Odrůdy hroznů s muškátovou chutí jsou oblíbené zejména u vinařů.
Splňují nejen přání spotřebitelů, ale slouží i jako dobrá surovina pro některé odrůdy vín.
Díky dlouhodobé selekci se určité druhy muškátu staly dostupnými pro pěstování i ve středním pruhu s proměnlivými klimatickými podmínkami, jedním z nich je Muscat Dievskiy.
K jakému typu patří?
Muscat Dievsky odkazuje na stolní formu bílých hroznů, který má období raného zrání.
Květ této odrůdy je oboupohlavný a stejně jako Black Panther a Aladdin nevyžaduje dodatečné opylení.
Z dalších odrůd Muškátu stojí za zmínku Muškát Hamburg, Muškát letní a Muškát bílý.
Popis odrůdy
-
Bobule muškátu Dievského jsou bílé, při plné zralosti se objeví žlutý odstín. Průměrná hmotnost jedné bobule je 17-20 gramů, oválného tvaru, blíže k vejčitému tvaru.
Fotografie hroznů “Muscat Dievsky”:
Historie výběru
Tento hrozn je výsledkem amatérského výběru A.A. Goluba, který byl získán opylením Zaporizhya Atlas směsí pylu z různých odrůd v roce 2008.
Vlastnosti
Odrůda patří k časně zrajícím formám., vegetativní období do úplné zralosti bobulí je cca 115-120 dní. V podmínkách středního pruhu lze sklizeň sklízet již v polovině srpna.
Mezi ranými odrůdami jsou známé Kishmish 342, Julian a Gordey.
Výnos je poměrně vysoký.
Prořezávání se provádí středně, pro 4-6 očí, přičemž aby se zabránilo přetížení rostlin, je nutné normalizovat výnos.
Optimální zatížení již vytvořené rostliny je 45-50 očí. Krátké prořezávání se provádí na 2-4 očích.
Odrůda je poměrně nenáročná a snáší nepříznivé klimatické podmínky.
Mrazuvzdornost je udržována na standardní úrovni a je -23⁰С při pěstování v nekrytých podmínkách.
Po dozrání mohou být bobule na keři dlouhou dobu, aniž by ztratily svůj vzhled a chuť.
Nemoci
Bobule Dievského Muscatu mají hustou slupku, která neumožňuje vosám poškodit plodinu. K boji proti jiným škůdcům (sviluška, mšice) stačí provést standardní preventivní opatření, která zahrnují:
- Pečlivá kontrola kořenového systému sazenic před nákupem. To ochrání rostlinu v budoucnu před porážkou hroznových mšic, které se přenášejí na místo v kořenech hroznů;
- Prořídnutí rostlin a vytvoření optimálního vzdušného režimu. Taková opatření nejen zabrání výskytu listových červů a roztočů, ale také pomohou rychle odhalit škůdce a choroby, které se objevily;
- Odstraňování a ničení částí hroznů poškozených škůdci a také plevelem. Zbavení postižených listů zabrání dalšímu šíření škůdců a chorob a odstranění plevele zabrání šíření škůdců na hrozny.
Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči houbovým chorobám: vůči šedé hnilobě, oidium a padlí na úrovni 3,5-4 bodů. Navzdory tomu je před květem a před tvorbou bobulí vyžadován preventivní postřik biologickými přípravky. Takové činnosti zabrání možným chorobám a pomohou zachovat budoucí úrodu bez poškození rostliny samotné a lidí.
Nezanedbávejte také prevenci nemocí, jako je antraknóza, chloróza, bakterióza, zarděnky a bakteriální rakovina. Přečtěte si o tom více v samostatných článcích na našem webu.
Muscat Dievskiy je slibná forma pro zahradní vinařství. Je nejen odolný vůči různým chorobám, ale má i velmi velké bobule s harmonickou muškátovou chutí. Tato forma je vhodná jak pro začátečníky ve vinařství, tak pro znalce muškátu.
Nepříliš zkušení zahradníci mohou doporučit i odrůdy Galbena No, Charlie a Augustine.
Užitečné videa
Úvodní videoklip o hroznech Muscat Dievsky:
Vážení návštěvníci! Zanechte svůj názor na odrůdu Muscat Dievsky v komentářích níže.
Hybrid hroznů Muscat Dievsky byl vyšlechtěn opylováním odrůdy Atlant Zaporizhzhya pylem jiných odrůd. Hrozna je oblíbená mezi znalci vína, protože forma je nejvíce náchylná k výrobě vína. Autorem díla je Anatolij Alekseevič Golub, ukrajinský chovatel. Název hroznu byl dán na počest vesnice Diyovka.
Popis hroznů Muscat Dievskiy
Hrozny Muscat Dievsky jsou stolní odrůdou, která patří do skupiny raných, protože ke zrání potřebuje pouze 115-120 dní. V jižní oblasti začnou hrozny plodit v polovině srpna a ve středním pruhu – v září.
- Shluky válcového tvaru, průměrná hustota. Hmotnost se pohybuje od 600 do 800 g, ale na dospělých hroznech se mohou tvořit hrozny až dva kg;
- Bobule jsou vejčité. Barva na osvětlené části je krémová a ve stínování citronová;
- Hmotnost ovoce dosahuje 12-16 g;
- Cukernatost hroznů je 19–22 % a kyselost 5–7 g/l;
- Listy jsou velké, mírně členité.
Dužina bobulí Muscat Dievsky je masitá a šťavnatá, s příjemnou harmonickou chutí a lehkým muškátovým aroma, které je cítit v každém roce, pokud nejsou keře přetíženy. Slupka není příliš hustá a při jídle se nezvýrazňuje.
Klady a zápory odrůdy
V podstatě se Muscat Dievsky pěstuje pro výrobu bílých vín. Díky selekci lze analyzovanou odrůdu pěstovat i v podmínkách proměnlivých teplotních podmínek v oblastech nacházejících se ve středním pruhu. Výhody třídy:
- Oboupohlavný typ květu;
- Odolnost vůči mnoha nemocem;
- Nenáročnost a přežití v nepříznivém klimatu;
- Mrazuvzdornost až -20-25 stupňů;
- Raná odrůda;
- Dobré stárnutí révy;
- Žádné praskání.
Kromě toho může Muscat Dievsky po zrání zůstat na keřích po dlouhou dobu (až tři týdny) bez ztráty chuti a prezentace. Odrůda si jistě zaslouží pozornost vinařů, je jedním z nejlepších potomků odrůdy Atlant Záporožské.
Pravidla přistání
Aby Muscat Dievsky zakořenil na novém místě a dobře plodil, musíte pouze dodržovat základní pravidla pro jeho výsadbu.
Místo a čas přistání
Muscat Dievsky je vysazen na místě s dobrým slunečním zářením a ochranou před větry. Ideální dobou pro výsadbu hroznů je konec května. Odrůda by se měla aklimatizovat. Za tímto účelem nechávám mladou rostlinu několik hodin denně ve stínu a poté na slunci. Muškát Dievsky je na půdu nenáročný, ale lehká a výživná půda je pro něj výborná. Měli byste se také ujistit, že spodní voda leží hluboko, jinak mohou kořeny začít hnít.
Výběr sazenic
Zdravá sazenice Muscat Dievsky je vybrána podle externích údajů. Prvním krokem je kontrola kořenového systému a kmene. Kořeny by měly mít mnoho větví, zakončení a alespoň 3-4 patní vyvinuté kořeny.
Kmen, stejně jako kořeny, by neměl být suchý, kulhat nebo vypadat nemocně. Zdravá sazenice odrůdy má 3-4 živé, zdravé pupeny.
Přistání na otevřeném terénu
Při výsadbě odrůdy je hlavní věcí nepoškodit kořenový systém. Jáma se připravuje vykopáním metr hluboké, široké a dlouhé. Ale dno je položeno s připraveným substrátem, který se skládá z humusu a horní vrstvy černozemě, a napojeno. Poté by hloubka sedu pod Muscat Dievsky měla být přibližně 45-50 cm. Hrozny jsou umístěny tak, aby „pata“ zůstala na úrovni 45 cm od okraje půdy. Nejprve byste měli sledovat teplotu. Pokud je vzduch chladný, pak je jáma potažena polyetylenem. V horkém období je půda pokryta mulčem, aby byl Muscat Dievsky chráněn před vysycháním.
Metody péče
Muscat Dievsky potřebuje povinný příděl a ředění, protože keře silně rostou. Odrůda potřebuje mírnou zálivku a hrozny také dobře reagují na zálivku.
zalévání
Nadměrná závlaha a nadbytek vláhy mohou hrozny nepříznivě ovlivnit, proto se zalévá pouze v případě potřeby. Mladý Muscat Dievsky potřebuje týdenní zavlažování, které je nejlepší strávit večer. Dospělá kultura odrůdy je schopna extrahovat vlhkost sama, zalévání je nutné pouze v případě potřeby. Muscat Dievsky je třeba správně zalévat. Hlavní chyby při zalévání:
- Společné zavlažování hroznů a jiných plodin;
- Zalévání ze studny;
- Soukromé zavlažování, prováděné buď denně nebo ve dvoudenních intervalech na vrcholcích listů z hadice, která je připojena k přívodu vody.
Odrůda se zalévá, když se tvoří poupata a kvetou. Podruhé – v době tvorby vaječníku, třetí – období plnění hroznů, čtvrté – podzimní zalévání před zimou.
Další hnojení
Muškát Dievskij vyžaduje zálivku na jaře po probuzení, před květem (během květu se hnojiva neaplikují, protože sníží kvalitu plodů), po odkvětu (jeden ihned, druhý, když začnou plody odrůdy dozrát).
Řezání
Muscat Dievsky vydrží zátěž až 45-50 očí. Hrozny jsou nakrájeny na 4-6 oček.
Příprava na zimu
Muškát Dievsky, ač je mrazuvzdorná odrůda, potřebuje na zimu úkryt, aby byla úroda bohatší.
Nemoci a škůdci
Aby hmyz, jako jsou mšice, svilušky a další, nezkazil budoucí sklizeň, musí být Muscat Dievsky chráněn před nimi. Hrozny dobře odolají houbovým chorobám a nejsou jimi téměř napadeny. Aby se však předešlo možným chorobám, měla by být odrůda postříkána biologickými přípravky.
mšice hroznová
Odhalit drobného žlutohnědého škůdce je velmi obtížné a lze to provést pouze charakteristickými příznaky. Pomocí výlevky mšice dělají vpich do listů odrůdy, lze to rozpoznat podle hustého útvaru, který připomíná otok. Otoky se nazývají hálky, obsahují larvy hmyzu. Muscat Dievsky je ošetřen několika způsoby: pokud parazit žije na listech, pak jsou hrozny ošetřeny insekticidy. Pokud na kořenech – nalijte vodu. Aby se mšice nedostaly z listů ke kořenům, odstraní se vyčnívající části kořenového systému nebo se posypou zeminou.
Spider roztoč
Klíště dostalo své jméno podle toho, že si své stanoviště zapletlo do sítě. Škůdce se živí hroznovou šťávou, poté, co propíchne list a vypije tekutinu, se na tomto místě vytvoří bílá tečka a poté list začne zasychat. Klíštěte se zbavte pesticidy, mýdlovým roztokem, bazalkovým odvarem nebo studenou vodou. S pomocí těchto prostředků se Muscat Dievsky stříká.
Rubella
Fytopatogen lze vypočítat tvorbou hnědých skvrn se žlutavým okrajem na listech hroznů. Zpočátku se po obvodu listových desek objevují skvrny a poté se zvětšují a pokrývají celý povrch. Okraje listů odrůdy jsou ohnuté dolů a samotné desky se stávají velmi křehkými a poté úplně spadnou. Totéž se může stát s výhonky a hrozny. Se zarděnkami se vyrovnávají pomocí fungicidů (“Rovral”, “Omayt”, “Reed”, “Carbis top” a dalších), biologických produktů (“Gaupsin”) a mechanických metod (odstranění infikovaných oblastí).
Sklizeň a skladování plodin
Odrůda se sklízí koncem srpna nebo začátkem září, v závislosti na regionu a podle toho na klimatu. Po dobu tří týdnů může Muscat Dievsky zůstat na keři bez poškození.
