Dary tohoto stromu lidé využívají odedávna – více než 4 let. Dříve se věřilo, že kdoule je druh jabloně. Plodem kdoule bylo podle některých historiků stejné jablko s nápisem „nejkrásnější“, které vyhrála Afrodita ve sporu o krásu. Tento strom je ceněn ne nadarmo: jeho plody mají příjemnou, „ušlechtilou“ vůni, používají se jako příloha k masitým pokrmům, k výrobě želé a džemu a vaří se všechny druhy kompotů. A kdoulové dezerty jsou prostě báječně chutné!
Výsadba kdoule
Kdoule je nízký strom, který dorůstá až 3,5 m na výšku a dožívá se v průměru až 60 let. Obvykle kvete v květnu až červnu. Velmi miluje světlo a vlhko, ale zároveň velmi dobře snáší sucho a záplavy. Kořeny rostliny v zemi leží mělce, kdoule dobře zakořeňuje na půdách s mělkou spodní vodou. Kdoule by měla být vysazena na rovné ploše nebo na mírných svazích. Nejlepším místem by byla jižní a otevřená část letní chaty. Je třeba poznamenat, že strom je teplomilný a většina odrůd dá dobrou sklizeň pouze na jihu, na stejném místě, kde se pěstují broskve a meruňky. Musíte pečlivě vybrat odrůdy vhodné pro vaše klima.
Kdoule roste téměř na každé půdě, ale životnost rostliny a výnos závisí na jejím složení. Například v lehkých hlinitopísčitých oblastech budou stromy méně produktivní a krátkodobé, ale plodí dříve. Na těžkých, dobře prokypřených a navlhčených půdách jsou výnosy kdouloně vyšší.
Kdoule se množí různými způsoby: semeny, lignifikovanými řízky, pučením, vrstvením, kořenovými potomky. Níže budeme hovořit o nejúčinnějším a nejjednodušším způsobu výsadby této rostliny.
Propagace pomocí lignifikovaných řízků
Výsadba kdoule lignifikovanými řízky je nejjednodušší způsob, jak získat výsadbový materiál. K tomu potřebujeme vybrat spodní letorosty z produktivních a zdravých stromů. Spodní řez vedeme vedle ledviny, horní – v takové vzdálenosti, aby zasychání vrcholu řezu neovlivnilo rostoucí ledvinu. Řízky sázíme trochu šikmo nebo kolmo.
Ihned po výsadbě ledvinku posypeme malou vrstvou zeminy (1-2 cm). Díky tomu se první kořínky objeví asi za 20 dní. Když se objeví, urovnáme půdu kolem sazenice, vydatně zalijeme a posypeme pilinami a rašelinou. Řízky vysazené ve sklenících zakořeňují nejlépe ze všech. Pokud jsou vysazeny v otevřeném terénu, pak více než polovina z nich nevyklíčí. Takto vysazené sazenice začínají plodit 3-4 roky.
Péče o kdoule
Kdoule poroste pod mnoha nepříznivými vlivy, vydrží sucho a záplavy pevností. Ale čím horší podmínky pro její růst, tím horší bude úroda. A kvalita plodů se ukáže jako nedůležitá: budou kyselejší a tvrdší. Ale při správném zavlažování a včasném hnojení vám strom štědře poděkuje vysokým výnosem. Pomůže i správný řez stromů.
Řezání
Správný řez kdoule je nutný v prvních 5 letech po výsadbě stromu, kdy se aktivně rozvíjí. Větve, které jsme nechali jako hlavní, jsou zkráceny asi o 1/3 délky. Neměli byste je řezat silněji – může to způsobit zvýšený růst výhonků, koruna příliš zhoustne a plody dozrávají později. Při řezu koruny odstraňujeme nejsilnější a nejslabší větve, odstranit je třeba i poškozené a suché větve. Pokud existují větve se zaschlými konci a plánujeme je ponechat, musí být řezány na zdravé dřevo.
Hlavní řez provádíme brzy na jaře. Pokud strom aktivně produkuje jednoleté výhonky po celé období jaro-podzim, bude nutné je v srpnu zaštípnout. Bez toho, před mrazem, nebudou mít čas na lignifikaci a jednoduše zemřou.
Podvazky
V prvních letech je potřeba kdoulový podvazek, zatímco se strom aktivně rozvíjí. Roste nerovnoměrně, zejména na svazích, proto strom potřebuje oporu. Když sazenice zesílí a začne plodit, lze podporu odstranit.
zalévání
Kdoule miluje vlhkost. V období jaro-podzim je žádoucí provést alespoň šest zálivek. První – brzy na jaře, několik dní před květem, druhý – když strom kvete, třetí – po odpadnutí vaječníků, čtvrtý – v době růstu výhonků, pátý – asi 20 dní po čtvrtém zalévání a šestý – když se tvoří a rostou plody. Časté zalévání nedostatečným množstvím vody bude zbytečné. Při zalévání stromu je hlavní, že půda pokrývající většinu kořenů rostliny (u mladých stromů je hloubka kořenového systému 40–80 cm, u dospělých až 1 m) je dostatečně navlhčena. . Míra zavlažování pro mladé rostliny je 400 litrů, pro dospělé stromy – od 450 do 800 litrů na strom.
Další hnojení
Krmení kdoule s hnojivy je potřeba po celou vegetační sezónu: od časného jara do pozdního podzimu. Na začátku jara aplikujeme minerální a organická hnojiva, v létě kdoule potřebuje výživu dusíkem a fosforem a draslíkem a na podzim provádíme hlavní přihnojování (i organickými a minerálními hnojivy) – vytváříme zásobu látek nutné pro kdoule až do jara. Správné krmení zvýší výnos téměř o jednu třetinu, proto jej nezanedbávejte.
Sklizeň
Kdoule plodí na podzim, od září do listopadu. Doporučujeme nechat plody na stromě co nejdéle, aby stihly získat svou charakteristickou chuť. U některých odrůd musí plody odležet, poté je lze konzumovat syrové. Aby se plody zachovaly až do jara, posypou se moukou a vloží do krabice. Plody můžete také zaplétat do vrbových větví a poté skladovat v chladných místnostech.
Odrůdy kdouloně
Nyní existuje asi 400 odrůd kdouloně obecné, patří do 5 hlavních zahradních skupin. Jedná se o kdouloň ve tvaru jablka – plody mají tvar plodů jabloně, kdoule hruškovité – s plody hruškovitého tvaru, kdoule portugalská – má hruškovité žebrované plody, mramorové – se žlutými a bílými skvrnami na povrch listů a pyramidální – s pyramidálními korunami.
Kdoule ‘Late oiler’
Stromy této odrůdy jsou mrazuvzdorné a produktivní. Plody jsou malé, jablkového tvaru, váží až 60 g. Vzhledem k tomu, že plody jsou kyselé a kyselé, používají se pouze ke zpracování. Pozdní semena Maslyanka jsou užitečná pro pěstování zimovzdorných podnoží odrůd s velkým ovocem.
kdoule “Muscat”
Tato odrůda se pěstuje na Ukrajině, na severním Kavkaze a v Moldavsku. Ze stromu ve věku 15 let můžete nasbírat až 80 kg plodů. Odrůda je odolná vůči suchu a mrazuvzdorná, prakticky není náchylná k chorobám. Snadno se pěstuje na utužených půdách, plody jsou dobře zpracované a odolné proti podkožní skvrnitosti.
Kdoule ‘Angerska’ od Gorina
Odrůda je dobrá pro svou předčasnost a stabilní výnos. Plody lze skladovat až 60 dní, dobře se zpracovávají.
kdoule ‘Skorospelka’
Název odrůdy mluví sám za sebe: její plody rychle dozrávají, stromy této odrůdy dávají vysoký výnos. Mezi nevýhody patří opadání plodů a výskyt skvrn na plodech během skladování.
kdoule ‘Moskva Susova’
Další zimovzdorná odrůda, která dává bohatou roční úrodu. Stromy této odrůdy jsou odolné vůči škůdcům a chorobám, dobře se přizpůsobují téměř všem typům půdy.
Na závěr bych rád poznamenal ještě jednu věc: plody kdouloně se dají využít nejen při vaření. Sušené ovoce nakrájené na plátky můžete například vložit do malých sáčků a poté je rozprostřít mezi čerstvé prádlo – to prádle dodá svěží kdoulovou vůni. Jsem si jistý, že o tomto stromu také víte spoustu zajímavých věcí – možná se o to podělte?
- Plody divokých kdoulí opadávají, než dozrají, co se dá dělat?
- Je možné naroubovat větvičku kdoule na jabloň?
- Pozdní ovoce: rostoucí kdoule vonná
- Přečtěte si všechny komentáře od začátku:
- 2
Druhý rok květu kdouloně poškozuje chlupatou zvěř.Povězte mi, jak se této metly zbavit a počkat na plody?
Ruční sběr a ničení brouků. Jelen navíc letí do modré barvy, proto na stanoviště umístěte modré misky, kbelíky s vodou a čekejte na jelena, který neumí plavat.
Plus sběr larev jelena srstnatého při rytí a kypření půdy.
Viktore, dobrý večer! S největší pravděpodobností s takovými příznaky v nepřítomnosti škůdců a příznaků onemocnění (skvrny na listech, praskání kůry, hniloba ovoce) – to je výsledek nesprávné péče. Je možné, že zalévali často, ale ne zhluboka, neprováděli všechny vrchní obvazy, neprořezávali (viz materiál výše). Přečtěte si znovu samotný článek a řiďte se doporučeními. Nyní není příliš pozdě na podzimní krmení kdoule fosforečnými a draselnými hnojivy a provádění zavlažování.
Dobrý večer! Jedná se o kdoulovou ovocnou hnilobu – houbové onemocnění, na plodech se objevují hnijící oblasti, na kterých se v kruhu „rozptýlí“ šedé hlízy (podložky) se sporami. Takové plody nejsou jedlé, často černají a mumifikují (zastavuje se jejich zrání). Když jsou takové plody nalezeny, jsou sbírány a ničeny; příští rok, před rozkvětem, je nutné postříkat 3% kapalinou Bordeaux.
letos jsme koupili pozemek, roste na něm kdoule, nevím jaká odrůda, ale vypadá spíš jako keř, ne jako strom. Mnoho ovoce, pokryté chmýří. Jak poznat známku. Keř je vysoký, z hojnosti plodů větve klesají k zemi, je třeba dát rekvizity. Měl by být ořezán, a pokud ano, jak a kdy?
Natálie, dobrý večer! Vyfoťte plody své kdoule, keř v obecném plánu, pokusíme se určit, a pro prořezávání kdoule naleznete v části hlavního článku. Pokud budete mít po přečtení nějaké otázky, zeptejte se.
Lásko, dobrý večer! Plody vaší kdoule s největší pravděpodobností poškodil můra můra, o které jsme na webu během těchto 2 dnů mluvili a odpovídali na otázky, jak se s tímto škůdcem vypořádat, proto, abyste se neopakovali, podívejte se na komentáře přes vyhledávač nebo přejděte na blog soutěže Otázky a odpovědi .
Ludmilo, ahoj! Jsem začátečník, proto plavu a nemohu najít to, co jste mi navrhoval v mé předchozí otázce na kdoule, totiž napsal jste: přejděte na blog soutěže Otázky a odpovědi. Kde najdu blog? Listuji na stránkách soutěží a nemohu najít odpověď na opatření proti škůdcům na kdoulovce. Samozřejmě se můžu podívat přes internet, chci prozkoumat naše stránky.
Lásko, dobrý večer! Kromě odkazů, které vám Natalia poslala, se podívejte na další komentáře k tomuto článku.
Do plodů kdoule jsem se zamiloval, až když jsem je sám vypěstoval)) Při nákupu v obchodě jsem nemohl hodnotit! není jedlé ovoce!
Ahoj! Loni na jaře jsem ve svém okolí zasadil kdouloň, dvouletou sazenici.
Ukázalo se, že se vytvořily dvě silné větve. Letos vyházela poupata na mladých výhonech, na tak mladý stromek docela dost.
Jak pokračovat? Musím odstranit polovinu květů nebo mohu zkusit nechat vše?
Dobré odpoledne Ne, květy kdouloně není třeba odstraňovat, protože ne všechny opylují a nedávají plody. Pokud vás však vaše kdoule letos potěší bohatým ovocem, pak na podzim vyměňte podpěry pod těžké větve, aby se nezlomily.
Diskuze v naší skupině VKontakte:
Olga Maleeva: Zajímalo by mě, jestli je možné pěstovat kdoule na Sibiři? (dokonce nám dozrávají broskve a hrozny)
Irina Petukhova (Nikulina): Olga, Hrozny a broskve dozrávají, jen když jsou zralé, a kdoule dozrává velmi dlouho, než stihne dozrát. Pouze japonština
Olga Maleeva: Irina, očividně, proto ji sem nedávají
Marina Ivanova: Kdoule japonská neboli chaenomeles není obyčejná kdoule. Je mnohem těžší a kyselejší hrůza co. Pokud ho použijete kde, tak jedině jako doplněk k hlavnímu jídlu. Dal jsem to do nastrouhaných hruškových povidel – přidalo se kyselost a díky velkému množství pektinu to vypadalo jako cukroví. A sama o sobě je obvyklá kdoule v džemových plátcích velmi chutná!)
Alexander Sokolenko: Marino, můžeš použít kachnu na pečení místo kyselých jablek?
Marina Ivanova: Alexandre, ani nevíš, jak jsou kyselé. Neriskoval bych to, kromě marinování, ale je v nich málo šťávy, to jen v případě, že jsou kroucené v bramborové kaši.
Nikita Voronov: Místo citronu používám ovoce kdoule japonské, je mnohem kyselejší.
Olga Blinovskikh: Kachna plněná kdoulí – prostě super! A džem z něj patří k těm nejvybranějším. Musíte umět vařit. A roste v našem klimatu snadno, jako moruše a broskve.
Irina Fesyuk: A máme tu největší kdoule – s pětirublovou mincí. A samotný keř je těsně nad kolenem.
Do diskuse se můžete zapojit tak, že přejdete na stránku v naší skupině VKontakte.
Letos jsem zasadil kdouloň, první dva měsíce bylo vše v pořádku, pak prudce zabrzdil, neroste a neusychá, nevím, co mám dělat. Sdělit.
Dlouhou dobu chci kdoule pěstovat na svém místě (předměstí Kazaně), v roce 2020 jsem brzy na jaře zasadil dvě odrůdy – Muscatnaya a Kaunchi, začaly, na zimu zateplené, oba stromy přezimovaly, letos jsou také naživu, ale rostou pomalu, očividně někteří potřebovali vrchní oblékání, ztratili se z dohledu.
Na podzim 20. roku jsem si navíc ze školky objednala odrůdu “Excellent girl”, ale protože už bylo na výsadbu pozdě, rozhodla jsem se ji řetězit. Vykopal jsem a zasadil brzy na jaře, dvouletý strom, dlouho pobudl a v červnu vykvetl (zkusím přiložit foto). Myslím, že nějak izolovat, loni jsem pár sazenic obalil agrospanem, ale dopadlo to hůř – agrospan zvlhl a zmrzl, kvůli tomu jsou na kůře sazenice stopy po spálení. Poradíte prosím jak to udělat správně?
To je moje kdoule kvetoucí, odrůda Excellent, předměstí Kazaně.
Kdoule ve vaší zahradě: jak pěstovat kdoule. Léčivé vlastnosti ovoce
Přátelé a čtenáři mé recenze, ahoj!
Květen mě potěšil rychlým a náhlým kvetením a na letní chalupě mi kromě jiných zahradních rostlin bohatě kvetla kdoule.
Tento strom miluji a bedlivě ho sleduji, protože plody kdouloně muškátového jsou velmi chutné a navíc mají mnoho dobrých vlastností, včetně také zázračného účinku na tělo. Je známo, že existuje velké množství odrůd kdoule – více než 400. A každá z nich má své vlastní zvláštnosti.
Podívejme se na informace o obecných vlastnostech tohoto stromu:
Kdoule je rostlina patřící do čeledi Rosaceae. Dosahuje výšky 7-9 metrů. Blahodárné vlastnosti kyselého ovoce jsou známy již od starověku. Někteří historici tvrdí, že právě kdoule bylo jablkem s nápisem „nejkrásnější“, které Afrodita díky tomu dostala. Plody citronově žluté jsou ceněné pro příjemnou vůni a sladkokyselou chuť. Kdoule je skvělým doplňkem k masitým pokrmům, je z ní dobrý kompot, džem a zavařeniny.
Nafotil jsem pro vás samotný strom, abyste pochopili, jak vypadá na pozadí jiných plantáží.
Na zahradě mi roste kdoule muškátová, jejíž plody jsou na podzim po dozrání pokryty jakýmsi šatem.
Stručný popis muškátové kdoule:
Třída Srednerosly, nenáročná na pěstování. Snadno se přizpůsobí podmínkám prostředí. Roste dobře i na zhutněných chudých půdách. Nebojí se mrazu a dlouhodobého sucha.
Kdoule muškátová má silnou imunitu – málokdy onemocní. Plody – střední velikost, hmotnost – do 250 gr. Kdoule je pokryta hustým chmýřím, podobným plsti. Dužnina je světle béžová, vláknitá, drsná. Chuť je příjemná, sladká s výraznou kyselostí.
Jelikož plody ještě nedosáhly a hodlám vám je ukázat na podzim, v měsíci říjnu, nyní obdivuji pouze její kvetení.
Pravidla vykládky a péče:
Kdoule je teplomilná, dobře snáší sucho, navíc jí nevadí ani měsíční záplavy, takže dobře roste na místech s mělkou spodní vodou. Nejlepším místem pro kdoule je otevřená plocha na jižní straně. Navzdory skutečnosti, že kdoule roste na jakékoli půdě, plodí nejlépe na dobře prokypřených těžkých půdách a na lehkých hlinitopísčitých pozemcích, kdoule, ačkoli bude plodit dříve, bude produkovat skromnější plodiny a bude žít méně. Kdoule by se měla vysazovat v období vegetačního klidu – na jaře nebo na podzim.
Jak pečuji o kdoule na jaře:
Jarní péči o stromy zahajuji ještě před začátkem toku mízy.
Odstraňuji suché větve napadené chorobami, polámané sněhem nebo větrem. Pak jsem odřízl větve, aby kdoule vyrostla. Když pupeny začnou kvést, ošetřím kapalinou Bordeaux. Jen musíte pečlivě sledovat – pokud má kdoule rozkvetlé květy – již není možné zpracovat. Také v této době trávím bílením stromu a aplikuji minerální hnojiva přímo pod kmen stromu.
Péče o kdoule v létě:
Kdoule v létě, stejně jako na jaře, potřebuje odplevelení a prokypření půdy v kmenovém kruhu a mezi řádky. Pokud je kruh kmene mulčován, pak budete mít méně práce. V červenci se kdoule krmí kompletním minerálním hnojivem.
Podzimní péče:
Moje kdoule dozrává obvykle koncem září, začátkem října. Po odstranění plodů strom vydatně zalévám, a když shazuje listy – když je strom v klidovém období – větve prořídnu a zmladím.
Jak kdoule hibernuje:
Kořeny kdouloně jsou v horní části půdy, proto je potřeba ji před příchodem mrazů prohřát. Na zimu zasypu hlínu kolem stromu listím a také udělám závěj kolem kdoule, když hustě sněží.
AKTUALIZACE 28. září 2018
Moji přátelé! Přišlo tedy období sametu, které nám nadělilo září. a s ním nádherné plody kdoule. Jak jsem vám slíbil, ukážu vám jablka, která už dnes máme:
Ještě nejsou úplně zralá, ale pár týdnů a jablka úplně zežloutnou. Na slunci už začínají žloutnout, jak je vidět.
AKTUALIZACE 1. října
Při pozorování kdoule zjišťuji, že jablka rychle dozrávají, zalitá slunečním světlem. Takhle vypadají 1. října:
Strom byl z obou stran téměř roztažený, větve měl nízko u země. Nemá cenu jim dělat podpěru, tíhu unesou, protože jsou velmi pružné.
Takto vypadá strom na velkém obrázku:
S jablky, která kolem větví prakticky uvízla, kdoule rychle připomíná velký keř: Mělo by to tak být, nemá cenu z toho dělat strom, a když větve necháte níž a budou na nich plody, tak na podzim Větve pod tíhou jablek jednoduše zalehnou do trávy a vytvoří krásnou žlutozelenou korunu.
Kdoule je nenáročný nádherný strom. Dá vám vůni jarních květin a na podzim bohatou úrodu ovoce.
O blahodárných vlastnostech plodů kdoule napíšu, až vám ukážu zralá jablka. Počkejte na léto a podzim a aktualizujte moji recenzi.
AKTUALIZACE 8. ŘÍJNA (za týden)
Plody kdouloně jsou stále více plné slunečné barvy, odrážející nebeskou krásu:
Nejvyšší větve se naklánějí níž a níž a cítí váhu jablek:
Tento strom mi mimovolně připomíná brány ráje, šťavnatá kdouloňová jablka vypadají tak působivě a atraktivně, uchvacují svou krásou.
Čekáme na úplné dozrání kdoule.
AKTUALIZACE 22. října 2018
Říjen je vrcholem podzimu. Plody kdoule jsou stále na stromě a čekají na sklizeň prvního mrazu. Dnes vypadají velmi chutně a atraktivně:
Samotné paprsky odrážejí slunce a vypadají jako malé sluneční planety, které se posazené na větvích radují ze světa kolem sebe.
Nebude to dlouho trvat a kdoule a kdouloňová jablka se budou trhat k přípravě těch nejchutnějších a nejzdravějších pokrmů.
