Petržel je kořeněná kulturní rostlina, bez které si jen těžko dokážeme představit letní hody. A v zimě ženy v domácnosti používají čerstvou zeleninu při přípravě všech druhů pokrmů. Chcete-li pěstovat kořeněnou rostlinu ve své letní chatě zdravým způsobem, musíte se snažit a nebýt vnějším pozorovatelem, který nechá vše plynout a sleduje, jak petržel na zahradě žloutne.
Chuť a aroma takového koření, jako je petržel, objevilo lidstvo před mnoha staletími. A od té doby petržel zakořenila na zahradních pozemcích. Listy a kořeny rostliny slouží jako vynikající koření do polévek, omáček, salátů a druhých chodů. Čerstvé a mladé snítky petržele jsou tak chutné, že se konzumují v čisté formě.
Proč petržel na zahradě žloutne?
Petržel jako celek patří k nenáročným plodinám, někdy jí ale začnou žloutnout listy přímo na zahradě. Taková petržel ztrácí chuť, šťavnatost a užitečnost. Je nepravděpodobné, že byste chtěli jíst zažloutlou zeleninu, ale tento proces lze zastavit, pokud je správně identifikována a odstraněna příčina tohoto jevu.
Hlavní faktory, které způsobují žloutnutí petržele, jsou:
- Nedostatek vody. Nedostatek vlhkosti v horku vede k tomu, že zelení hrubne a ztrácí šťavnatou barvu, žloutne.
- Nedostatek živin. Nejčastějším důvodem žloutnutí této rostliny je nedostatek dusíkatých sloučenin. Nakrmte rostlinu. Je také nutné vápnit kyselé půdy (od pH 5,5), jinak petržel ztrácí schopnost normálně přijímat potravu.
- Nemoci. Tato kultura může být napadena houbovými a virovými chorobami, které postihují zeleň, a její barva se mění.
- Škůdci. Rostlina začne vysychat a žloutnout kvůli sání šťáv z rostliny některým hmyzem.
Prospěšné, ne škodlivé
Výhody konzumace petržele pro lidské tělo jsou neocenitelné. Je známo, že taková rostlina, jako je petržel, je bohatá na skupinu vitamínů, včetně vitamínů: A, C, B, PP a mnoho dalších, které mohou nejen naplnit pokrm nezapomenutelnou chutí, ale také jej obohatit o užitečné stopové prvky. a látky.
Když už mluvíme o výhodách, je třeba mít na paměti, že je třeba očekávat pouze v případě, že je rostlina pěstována správně, a tedy zdravá.
Časté choroby petržele
Existuje řada chorob deštníkových plodin, mezi které patří petržel, která způsobuje žloutnutí jejích listů.
Věděl jsi? Existují odrůdy petržele, které jsou odolné vůči padlí. Z listnatých odrůd jsou to italský gigant, Festival (odolný i proti septoriím), Lord, Novas. Odrůdy kořenové petržele odolné vůči této chorobě jsou Atika, Olomunskaya, Yadran.
Prášková plíseň
Jejím původcem je vačnatá houba Erysiphe umbelliferarum dBy. Petržel zaujme svým tvarem f. api. Toto houbové onemocnění se projevuje výskytem bělavého povlaku na zelené hmotě petržele. Časem roste a objevují se na něm černé skvrny plodnic. Poté postižená místa ztmavnou, zhnědnou a vysuší. Na samém konci se listy začnou snadno rozpadat.
K infekci touto houbou obvykle dochází z infikovaných zbytků rostlin. Teplé a vlhké počasí podporuje jeho rozvoj.
Stolbur
Původcem tohoto virového onemocnění je intracelulární parazit Phytoplasma. Způsobuje chlorózu hlavně podél okraje olistění nižších pater. Pak listy z těchto okrajů začnou červenat. Postižená rostlina může kvést v prvním roce života, ale květenství se tvoří s chybami. Petržel brzdí růst, zhoršuje se kvalita její zeleně a kořenů.
Přenašečem patogenu je listonohý hmyz, proto se toto onemocnění objevuje koncem července nebo začátkem srpna.
Škůdci petržele
Žloutnutí petrželové natě může také nastat v důsledku hmyzích škůdců, kteří se živí rostlinnými šťávami.
Věděl jsi? Přirozenými nepřáteli mšic jsou slunéčka, zlatoočka a pestřenka. Mravenci ale naopak mšicím pomáhají, přenášejí je na optimální rostliny pro potravu a chrání je. Důvodem je skutečnost, že mravenci velmi rádi jedí medovicu – sladkou tekutinu, kterou tento hmyz vylučuje.
Mrkvová skvrna
Malý hmyz několik milimetrů dlouhý, světle zelené barvy. Larvy jitrocele mají zelenožlutou barvu. Dospělí lupiči a larvy pijí šťávu z rostliny, což způsobuje její žloutnutí. Listy petržele se kroutí, rostlina špatně roste.
Stonka nematoda
Malí závitoví červi ne delší než 1,7 mm. Larvy háďátek jsou ještě menší. Tento škůdce postihuje mnoho plodin, včetně petržele. Larvy a dospělí červi vysávají rostlinné šťávy, což způsobuje jejich deformaci a omráčení.
Mrkněte mrkev
Je to malý hmyz o délce asi 5 mm. Tělo je černé barvy a hlava je žlutozelená. Moucha klade vajíčka blízko kořenů a larvy, když se narodí, začnou kořeny požírat a poškozovat rostliny. Petržel začíná žloutnout a také zpomaluje růst a vývoj. Larvy mají zářivě nažloutlou barvu. Tento hmyz miluje vysokou vlhkost.
Kaviár melounu
Malý létající hmyz o délce asi 1–2 mm. Barva se pohybuje od žluté po černou a larvy mají bílo-zelenou barvu. Hmyz se obvykle objevuje na konci června. Mšice a jejich larvy se živí šťávami rostliny, což také vede k jejímu žloutnutí a vadnutí. Škůdce může také vyvolat výskyt infekčních a houbových chorob.
Metody hubení chorob a škůdců
Na začátku onemocnění můžete použít lidové prostředky, abyste se ho zbavili. Pokud nemoc zašla daleko nebo došlo k masivnímu poškození hmyzími škůdci, je třeba použít účinnější chemické prostředky.
Bude se vám hodit, když si přečtete, jak pěstovat petržel na parapetu ze semínek.
Lidové metody
Aby byla zeleň šetrná k životnímu prostředí a zdravá, doporučuje se bojovat proti chorobám a škůdcům lidovými metodami.
Zvažte je:
- Tabákový prach. Posypáním takového prachu mezi řádky můžete z místa odstranit mnoho škůdců, včetně mšic.
Video: Výroba tabákového nálevu
Viz také: Ptačí kompot na zimu jednoduchý recept na 3litrovou zavařovací sklenici bez sterilizace s fotkou krok za krokem
Chemické ošetření
Některá onemocnění se léčí chemikáliemi. Takže v boji proti padlí, ošetření koloidní nebo mletou sírou, můžete také použít lék “Bayleton”. Proti ní, stejně jako jiným houbovým chorobám (rez, cerkosporóza listů), se plocha postříká oxychloridem měďnatým nebo 1% Bordeauxskou kapalinou. Zpracování se provádí s přestávkou 10 dní a je zastaveno 20 dní před sběrem zeleně.
Důležité! Nezneužívejte chemikálie k hubení škůdců a chorob, protože škodlivé prvky se ne vždy stihnou rozložit, což negativně ovlivňuje lidské zdraví a kvalitu zeleně.
Proti mšicím se používají chemické přípravky “Karbofos”, “Decis”, “Intavir”. Chemikálie, jako je Iskra nebo Fitoverm, pomáhají v boji s mrkvovými lupinami. Tyto léky se ředí podle pokynů a postřikují rychlostí 1 litr roztoku na 10 m² výsadby. Pokud je plocha s petrželkou malá, pak pro posílení účinku ji můžete na 24 hodin zakrýt igelitem.
Proti cikádám, které jsou přenašeči stolburu, se používají insekticidy jako “Confidor Extra”, “Tanrecom” nebo “Aktara”.
Preventivní opatření
Před výsadbou se semena petržele nakládají roztokem manganistanu draselného. Zabíjí patogenní mikroflóru na povrchu materiálu a posiluje imunitu budoucí rostliny. Záhony pro zeleň jsou voleny sypké a výživné. Petržel se sází po okurkách, bobulích nebo mezi řádky. Nedoporučuje se sázet po loňské úrodě petržele nebo mrkve.
Zeleninu zalévejte ráno nebo večer teplou vodou, abyste se nespálili. Jednou týdně se stříkají ochrannými lidovými nebo chemickými roztoky. Pravidelně kontrolujte výskyt škůdců nebo chorob. Před každým zaléváním se půda uvolní, tím se zahubí larvy a zlepší se mikroflóra záhonů.
Varování! Při výsadbě petrželky ve skleníku je dodržován režim: teplota vzduchu není vyšší než + 20 ° C. Místnost je pravidelně větrána, před výsadbou ošetřena sirnou bombou a stěny a dveře jsou otřeny roztokem manganistanu draselného.
Prevence chorob a škůdců na petrželce
Aby se zabránilo výskytu chorob a škůdců, zahradníci doporučují následující preventivní opatření:
- Dodržujte zemědělské postupy pěstování a organizujte správnou péči – správné zavlažování, hnojení, kypření, odstraňování plevele.
- Stanoviště včas prohlédněte a poškozené rostliny odstraňte, aby nedošlo k napadení celé výsadby zeleně.
- Pokud petržel roste ve skleníkových podmínkách, je nutné udržovat teplotu vzduchu ne nižší než + 20 ° C v noci a během dne – při + 24 . + 26 ° C. Skleník by se měl také pravidelně větrat.
- Dodržujte střídání plodin. Tuto zelenou nevysazujte po kopru, mrkvi, celeru, fenyklu, kmínu. Dobrými předchůdci jsou dýňové plodiny, rajčata, brambory, cibule, zelí.
- Před výsadbou proveďte dezinfekci semenného materiálu. Za tímto účelem se semena před výsadbou umístí na 30-40 minut do roztoku manganistanu draselného a poté se suší.
- Pro výsadbu vyberte odrůdy odolné vůči chorobám.
- Provádějte preventivní ošetření na list – například pomocí 0,04% roztoku boraxu.
- Připravte místo k setí. K tomu je třeba na podzim odstranit zbytky vegetace, zakopat hluboko do půdy a aplikovat hnojivo.
- Výsadby prořiďte, aby si rostliny navzájem nestínily. Tento postup výrazně sníží riziko padlí.
- V okolí místa pěstujte rostliny, jejichž vůně bude odpuzovat hmyzí škůdce. Jsou to česnek, cibule, měsíčky, měsíček, hořčice, máta, bazalka.
Důležité! Opakovaně nebo po jiných deštníkových plodinách lze petržel na stejném místě vysadit až po 4 letech.
Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro pěstování a péči o petržel, pak pro ni nebudou žádní škůdci a nemoci hrozné a kultura obohatí vaši stravu o zdravé bylinky.
Jak správně zalévat?
Aby petržel zůstala křehká, šťavnatá a zelená, potřebuje správnou zálivku. Tomuto postupu je věnována zvýšená pozornost ještě před vzejitím sazenic, protože vlhkost je nezbytná pro klíčení semen. Ale v budoucnu by rostlinám nemělo být dovoleno zažít sucho.
- petržel se obvykle zalévá každé 3-4 dny;
- v horkém a suchém počasí se zavlažování půdy provádí denně;
- frekvence zavlažování plodiny je obvykle koordinována se stavem půdy – voda musí být aplikována, když horní vrstva země vyschne;
- petržel se v období dešťů nezalévá.
Pokud rostliny zvadly a ztratily zelenou barvu, měly by být zalévány o něco častěji nebo zvyšte množství přiváděné vlhkosti. Zároveň je třeba pamatovat na smysl pro proporce: kultura nemá ráda zamokření.
