Lahodné rajče pro konzervaci: popis odrůdy Marusya, zemědělská technologie, recenze

Marusya je evropská odrůda rajčat s ruským názvem. Je žádaný v mnoha zemích, rádi ho pěstují jak farmáři, tak majitelé osobních pozemků. Odhalíme tajemství oblíbenosti těchto rajčat a nuance zemědělské techniky.

Popis odrůdy rajčat Marusya a jejích vlastností

Autorem odrůdy je šlechtitelská společnost Satimex QUEDLINBURG (Německo). Její oficiální zástupce v Rusku (LLC “Agroplanet”) vystupoval jako původce a v roce 2006 podal žádost o státní odrůdové testování. V roce 2007 byla odrůda zařazena do státního rejstříku a získala povolení k pěstování ve všech regionech země. Marusya se pěstuje doma v Německu a dalších evropských zemích včetně Ukrajiny a Běloruska.

Rajčata Marusya se doporučují pěstovat v otevřeném terénu a filmových sklenících. Odrůda je imunní vůči fusariovému vadnutí a verticilii. Tepelně odolný. Zrání plodů začíná 105-110 dní po úplných výhonech, probíhá přátelsky a hojně, ale ne dlouho. Během 3-4 týdnů všechna rajčata dozrají a kulturu lze zlikvidovat. Výnos odrůdy je 6,9 ​​kg / m 2, což je dobrý ukazatel pro středně velká rajčata.

Внешний вид

Růstový typ keře je určující, to znamená, že růst je omezený tvorbou květního štětce na vrcholu stonku (topping). Výška rostliny je 50-80 cm, ve skleníku může dosáhnout jednoho metru. Listy jsou středně velké až velké, zelené. Květenství jednoduché, stopka s členitostí. Ovocné štětce se začínají tvořit po šestém listu v intervalu 1–2 listů Keř potřebuje podvazek.

Nezralá rajčata na keřích

Výška rajčatového keře Marusya je 50-80 cm, ve skleníku může dosáhnout jednoho metru

Popis ovoce

Plody jsou vejčitého tvaru – lidově se jim říká smetanové. Nezralé plody jsou světle zelené a plně zralé – červené. Rajčata jsou tvrdá, hustá, hladká. Kůže je tenká, ale pevná, není náchylná k praskání. Dužnina není šťavnatá, ale velmi chutná. Velikosti plodů jsou rovnoměrné, jejich průměrná hmotnost se pohybuje v rozmezí 80-95 gramů. Plody mají univerzální účel. Chutná do salátů – nestékají a jsou ideální i pro zavařování celozrnného ovoce, včetně bez slupky.

Zralá rajčata v partě

Rajčata odrůdy Marusya jsou tvrdá, hustá, hladká

Soudě podle popisu jsou rajčata Marusya skvělá na sušení. Stala se vášní v naší rodině za poslední 3-4 roky poté, co jsme si pořídili elektrický horkovzdušný vysoušeč. Sušená rajčata, nakrájená na poloviny podél ovoce, se vloží do půllitrových sklenic, posypou kořením a zalijí olivovým olejem. Dostáváme tak lahůdkové konzervy (vyrábějí se v Itálii), které jsme dříve mohli ochutnat jen občas, jelikož jsou u nás (na východě Ukrajiny) dost drahé. Nyní máme možnost si nejen pochutnat na lahodných výrobcích, ale také vyrobit drobné dárky pro přátele.

READ
Bulharský pepř Egyptská síla: popis a vlastnosti rané odrůdy se silnými stěnami

Rajčata Marusya mají dobrou skladovatelnost a přepravitelnost, což je v kombinaci s dalšími výhodami činí komerčně atraktivními.

Video: přehled nakládaných rajčat včetně odrůdy Marusya (od 4. do 5. minuty)

Výhody a nevýhody, vlastnosti a odlišnosti od jiných odrůd

Rajčata Marusya mají významný seznam výhod a nevýhod:

  • předčasná zralost;
  • imunita vůči nemocem;
  • odolnost vůči teplu;
  • nenáročná péče;
  • možnost reprodukce jejich semeny;
  • produktivitu;
  • vyrovnané velikosti ovoce;
  • skvělá chuť čerstvé a konzervované;
  • univerzální použití;
  • zachování kvality;
  • přepravitelnost;
  • atraktivní obchodní šaty.

U odrůdy nebyly zjištěny žádné nedostatky.

Tabulka: srovnání rajčat Marusya s jinými nízko rostoucími středně plodnými odrůdami

Сорт Doba zrání, dny Typ růstu, výška v cm Podmínky pěstování Produktivita, kg/m2 Hmotnost ovoce, g Chuť Jmenování
Maroussia 105-110 Určete, 60-80, až 100 Otevřená půda a filmové skleníky 6,9 80-95 Velký univerzální
Lady prsty 110 Na otevřeném prostranství – 2,7, ve sklenících – až 15 52-70
Bony MM 83-88 Do 50 5,5-6,5 58-63 Dobře Salát
Raketa 122-129 15-28 Venkovní terén 488—654 q/ha 34-58 univerzální
Moskevská smetánka Předčasné zrání Determinant Otevřená půda a filmové skleníky 6,8-7,5 70-90
Sibiřský Venkovní terén 4,4 66

Vlastnosti pěstování a výsadby rajčat Marusya

Tato rajčata se úspěšně pěstují jak semenáčky, tak i bezsemenné způsoby. Samozřejmě, přímým výsevem semen do půdy lze Marusya pěstovat pouze v jižních oblastech s dlouhým létem.

Přistání

Sazenice pro výsadbu v zemi by měly být staré 55–60 dní, a pokud se k tomuto období přidá 4–5 dní, které jsou nezbytné pro vzhled plných sazenic, měla by být semena zaseta 60–65 dní před zamýšlenou transplantací. do země. Je snadné vypočítat, že pokud se sazenice rajčat obvykle vysazují do středního pruhu na otevřeném terénu v první polovině května, pak by se semena pro sazenice měla zahájit v první polovině března. V případě pěstování rajčat ve skleníku se tyto termíny posouvají o 2-3 týdny zpět.

Výsev semen ve volné půdě se provádí v druhé polovině dubna, přičemž by bylo rozumné pokrýt záhony fólií nebo spunbondem, aby se zabránilo odumírání mladých výhonků možnými zpětnými mrazy. Semena pro výsadbu by měla být zakoupena ve specializovaných prodejnách, přičemž je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že je vyrábějí firmy s pozitivní pověstí na trhu. Tyto zahrnují:

  • “Sedek”;
  • “Aelita”;
  • “Plazma”;
  • “Semena Altaje”;
  • “Seeds of Krym” a další.
READ
Geranium: výhody a škody v domě, užitečné vlastnosti, znamení a pověry

Na rozdíl od většiny evropských odrůd není Marusya hybrid, takže její semena lze úspěšně sklízet samostatně, takže k tomu zůstávají nejlepší a zralé plody.

Semena rajčete Marusya firmy Sedek

SeDek Breeding Company je oblíbeným dodavatelem semen

Rajčata Marusya se vysazují do země podle dvouřádkového schématu, přičemž se udržuje vzdálenost mezi řadami 60-70 cm a interval mezi keři – 40-50 cm. Před výsadbou nebo bezprostředně po ní byste se měli starat o vybavení podpěr pro vázání keřů. Nejlepší možností by byly mříže nebo konstrukce ve tvaru U se závěsnými šňůrami, ale můžete si vystačit i s dřevěnými kůly (kovovými tyčemi) zaraženými v blízkosti každého keře, i když to není tak pohodlné.

Jednou ze silných stránek odrůdy rajčat Marusya je její nenáročnost v péči. Spočívá v událostech známých kultuře, které mají některé rysy a nuance.

Tvarování, stříhání, podvazek

Keře rajčat se začnou vázat 2-3 týdny po výsadbě sazenic a dělejte to pravidelně podle potřeby. To je zvláště důležité během plodování, protože rostlina plodí všechny nevlastní syny. Není nutné tvořit rostliny, ale bude pohodlnější o ně pečovat, pokud je vedete do 2-3 stonků. Nevlastní děti jsou obvykle odstraněny z paždí spodních listů, které se nacházejí až k prvnímu květinovému kartáči, a zbytek lze ponechat. A také byste měli seříznout listy ve spodní části stonku (pod prvním květinovým kartáčem), abyste zajistili dobré větrání keřů.

Zavlažování

Rajčata Marusya mají dobrou tepelnou odolnost, takže pravidelnost zavlažování pro ně není kritickým ukazatelem. Stejně jako u mnoha odrůd této plodiny jim prospívá přestávka v půdní vlhkosti až 3-4 týdny po přesazení sazenic do země. Během této doby kořeny rajčat ve snaze najít vodu porostou a stanou se silnějšími a rozvinutějšími. V budoucnu se intervaly zavlažování mohou rovnat 7-10 dnům, zatímco je lepší používat teplou vodu sklizenou v sudech umístěných v oblastech otevřených slunci.

Aby se minimalizovalo riziko vysychání půdy, prodlužovaly se intervaly mezi zálivkou a kypřením půdy a také se vytvořila překážka pro růst plevele, doporučuje se mulčovat záhony slámou, senem, rašelinou, shnilými pilinami , atd. Zároveň by se nemělo zapomínat na jeden nepříjemný vedlejší účinek této metody – slimáci se mohou usadit ve vlhkém mulči. Pokud k tomu dojde, bude nutné mulč odstranit, aby nedošlo k poškození plodiny.

READ
Jak připravit lahodné okurky s hořčicí na zimu

Mulčovací rajčata

Mulčování rajčat snižuje pracnost péče o ně

Krmení

Vzhledem k tomu, že Marusya přináší úrodu v poměrně krátké době, obvykle ji stačí získat z živin vložených do půdy při přípravě záhonů. Navíc během růstu a zrání ovoce můžete rostliny krmit tekutými organickými nálevy a infuzí dřevěného popela.

Hodnocení stupně

Re: Marusya

POPIS BALENÍ: Časné zrání (100–105) dní, univerzální odrůda. Pro pěstování v otevřené i uzavřené půdě. Rostlina určitého typu do 70–80 cm, hustá, nepraská. Bohaté a přátelské zrání. Odolné vůči teplu a chorobám. Přátelské plodování. Za sebe dodám, že plně odpovídá popisu. Rostlina je kompaktní – došlapoval jsem ji pouze na první kartáč. Pak se na všech výhoncích vytvořily vaječníky – nevlastní děti . Plody jsou husté jako oblázky. Dlouho skladováno. V ovoci není prakticky žádná šťáva. Pěstuji ve skleníku (prostě vůbec nesázím na ulici), sazenice jsem zasadil 10. března. Sázel jsem, sázím a budu dále růst. Doporučuji všem.

Valentina, Khakassia, Abakan

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6984-маруся/

O Marusya. Velký list nestačí říct – velký, tlustý a tmavě zelený. Jako třeba vrásčitý. Ovoce je tvrdé – nedrolivé, ale chutná skvěle. Výška keře je nyní v průměru asi metr (skleník). Výnos je vynikající.

Valentina, Khakassia, Abakan

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6984-маруся/

Re: Marusya

Tuto odrůdu jsem opakoval ve skleníku z konce středního záhonu, kdysi jsem ji pěstoval od firmy Flos. Produktivní keř do 60 cm, nevlastní, vyžadoval dobrý podvazek, protože dobře pletl na všech nevlastních dětech. Plody – hustý červený ovál do 70 gr, dobrá chuť, dlouhodobé skladování.

Moskva

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6984-маруся/

A Marusya se mi líbila! Kompaktní, nebolestivé, plodné a sladké!

Yalozik, Mogilev

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6984-маруся/

Dnes vám chci napsat o jedné odrůdě rajčat, které máte rádi, je to rajče Marusya. Líbí se mi to, protože rajčata jsou všechna téměř stejně velká a tvarovaná, visí na větvi jako hrozny. V péči není náladový. Tato odrůda je odolná vůči mnoha chorobám, dobře snáší teplotní výkyvy v noci i ve dne. Potřebuje sevření. Odrůda je poměrně raná a v polovině července se objevují první plody. Z jednoho keře můžete nasbírat dostatečné množství rajčat. Jedno rajče váží od 80 do 100 gramů. Vřele doporučuji, abyste tuto odrůdu vyzkoušeli.

ka4apura

https://otzovik.com/review_4645939.html

Rajčata ve formě “smetany” jsou vždy žádaná pro přípravu různých konzerv na zimu. Rajčata odrůdy Marusya patří v této nominaci k tomu nejlepšímu. Zároveň mají vynikající chuť a na rozdíl od jiných komerčních odrůd se dají použít čerstvé v létě i do salátů.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: