Po mnoho let v Rusku byly lahodné meruňky pěstovány pouze v oblastech s teplým klimatem. Díky intenzivní práci vědců v moderních příměstských oblastech moskevské oblasti můžete najít sloupcovou meruňku. Plody tohoto stromu se neliší od obvyklých odrůd, které se pěstují v jižních oblastech Ruska. Jejich šťavnatá dužina, příjemná vůně a standardní velikost způsobují spoustu pozitivních emocí. Strom navíc zabírá na pozemku malou plochu, což dává zahradě nevšední vzhled. Jaké jsou tyto roztomilé ovocné krásky? Pojďme je lépe poznat.
Meruňkový sloupovitý – vnější znaky
Název této ovocné rostliny naznačuje neobvyklý tvar stromu, připomínající štíhlý sloup. Odchází z něj mnoho bočních větví, jejichž průměrná délka je asi 20 cm.V závislosti na klimatických podmínkách může strom dorůst až 3 metrů, ale to je pouze v jižních oblastech. Odrůdy sloupcových meruněk pro moskevskou oblast dorůstají až 2 m na výšku, ale to jim nebrání v hojném ovoci.
V první polovině dubna se na rostlině objevují narůžovělá nebo sněhově bílá květenství. A o něco později se obléká do oválného nebo srdcovitého listí. Každý z nich má špičatou špičku, která je pro tento druh ovocných stromů typická.
Sloupovitá meruňka plodí v druhé polovině horkého léta. Na elastických větvích se objevuje spousta šťavnatého ovoce o hmotnosti asi 20 g. Někteří obři dosahují 100 g. V zásadě jsou natřeny v následujících barvách:
- žlutá;
- oranžová;
- červený pomeranč.
Uvnitř ovoce je „uložena“ kost, jejíž jádro se také konzumuje. Někteří kuchaři ho přidávají do meruňkového džemu, aby získali pikantní chuť.
Poupátko, které se nachází v horní části stromu, je považováno za nejzranitelnější bod rostliny. Pokud z nějakého důvodu trpí mrazem nebo uhyne, strom vyrazí svislé výhony. To vede k porušení jedinečné integrity rostlinné formy.
Pro stimulaci plodnosti zahradníci pravidelně prořezávají sloupovitou meruňku. Brzy na jaře nebo pozdě na podzim odstraňují staré větve a také zkracují mladé výhonky. Maximální délka by neměla být větší než 20 cm. Pokud tento postup nebude proveden včas, strom ztratí svůj původní tvar. V důsledku toho se plody vytvoří pouze na bázi bočních větví. Dodržováním tohoto jednoduchého pravidla si každý rok můžete vychutnat hojnost lahodného ovoce z neobvyklého stromu.
Oblíbené kompaktní odrůdy stromů
Na území středního Ruska se pěstuje několik odrůd sloupcových meruněk, které dokonale snášejí chladné zimy a poskytují dobré výnosy.
Zahradníci proto zvažují každý z nich ve světle těchto kritérií:
- klimatické podmínky oblasti;
- pravidla pěstování;
- produktivitu;
- biologické vlastnosti stromu;
- recenze zkušených zahradníků.
Největším nebezpečím pro sloupovitou meruňku je tání v zimě. V této době se strom začíná probouzet, což ovlivňuje růst výhonků a otoky ledvin. Ale s návratem chladu všichni nenávratně zahynou. Na předměstích se proto letní obyvatelé snaží pěstovat nejen mrazuvzdorné odrůdy, ale i ty, které vydrží zimní tání. Někteří z nich se dokonce zotavují z drobných zranění. Zvažte nejvhodnější možnosti pro takové ovocné stromy.
“Princ March”
V některých školkách se stromku říká prostě “Princ”, ale to nemá vliv na jeho výkon. Meruňka je ceněna pro svůj vysoký a stabilní výnos v oblasti Moskvy, Uralu a dokonce i na Sibiři. Tento ovocný strom snese po dlouhou dobu 30stupňové mrazy a nadále bohatě plodí.
Meruňka sloupovitá “Prince Mart” je samosprašná rostlina. Její kvetení začíná velmi brzy, kdy opylující hmyz ještě není nijak zvlášť aktivní. Plody mají jasně oranžovou barvu a jemný sametový povrch. Na straně obrácené ke slunci se objevuje narůžovělý nebo karmínový odstín ve formě malých skvrn. Kulatý tvar ovoce je mírně protáhlý, ale to nenarušuje jeho vnější symetrii. Maximální hmotnost meruněk je přibližně 60 gramů. Šťavnatá a voňavá dužina jasně žluté barvy má sladkou chuť s jemnými tóny kyselin.
Jelikož se dužina báječně odděluje od pecky, často se takové meruňky používají ke konzervování a výrobě různých druhů marmelád. Po tepelné úpravě si plody zachovávají celistvost a jas původní barvy.
Zvláštností odrůdy je, že meruňky dozrávají téměř současně na začátku srpna a v horkých létech na konci července. První plody se objevují již 3 roky po vysazení stromu na trvalé místo. Jejich sběr je poměrně jednoduchý, protože rostlina má kompaktní vzhled a přístupnou výšku 2 metry.
“Hvězda”
Jiný název pro odrůdu je “Zoryany”. Jeho hlavní vlastností je odolnost vůči různým chorobám a vysoká mrazuvzdornost. Jako zázrakem snáší teploty vzduchu pod 30 stupňů, a tak zázračně zakořenuje v moskevské oblasti. Maximální hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 100 gramů, což mají rádi zejména zahradníci.
Plodování sloupovité meruňky “Star” začíná 2 roky po přistání na letní chatě. První květenství se na něm objevují začátkem května, takže se vaječníky nebojí jarních mrazů. V polovině srpna strom plodí jasně žluté plody s pěkným „červenáním“ na slunečné straně. Zlatá dužina se „skrývá“ pod jemnou slupkou, která není příliš šťavnatá, ale překvapivě voňavá. Z jednoho dospělého stromu se v průměru sklidí asi 10 kg plodů.
Meruňky této odrůdy jsou ideální pro sklizeň sušeného ovoce na zimu.
Strom neroste více než 2 metry, což vám umožňuje bezpečně sklízet. Nevyžaduje zvláštní péči, kromě včasného prořezávání, krmení a pravidelného zvlhčování.
