeném poli nebo ve skleníku. Obvykle tvoří rostlinu v 1 nebo 2 stoncích. Je také nutné přivázat kulturu k podpěře nebo mříži, když roste do výšky.
Formování se provádí v otevřeném terénu jedním ze tří způsobů:
- V jednom stonku. Odstranění všech nevlastních synů, aniž by to ovlivnilo horní část keře.
- Mezilehlá varianta. Pod prvním květenstvím je ponechán nevlastní syn, svázaný. Když se na něm vytvoří květinové kartáče, provede se sevření. Takto můžete získat více ovoce na nižší úrovni keře.
- Ve dvou stopkách. Nevlastní syn pod prvním květenstvím je ponechán, dávají mu příležitost růst jako hlavní stonek. Všechny ostatní nevlastní děti jsou odstraněny. Výsledkem je, že se na spodní vrstvě rostliny tvoří více plodů a rychlý růst keře je omezen.
Růst keře s náležitou péčí se zpravidla zastaví sám. Pravda, někdy se to nestane. V tomto případě by mělo být provedeno sevření. Také se neobejdete bez pravidelného krmení.
Závěry o neurčitých rajčatech
Neurčité odrůdy rajčat jsou tedy poměrně oblíbené. To platí zejména pro majitele skleníků a malých zahradních pozemků. Vzhledem k tomu, že kultura roste převážně směrem nahoru, zabírá mnohem menší plochu. Dnes existuje mnoho neurčitých odrůd rajčat. Mezi ranými neurčitými odrůdami rajčat jsou zvláště žádané vodní meloun, Verlioka a Kira.
