Nedávno mohli zahradníci ze středního Ruska jen snít o výsadbě meruňky. Kultura je teplomilná, staré odrůdy se v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami ani při pečlivé péči neujaly. Za několik let práce a pokusů šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd s dobrou mrazuvzdorností. Jedním z nich je meruňkový suvenýr Zhigulevsky: popis odrůdy, fotografie, recenze a opylovače.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda získala svůj název na počest města, ve kterém byla vyšlechtěna, autorem výběru byl amatérský zahradník ze Saratovska V. V. Bessmertnov.Odrůda není chuťově horší než jižní ovoce a má mrazuvzdornost, proto stal se suvenýrem. Bessmertnov má několik dalších úspěchů v oblasti šlechtění – meruňky Zhigulevsky Sibiryak, Petrovich a Gift of Heaven. Žádná z uvedených odrůd nebyla zařazena do státního rejstříku.
Strom roste velmi rychle, v 6-8 letech se táhne až 3 nebo 4 metry na výšku. Plody jsou často vázány na větve kytice, květenství nejsou velká, bílo-růžová. Koruna je pyramidální, střední hustoty. Kůra na mladých větvích je hladká, světle hnědá s béžovým nádechem, na starších větvích je tmavší. Zelené výhonky mají klikatou strukturu. Listy jsou svraštělé, oválně podlouhlé se špičatým hrotem, na rubu desky mírně pýřité, nahoře tmavě zelené s hlubokou žilnatinou.
Odrůda netoleruje dlouhá suchá období, zatímco se nebojí mrazů až do 30 ° C a nižších (s výhradou zasněžených zim). Zvýšená imunita vůči chorobám a škůdcům. Výnos je trvale vysoký, dospělý strom vyprodukuje až 45 kilogramů plodů za sezónu. Suvenýr Žiguli kvete v první polovině března, přičemž se často stává, že na zemi ještě leží sníh. Pokud v období hromadného kvetení přijdou prudce zpětné mrazy, bude hrozit částečné zamrznutí ovocných pupenů. Plody dozrávají koncem července. Odrůda začíná plodit ve věku 4 nebo 5 let.
Plody jsou kulaté, od 20 do 50 gramů, žluté s růžovým ruměncem, dužina je oranžová, hustá, slupka je jemná a hladká. Chuť je nakyslá, příjemná. Kámen je středně velký, jedlý, snadno oddělitelný. Meruňky se během 10–15 dnů po dozrání nedrolí, pokud se odříznou v technické zralosti, budou ležet asi 10 dnů. Zralé meruňky lze skladovat v lednici až týden. Přepravitelnost je vynikající, ale v případě poškození se plody rychle zhorší. Odrůda je vhodná pro čerstvou konzumaci, sušení a přípravu různých přípravků na zimu.
Výhody a nevýhody
Odrůda se na jihu prakticky nepěstuje, protože sucho, které odrůdě škodí, zde není neobvyklé. Při studiu tematických fór můžete vidět, že největší počet pozitivních recenzí na meruňkový suvenýr Zhigulevsky dávají zahradníci z Pskova, Leningradu, Moskvy a Kaliningradu. Právě zde odrůda ukazuje všechny své pozitivní vlastnosti:
- zimní odolnost;
- strom je samosprašný;
- produktivitu;
- dobrá chuť a vzhled ovoce, zachování kvality a přepravitelnosti;
- předčasná zralost.
Navzdory silné imunitě vůči chorobám a škůdcům je lepší nevysazovat odrůdu vedle třešní, švestek, jabloní nebo hrušek. Pokud jsou sousední stromy napadeny hmyzem, pak bude ohrožena i meruňka. Průměrná hustota koruny umožňuje včas odhalit parazity a rychle se jich zbavit. Mezi významné nevýhody suvenýru Zhiguli patří špatná odolnost vůči opakujícím se mrazům, nadměrné vlhkosti a horku.
Zvláštnosti pěstování
Meruňku je nutné zasadit na jaře, aby se před podzimním chladem stihla adaptovat na nové místo a plně zesílit. Kořenový krček při výsadbě by měl být 50 nebo 70 mm nad úrovní terénu. Odrůda dobře roste pouze na osvětlených plochách, nedoporučuje se blízkost různých budov, a co víc, nelze ji vysazovat mezi budovy. Suvenýr Zhiguli netoleruje oblasti, kde vlhkost neustále stagnuje, hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 1–5 m. Pokud není vhodné místo, musíte zorganizovat spolehlivou drenáž nebo umístit strom na vysoký nábřeží.
Pro ochranu meruňkového žigulského suvenýru před studenými větry, průvanem a opakujícími se jarními mrazíky je vhodné vysadit ji na jižní, slunnou stranu zahrady, ze severu uzavřenou pevným plotem.
Za nejlepší půdy pro odrůdu jsou považovány úrodné lehké písčité hlíny nebo hlíny, zvýšený obsah vápna stromu neublíží. Kyselost by se měla blížit neutrální (7–0). Pokud je norma překročena, může na stromě začít onemocnění dásní a kosti v ovoci prasknou. Pro normalizaci úrovně pH je třeba do půdy přidat alkalizační činidla (popel, dolomitová mouka atd.).
Nejlépe oblékání a zalévání
Pokud se plánuje výsadba meruňky na jaro, měla by být výsadbová jáma připravena na podzim. Pro jeden strom je přiděleno „výživné místo“ o velikosti asi 12 m², uprostřed této plochy se vykope díra, přidá se shnilý kravský nebo koňský hnůj, chlorid draselný a superfosfát (každý 20 gramů). Množství organického hnojiva se upravuje v závislosti na výchozím stavu půdy.
V budoucnu musíte strom krmit na jaře a na podzim. Před květem a při hromadném opadávání vaječníků je vhodné aplikovat 40 gramů močoviny nebo jiného dusíkatého hnojiva. Třetí sezení by mělo být naplánováno na září, můžete použít směs 150 gramů superfosfátu a 100 gramů draselné soli (40 %). Jednou za 6-8 let musíte místo obohatit organickou hmotou. Na bohatých půdách se frekvence a množství hnojiv sníží třikrát.
Strom musíte zalévat 2 až 3krát měsíčně, ale pouze při absenci přirozených srážek. V horkých a suchých obdobích je žádoucí zvýšit frekvenci procedur, sledovat stav meruňky a půdy. Pod každý strom by se měly nalít alespoň 3 kbelíky vody, toto množství lze rozdělit a provést 2 zalévání ráno a večer. Vlhkost je zvláště důležitá v květnu až červnu a 2 až 3 týdny před sklizní. Po červenci by měla být veškerá zálivka zastavena.
Zimní přístřešek a prořezávání
Před vstupem do plodové fáze je vhodné strom každoročně zakrýt. Kruh kmene musí být mulčován vrstvou (až 10 cm) listí a samotný strom by měl být zabalen krycím materiálem, například hustým polyethylenem. Aby to bylo pohodlnější, můžete kolem kufru zarazit několik kolíčků, položit na ně hadřík, udělat do něj několik děr, aby meruňka nehnila.
Ihned po výsadbě je nutné všechny větve zkrátit o třetinu. V budoucnu by mělo být prořezávání prováděno každoročně na jaře před zlomem pupenů, lze použít jakýkoli plán, hlavní věcí je vytvořit řídkou, rozlehlou, ale úhlednou korunu. Při úplném prořezání větve nelze pahýl ponechat, musí se odříznout na samé základně. Pokud strom přes léto silně vyrostl, v srpnu je přípustné seříznout silné mladé výhonky asi o 15 cm.
Každoroční ztenčování koruny pomáhá zvýšit výnosy, zlepšit kvalitu plodů a také posílit imunitu meruněk.
Z mladého porostu by měly být ponechány pouze vzpřímené a silné výhony, všechny slabé, zkroucené a také by měly být odstraněny vrcholy. Není možné řezat mnoho větví najednou, pro strom to bude stresující, řezání ¼ z celkové hmotnosti výhonků je přijatelné. Větve, které rostou uvnitř koruny a ty, které se silně naklánějí k zemi, podléhají prořezávání. Kořenové výhonky by měly být odstraněny těsně u země.
Na závěr dáme ještě pár tipů – při pěstování odrůdy je potřeba pravidelně odplevelovat trávu v blízkosti kmenového kruhu a mělce kypřít půdu. Při prvním kvetení stromu je žádoucí odříznout 80 % květenství, v dalších 2 až 3 letech by měla být odstraněna polovina plodů (v zelené fázi). Když se plodina normalizuje, strom bude mít více síly na přípravu na zimu. Soudě podle recenzí, meruňkový suvenýr Zhiguli dobře plodí i v letech s nepříznivým počasím, neexistuje žádná periodicita. Vzhledem ke všem výhodám není divu, proč je tato odrůda tak oblíbená.
Recenze
Christina
Odrůda je opravdu mrazuvzdorná, předloňskou zimu byla možnost ji prověřit. Teplota zůstala na -3˚С asi 35 týdny, zatímco bylo málo sněhu. Myslel jsem, že úroda nebude, ale nasbíral jsem více než 20 kilogramů z 8letého stromu. Ztráty byly pouze při pozdních návratových mrazech a i tehdy byly nepatrné. Meruňky, jako pro mě, jsou kyselé, ale v Leningradské oblasti je nemožné pěstovat sladší odrůdy. Případné prořezávání doporučuji provádět až na jaře, po podzimním ostříhání strom znatelně zeslábne.
Eugene
Mám daču v moskevské oblasti, asi před 10 lety jsem zasadil 3 meruňky najednou: suvenýr Zhiguli, Snegirek a Northern Triumph. Nejjednodušší je postarat se o suvenýr, absolutně nenáročnou odrůdu, i když si mnozí stěžují, že neroste v nížinách a poblíž vodních ploch. Ani při napadení sousedních stromů se nevyskytly žádné choroby a škůdci. Na jaře není vždy možné navštívit venkovský dům, takže nejčastěji aplikuji hnojiva pouze na podzim, to žádným způsobem neovlivňuje výnos. V prvních letech byly kmeny obalené nylonem, nepoužívám pro takové účely polyetylen ani střešní lepenku.
Před výsadbou plodiny stojí za to studovat její hlavní odrůdové vlastnosti.
Vzhled stromu
Strom se vyznačuje určitými vlastnostmi:
- rostlina je považována za středně velkou – její výška je 3-4 metry;
- kultura se vyvíjí poměrně rychle a tvoří kulatý nebo pyramidový tvar, který se vyznačuje průměrnou hustotou;
- výhonky pokryté hladkou světle hnědou kůrou;
- listy jsou velké velikosti, zaoblené na základně a špičaté nahoře;
- čepele listů jsou ploché, světle zelené barvy a pokryté drobným chmýřím;
- řapík je středně velký.
Doba květu a opylování
Součástí květenství jsou 2 květy bílo-růžového odstínu. Kvetoucí kultura začíná v květnu.
Popis ovoce
Plody se vyznačují následujícími vlastnostmi:
- kulatý oválný tvar a velké velikosti o hmotnosti 21-35 gramů;
- oranžový odstín a červená ruměnka;
- sladká chuť s výraznou kyselostí;
- kůra střední hustoty bez chmýří;
- velká kost, která volně leží uvnitř plodu a lze ji snadno odstranit.
Podmínky zrání
Jedná se o ranou zralou plodinu, kterou lze sklízet koncem července. Fáze plodu začíná ve 4-5 letech.
Produktivita
Odrůda se vyznačuje výbornými výnosovými parametry. Z 1 stromu je možné získat 45-50 kilogramů plodů.
Degustační kvality a rozsah
Plody se vyznačují výbornými obchodními vlastnostmi a výbornou přepravitelností. Pokud se sklízí mírně nezralé, může být skladováno po dobu jednoho týdne.
(Hargrand)
Odrůda meruněk – Hargrand
Kanadská odrůda meruněk, výběr George Line. Chován na experimentální stanici Harrow. Pozdní zralost.
Strom je silný, s rozložitou korunou. Plodí každoročně a hojně. Odrůda je samoneplodná. Zimní odolnost se zvyšuje.
Plody dozrávají v první polovině srpna.
Plody jsou velké, váží 70-100 g, oválné, ze strany stonku mírně zploštělé, atraktivní. Slupka je oranžová, s mírným skvrnitým ruměncem pokrývajícím až 20 % plodů. Dužnina je oranžová, pecka světlejší, chutná, s mírnou vůní. Pecka je středně velká, oválná, zaoblená, snadno se odděluje od dužniny.
Při nízkých kladných teplotách snáší krátkodobé skladování.
Přednosti odrůdy: odolná proti monilióze a bakteriálnímu popálení. Plody vysoké chutnosti, univerzální použití, přepravitelné, vhodné i pro průmyslové zpracování.
Charakteristické rysy suvenýru Zhiguli
Před výsadbou této odrůdy meruněk stojí za to prostudovat její klíčové vlastnosti. To mu pomůže poskytnout vysoce kvalitní a kompletní péči.
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
Tato rostlina stěží toleruje dlouhodobý nedostatek vlhkosti. Pokud klimatické podmínky oblasti umožňují, aby kruh poblíž stonku zůstal vlhký, není nutné další zalévání rostliny. V horkém létě se zalévání provádí podle potřeby. To se provádí, když půda vyschne v blízkosti kořenů.
Strom má vynikající mrazuvzdornost. Je schopen odolat teplotám až -30 stupňů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda se vyznačuje odolností vůči patogenním bakteriím. Pokud neustále sledujete stav listů, je možné včas odhalit infekci škodlivým hmyzem. To umožňuje jejich včasnou likvidaci.
Popis odrůdy meruněk Melitopol a technologie pěstování
Recenze
Christina
Odrůda je opravdu mrazuvzdorná, předloňskou zimu byla možnost ji prověřit. Teplota zůstala na -3˚С asi 35 týdny, zatímco bylo málo sněhu. Myslel jsem, že úroda nebude, ale nasbíral jsem více než 20 kilogramů z 8letého stromu. Ztráty byly pouze při pozdních návratových mrazech a i tehdy byly nepatrné. Meruňky, jako pro mě, jsou kyselé, ale v Leningradské oblasti je nemožné pěstovat sladší odrůdy. Případné prořezávání doporučuji provádět až na jaře, po podzimním ostříhání strom znatelně zeslábne.
Eugene
Mám daču v moskevské oblasti, asi před 10 lety jsem zasadil 3 meruňky najednou: suvenýr Zhiguli, Snegirek a Northern Triumph. Nejjednodušší je postarat se o suvenýr, absolutně nenáročnou odrůdu, i když si mnozí stěžují, že neroste v nížinách a poblíž vodních ploch. Ani při napadení sousedních stromů se nevyskytly žádné choroby a škůdci. Na jaře není vždy možné navštívit venkovský dům, takže nejčastěji aplikuji hnojiva pouze na podzim, to žádným způsobem neovlivňuje výnos. V prvních letech byly kmeny obalené nylonem, nepoužívám pro takové účely polyetylen ani střešní lepenku.
Specifika přistání
Pro dosažení úspěchu při pěstování plodiny se doporučuje kvalifikovaně provádět výsadbu. V tomto případě stojí za to zvážit určité vlastnosti.
Termíny
Výsadbové práce pro rostlinu s uzavřenými kořeny se doporučují na jaře. Díky tomu bude mít sazenice čas zakořenit a připravit se na zimu.
Pokud byla rostlina zakoupena s otevřenými kořeny, výsadba se provádí v polovině března.
V tomto případě by se půda měla zahřát o 10 centimetrů a teplota vzduchu v noci by neměla klesnout pod +5 stupňů.
Výběr správného místa
Rostlina nesnáší půdu s vysokou hladinou spodní vody. Proto by měl být strom vysazen na vyvýšeném místě, které je dobře osvětlené sluncem. Místo musí být chráněno před průvanem a větrem. Pokud je podzemní voda vysoká, doporučuje se drenáž. Na složení půdy nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky.
Co zasadit dál
Meruňka této odrůdy netoleruje sousedství s rybízem a malinami. Po odstranění broskve, třešně, švestky byste neměli zasadit plodinu. Všechny rostliny, které poskytují stín, absorbují vlhkost a živiny.
Pravidla přistání
Doporučuje se koupit sazenici v zakořeněné formě. Odkryté kořeny mohou zvětrat, což znesnadní přizpůsobení rostliny. Vyvinuté kořeny se lépe přizpůsobí novým podmínkám a nebudou trpět chorobami.
Oddenky by měly být dlouhé alespoň 10-15 centimetrů. Musí být zdravé a rozvětvené. Kořeny by měly být bez příznaků hniloby nebo onemocnění.
Vyplatí se vysazovat rostliny ve vzdálenosti alespoň 4-5 metrů. Jámu se doporučuje připravit na podzim. Jeho rozměry by měly být 70x70x70 centimetrů. Na dně se doporučuje udělat kopeček a dát sazenici. Kořeny by měly být roztaženy do stran a posypány zeminou.
V blízkosti kořenů se doporučuje nalepit tyč, která bude hrát roli podpory. Při zakořeňování stojí za to kontrolovat, aby byl kořenový krk umístěn 7-8 centimetrů od povrchu země.
Podmínky pěstování
Meruňka by měla růst na dobře osvětleném místě, chráněném před větry. Pokud strom zůstane delší dobu ve stínu, pak se to projeví na kvalitě a chuti plodů – budou malé a méně sladké. Nevysazujte meruňkový suvenýr Žiguli v blízkosti budov nebo mezi domy. To bude mít škodlivý vliv na produktivitu. Budova nebo vysoký plot by měl být umístěn pouze na severní straně, aby byla rostlina chráněna před větrem.
Věděl jsi? Meruňky se pěstují nejen pro své užitečné plody. Z gumy, která se objevuje na kmenech, se vyrábí klihové a olejové emulze, ze dřeva se vyrábějí hudební nástroje s vynikajícím zvukem.
Je nepřijatelné vysazovat meruňky v oblastech, kde je blízko k hladině podzemní vody nebo stagnace vlhkosti. Podzemní voda by neměla být blíže než 1,5 m od povrchu půdy. Nejlepší půdy pro meruňkový strom jsou lehké výživné hlíny nebo písčité hlíny s neutrální nebo nízkou úrovní kyselosti.
Péče o ovocné plodiny
Aby se rostlina vyvíjela normálně, doporučuje se poskytovat vysoce kvalitní a kompletní péči.
Zavlažování
Meruňka této odrůdy se vyznačuje povrchovým kořenovým systémem. Rostlina stěží snáší suché počasí a vyžaduje systematickou vlhkost půdy. Zalévání se provádí 4-5krát během sezóny.
Na 1 strom se vyplatí vyrobit 20-30 litrů vody.
Nezapomeňte rostlinu zalévat během květu a před ním. Postup se také provádí během aktivního vývoje výhonků, několik týdnů před dozráním ovoce. Naposledy se zákrok provádí v červenci. Půdu se vyplatí zalévat ráno nebo večer, kdy slunce není tak agresivní a nemůže způsobit popáleniny.
Řezání
Meruňka vyžaduje systematické prořezávání. Postup pomáhá zvýšit produktivitu plodiny, zvýšit kvalitu ovoce a posílit imunitní systém.
Formativní řez by měl být prováděn ve věku méně než 5 let. Po výsadbě se vyplatí odříznout třetí část kmene. Následně se doporučuje vytvořené výhonky zkrátit o třetinu. Na jaře a na podzim se vyplatí odříznout postižené, suché, zkroucené větve.
S rychlým vývojem výhonků je přípustné prořezávat strom v létě. V tomto případě se doporučuje zkrátit větve o 10-15 centimetrů. Spodní výhonky, které jsou v kontaktu se zemí, by měly být zcela odstraněny. Vyvolávají šíření nemocí.
Kromě prořezávání výhonků stojí za to zbavit se kořenových výhonků. Absorbuje prospěšné složky hlavní rostliny a způsobuje snížení její produktivity.
Aplikace hnojiv
Takové stromy vyžadují systematické hnojení. Vyplatí se krmit půdu od 2 let po výsadbě. Na jaře se používá močovina. Měl by být aplikován před květem a po jeho dokončení. Látka je také vyžadována při silném pádu vaječníků.
Jak množit meruňky, řízky a výsadbu doma
S intervalem 2-3 let se používají organická hnojiva. Na podzim se doporučuje krmit půdu 150 gramy superfosfátu a 100 gramy draselné soli. Na podzim je přísně zakázáno aplikovat hnojiva s obsahem dusíku. To povede k různým problémům během zimního období.
Příprava na zimu
Kultura je považována za termofilní, proto potřebuje povinnou přípravu na zimu. Postup spočívá v provedení sanitárního prořezávání a bílení. Neméně důležitá je izolace kmene a kořenů.
Prořezávání se provádí před poklesem teploty na +8 stupňů. Pokud se zákrok provádí v chladnějších podmínkách, hrozí problémy s hojením poškozených míst.
Pomocí vápna je možné rostlinu chránit před chorobami, parazity a omrzlinami. Pro postup se používá speciální směs. Vyrábí se z hašeného vápna a divizny.
Kmen je izolován smrkovými větvemi nebo pytlovinou. Pro tento účel jsou vhodné jakékoli materiály, které dobře procházejí vzduchem. Kořeny by měly být izolovány mulčováním. Za tímto účelem je kruh kmene pokryt humusem, pilinami nebo rašelinou. Tloušťka mulčovací vrstvy by měla být 20 centimetrů.
Choroby a škůdci: léčba a prevence
Někdy rostlina trpí chorobami a škodlivým hmyzem. Mezi běžné patologie patří následující:
