Lilek Bourgeois: popis a charakteristika odrůdy, pěstování, tipy na vaření, fotografie

Lilek buržoazní

Fanoušci exotických odrůd lilku si jistě oblíbí hybrid Bourgeois s raným zráním, který se vyznačuje nenáročnou péčí a rychlou přizpůsobivostí podmínkám pěstování. Pěstování zeleniny není obtížné, pokud se seznámíte se složitostí jejího pěstování.

Historie dedukcí

Bourgeois je hybrid první generace, který vytvořili vědci známé zemědělské společnosti SeDeK v roce 1995. Autory odrůdy jsou šlechtitelé Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. a Dubinina I.N. V roce 2007 byla plodina zeleniny uvedena do Státního rejstříku schválených k použití. Lilek se pěstuje jak na otevřených hřebenech, tak pod filmovým krytem a ve skleníkových konstrukcích. Zeleninu můžete pěstovat v jakékoli klimatické zóně, ale nejproduktivnější je v jižních a středních oblastech.

Popis odrůdy

Exotický lilek je středně velký keř, který vypadá poměrně mohutně. Rostlina se vyznačuje silným centrálním stonkem s intenzivní antokyanovou barvou a slabým dospíváním, polorozložitými větvemi, mírným ztluštěním jasně zeleného olistění s fialovými žilkami a vyvinutým kořenovým systémem. Na košíčcích nejsou prakticky žádné hroty.

Během období květu jsou keře pokryty velkými světle fialovými květy. Na jednom zdravém keři dozrává 5 až 8 krásných exemplářů. Čím více plodů dozraje, tím menší dozrávají.

Charakteristika vzhledu rostliny a plodů

Bourgeois představuje třídu velkoplodých. Průměrná hmotnost lilku je 400-500, někdy 600 gramů. Průměr plodu je cca 10 cm Tvar zeleniny je pro tuto zeleninovou plodinu atypický – plochý kulatý, připomínající zploštělou kouli. Vyzrálý lilek je rovnoměrně pokrytý černofialovým tónem. Slupka zeleniny je tenká, ale silná, elastická. Povrch plodu je hladký, lesklý, někdy se znatelným žebrováním.

Zralá zelenina je dobře snášena přepravou na dlouhé vzdálenosti a má také dlouhou trvanlivost, pokud jsou zajištěny správné podmínky skladování.

Účel a chuť

Lilek Bourgeois má vynikající chuťové vlastnosti. Bělavě krémová dužina má hustou, jemnou texturu bez vodnatosti a vláknitosti. Chuť ovoce je příjemná, jemná, lehce olejnatá, bez hořkosti a cizí chuti. Vařená zelenina je obdařena charakteristickou houbovou chutí.

Sklizená úroda má široké využití ve vaření – z lilků se připravují teplé i studené pokrmy, marinují se, mrazí, pečou, konzervují. Bourgeois hybrid je ideální pro nádivku sýrovou nebo masovou nádivkou.

Podmínky zrání

Bourgeois je raně zralý hybrid. Vegetační období trvá 105-110 dní. Plodná doba hybridu je dlouhá. Hromadný návrat plodů trvá od posledního červencového týdne do poloviny podzimu. Ovoce se doporučuje odstranit včas, bez nadměrné expozice, protože se může zhoršit chuť a semena ztvrdnout.

Produktivita

Hybrid je deklarován jako vysoce výnosný. Průměrný výnos je 4,7 kg na 1 m2 výsadby. Ve sklenících jsou výnosy vyšší – 7-10 kg / m2. Maximální hodnota dosahuje 15 kg na 1 m2.

READ
Pěstování černého rybízu podle německé technologie, péče o něj

Chcete-li získat chutnou a bohatou sklizeň lilku, musíte nejprve vypěstovat silné a zdravé sazenice. Tato kultura je považována za velmi rozmarnou, takže se o sazenice při pěstování doma musíte postarat co nejsprávněji a nejpečlivěji.

Schéma přistání

Při pěstování lilku je třeba dodržovat základní pravidla výsadby, dodržovat vzdálenost mezi výsadbami a hustotu. Na 1 m2 se doporučuje vysadit 2 keře lilku, ne více. Optimální pro výsadbu se považuje schéma 40×70 cm.

Pěstování a péče

Zelenina se vysazuje v sazenicích. Pro výsadbu se vybírají silné keře ve věku 60-65 dní s 5-8 pravými listy a vytvořeným kořenovým systémem. Přistání se provádí od poloviny května do začátku června.

Agrotechnika zeleninových plodin je standardní – pravidelná zálivka usazenou vodou (každých 5-7 dní), hnojení 3-4x za sezónu, střídání organických látek a minerálních komplexů, odplevelování a kypření půdy, mulčování řádků senem, slámou nebo pilinami , vytvoření keře v 1-3 stoncích, povinný podvazek do treláží, zaštípnutí v okamžiku, kdy střední kmen doroste na 30-35 cm, prevence virů a škůdců.

Výsadba lilku je jednou z nejdůležitějších fází pěstování. Při výběru místa pro lilky ve vaší oblasti je důležité si uvědomit, že tato plodina by měla být v teplé půdě, neustále osvětlená sluncem. Rostlina má také velmi ráda prostorná, otevřená prostranství, protože její kořeny mohou dorůst do dostatečné plochy.

Je nutné začít tvořit keře přibližně 12-20 dní po výsadbě sazenic na trvalé místo. Přesnější doba pro tento postup závisí na vlastnostech odrůdy. Měsíc před sklizní musí být z keře zcela odstraněny všechny slabé výhonky a zbytečné listy. V tomto případě rostlina nasměruje všechny své síly na tvorbu velkých a chutných plodů.

Balazhans jsou vrtošivá kultura, která potřebuje pravidelnou a vydatnou zálivku. Jinak lilky hromadí hořké glykosidy a stávají se nevhodnými pro potraviny. Existuje mnoho různých faktorů, které je třeba vzít v úvahu při správném návrhu plánu zavlažování.

Lilek je náročná plodina, která pro plný růst a plodnost potřebuje pravidelné krmení. Při pěstování lilku potřebují výživu i úrodné půdy. Po výsadbě sazenic do země se kultura oplodní 3-4krát. Na neúrodných půdách se frekvence hnojení zvyšuje.

Půdní požadavky

Pěstujte zeleninu na lehkých, kyprých, úrodných půdách s dobrou propustností vzduchu / vlhkosti. Půda by neměla být kyselá nebo podmáčená, protože to může způsobit řadu plísňových infekcí.

READ
Pěstování hub jako podnikání: procesní technologie krok za krokem

Požadované klimatické podmínky

Měšťák je teplomilná rostlina, proto vyžaduje výsadbu na slunných místech, kde je dostatek světla a tepla. Doporučuje se pěstovat plodinu na rovinách nebo malých kopcích, kde je vždy bariéra proti průvanu. Nejčastěji se akryl stává spolehlivou ochranou před studeným větrem.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Lilky mají výraznou odolnost vůči řadě chorob – virus mozaiky okurky, plíseň, fusariové vadnutí. Keře navíc často napadá mandelinka bramborová, mšice a svilušky, kterých se pomůžou zbavit insekticidní přípravky.

Lilek je jednou z nejnáročnějších plodin. Pro jeho úspěšné pěstování je nutné vytvořit optimální podmínky a také provádět prevenci a boj proti chorobám a škůdcům. Lilky jsou často postiženy jak houbovými, tak virovými chorobami. Při předčasném ošetření můžete úplně ztratit úrodu.

Hybrid Bourgeois nevypadá pro lilek úplně běžně – jeho plody jsou naprosto kulaté. Odrůda je však pozoruhodná nejen svým originálním vzhledem. Lilek má mnoho dalších výhod, proto byste mu měli věnovat pozornost a dozvědět se více o jeho vlastnostech a vlastnostech.

Historie pěstování lilku Bourgeois F1

Kříženec byl vyšlechtěn známou šlechtitelskou a semenářskou společností SeDeK založenou v roce 1995. V roce 2005 byla podána žádost o státní odrůdové testování a v roce 2007 byla odrůda zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Doporučuje se pro pěstování v otevřeném terénu a pod filmovými přístřešky v soukromých farmách ve všech regionech Ruska. Vzhledem k tomu, že lilek je jednou z nejvíce teplomilných plodin, první možnost je možná pouze v jižních zeměpisných šířkách nebo ve středních oblastech naší země s mírnějším klimatem.

Semena lilku Bourgeois F1

Lilek Bourgeois F1 byl vyšlechtěn specialisty SeDeK

Odrůdové vlastnosti a vzhled odrůdy

Rostlina je polorozložitá, nepříliš vysoká (do 70–80 cm), mohutná, se silnou, mírně pýřitou lodyhou s intenzivní purpurovou barvou. Středně velké zelené listy mají mírně zvlněný, drsný povrch a vroubkované okraje. Na žilkách listů jsou stopy tmavě fialové pigmentace. Na tlusté krátké stopce se tvoří velké světle růžové květy s fialovým nádechem. Kalich neostnatý nebo s velmi řídkými ostny.

Ovoce má následující vlastnosti:

  • hmotnost – 300 g (podle Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace) nebo 400-500 g (podle původce);
  • průměr s hmotností 300 g – 10 cm;
  • povrch je lesklý, může být mírně žebrovaný;
  • tmavě fialová barva.

Lilek ovoce buržoazní

Plody buržoazního lilku rostou poměrně velké, mají originální kulovitý tvar a tmavě fialovou barvu.

Někteří zahradníci poznamenávají, že existují případy Bourgeois F1 o hmotnosti 800 g.

Dužnina je hustá a zároveň jemná, bílé nebo nazelenalé barvy, není hořká, s jemnou houbovou vůní. Lilky se dobře uchovávají a snášejí přepravu. Státní registr chovatelských úspěchů Ruské federace, původce i zahradníci hodnotí chuť jako vysokou.

Důležitou nuancí je včasný sběr lilku: když jsou přezrálé, semena ztvrdnou.

Plody používejte univerzálně:

  • vařit,
  • potěr,
  • upéct,
  • plněná,
  • grilovaný,
  • marinovat,
  • konzervy,
  • i konzumované syrové.
READ
Jak zjistit, zda kuře snáší nebo ne: 3 nejlepší metody, zvýšení produkce vajec

Ovoce lilku Bourgeois v kontextu

U odrůdy lilku Bourgeois je dužina na řezu hustá, bílá se zelenkavým nádechem.

Bourgeois je raný zralý hybrid (105-110 dní uplyne od okamžiku vzniku plných výhonků do začátku plodnosti). Návrat úrody může trvat až jeden a půl měsíce. Výnos ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace je 4,7 kg / m 2, ale není specifikováno, podle kterého způsobu pěstování. Podle některých zpráv je to ukazatel produktivity při pěstování v otevřeném terénu: existují důkazy, že pod filmovými přístřešky lze sklízet až 6 kg / m 2 ovoce.

Státní rejstřík ani původce imunitu nezmiňují. V jiných zdrojích jsou informace o odolnosti vůči hlavním chorobám kultury, ve kterých je odrůda charakterizována jako relativně nenáročná.

Výhody a nevýhody odrůdy Bourgeois

Hybrid má řadu výhod:

  • předčasná zralost;
  • velkoplodost;
  • možnost pěstování na otevřeném prostranství: tato vlastnost je zvláště cenná pro letní obyvatele, kteří nemají skleníky;

Lilek Bourgeois F1 v otevřeném poli

Lilek Bourgeois F1 dává dobrou sklizeň při pěstování bez skleníku

Odrůda má také nevýhody, ale je jich mnohem méně:

  • semena pomalu klíčí;
  • s předčasným odstraněním ovoce se semena ztvrdnou;
  • nemůžete sbírat vlastní semeno (jako u jakéhokoli jiného hybridu).

Vlastnosti Bourgeois a rozdíly od jiných kulovitých odrůd lilku

Charakteristickými rysy lilku Bourgeois F1 je zdařilá kombinace rané zralosti, velkoplodosti a vynikající chuti a také neobvyklý tvar plodů.

Buržoa není jediný lilek, který má kulovité plody. Takové odrůdy nejsou vyčleněny v samostatné skupině, ale přesto stojí za to porovnat jejich vlastnosti, abyste si mohli správně vybrat.

Tabulka: srovnávací charakteristiky lilku s kulovitými plody

Fotogalerie: některé kulovité odrůdy lilku

Lilek Master-master vhodný do všech podmínek pěstování Lilek Globe má dokonale kulatý tvar Plod lilku Fialová kulička dosahuje hmotnosti 400 g

Nuance přistání

Hybrid se pěstuje v sazenicích. Materiál semen se podle recenzí neliší vysokou klíčivostí a rychlostí klíčení – může trvat jeden a půl až dva týdny, než se objeví sazenice.

Pokud semena nebyla zpracována výrobcem, měla by být namočená v jednom z růstových stimulantů: Epin, Zircon, Ecogel.

Po vyklíčení se semenáčky vyvíjejí 60–65 dní. Je snadné spočítat, že od okamžiku výsevu bude trvat až 80 dní, než vyrostou sazenice. Pravidla pro pěstování sadebního materiálu jsou standardní.

READ
Dekorativní kryty: materiály, možnosti pro výrobky ze dřeva, plastická výzdoba šachet a studní

Sazenice lilku

Pro výsadbu na záhonech musí být sazenice lilku staré 80 dní.

Ve středním pruhu se výsev semen pro sazenice provádí v první polovině března. Sazenice se vysazují na zahradě v závislosti na způsobu pěstování:

  • v otevřeném terénu ve středním Rusku – na konci května nebo v první polovině června, kdy se půda zahřeje na +18 ° C. Plodování v tomto případě začne na konci července a bude pokračovat po celý srpen;
  • na nechráněných postelích v teplých jižních oblastech – v polovině května;
  • ve skleníku – od poloviny května.

V souladu s tím je upraveno načasování výsevu sazenic a odečte se 80 dní od očekávaného data výsadby na trvalém místě.

Hustota výsadby středně velkých polorozložitých keřů – ne více než tři na 1 m 2. Rozteč řádků se doporučuje alespoň 60-70 cm, vzdálenost v řadě – 40-50 cm.

Výsadba lilku v zahradě

Při výsadbě na zahradním lůžku je vzdálenost mezi keři lilku 40–50 cm, mezi řadami – 60–70 cm, je vhodné zasadit sazenice v šachovnicovém vzoru, aby se ušetřilo místo

V jižních oblastech je možný přímý výsev v otevřeném terénu – v tomto případě je lůžko pokryto filmem, aby se vytvořily pohodlné podmínky pro klíčení semen. Při pěstování Bourgeois v sazenicích však bude výsledek lepší.

Vlastnosti péče o rostliny

Když hlavní stonek doroste na 35 cm, zaštípněte vrchol a ponechte 3-4 silné výhonky a zbytek seřízněte až k bodu růstu. Silné, stabilní keře se obejdou bez podvazku, ale pokud se vytvoří velké plody, stonek nemusí vydržet jejich váhu: v tomto případě budou rostliny potřebovat podpěry. Zatížení plodiny je normalizováno:

  • v otevřeném terénu se doporučuje ponechat na keři ne více než 5-6 plodů, jinak budou malé;
  • ve skleníku může na jedné rostlině dozrát až 10 plnohodnotných „buržoazních“.

V suchém horkém počasí se rostliny zalévají každý druhý den, při mírných teplotách se frekvence zálivky snižuje na 1-2krát týdně. Zaměřte se na stav půdy: měla by být vlhká a volná, ale ne bažinatá.

Je lepší krmit komplexními hnojivy. Je třeba si uvědomit, že lilky potřebují dusík pouze na začátku růstu. Během tvorby vaječníků a během plodování se zavádí fosfor a draslík.

Komplexní hnojivo pro lilky

Začínající zahradníci mohou používat komplexní hnojivo pro lilky: během kvetení a sadby plodů se suché hnojivo aplikuje na vlhkou půdu (10 g na 1 metr čtvereční) a zakope se do hloubky

Další složky péče jsou obvyklé:

  • mělké kypření půdy;
  • mulčování organickými materiály (rašelina, shnilé piliny, sláma atd.);
  • kontrola plevele.
READ
Jak pěstovat růže: doporučení pro začátečníky

Recenze zahradníků o lilku Bourgeois F1

Loni mě moc potěšila úroda lilku Bourgeois F1 od SeDeK, kulatý a velký, do tohoto jsem ho zasadil, ale ještě neraší, tyhle jsou rozhodně pomalinkové.

bar, Čeboksary

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/page-6

Dlouho jsme sázeli buržoazní lilek, přesně si to nepamatuji, ale neudělal na nás dojem.

amplex

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2415&start=45

Koupil jsem semena takového špatného lilku! Bourgeois F1 (“SeDeK”). Nádherný hybrid! I jeho keř je jiný než ostatní – silný, mohutný, skoro stromový a visí takové buržoazní tlamy s tlustými tvářemi. O chuti nelžou, nejsou tam téměř žádná semena, pouze dužina. Od kolegy zahradníka jsem viděl kopii 800 g. Měl jsem mnohem menší, ale tato kultura mi není dobrá.

Michurinets, Orenburg

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=22&t=2415&sid=9f6ae39dfeb0ec90dbc8eb97b2c84994&start=30

Náš druhý favorit je Bourgeois („SeDeK“, pokud to nepletu) výnos v podmínkách Michurinsk (OG) je o něco nižší než King of the North, ale chuťově je mimo konkurenci, ne hořkost bez dalších úprav. V podmínkách Moskvy je OG nereálné, v podmínkách stabilního skleníku – velikost ovoce je nižší než v Michurinsku, pokud je tam lehké 500–600 g, pak v Moskvě je průměrná hmotnost 200.

Michurinův vnuk

http://forum.homecitrus.ru/topic/1907-baklazhany/page-2

A řídila jsem se starými osvědčenými – Bourgeois, King of the North, z nových produktů přidaných, po přečtení kladných recenzí, Bibo. Chtěl bych poznamenat téměř 100% klíčivost semen krále severu (NK “Ruská zahrada”), velmi dobrou klíčivost Bibo (asi 95%) a žádnou v Bourgeois (“SeDeK”) (asi 20 –30%), a pokud by to byl takhle první rok, tak je vše v pořádku, ale u Bourgeois se to rok od roku opakuje, takže musíte vysít celé balení najednou, to správné množství prostě klíčí. Podmínky, podmínky klíčení jsou stejné.

Michurinův vnuk

http://forum.homecitrus.ru/topic/1907-baklazhany/page-2

Král severu a buržoa jsou v průběhu let stabilní a opakují své vlastnosti – král severu je sklizen, buržoa je chutná)

Michurinův vnuk

http://forum.homecitrus.ru/topic/1907-baklazhany/page-2

Buržoazie letos rostly. Dal jedno ovoce pěstí. Chuť je jemná, ale malá. Ale byl hustě zasazený v mém skleníku, asi tam pro něj nebylo dost místa.

jkmuf, Moskva

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=124&start=360

Lilek buržoazní je pro zahrádkáře atraktivní pro svou relativní nenáročnost a možnost pěstování ve volné půdě. Časné období zrání umožňuje odrůdu pěstovat v oblastech s krátkým létem. Při standardní péči vypěstujete dobrou úrodu krásných tržních plodů vynikající chuti, které jsou ideální pro vaření a všechny druhy zpracování.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: