Chov sobů není jen nejstarším řemeslem národů Severu, ale skutečným uměním. Naštěstí se o tajemstvích a tradicích této dovednosti můžete dozvědět z první ruky: na rozdíl od některých evropských zemí, kde stádo monitoruje GPS, je u nás tradiční způsob nomádů stále živý.
Obsah
Základ života
Podle vědců žili sobi vedle lidí nejméně 2 tisíce let. Tradice pasení sobů existují stejně dlouho. Navíc každý z téměř 20 národů Ruska, kteří se zabývají tímto rybolovem, má svá vlastní tajemství pro řízení stáda. Všechny mají jedno společné: život v Arktidě bez sobů je nemožný.
„Pro Něnce znamenají sob všechno: dopravu, bydlení, oblečení i jídlo. Jelen je pravá ruka, pes levá: pase jelena a cítí dravce.“
V tundře v západní Arktidě jsou sobi chováni především na porážku a na severu východní Sibiře slouží především jako dopravní prostředek.
V Yamalu jsou stáda sobů obrovská – v průměru má jedna rodina asi 2 tisíce jelenů. Celkově pastevci sobů Jamal vlastní více než 700 tisíc domácích sobů, přestože jich je na světě jen asi 3 miliony.Na severovýchodě Ruska je také běžné mít velmi početná stáda. Při pasení sobů v tajze se počítají na desítky jedinců, v taimyrské tundře možná jedno nebo dvě stě.
Na západní Sibiři jsou migrační trasy dlouhé, stovky kilometrů, při pasení pomáhá pastevecký pes. Nomádi na Čukotce a Kamčatce mají kratší treky a prakticky zde nejsou žádní pastevečtí psi. V chovu sobů z tajgy je obecně přijímána sedavá pastva.
U Sámů, Evenků, Nganasanů, Enetů, Evenů je zvykem používat vábničku – krotké zvíře, které při lovu láká divoké jeleny. Ne všechny národy zabývající se pasením sobů mají takovou tradici.
Užitečné odkazy
Dokument „Jak se loví a počítají jeleni. Tajemství chovu sobů na Dálném severu“
Dokumentární film „Nyarma“ o každodenním životě pastevců sobů na severním Uralu
Severní přítel
Sobi jsou skutečnými „univerzálními vojáky“ Arktidy: jsou přizpůsobeni všem obtížím drsného klimatu – nízkým teplotám, nedostatku potravy, dlouhým polárním dnům a nocím.
Při pohybu hlubokým sněhem a bažinami se kopyta sobů široce rozšiřují a zvětšují oblast podpory, ale v případě potřeby se mohou zmenšit a osvobodit se z viskózní bažiny. V létě jsou srnčí kopyta houbovitá, v zimě se měkké polštářky utahují a odhalují ostrou hranu kopyta – díky tomu jelen na ledu neklouže a může při hledání potravy hrabat sníh. A pokud nenajde svůj oblíbený mech, může ohlodávat cizí vyhozené rohy nebo rohy přímo na hlavách jejich majitelů – naštěstí paroží obsahuje spoustu mikroprvků a dalších látek, které zvyšují imunitu, sílu a vytrvalost.
Jeleni dokonale plavou v ledové vodě – díky své srsti, která se nazývá „vzduchový plášť“: chlupy v kůži jsou duté, klínovité, zužující se ne ke konci, jako u jiných zvířat, ale k základně. Díky vzduchu obsaženému v nich a mezi nimi slouží vlna jako „záchranná vesta“.
“Člověk musí žít pro jelena; pokud tomu tak není, pak není nomád.” Bez jelena nejsme nic. Dobrý pastevec sobů je inteligentní a odolný člověk. Bude-li pastevec sobů před bohy čistý, budou tam jeleni.“
Yortya Serotetto, jamalský pastevec sobů, Uralsky Vestnik, č. 2 (47)
Liší se domácí jeleni od divokých a mají plemena? Vědci se o tom přou. Teoreticky se většina zvířat, která byla dlouho ochočená lidmi, postupně, z generace na generaci, mění ve vzhledu a chování, čímž se liší od svých divokých příbuzných. Někteří vědci se domnívají, že to neplatí pro soby: nemají žádné vnější rozdíly od divokých a jejich chování závisí více na činech jejich majitele než na čemkoli jiném.
Podle jiné verze se kvůli historickým charakteristikám interakce mezi jeleny a lidmi vytvořily v různých regionech čtyři plemena zvířat. Například sobi něnští jsou vynikající pro přepravu zboží a migraci: jsou středně velcí, váží 52–56 kg, s dobře vyvinutým hrudníkem a hlavou, velmi silní a otužilí. Plemeno Čukotka je nejmenší: při narození váží jeleni jen 5 kg, ale pak rychle rostou a rychle dohánějí své něnecké protějšky. Sobi plemen Evenki a Even, běžní na východ od Uralu, jsou nejvyšší a nejmohutnější.
Parohy pro jelena jsou také zbraně. Pokud se jelenovi nepodaří uniknout vlku, může jeho úder zabít dravce.
Oči sobů jsou v létě zlaté a během polární noci modré.
Jelen Evenki je považován za největší (hmotnost do 170 kg) a jelen Evenki je štíhlejší a lehčí (do 125 kg).
Užitečné odkazy
Film „Wanderers of the North“ o divokých jelenech v Taimyru
Vydání „Sob. Zajímavá fakta” na kanálu YouTube “Zjistit!”
Kaslaem
Proč se pastevci sobů toulají? Odpověď je jednoduchá: pokud se jeleni pasou na jednom místě příliš dlouho, nebudou mít dostatek potravy. Proto se pastevci sobů přesouvají z parkoviště na parkoviště 30 až 100krát ročně a urazí vzdálenosti od 200 do 1500 km.
Pohybují se po určitých trasách: v zimě – na jih, kde je tepleji, v létě – na sever, blíže k moři, kde je silnější vítr a je méně komárů. Nejde ale jen o praktickou nutnost. Již před sto lety si první badatelé něnecké kultury všimli, že z jejich pohledu je sedentismus obrovským problémem a je nutné se k sedentismu co nejdříve vrátit. Jak by tomu mohlo být jinak, kdyby život mnoha generací jejich předků byl kočovný?
Pro mnohé zůstává záhadou, jak si pastevci sobů nacházejí cestu v tundře při dlouhých cestách, zejména při sněhové bouři nebo mlze. Seveřané ale vědí, jak se orientovat podle směru větru, podle slunce a hvězd a podle různých nápadných objektů.
„Pastevci sobů se potulují prakticky celý rok. Toulají se nekonečnou tundrou, a to i v 60stupňových mrazech. Toulají se se svými manželkami a dětmi, včetně těch nejmenších. Jeleni se nemohou pást na jednom místě příliš dlouho, a tak se potřebují toulat každé tři dny. A tak od měsíce k měsíci, od roku k roku a od života k životu, celkově.“
Lyubov Dzhabrailova, vedoucí anabarského národního regionu Dolgan-Evenki v Republice Sakha (Jakutsko), „Náš region – Dálný východ“, č. 6 (73)
Dorazili jsme na místo. Co bude dál? A pak se musíme usadit a zorganizovat pastvu sobů. V tomto ohledu vědci hovoří o dvou typech chovu sobů – samojedském a východním. Zakladateli prvního byli Něnci a poté jejich metody pohybu, organizace ustájení, vybavení a přístupy k pastvě jelenů plně nebo částečně převzali Sámové, Chantyové, Mansiové, severní Selkupové a Komi-Ižemci. Tito pastevci sobů se velmi často potulují, a tak rozkládají pastvu na velkou plochu. Svá zvířata bedlivě kontrolují a řídí jejich pohyb: pasoucí se stádo se shromažďuje jednou až dvakrát denně a někdy (při telení, kdy hrozí útok predátorů) jsou pastevci ve stádě neustále. Pomoci jim má pastevecký pes samojedská lajka, kterou chovali Něnci.
Severní národy žijící na východ od Jeniseje se nejčastěji obejdou bez pasteveckých psů. Pastevci sobů z Taimyru a západního Jakutska – Nganasané, Enets, Dolganové, Evenkové – mají malá stáda a jeleni jsou vnímáni především jako dopravní prostředek. Místní nomádi na nich chodí lovit a rybařit, přičemž v jejich potravě hrají mnohem důležitější roli. V blízkosti kočovných táborů se volně pasou sobí stáda, a protože jich je málo, nepotřebují zvláštní kontrolu.
Čukotka, Kamčatka, Magadanská oblast – to jsou opět obrovská stáda, dlouhé nomádské cesty a neustálá ostražitost pastevců. Ti ale na rozdíl od západních pastevců sobů obcházejí stádo pěšky a bez psa. V jejich rukou je pouze zakřivená hůl. Jeho tvar umožňuje při chůzi čas od času odlehčit různé svalové skupiny. Hlavní ale je, že obsluha umožňuje efektivně ovládat jeleny. Pokud se něco stane, pastýř hodí klacek směrem ke stádu, aby se roztočilo a přeletělo přes zvířata. Zvuk, který vydává, jeleny děsí a nutí je shromáždit se.
Na světě žije 6,5 milionu jelenů, z toho asi polovina domácích. Rusko tvoří dvě třetiny světové domácí populace sobů.
Sobi se pro jejich kopyta připomínající sněžnice nazývají „arktické tanky“.
Sobi jsou jedinými savci na Zemi, kteří vidí ultrafialové záření. To mu pomáhá vidět v temnotě polární noci.
Nomádi žijí v rodinách, takže děti si tradiční „dědečkovské“ trasy pamatují téměř od narození.
Chov sobů je dlouhodobě uznáván jako jedno ze známých odvětví chovu hospodářských zvířat, které se zabývá chovem sobů pro vlastní potřebu. Dnes se do této obtížné činnosti zajímají severnější národy žijící na Sibiři a v oblasti Dálného východu. Patří mezi ně: Dolganové a Komi, Korjakové a Něnci, Sámové a Tofalarové, Chanty a Mansi, Evenkové a Evenové, Jukaghirové a Čukčové. V Norsku, moderním Švédsku a Finsku se Sámové zabývají chovem. Všechny tyto národy chovají zvířata v jejich přirozeném prostředí, ale pokusy chytit soby a chovat je ve středním pásmu opakovaně prováděli farmáři z různých oblastí Ruska.
Chov sobů: kde to všechno začalo ve světové praxi?
Podle moderních pramenů byl jelen na Sibiři (její jižní část) domestikován v době našeho letopočtu u národů Samojedů a Tungů. Stalo se tak díky velkému vlivu chovu stepních koní, který byl v té době dostupný u skythských a také turkických národů. Byli to Tunguové, kdo osedlal divoká rohatá zvířata a jezdil na nich, ale Samojedi (nebo se jim také říkalo Něnci) se v XNUMX. století pohybovali po Arktidě na sobech a používali sáně. Byli to oni, kdo pomáhal národům na dalekém severu zapojit se do chovu sobů a toto odvětví pokrývalo území od národů Laponska žijících v Evropě až po paleoasijce, kteří okupovali východní Sibiř. Na druhé straně Sámové, stejně jako Norové v jeho severní části, se v XNUMX. století pokusili zapojit se do chovu sobů, ale Čukčové k tomu přišli o něco později – v XNUMX. století.
Chov sobů: potíže a vlastnosti
Nejdůležitější vlastností chovu sobů je zajištění vysoké mobility stáda. To přímo souvisí s dostupností přirozeného krmiva na pastvinách. Jeleni se pasou pouze v několika oblastech:
- Severní tajga.
- Lesní tundra.
- Tundra.
Chov sobů se díky tomu dělí na lesní, tundrový a interzonální. Pokud jde o druhý případ, bere se v úvahu sezónnost: v létě jsou jedinci přepravováni do tundry a v zimě musí být hnáni do lesní tundry nebo severní tajgy.
Ke správnému hlídání stáda je potřeba specializovaný tým, který bude mít doslova mobilní ustájení. Pro takové bydlení bude vhodný stan, yaranga nebo stan. Brigádu zpravidla zastupuje dědičná rodina pastevců sobů, kteří na severu žijí již více než jednu generaci a mají zkušenosti, dovednosti a znalosti v tomto odvětví chovu zvířat.
Hlavním úkolem pastevců sobů je obvykle ochrana zvířat před predátory a také včasná změna pastvin. Migrace stád probíhá vždy po speciálních a předem dohodnutých trasách. V zásadě jsou tyto cesty vždy stejné a dlouhou dobu sloužily jako trvalé pastviny.
Je zde také sezónnost hlídání. Například v pásmu lesa se mohou jeleni pást v teplém období bez dozoru člověka. Od podzimu jsou však nahnáni do specializovaných kotců zvaných „ohrady“, kde je každý jedinec registrován, prochází veterinárním ošetřením, je označen podle potřeby nebo je utracen. Porážku lze provádět přímo v přítomnosti jiných zvířat – to je běžný jev u pastevců sobů a sobů samotných. Zohlednění zvířat, vzhledem k mobilitě moderních vozidel, lze provádět na sněžných skútrech, ale některé národy se nevymykají tradici a používají k tomu samotné jeleny. Patří mezi ně Něnci a Evenkové.
Toto video hovoří o lidových řemeslech původních obyvatel Ruska.
Chov sobů v Rusku: statistika
Ze statistik vyplývá, že v roce 1990 bylo na území Ruské federace 2304 2000 tisíc jelenů, o deset let později (v roce 1244) se počet snížil na polovinu a čítal pouze 10 1553 tisíc jedinců. Po XNUMX letech se počet obyvatel zvýšil pouze na XNUMX XNUMX tisíc kusů.
Pokud vezmeme v úvahu území, kde žijí jeleni, pak většina jelenů byla v roce 2010 v Jamalsko-něneckém autonomním okruhu a čítala 660 tisíc zvířat. Za ním bylo Jakutsko s 201 tisíci jeleny na svém území. Následoval Čukotský autonomní okruh, kde žilo 198 tisíc zvířat a za ním Něnecký autonomní okruh uzavřel populaci se 166 tisíci jedinci v rámci svého obvodu.
Je známo, že k 1. lednu 2011 se chovem sobů zabývalo 18 oblastí Ruska: Amurské území, Archangelská oblast, Irkutská, Magadanská, Murmanská a Sachalinská oblast; sobi byli také chováni a chováni v Transbajkalu. a Kamčatská území, Krasnojarské a Chabarovské území, Něnecká a Čukotská území a také Jamalsko-něnecký autonomní okruh, kam patřily i republiky Burjatsko, Komi, Tuva a Jakutsko.
K 1. lednu 2011 tvořila populace sobů v Ruské federaci 67,5 % zemědělských podniků. Pokud jde o soukromé podíly na chovu sobů, čísla se pohybují od 0 do 100 %.
Zajímavá fakta o moskevské jelení farmě
V roce 2012 navštívila moskevskou oblast skupina reportérů, aby se dozvěděla o problémech s chovem a chovem jelenů ve středním Rusku. Statek se tehdy skládal ze 13 hlav a nacházel se na potemnělé ploše pokryté smrky.
Majitel farmy si po službě na Dálném severu přivezl domů několik jelenů a rozhodl se je chovat v pro zvířata neobvyklých podmínkách pod dohledem specialistů. Obtížnost péče o ně spočívá nejen v teplotních podmínkách, ale také ve stravě. Je známo, že sobí mech, kterým se zvířata živí ve volné přírodě, obsahuje 139 složek, které jeleni potřebují k běžnému životu. Majiteli farmy se podařilo vyvinout speciální „guláš“, který obsahuje 120 z nich.
Všechna domácí zvířata jsou dobře udržovaná, baví místní turisty a účastní se představení a produkcí.
Toto video poskytuje informace o tom, jak bude eliminován mor pastevců sobů na severu. Nezapomeňte zanechat své dotazy a komentáře k článku.
