Proč se tato houba tak nazývá, je jasné pravděpodobně pouze mykologům. Nejkrásnější pavučina má daleko k nejkrásnějšímu zástupci houbařské říše. A kromě toho je velmi nebezpečný a při setkání je lepší ho obejít. Jak vypadá a kde roste?
popis
Nejkrásnější pavučina (Cortinarius rubellus nebo Cortinarius speciosissimus), patřící do čeledi pavučince, rodu pavučince, má jiné jméno – pavučinec načervenalý. V prostém lidu byl dříve nazýván také lovcem bažin. Jedná se o nebezpečnou a jedovatou agarickou houbu.
- klobouk je středně velký, spíše tlustý, o průměru 3 až 8 cm (v některých případech dorůstá až 10 cm). Zvonovitý nebo kuželovitý – u mladých plodnic a zploštělý-konvexní se středovým tuberkulem, ostrý nebo tupý – u dospělých. Povrch je jemně šupinatý a na dotek suchý. Barva slupky je hnědočervená, oranžově červená, hnědá, silně závislá na klimatických podmínkách a počasí. Zvláštností této pavučiny je existence jejích dvou poddruhů. První má klobouk s tmavším středem, z něhož se rozbíhají soustředné kruhy načervenalého odstínu. Směrem k okraji čepice se jeho barva rozjasňuje. Druhá má naopak světlejší střed, růžově červený, a z něj vybíhající soustředné kruhy, tmavší barvu, ale okraje jsou vždy světlejší;
- noha je hustá, od 5 do 12 cm vysoká, 5-15 mm silná. Válcovitý, někdy směrem ke dnu ztlušťuje, tvoří kyjovitou základnu. Barva povrchu oranžovohnědá, ve spodní části nohy jsou okrově zbarvené lemy – jedná se o zbytky přehozu. Ve zralých houbách jsou téměř neviditelné. Povrch je výrazně vláknitý;
- dužnina je bez chuti, má žlutou nebo oranžovou barvu. Má ředkvovou vůni, která v některých případech může chybět;
- destičky jsou poměrně časté, přiléhající ke stonku. Jejich barva kolísá od oranžové po hnědou, u vzrostlých pavučin může být hnědorezavá;
- výtrusy ve formě široké elipsy, téměř kulovité, bradavičnaté. Mají rezavě hnědou barvu.
Distribuce a období plodnosti
Nejkrásnější pavučina je rozšířená a zcela běžná v severních oblastech s mírným klimatem. Široce známý v Evropě, na severu a ve střední části Ruska. Roste v jehličnatých, smíšených, bažinatých vlhkých lesích, často na kyselých půdách. Tvoří mykorhizu s břízami, smrky.
Tento druh pavučin plodí od konce května do září. Vyskytuje se ve skupinách i samostatně.
Podobné druhy
Nejkrásnější pavučinec si lze splést s nebezpečným a jedovatým pavučincem horským (Cortinarius orellanus). Tyto dva druhy se však dají rozeznat podle kroužků na stonku – u horských druhů nejsou zbytky přehozu v podobě červených lemů na bázi vidět. Ano, a roste v listnatých lesích poblíž buků a dubů.
Také nezkušený houbař si může hrdinu našeho článku snadno splést s pavučinou rovnou (Cortinarius collinitus). Nevoní jako ředkvička a má rovnou světlou nohu. Jedná se o jedlou houbu, a proto je potřeba být při sběru velmi obezřetný – chyba vás může stát zdraví.
Obecně je důležité poznamenat, že téměř všechny pavučiny jsou snadno zaměnitelné mezi sebou – jsou si velmi podobné.
Virulence
Nejkrásnější pavučinec je smrtelně jedovatá houba. Obsahuje orellaniny – látky, které mohou způsobit nevratné změny v tkáních ledvin. Mohou vést ke smrti, která člověka někdy přepadne i 5 měsíců po pozření tohoto typu pavučin.
Orellaniny působí velmi pomalu a postupně se stávají příčinou selhání ledvin. V houbách jsou přítomny i další toxické sloučeniny – jde o benzonin, cortinarin a další. Příznaky otravy pavučinou se objevují pouze 3-14 dní po konzumaci hub – to je žízeň, pálení a sucho v ústech. Lidský stav se velmi rychle zhoršuje. Je třeba okamžitě volat lékaře.
Kromě toho je důležité vědět, že zástupci tohoto druhu, i po důkladném vaření nebo sušení, zůstávají jedovatí. A léčba po otravě pavučinou někdy trvá déle než jeden měsíc.
Zajímavé je, že až do 60. let dvacátého století byla nejkrásnější pavučina považována za zcela neškodnou houbu – jedla se. Když ale v Polsku zaregistrovali řadu otrav (a některé z nich skončily smrtí), vědci zjistili, že je způsobil právě tento druh. Proto, až ho potkáte, nechte „hezáčka“ na místě.