Meloun patří mezi melounové plodiny. Země původu je Afrika, zatímco meloun se do Evropy dostal až v XNUMX. století. Dnes je kultura aktivně pěstována zahradníky v jižních oblastech, protože pro bohatou sklizeň je nezbytná úrodná půda a teplé klima.
V tomto článku budeme zvažovat jednu z nejoblíbenějších odrůd – Heřmánek, budeme studovat vlastnosti jeho pěstování a způsoby, jak zvýšit produktivitu.
Popis odrůdy melounu Heřmánek
Než začnete pěstovat meloun na svém webu, stojí za to studovat vlastnosti odrůdy a její charakteristické rysy. Heřmánek vykazuje vynikající výsledky pouze ve živné půdě, přičemž k setí je třeba vybrat pouze velká semena. Heřmánek, stejně jako většina melounů, dozrává postupně, doba plodnosti odrůdy se prodlužuje.
Rozlišující vlastnosti
Heřmánek je odrůda střední sezóny, první sklizeň se získává po 80-90 dnech od data výsadby. Keře středního olistění, kompaktní. V péči je odrůda nenáročná, ale někdy vyžaduje vytvoření keře. Meloun je dokonale přizpůsoben horkému a suchému klimatu, takže zahradníci doporučují jeho výsadbu v oblastech Astrachaň a Voroněž.
Vlastnosti
Plody jsou mírně protáhlé, zaoblené, světle žluté se zelenými žilkami. Dužnina je bílá, hustá. Chuť Heřmánku není tak výrazná a sladká jako například u většiny muškátových odrůd, ale meloun má příjemnou strukturu a svěžest.
Plody jsou navíc díky husté a tvrdé slupce perfektně skladovatelné a snášejí i přepravu na velké vzdálenosti. Hmotnost melounu je od 1,5 do 4 kg a letní obyvatelé sbírají asi 6 kg krásných žlutých plodů z jednoho keře.
Zajímavé! Dužnina obsahuje přírodní lehce stravitelné cukry, dále bílkoviny, škrob, pektin, organické kyseliny, vlákninu, minerály a vitamíny. Přípravek je ceněn zejména při prevenci onemocnění srdce, ledvin a močových cest. Meloun obsahuje cenné železo, které je užitečné při nízkém hemoglobinu, anémii a celkové únavě.
Jak si tuto odrůdu vypěstovat sami
Nejprve se postarejte o budoucí postele. Vzhledem k tomu, že meloun miluje vitamíny a volné půdy, na podzim vykopejte půdu na lopatovém bajonetu a přidejte humus v množství 4 kg na 1 mXNUMX. m Pokud je oblast jílovitá, přidejte říční písek nebo piliny.
S příchodem jara záhony znovu zryjte a poté aplikujte fosforečná nebo potašová hnojiva. Před přímou výsadbou přidejte do země shnilý hnůj, poslouží jako dobré dusíkaté hnojivo.
Přistání
Před výsadbou semena dezinfikujte roztokem kyseliny borité a síranu zinečnatého. Pro dezinfekci stačí semínko na 12 hodin namočit, poté vyjmout a osušit. Zkušení zahradníci také doporučují semena před výsevem otužovat ponořením do studené vody na 18 hodin a poté do teplé vody na 20 hodin. Opakujte tyto kroky po dobu dvou týdnů. Otužování posiluje imunitu rostliny, chrání před chorobami.
V připravené půdě vytvořte otvory ve vzdálenosti 80 cm od sebe. Heřmánek je nejlepší sázet po všech mrazech, zhruba koncem května nebo začátkem června. Zasazená semena posypeme zeminou a zalijeme vodou. V prvních dnech vytvořte sazenicím umělý stín, aby se lépe přizpůsobily. Pokud je venku chladné počasí, zakryjte klíčky plastovým obalem.
Důležité! Mnozí používají metodu výsadby sazenic. Rostliny se připravují 25 dní před výsadbou na otevřeném prostranství. K tomu se půda umístí do rašelinových tablet a zasadí se semena, 2-3 věci v každé nádobě. Sazenice se umístí na teplé a suché místo s teplotou vzduchu 18 stupňů. Péče o sazenice je jednoduchá, hlavní věc je, že voda by během zavlažování neměla padat na stonky a listy, ale jít přímo pod kořen.
Zatímco Heřmánek roste v zemi, je potřeba záhony pravidelně zalévat, odplevelovat a přihnojovat. Podívejme se blíže na to, jak pečovat o meloun, abyste sklidili bohatou úrodu:
- Půdu opatrně uvolněte, abyste neporanili kořeny rostliny. Nejlepší je uvolnit půdu o 10-15 cm, daleko od oddenku. Po objevení se postranních řas se rostlina rozpráší, aby stonky dostaly co nejvíce užitečných látek.
- Půdu zalévejte mírně, protože meloun nemá rád nadměrnou vlhkost. Počkejte, až půda vyschne, a poté heřmánek zalijte. Mírné zavlažování pomůže vyhnout se hnijícím keřům a ztrátě úrody.
- Nezapomeňte odstranit plevel. Faktem je, že plevelná tráva zvyšuje riziko vzniku chorob a škůdců, takže každých 10-12 dní použijte plevel, abyste zbavili záhony cizí vegetace.
- Z hnojiv zahradníci raději používají doplňky fosforu, potaše a dusíku. Bez nich je získání šťavnatého a krásného melounu téměř nemožné. Jak rostou, každé 2-3 týdny se organizuje vrchní oblékání. Použijte infuze bylin, humus, ptačí trus, humus a popel.
Pokud pěstujete melouny ve skleníku, nezapomeňte zařízení pravidelně větrat. Skleník má speciální mikroklima a vysokou vlhkost, proto je důležité do něj vpustit čerstvý vzduch.
Sledujte také opylování: pokud to jde přirozeně špatně, měli byste zasáhnout. Zkontrolujte květy vaječníků na základně. Pokud je, pak je to samičí květina; pokud ne, tak muž. Vezměte malý kartáč a přeneste pyl ze samčího květu na samici.
Zajímavé! Francouzský král Jindřich VI. meloun odsoudil pro zažívací potíže způsobené nadměrnou konzumací produktu. V oficiálním prostředí byl meloun veřejně shledán vinným. Tento případ se však po nějaké době vymazal z paměti a lidé začali znovu jíst meloun.
Rostoucí vlastnosti a možné potíže
Často zahradníci pěstují melouny rozložené, tedy s řasami rozprostřenými po zahradě. Hlavní výhon je sevřen přes čtvrtý list, v důsledku čehož vyrostou 2 postranní nevlastní děti, které se po chvíli uštípnou. S touto technikou jdou všechny živiny do tvorby plodů a ne do vývoje vrcholků.
Pěstování melounů, letní obyvatelé se potýkají s problémem hniloby. Stonky totiž často váhu plodů nevydrží, a proto melouny končí na zemi. Kvůli vlhkosti začnou hnít. Abyste tomu zabránili, umístěte pod každé ovoce malé prkénko.
Dalším důležitým bodem je růst kořenového systému. U melounu jdou kořeny hluboko do země, v podmínkách teplých krajů si takto rostlina získává vodu pro sebe. Je důležité přinutit kořeny růst do šířky, nikoli do hloubky. K tomu pomůže zavlažování podél brázd, které se nacházejí v uličkách. Před zaléváním záhonů nezapomeňte uvolnit a odplevelit.
Navíc pravidelně aplikujte organická hnojiva a minerální komplexy. V ideálním případě se kořenové obklady střídají s listovými, takže kultura jen zřídka onemocní a vykazuje vynikající výsledky.
Následující metody jsou považovány za nejúčinnější:
- Infuze trávy a hnoje. Zavlažování s jeho použitím snižuje kyselost půdy a činí půdu výživnější a užitečnější pro vývoj plodin. K přípravě nálevu se hodí jakákoliv bylinka.
- Roztok popela zlepšuje chuť ovoce.
- Monofosforečnan draselný kontroluje vodní rovnováhu, umožňuje plodům rychle tuhnout.
- Dusičnan vápenatý chrání před hnilobou a běžnými chorobami plodin.
Nemoci a škůdci
Heřmánkový meloun, stejně jako mnoho melounů, má predispozice k řadě nemocí. Vyskytují se zpravidla v důsledku nesprávné péče nebo vysoké vlhkosti.
Nejčastější nemoci:
- hniloba kořenů, který kořínky „nabarví“ do rezavé barvy, zeslábne a ztenčí. Po nějaké době listy uschnou, kvůli čemuž rostlina zemře. Jako preventivní opatření používejte povinnou dezinfekci osiva před výsadbou. je plísňová infekce. Objevuje se během kvetení nebo plodu. Listy vadnou a pokrývají se šedým květem. Pokud nejsou opatření přijata včas, rostlina za 1 týden zemře. I když byla kultura zachráněna, plody budou méně chutné a sladké. Pro prevenci jsou vhodná fosforová a draselná činidla.
- Plíseň je další houba. Vyskytuje se jako malé žluté skvrny na listech. Postupem času listy onemocní a mají šedou barvu. V případě nemoci se zahradníkům doporučuje okamžitě vyhledat pomoc od profesionálních přípravků, například Topaz nebo Oxyx. Je důležité dodržovat uvedené dávkování a doporučení výrobce.
Ze škůdců je nejnebezpečnější moucha melounová. Kromě melounu hmyz poškozuje vodní melouny a okurky. Larvy se dostanou do ovoce, kde začnou hnít. Během 8-18 dnů je škůdce schopen zničit 100 % úrody.
Pokud na melounu najdete hlubokou skvrnu, okamžitě ji utrhněte a spalte pryč od záhonů. Záhony melounů pak ošetřete přípravkem Condifor nebo Fufanon.
Pro preventivní účely se zahradníkům doporučuje ošetřovat záhony přípravkem Zenith nebo Rapier.
Postřik se provádí dvakrát za sezónu. Poprvé – po vytvoření prvních listů a druhý – během tvorby smyček. Střídání plodin a včasná aplikace minerálních a organických hnojiv také zabrání výskytu škůdce.
Sběr a aplikace plodiny
Doba zrání závisí na klimatických podmínkách, půdních podmínkách a vlastnostech péče. Chcete-li pochopit, zda je odrůda Heřmánek zralá nebo ne, pomůže sladká vůně. Zralé plody mají klasickou melounovou vůni. Pokud meloun nevoní, znamená to, že ještě nedozrál.
Důležité! K pochopení stupně zralosti pomůže známá metoda – poklepávání ovoce dlaní. Pokud je zvuk tlumený, pak je meloun zralý. Zralé plody navíc získávají jednotnou světle žlutou barvu.
Pro sběr zvolte suchý a klidný den. Nasbírané zralé plody naaranžujte na slunci. Do týdne melouny vyschnou – prodlouží se tedy jejich trvanlivost. Pokud si chcete sklizeň uchovat déle, vybírejte pouze celé a rovnoměrné plody se stopkou 5 cm.Optimální skladovací teplota je od 5 do 15 stupňů.
Z melounu se vyrábí především dezerty a sladké pokrmy, ale chuť Heřmánku se hodí i k přípravě přesnídávek a salátů.
Stůl ozdobí například smažený meloun v těstíčku, těstovinový salát s krevetami a melounem, ale i kuřecí řízek s melounovou salsou. Zvláště ceněné jsou ale melounové dezerty – želé, smoothies, mléčné koktejly, marmelády, sorbet, zmrzlina.
Zajímavé! Z melounu se dělá i sladká polévka. A ze šťávy z melounu, limetky a pomeranče s přídavkem skořice a máty můžete vytvořit chutný a osvěžující letní dezert.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda Heřmánek je ceněna pro svou nenáročnou péči a atraktivní prezentaci. Meloun samotný, stejně jako pokrmy využívající meloun, jsou nejen chutné, ale i zdravé. Vzhledem k bohatému obsahu vitamínů a makroprvků se produkt aktivně používá v dietní výživě.
Mezi nedostatky zahradníci zaznamenávají skutečnost, že odrůda Heřmánek nemá dostatečně sladkou chuť. Odrůda je také náchylná k některým chorobám plodin a vykazuje dobrou sklizeň pouze na úrodném a výživném zahradním lůžku.
Recenze o odrůdě Heřmánek
Zahrádkáři z celé země si navzájem sdělují své dojmy z odrůdy Heřmánek. Zde je to, co říkají o kultuře v různých částech Ruska:
Irina, Soči: „Nikdy předtím jsem o odrůdě Heřmánek neslyšela, dokud mi jednoho dne prodejce neporadil, abych si koupil semena. Pěstoval jsem sazenice, i když půda na zahradě je úrodná. Plody byly svázané, nic nezranily. Koncem července sevřela vršek a odstranila boční řasy. Plody se ukázaly krásné, šťavnaté v chuti, mírná sladkost. Myslím, že je to vynikající.”
Michail, Moskva: „Sladké muškátové melouny opravdu miluji, jejich vůně a chuť jsou nesrovnatelné. Odrůda Heřmánek takové výsledky neslibovala, ale i tak se mi líbila. Snadno se udržuje, vyžaduje minimální pozornost. Plody nejsou špatné, skvělé pro čerstvou spotřebu.
Olga, Saratov: „Odrůdu Heřmánek jsem zasadil dvakrát a pokaždé jsem byl zklamán. Plody chutnají svěže, vodnatě, bez vůně ani sladkosti. Rozhodně nebudu sázet víc, raději se budu věnovat populárnějším a produktivnějším plodinám.“
Závěr
Melounový heřmánek má spoustu užitečných vlastností. Výrobek je nepostradatelný v kuchyni zejména v létě a na podzim. Mnoho lidí miluje tykve, ale stabilní výnos vykazuje pouze v jižních oblastech. Péče je jednoduchá, spočívá v zálivce, odplevelení a přihnojování odrůdy. Melounový heřmánek má vynikající trvanlivost a snáší přepravu na velké vzdálenosti.
Sladký a velký etiopský meloun byl vyšlechtěn domácími chovateli pro naše klima. V současné době je populární v mnoha zemích díky svým vlastnostem a vybíravé péči. Chovatelé udělali vše proto, aby milovníci těchto plodů měli možnost vychutnat si exotickou chuť a vůni.
Meloun etiopský – popis
Existuje mnoho odrůd těchto plodů. Jedním z nejoblíbenějších melounů je heřmánek, což je jiný název pro etiopský. Odrůda snadno snáší sucho a silné sluneční paprsky bez výsledků, jako jsou popáleniny. Vyznačuje se vysokou klíčivostí semen a velkých plodů. Tyto plody jsou tvarem často srovnávány s některými odrůdami dýně. Etiopské rysy – samoopylení, proto pro získání úrody není třeba v okolí pěstovat melouny jiných odrůd. Mezi vlastnosti etiopského melounu patří:
Jak vypadá etiopský meloun?
Díky své neobvyklé velikosti, vynikající chuti a nenáročnosti v péči je tato odrůda milována mnoha zahradníky a farmáři. V současné době jsou výsadby prováděny jak pro osobní potřebu, tak pro komerční prodej. Etiopská odrůda má následující vnější vlastnosti:
- keře jsou kompaktní a bez dlouhých řas;
- listy sytě zeleného odstínu ve tvaru srdce;
- jasně žluté květy;
- tvar plodu je kulatý, mírně protáhlý;
- ovoce je rozděleno na proužky na plátky;
- slupka je hustá žlutooranžová, v prohlubních je tmavší;
- povrch je drsný, pokrytý jemnou mřížkou světlé barvy;
- dužina je hustá a šťavnatá krémový odstín;
- sladká medová chuť;
- hmotnost plodů 3-7 kg.
Etiopský meloun – historie
Rodištěm stvoření je Indie, Írán a Afghánistán. Se specifickými kořeny byla etiopská odrůda cíleně vyšlechtěna ruskými šlechtiteli pro pěstování ve středním klimatickém pásmu naší země. V závislosti na regionu se tyto plody v současnosti pěstují dvěma způsoby:
- sazenice;
- semena přímo do otevřené půdy.
Kde roste etiopský meloun?
Vzhledem k vlastnostem odrůdy ji lze pěstovat pro dešťové zemědělství, kde dochází na jaře k půdní vlhkosti v důsledku tání sněhu. Oblast Dolního Volhy ji zařadila do státního rejstříku, ale zároveň vykazuje dobré výsledky při výsadbě nejen v jiných jižních oblastech. Při zjišťování, kde se etiopský meloun pěstuje, je třeba poznamenat, že to lze provést i na území jiných zemí, kde se klima podobá našemu. Lze jej pěstovat v domácnostech i průmyslových vahách.
Kdy dozrává etiopský meloun?
V závislosti na zvolené oblasti se semena vysévají během května. Doba zrání etiopského melounu je středně raná, plody lze trhat asi po 80 dnech. Toto období se může lišit v závislosti na průměrné teplotě a množství slunce na místě. Koneckonců, odrůda je teplomilná, což znamená, že čím více slunce, tím rychleji můžete sklidit velkou úrodu voňavých „falešných bobulí“.
Meloun Etiopský – chuťové vlastnosti
Jakmile tuto odrůdu jednou vyzkoušíte, stanete se jejím obdivovatelem na dlouhou dobu. Zralý meloun má zvláštní chuť. Dužnina se liší strukturou, blíže ke slupce je volná a vůči semenům je mastná a šťavnatá. Chuť ovoce je exotická s medovým aroma. Milovníci etiopského melounu se diví, proč má někdy kyselou pachuť. V tomto případě můžete vinit nesprávné zemědělské postupy, pěstování na místě, kde je málo slunce nebo brzkou sklizeň, kdy ovoce ještě nestihlo získat správnou sladkost.
Etiopský meloun – výnos
Tato odrůda vám umožňuje shromáždit asi 10 kg ovoce z keře. Důležitým rozdílem je nesouběžné dozrávání plodiny. Rozdíl mezi výběry je cca 10 dní. Odrůda etiopského melounu v průmyslovém pěstování přináší výnos kolem 100 kg / ha. Pro plné vyzrání velkých plodů není potřeba dodatečné zavlažování pozemku, odrůda má dostatek přirozené vláhy ze srážek. Je vhodný pro pěstování v oblastech, kde není žádný způsob, jak vést vodu.
Jak vybrat etiopský meloun?
Abyste si sladkou chuť po koupi užili naplno, musíte vědět, jak vybrat zralý etiopský meloun. Dělají to podle následujících znaků:
- Plody nesmí vykazovat žádné poškození slupky.
- Textura by měla mít zlatou nebo oranžovou barvu.
- Ocas by měl být suchý a snadno odtržitelný.
- Místo uchycení stonku by mělo být měkké. Husté naznačuje, že ovoce je zelené, příliš měkké – přezrálé.
- Při poklepání by měl být zvuk stejný jako z prázdného předmětu.
- Etiopský meloun by měl vonět svěže se sladkým nádechem v místě přichycení stopky.
Pěstování etiopského melounu
Když chápeme, co je etiopský meloun, poznamenáváme, že pěstování ze semen bude v budoucnu nejoblíbenějším a nejjednodušším způsobem sklizně. Kritériem pro výsadbu nebo setí semen, podle kterého se můžete pohybovat, je teplota vzduchu + 16 ° C. Výsev semen v otevřeném terénu se provádí takto:
- Výsadbový materiál je předem namočený na jeden den v obyčejné vodě.
- Jsou rozmístěny do země ve vzdálenosti 40 cm pro mřížovinové pěstování a 75 cm pro plazivý způsob. Semínka prohloubíme asi o 3 cm.
Ve středních zeměpisných šířkách se doporučuje pěstovat rostlinu v sazenicích. K získání výsadbového materiálu vyžaduje meloun odrůdy Heřmánek následující manipulace:
- Semena jsou na jeden den namočená ve speciálním roztoku, který stimuluje růst.
- Zasazeno do předem připravené nádoby s půdou. Půda by měla být volná a úrodná. Zakryjte fólií, dokud se neobjeví klíčky.
- Vystavte na slunné místo a přihnojte minerálními sloučeninami, například superfosfátem.
- Po objevení 3 plnohodnotných listů se sběr provádí v samostatných nádobách.
- Měsíc po těchto postupech je sazenice etiopského melounu vysazena na otevřeném terénu.
- Předtím se připravují, aby se přizpůsobily okolní teplotě tím, že je na chvíli vystavíte volnému vzduchu.
- Pro sazenice jsou připraveny samostatné otvory, umístěné ve vzdálenosti asi 1 m od sebe.
- Před výsadbou sazenic se navlhčí a teprve po vstřebání tekutiny se vysazují.
Meloun ananasový meloun zná lidstvo více než jedno tisíciletí, ale kultura se do Evropy dostala až v době křížových výprav. Ovoce se pěstuje po celém světě, protože chuť a vůni pochoutky vysoce oceňují gurmáni a kulinářští specialisté.
Jedinečným typem melounové kultury je meloun bez pecek. Chcete-li pěstovat sladké a šťavnaté bobule a získat vysoký výnos, je důležité znát vlastnosti výsadby a pěstování, vytvořit příznivé podmínky pro opylení a zrání.
Černý meloun je sladká pochoutka z Japonska. Původní odrůda se pěstuje pouze na území malé obce, zbytek odrůd je výsledkem práce následovných šlechtitelů, kteří jsou navíc obdařeni vynikající chutí a nevšedním vzhledem.
Lagenaria neboli vietnamská okurka je neobvyklá odrůda dýně, kterou mnozí milují pro její dekorativní a nutriční vlastnosti. Plody ozdobného tvaru jsou vhodné pro výrobu řemesel, dekoračních předmětů a suvenýrů.
