Zahradníci jsou potěšeni ovocem meruňky Sibiryak Baikalova. Mrazuvzdorný strom dává úrodu sladkých meruněk. Skóre degustace ovoce – 4,8 z 5 možných. Zároveň je odrůda nenáročná: zahradník vyžaduje minimální péči.
Popis a vlastnosti odrůdy
Tato odrůda snadno odolává i dlouhodobým negativním teplotám. Zahradníci sklízejí ovoce po dlouhé chladné zimě. Ani střídání mrazů a tání nemá vliv na tvorbu vaječníků. Popis odrůdy:
- vysoká odrůda (dorůstá do 3-3,5 m);
- koruna je kulovitá (až 4 m v průměru);
- kůra hnědá, hustá;
- mladé výhonky jsou načervenalé;
- květy jsou bílo-růžové;
- list je zaoblený se zubatým okrajem;
- větve jsou rovné, silné;
- k plodům dochází ve 3. roce života na zahradě;
- úroda se tvoří na 2-3letých větvích;
- odrůda je samoneplodná (vyžadují se opylovací rostliny).
Meruňka Sibiryak Baikalova dává až 25 kg bobulí na strom. Vlastnosti meruněk:
- maximální hmotnost plodu 35 g;
- meruňkový tvar je protáhlý;
- kůže je hustá, pubescentní;
- meruňkový pomeranč;
- na slunečné straně bobule tvoří růžový ruměnec;
- dužnina je šťavnatá, oranžová;
- kost zralého ovoce se snadno odděluje;
- skvělá chuť – sladká.
Sklizeň je ovlivněna sezónními povětrnostními podmínkami.
Výhody a nevýhody odrůdy
Meruňka Baikalov se zamiloval do zahradníků. Berou na vědomí hodnotu odrůdy:
- I zmrzlý strom se rychle vzpamatuje: rostou nové výhonky.
- Kůra snese mrazy až do -40 stupňů Celsia: mrazové díry nevznikají.
- Odrůda není náchylná k přerůstání koruny: formující prořezávání se neprovádí více než 1krát za 2 roky.
- Plody mají chuťové skóre 4,8 z 5. Bobule jsou šťavnaté a sladké.
- Meruňky mají univerzální účel: jsou dobré v kompotech, marmeládách, marmeládách nebo čerstvé.
- Plody jsou perfektně přepravovány a skladovány. V chladném, větraném sklepě se nezhoršují po dobu 2-3 týdnů.
Ale odrůda není bez nedostatků. Upozornění zahradníků:
- špatná odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- vlastní plodnost (vyžaduje společné přistání s Altajem nebo Abakanem);
- zmrazení ovocných pupenů;
- závislost plodin na povětrnostních podmínkách.
Sibiřská Bajkalova je vybrána pro výsadbu zahradníky, kteří nebudou šetřit úsilí v boji proti chorobám a škůdcům. V tomto případě jim strom poděkuje dobrou úrodou.
Pravidla přistání
Odrůda potěší trvale vysokými výnosy. Zahradník se ale také musí snažit: zajistit stromu optimální životní podmínky na zahradě. Věci, o které se postarat:
- Je velmi důležité vybrat správné místo přistání. Sibiřská Bajkalova dobře zakořeňuje na místech chráněných před studenými větry. Meruňku se doporučuje vysazovat u jižních zdí zahradních staveb. Tato místa jsou chráněna před studenými východními a severními větry.
- Druhým aspektem je příprava půdy. Pro úspěšné plodování vyžaduje sibiřská Bajkalova volnou, úrodnou půdu s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Na kyselých půdách se doporučuje před výsadbou provést vápnění. Těžké jílovité půdy by se měly obrousit (k vykopání by se měl přinést kbelík hrubého písku na 1 metr čtvereční).
- Předem musíte připravit přistávací jámu. Jeho velikost: 70 cm x 70 cm x 70 cm Hlína je odstraněna a úhledně složena vedle jámy. Poté se smísí se zralou organickou hmotou a minerálním komplexem a vrátí se na své místo. Jámu se doporučuje připravit na jaře s plánovanou podzimní výsadbou a na podzim s jarní výsadbou.
- Zahradník musí vzít v úvahu hladinu spodní vody. Musí být hlubší než 3 m.
Někdy je sazenice získána příliš pozdě: zahradník nemá čas připravit místo pro výsadbu. V tomto případě se doporučuje vykopat mladý strom v příkopu. Meruňka tedy přežije dobu před umístěním.
Sibiřská Bajkalova potřebuje kompetentní péči. Doporučuje se dodržovat pravidla:
- Strom nesnáší přemokření půdy. Nedokážou si ale zajistit ani vodu. Navlhčete kruh blízko stonku jednou za 2 týdny (v nepřítomnosti srážek).
- Strom vyžaduje pravidelné krmení. Minerální komplexy je optimální aplikovat na jaře a na podzim dle návodu výrobce. Zralá organická hmota je zavedena pouze brzy na jaře.
- Odrůda vyžaduje přípravná opatření před nástupem chladného počasí. Doporučuje se: pro zálivku zalévat vodou, zakrýt kruh kolem stonku smrkovými nebo borovými smrkovými větvemi, kmen svázat pytlovinou nebo syntetickým pletivem, aby se zabránilo okusování.
- V zimě byste měli sníh kolem stromu pravidelně šlapat. Tato událost zničí nory hlodavců.
- V únoru by měly být kmeny mladých stromků vyvázány bílou netkanou textilií. Toto opatření ochrání jemnou kůru před spálením sluncem.
Jednoduchá opatření pomohou stromu přežít nepříznivé období.
Nemoci a škůdci
Sibiřská Bajkalova je snadno ovlivněna škůdci. Na šťavnatém ovoci se kochají můry a pilatky. Na listech parazitují mšice. Při prvním náznaku výskytu škůdců se doporučuje postříkat strom insekticidním roztokem.
Odrůda často trpí moniliózou, perforovanou skvrnitostí a hnilobou plodů. Ošetření přípravky s obsahem mědi a roztokem močoviny pomáhají chránit před neštěstím.
Vystudoval Chersonský institut ekonomie a práva. Od roku 2008 pěstuje bobule a sazenice malin, jahod a ostružin. Nyní majitel malé školky “Okresní závod”.
Meruňka je jedním ze stromů, které lze často nalézt na osobním pozemku. Proto je tak důležité vybrat správnou odrůdu. To by mohla být například sibiřská Bajkalova.
Popis odrůdy
Sibiřský Baikalov byl schválen k použití v roce 2002. Plody mají univerzální účel.
Podle typu růstu se jedná o středně velkou rostlinu s výškou kolem 3.5 m. Korunu tvoří rozložitý, kulovitý tvar. Krytí je dobré. Začíná plodit na mladých výhoncích.
Sibiřský Baikalov má hustou hnědou kůru, ale v mládí mají výhonky červený odstín. Větve rostou rovně, mají dobrou sílu. Plodina se sklízí z výhonků starých 2-3 roky.
Květy meruňky jsou bílé s růžovým nádechem.
Listy popsané odrůdy jsou zaoblené, okraje jsou zoubkované.
Sibiřská Bajkalova je ceněna pro svou schopnost zotavit se z mrazu. I když strom zmrzne, ve velkém se na něm tvoří nové výhonky. Kůra této rostliny je schopna odolat teplotám až -40 stupňů, přičemž nejsou žádné mrazové díry.
Koruna Sibiryak Baikalov neroste, prořezávání lze provádět každých několik let.
Tato odrůda má také nevýhodu – ovocné pupeny mohou zmrznout.
Ovoce Charakteristika
Plody rostou velké velikosti, váží od 25 do 37 gramů. Jsou oválného tvaru a oranžové barvy. Dužnina stejného odstínu se dobře odděluje od pecky.
Meruňky této odrůdy se skvěle hodí do kompotů a džemů, vyrábí se z nich marmeláda a konzumuje se čerstvé.
Plody Sibiryak Baikalov dokonale odolávají přepravě na velké vzdálenosti a jsou dobře skladovány ve skladu nebo sklepě, hlavní podmínkou je vysoce kvalitní větrání v místnosti.
Kvalita Taste
Navzdory skutečnosti, že Sibiryak Baikalov má chuťové skóre 5 z 4.8 možných bodů, plody mají mírnou hořkost.
Zrání a plodování
Sibiřský strom Bajkalova začíná plodit 2-3 roky po zasazení sazenice do země. Odrůda patří do kategorie raných, kvete blíže k polovině května, plodí koncem července nebo začátkem srpna. Meruňka plodí každý rok.
Při výsadbě meruňkového stromu na vašem webu musíte vědět o vlastnostech jeho plodů. Meruňka začíná plodit ve věku dvou až čtyř let po výsadbě na trvalé místo v zahradě a stabilně plodí až 25–30 let. Vrcholný výnos stromu připadá na stáří pěti nebo šesti let.
Produktivita
Ze stromu lze sklidit v průměru 20 kg zralých plodů, ale úroveň výnosu je silně ovlivněna povětrnostními podmínkami v pěstitelské oblasti. I když se na jaře a v zimě střídá tání s mrazem, na tvorbu vaječníků to nemá vliv.
Rostoucí regiony
Pěstuje se především v oblasti východní Sibiře, ale lze ji nalézt i v jiných oblastech země.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Sibiřská Bajkalova je částečně samosprašná odrůda, pro opylení používají:
Pěstování a péče
Meruňky této odrůdy se vysazují pouze na jaře – to je překvapivé, protože jiné ovocné stromy se vysazují na podzim. Tento rozdíl je vysvětlen skutečností, že mladé sazenice Sibiryak Baikalov po podzimních mrazech dobře nepřežijí. Výsadba na jaře zajistí, že rostlina stihne zakořenit na novém místě před nástupem chladného počasí.
Sibiřskou Bajkalovou se doporučuje vysadit na místě chráněném před větrem. Většinu dne na místě by mělo být slunce. Díky tomu úroda rychleji dozraje a samotné plody budou sladší.
Meruňka této odrůdy netoleruje přebytečnou vodu, takže půda musí být dobře odvodněná a podzemní voda by měla být daleko od povrchu. Nadměrná vlhkost pro tuto rostlinu je horší než její nepřítomnost, takže tomu musíte věnovat zvláštní pozornost. Místo pro výsadbu sazenic sibiřského bajkalova by mělo být také řádně připraveno, aby měla půda neutrální pH a byla bohatá na hořčík.
V tomto případě můžete použít hořčíkové nebo vícesložkové hnojivo. Pokud máte v úmyslu vytvořit velkou plantáž, musíte mít na paměti, že vzdálenost mezi rostlinami by měla být 6 x 6 m.
V pozdější fázi vegetačního období by meruňka Sibiryak Baikalova neměla být zaplavena, protože přebytečná voda může vést k hnilobě a praskání ovoce. V případě horkého léta se situace mění, stromek byste měli čas od času zavlažovat.
Péče o tuto meruňku navíc spočívá v prořezávání. Odstraňte poškozené nebo nemocné výhonky. Kromě toho se prořezávání provádí za účelem zvýšení produktivity. Během prvních tří let se meruňka Sibiryak Baikalova prořezává každý rok na jaře. Optimálně co nejdříve, ještě než se objeví květy. Výhonky se stříhají asi o 1/3 délky, přes 4-5 pupenů. Díky tomu bude rostlina produkovat více kosterních větví, nikoli postranní výhonky.
Na starých stromech této odrůdy se odstraní výhony, které nekvetou, a zbytek se postupně zkrátí o 15 cm.
Aby meruňka dobře zakořenila na novém místě, je nutné předem prostudovat všechny jemnosti její správné výsadby. V závislosti na klimatu v regionu musíte zvolit optimální čas pro výsadbu sazenice. Rozhodněte o umístění, řádně připravte přistávací jámu.
Roubování je hlavní způsob rozmnožování meruňkového stromu, který vám umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti ovoce, zvýšit produktivitu a dát ovocné plodině další vlastnosti, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Je nutné správně určit načasování očkování a správně zvolit zásobu.
Každoroční řez meruněk je nezbytný pro správnou tvorbu koruny mladé sazenice, zmlazení starých stromů a udržení výnosu a kvality plodů. Pravidelné prořezávání se provádí nejen na jaře a na podzim, ale také v létě.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Sibiřská Bajkalová nemá odolnost vůči rozkladu. Z nejčastějších a nebezpečných chorob je bakteriální gangréna, která začíná napadat květy. Pokud si léze nevšimnete včas, rychle se šíří a zabírá celý strom. Meruňka Sibiryak Baikalova postižená touto chorobou může zemřít během jedné sezóny. Proto, jakmile zaznamenáte první příznaky, okamžitě zastřihněte napadené výhony, které je nutné ihned spálit.
Dalším důležitým problémem je monilióza, která může zničit celou úrodu. K infekci dochází již během květu, ale choroba se objevuje až na dozrávajících plodech (malé, nahnilé, hnědé skvrny).
Na ošetření této meruňky jsou nejvhodnější fungicidy na bázi síry, které by měly být použity před lámáním pupenů a poté několikrát více.
Stejně jako ostatní ovocné plodiny i meruňka často trpí různými chorobami a škůdci. Je nutné pravidelně kontrolovat meruňku, aby po včasném zjištění choroby nebo výskytu škůdce okamžitě zasáhla a odstranila problém.
