Yoshta je originální kříženec dvou druhů angreštu (obyčejného a roztroušeného) a černého rybízu, vyšlechtěný německým šlechtitelem Rudolfem Bauerem. Od roku 1989 se bobule registrují v zahradách západní Evropy. Tento úžasný keř postupně objevují i ruští zahradníci. Mluvíme o výsadbě a péči o yoshta v otevřeném terénu.
obsah
Popis původního keře
Hlavní výhodou nového bobulového keře je jeho zimní odolnost a schopnost odolávat chorobám a škodlivému hmyzu lépe než jeho předci. Navíc nemá trny, jako angrešt. Bobule má příjemnou sladkokyselou původní chuť. Z jeho plodů můžete připravit lahodný, zdravý džem. Yoshta je také dobrá čerstvá.
Hybrid roste ve formě velkých, široce rozprostřených keřů, dosahujících výšky až 1,5 metru. Vytváří málo výhonů, takže nevyžaduje výrazný korunový řez. Rostlina je velmi dekorativní, protože téměř do pozdního podzimu neztrácí své listy a její světlé a poměrně velké květy (3–5 kusů) se shromažďují v elegantním hroznu. Černofialové lesklé plody se objevují ve druhém roce po výsadbě.
Poznámka
Rostlinu lze pěstovat na jednom místě 20–30 let.
Jak zasadit yoshtu
Jako každý jiný keř se i yoshta vysazuje brzy na jaře, když je ve stavu zimního klidu, nebo na začátku podzimu, aby se stihla připravit na zimu. Velikost výsadbových otvorů pro rostlinu je 0,5 metru v průměru. Hustota výsadby: jeden keř na 1,5–2 metry. Při vytváření živého plotu je mezi rostlinami zachována vzdálenost 0,5 m.
- Půl kbelíku kompostu nebo humusu;
- 100 g superfosfátu;
- 0,5 l dřevěného popela.
Před výsadbou také nalijte do výsadbové jámy kbelík vody. Po výsadbě se půda zhutní nalitím dalšího vědra vody do kruhu kmene stromu. Poté je půda pod rostlinou pokryta silnou vrstvou mulče (7–10 cm). Mladou sazenici zkraťte a na každém výhonu neponechejte více než 2–3 pupeny.
Zajímavě
Kde zasadit yoshtu na místě: domácí zahradníci se domnívají, že yoshta by měla být vysazena vedle jejích příbuzných – angreštu nebo rybízu, což má pozitivní vliv na vývoj, růst a plodnost hybridu.
Péče o yoshtu v otevřeném terénu
Yoshta potřebuje stejnou péči jako její předek – černý rybíz. Po jarním tání sněhu se půda pod keřem uvolní do hloubky 5 cm, čímž se zdvojnásobí hloubka prokypření mezi řadami. Abyste se během sezóny neobtěžovali častým kypřením, po prvním postupu můžete půdu pokrýt vrstvou mulče sestávající z rašeliny nebo humusu. V kruhu kmene stromu je půda udržována vlhká a čistá a chrání ji před plevelem.
Plán zavlažování bobulí závisí na počasí. Hlavní věc je, že rostlina dostává dostatek vlhkosti: přesušení půdy slibuje zpoždění ve vývoji plodiny. Potřebný objem kapaliny je 2–3 kbelíky na metr čtvereční půdy.
- V kruhu kmene stromu;
- V drážkách po obvodu kruhu kmene stromu (ve vzdálenosti až 40 cm od stonků keře).
První dva roky si rostlina bere výživu z mulčovací vrstvy organické hmoty pod kmenem. Ve třetím roce můžete začít s minerálními doplňky.
- 20 g síranu draselného;
- 30 g superfosfátu.
Poznámka
Od příštího roku se na metr čtvereční půdy aplikuje 25 g fosforečných a draselných hnojiv. Před zimou se pod každou rostlinu nasype 0,5 litru popela.
prořezávání keřů
Musíte prořezávat yoshtu na jaře před začátkem toku mízy a také na podzim po pádu listů.
Na jaře vyžaduje plodina pouze sanitární prořezávání, kdy jsou odstraněny všechny nemocné a mrtvé výhonky. Není nutné tvořit korunu yoshty, ale staré větve, které dosáhly věku 7–8 let, musí být zkráceny na šest pupenů, aby se stimulovala obnova.
Na podzim se také provádí sanitární odstranění větví, zejména zraněných a zasažených sklem. Zahušťovací výhonky (pokud existují) jsou také vyříznuty a zbývající větve jsou zkráceny o 1/3.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Yoshta je považována za odolnější plodinu vůči škůdcům a chorobám než rybíz a angrešt, ale vyžaduje preventivní opatření. Na jaře před otevřením pupenů a koncem podzimu po opadnutí listů se postříká roztokem síranu měďnatého (1%), směsí Bordeaux, nitrafenem nebo močovinou (7%). Keře se ošetřují při mírně kladných teplotách (do 5 stupňů).
Yoshta je chráněn před jinými neštěstí stejnými léky a metodami jako jeho příbuzní.
Přečtěte si další zajímavé články o pěstování bobulových keřů:
Pěstujete yoshtu na své zahradě? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
V zahradách se pěstuje mnoho různých druhů ovoce a bobulovin, stromů a keřů. Většina z nich je rozšířená a vyskytuje se téměř ve všech oblastech a některé jsou zcela nezaslouženě opomíjeny.
Jednou z těchto „zapomenutých“ odrůd je yoshta.
popis
Yoshta je silný vytrvalý keř. Jeho výška může dosáhnout 150 centimetrů, zatímco šířka koruny může být do dvou metrů. Tento hybrid byl získán jako výsledek křížového opylení černého rybízu a angreštu. Od každého z „rodičů“ získal určité vlastnosti: od rybízu – prolamované listy, avšak bez charakteristického zápachu; z angreštu – velké bobule, tmavě fialové, vzhledově připomínající třešně, ale vůbec ne kyselé. Na rostlině nejsou žádné trny. Velmi krásně také kvete – květy jsou velké velikosti a mají originální žlutočervenou barvu.
Autorem kultury je německý chovatel Rudolf Bauer. Doba vzniku byla od poloviny 70. let do téměř konce 80. let dvacátého století. Sazenice byly nakonec uvedeny do provozu v roce 1989.
Název nové odrůdy kombinuje první slabiky německých slov „Johannisbeere“, což znamená „rybíz“, a „Stachelbeere“ – „angrešt“.
V západoevropských zemích roste yoshta téměř všude, ale v Rusku je stále klasifikována jako exotická.
Odrůdy
Během desetiletí od vytvoření tohoto druhu byly v mnoha evropských zemích a Rusku vyvinuty nové moderní odrůdy. Níže jsou uvedeny některé z nich.
Silný keř britského původu. Výška rostliny je 1,7-1,8 metru. Větve rostou převážně vzhůru, takže koruna je široká přibližně 170 centimetrů. Výsledkem je tvar mírně protáhlé koule. Kvetení nastává v polovině dubna. Velké bobule dozrávají do dvou měsíců, ne ve stejnou dobu. Musí se sbírat po etapách, ale obecně je výnos poměrně vysoký – více než 5 kilogramů na keř.
“Koruna”
Domovinou tohoto druhu je Švýcarsko. Je poměrně malý – výška dosahuje 150 centimetrů při stejném obvodu. Odrůda se nemůže pochlubit bohatou úrodou – obvykle kolem 3 kilogramů, její plody jsou malé. Pozitivní vlastností je, že bobule mohou viset na keřích po dlouhou dobu, aniž by byla ohrožena jejich chuť a prezentace.
Je to výsledek práce ruských chovatelů. Také nízkého vzrůstu, výhonky směřují svisle. Bobule jsou kulaté a velké. Degustační skóre je vysoké, totéž lze říci o výnosu (za příznivých podmínek může vyprodukovat 10 kilogramů i více).
Nepopiratelnou výhodou odrůdy je její schopnost odolávat mrazu, nejčastějším chorobám a škůdcům.
Keř této odrůdy má protáhlý, protáhlý tvar. Výška je srovnatelná s růstem skutečného stromu – od dvou do dvou a půl metru, přičemž obvod koruny není velký. Bobule jsou velmi velké, tmavé a neopadávají. Příjemným doplňkem je přítomnost muškátového oříšku v chuti a vůni zralého ovoce.
Moskevská oblast není nejpříznivější oblastí pro pěstování yoshty. Všechny výše uvedené odrůdy jsou však docela schopné růst a přinášet ovoce ve středním pásmu.
Aby nedošlo k poškození květních poupat mrazem a jarními mrazíky, je vhodné rostliny na zimu přikrýt. V severnějších oblastech může být yoshta vysazena podél okraje místa jako živý plot.
Přistání
Stejně jako ostatní bobulovité keře by yoshta měla být vysazena buď na jaře, než se začnou otevírat poupata, nebo na podzim, 3-4 týdny před nástupem přetrvávajícího chladného počasí. Oba případy mají svá pro a proti. Při podzimní výsadbě rostlina přejde do období vegetačního klidu a na jaře začne bez problémů růst na novém místě. Na druhou stranu může slabý keř zmrznout. Na jaře jsou naopak možné náhlé změny teplot, horko nebo sucho. Sazenice začne bolet, dlouho roste a pak se nestihne připravit na zimu. Ale to je ten nejhorší scénář. Při pečlivé péči a včasném zavlažování keř dobře zakoření.
Podívejme se na proces výsadby podrobněji.
- První věc, kterou musíte udělat, je vybrat správné místo. Mělo by být otevřené, většinu dne osvětlené sluncem. Na severní straně je vhodné mít ochranu před studeným větrem.
- Výsadbovou jámu je lepší připravit předem, dva týdny před očekávaným dnem přistání. Optimální rozměry jsou 50 centimetrů do hloubky, a tedy stejné na délku a šířku.
- Do jamky se umístí směs hnojiv, aby byla sazenice poprvé poskytnuta výživa. Postačí půl kbelíku dobře shnilého kompostu a půllitrová sklenice popela získaného spalováním dřevěného odpadu (v žádném případě k těmto účelům nepoužívejte plastové lahve a sáčky!). Můžete také přidat asi sto gramů superfosfátu. Vše důkladně promíchejte s půdou, nalijte vrstvu úrodné půdy nahoře. Poté zalijte 8-10 litry vody.
- Keř je umístěn ve středu otvoru, kořeny jsou pečlivě narovnány a ujistěte se, že se neohýbají nahoru. Lehce jej držte a opatrně zakryjte zeminou. Trochu to zhutní a sešlapou, aby se netvořily dutiny. Zalévejte hojně a mulčujte kruh kmene pilinami nebo humusem, aby se udržela vlhkost. Aby rostlina lépe rostla a byla bujnější, musíte větve zkrátit zahradnickými nůžkami, přičemž na každé nezůstanou více než dvě nebo tři poupata.
- Zkušení zahradníci doporučují výsadbu černého rybízu a angreštu v jeho blízkosti, aby se zvýšil výnos yoshty. Tato blízkost má pozitivní vliv na tvorbu vaječníků a zlepšuje chuť ovoce.
- Vzhledem k velké velikosti dospělých rostlin se ujistěte, že vzdálenost mezi keři je alespoň dva metry (pro ovocnou plantáž). Pokud plánujete pěstovat živý plot, sazenice jsou umístěny blíže k sobě – metr nebo ještě méně.
Při nákupu sazenic je důležité věnovat pozornost vzhledu a stavu výhonků a kořenového systému. Větve by měly být zelenošedé barvy, bez známek loupání kůry, hladké a na dotek mírně vlhké, „živé“.
Totéž platí pro kořeny. V poslední době nejčastěji svědomití zahradníci prodávají výsadbový materiál v samostatných plastových nádobách s půdou. V takových podmínkách se rostliny přirozeně cítí dobře a nevysychají, načež dobře zakořeňují na otevřené půdě.
Pokud kořeny nejsou žádným způsobem chráněny před vystavením slunci a větru a jsou již zcela suché, nejlepším řešením by bylo odmítnout takový nákup. S největší pravděpodobností sazenice již zemřela nebo bude po výsadbě dlouho nemocná, nezakoření a bude muset být vyhozena.
V některých případech, kdy je jasně vidět, že keř nebyl s holými kořeny příliš dlouho, můžete se pokusit jej „oživit“ umístěním do kbelíku s vodou na několik hodin.
Transplantace
Yoshta roste a plodí na jednom místě až 18 let. Poté může být vykořeněn, nahrazen mladou rostlinou nebo znovu zasazen. Existují i jiné situace, kdy je přesazen poměrně velký vzrostlý keř. Musíte jednat velmi opatrně. Nejprve vykopejte rýhu po obvodu korunky. Pak to postupně prohlubují, podhrabávají se pod kořeny a snaží se je zranit co nejméně.
Poslední fází práce je odstranit rostlinu z díry s hroudou zeminy a opatrně ji přemístit na nové místo. Zalévání by v tomto případě mělo být obzvláště bohaté.
Pěstování yoshty není proces náročný na práci. Stačí znát jeho požadavky a přísně dodržovat celý technologický řetězec práce pro péči o sazenice a dospělé keře, který zahrnuje několik fází.
- Jarní prořezávání. Jak bylo uvedeno výše, ihned po výsadbě se větve trochu oříznou. V budoucnu se podobný postup provádí každé jaro a odstraňuje poškozené a zmrzlé výhonky. Regulují hustotu keře, což přispívá ke zvýšení výnosu. Větve, které jdou dovnitř koruny, protínají se a třou se o sebe, jsou vyříznuty. Je důležité je správně zastřihnout, aby nedošlo k odstranění těch větví, na kterých jsou položena poupata.
- Zavlažování. Nezbytná položka v péči o jakoukoli výsadbu. Je třeba si uvědomit, že yoshta preferuje vlhkou půdu. Pro udržení vlhkosti je země kolem keře posypána nasekanou trávou nebo humusem. Během procesu rozkladu takový mulč poskytuje další výživu. V závislosti na povětrnostních podmínkách se zalévá na jaře, v létě (zejména v době dozrávání bobulí) a na podzim, než rostlina přejde do fáze zimního klidu. Pokud silně prší, zálivka samozřejmě není nutná.
- Pletí. Při práci na chatě se bez něj neobejdete. Kmeny stromů rostlin jsou udržovány čisté a bez plevele. Mělké uvolňování se provádí pravidelně, aby byly kořeny lépe zásobovány kyslíkem a „dýchat“.
- Nejlepší oblékání. Také velmi důležitý faktor pro správný růst a vývoj. V prvních 2-3 letech bude mít mladá sazenice dostatek živin, které byly umístěny do jamky při výsadbě. V budoucnu, až začne aktivní plodení, budete muset hnojivo aplikovat každý rok. Je lepší dát přednost bio. Na jaře se pod dospělý keř nalije asi půl kbelíku dobře shnilého kompostu nebo humusu, pak se půda uvolní.
Na podzim bude dobré přidat dřevěný popel, stačí 200-300 gramů rozpuštěných v 0,5 litru vody. Z minerálních prvků je pro yoshtu užitečný draslík, takže do podzimního krmení je zahrnuto 25-30 gramů (asi krabička od sirek) superfosfátu nebo síranu draselného.
- Ošetření proti možným škůdcům a chorobám. Na rozdíl od svých „rodičů“ – rybízu a angreštu, yoshta velmi zřídka onemocní. Škůdci ji také napadají zřídka. Aby se zabránilo infekci houbovými chorobami (padlí, septoria, antraknóza), postříkejte biologickým přípravkem „Fitosporin“ podle přiloženého návodu. Pro přilákání užitečného hmyzu do zahrady, jako jsou berušky, krajky a vosy, se mezi keře vysazují řebříček, řebříček, kopr, koriandr a další aromatické rostliny. Vysadit můžete i měsíčky a lichořeřišnice. Pokud je i přes preventivní opatření rostlina stále poškozena škůdci, ošetří se vhodnými insekticidními roztoky.
- Během kvetení a těsně před sběrem bobulí nemůžete stříkat keře pesticidy. V tomto případě, pokud je to nutné, je lepší odstranit poškozené oblasti (nebo larvy hmyzu) ručně.
- Pokud už keř plodí, další fází sezónních prací je sklizeň. Výnos většiny odrůd yoshta je nízký nebo průměrný. Významnou výhodou je, že bobule během procesu zrání neopadávají. Lze je sbírat postupně, podle potřeby. Aby dlouhé větve pod tíhou plodů nepadaly na zem, jsou svázány nebo podepřeny. Lze to provést následovně: do střední části keře se zabodne naostřený kůl s prstencem přibitým k vrcholu, kterým procházejí provazy nebo motouzy, a výhonky se zvednou.
- Podzimní prořezávání. Od jara se liší tím, že na jaře provádějí tzv. sanitární úklid, tedy vyřezávají poškozené, zmrzlé a suché větve. Schéma podzimního prořezávání zahrnuje vytvoření keře. Yoshta je silná vysoká rostlina, její výhonky mohou dorůstat délky až dvou metrů. Pro zahradníky, kteří teprve nedávno začali pěstovat tento hybrid na svém místě, může tato operace způsobit určité potíže.
Níže jsou uvedeny podrobné pokyny pro podzimní prořezávání pro začátečníky.
- Po shromáždění všech bobulí můžete zahájit operaci. Nejprve musíte keř pečlivě prozkoumat, abyste se ujistili, že není poškozen škůdci nebo chorobami. Pokud se objeví něco podezřelého, je třeba takové výhonky odstranit, jinak se infekce může rozšířit.
- U keřů ve věku 8-9 let se větve, které produkují sklizeň, zkracují a nezůstávají na nich více než 5-6 pupenů. Takto se provádí omlazení. Pro lepší vývoj ponechejte 10-15 plodných výhonků a asi 10 mladých na výměnu.
- Příliš dlouhé větve se také trochu zastřihnou, přenesou se na nižší větvení a řez se provede nad pupenem, který „kouká“ ven, takže nově vyrostlý výhon se natáhne ven z keře a ne do keře. koruna.
- Přerostlý a zahuštěný keř se prořídne. Pokud to není provedeno včas, výnos prudce klesá.
Výše uvedený postup prořezávání se používá u rostlin, které byly vysazeny za účelem produkce ovoce.
Pokud yoshta hraje roli živého plotu, jsou omezeny pouze na sanitární prořezávání, bez ztenčování a vytváření ovocných větví. K nastavení výšky a šířky „plotu“ můžete použít zahradnické nůžky.
Příprava na zimu
V pozdním podzimu je potřeba yoshtu náležitě připravit na zimování. To platí zejména pro regiony s chladným klimatem. Větve jsou pečlivě svázány a připevněny ke kolíkům. Nahoru můžete přihodit krycí materiál a zajistit, aby neodfoukl větrem. Tento postup se provádí až poté, co jsou průměrné denní teploty trvale mírně pod nulou. V zimě se sníh hází na keře a snaží se pokrýt oblast, kde kořeny leží podél průměru koruny.
Na jaře, kdy sníh přes den roztaje a v noci mrzne, je třeba zajistit, aby se větve nelámaly pod tíhou ledu.
Reprodukce
Stačí si jednou koupit keř yoshta, abyste později měli možnost zasadit plantáž této chutné a zdravé bobule nebo z ní vypěstovat „plot“, živý plot podél okraje pozemku.
Rozmnožuje se velmi snadno, téměř stejně jako jeho „rodiče“ – černý rybíz a angrešt.
Vodorovně rostoucí větev na jaře jednoduše ohnete k zemi, přišpendlíte nebo přitlačíte a přidáte zeminu. O zbytek se příroda postará sama. Při zalévání mateční rostliny nateče voda na výhon a začnou se tvořit kořeny. Na podzim je hotové „dítě“ vykopáno, odříznuto zahradnickými nůžkami a zasazeno na trvalé místo. Pokud to délka větve dovolí, získá se několik takových sazenic.
Dalším způsobem je množení řízkováním, než začnou kvést poupata. Chcete-li to provést, odřízněte jednoleté výhonky, rozdělte je na malé části, na každém 4-5 pupenů, a spodní řez proveďte mírně šikmo. Poté se mírně šikmo zapíchnou do předem připraveného záhonu, zalijí se a poté zamulčují jakýmkoli dostupným materiálem (piliny, humus, jemně nasekaná suchá tráva). Je nutné zasadit ve stejný den, kdy byly připraveny řízky, protože když vyschnou, míra přežití prudce klesá. Během léta se zalévají, odplevelují a kypří. Na podzim (nebo příští jaro) se mladé rostliny znovu vysadí.
Abyste ušetřili drahocenný jarní čas, můžete řízky nakrájet na podzim, v listopadu, a uložit je do závěje nebo do lednice pod mrazákem (v druhém případě je lepší je zabalit do plastové fólie, aby nedošlo k vyschnutí ven).
Je také lepší na podzim vykopat postel, naplnit ji humusem a popelem a položit sušenou trávu. Na jaře zbývá jen kryt sundat, trochu nakypřít, zaryt půdu a zasadit řízky.
Existuje i třetí možnost – dělení keře, je však mnohem pracnější a v případě neúspěchu hrozí ztráta mateřské rostliny. Dospělý ovocný keř ve věku 7-8 let je pečlivě vykopán a snaží se velmi nepoškodit hlavní kořeny. Poté jej vyprostí ze země a pomocí zahradní pily a zahradnických nůžek rozdělí na několik částí. Zároveň musíte zajistit, aby každá nová sazenice měla kořeny. Při výsadbě se horní část zkrátí, přičemž se porovná objem kořenového systému a koruny. Větve můžete dokonce úplně odříznout a nechat na nich 4-5 pupenů.
