Mordovnik má více než 120 druhů, 60 roste divoce v Rusku, ale pro pěstování v ekoparku jsem vybral tyto druhy mordovníku: Sharogolovy, Ordinary a Broadleaf.
Krásné květy Echinops oceňují zahradníci po celém světě. Tato rostlina se však vyznačuje nejen svou krásou, ale také prospěšnými vlastnostmi.
Echinops je navíc vynikající medonosná rostlina, produkující velké množství chutného léčivého medu.
O vlastnostech této úžasné rostliny, jejím použití při roztroušené skleróze a mnoha dalších onemocněních, kontraindikacích použití a formách podávání bude řeč dále.
Popis zařízení
Echinops (nebo Echinops) je rod vytrvalých (někdy jednoletých) ostnatých bylin z čeledi hvězdnicovitých (nebo Compositae).
Rostlina dostala své jméno podle vzhledu kulovitých hlav s jehlami: Echinops tedy v překladu z latiny znamená „ježkovitá“ (nebo „ježkovitá“). Tato léčivá rostlina získala své ruské jméno na počest mordovského lidu.
Kromě toho je název rostliny spojen se slovem „čelí“ a to vše díky kulatému tvaru květenství mordovníku.
Dříve v Rusku byla tato rostlina uváděna pod takovými jmény jako ježek bodlák a barnacle, stejně jako Mordvinnik, perestrel a tatar. Ale dnes tyto názvy buď úplně ztratily svůj význam, nebo se používají k označení jiných rostlin.
Například Echinocloa (nebo Echinochloa) je bylina z čeledi Poaceae, zatímco tatar (Onopordum) patří do rodu blízce příbuzných rostlin z čeledi Asteraceae.
Jak Echinops vypadá?
Mordovnik je rostlina, jejíž výška se pohybuje od 30 cm do 2 m, tvoří keře poměrně hustých a tuhých stonků, které jsou pokryty šedozelenými laločnatými listy, jejichž konce mají malé trny.
Přímé a ostnaté stonky rostliny jsou nejčastěji jednotlivé, i když existují exempláře, které jich mají několik. Dužnatý stonek stonku může být pubescentní.
Listy mordovníku jsou pichlavé (nebo spíše zubaté podél okraje) a zpeřené (lze nalézt rostliny s celými listy).
Listy jsou uspořádány v pravidelném pořadí, přičemž nahoře se tvoří tmavě zelené listy a dole bílé plstnaté listy. Bazální listy jsou řapíkaté, zatímco ostatní jsou přisedlé.
Květ rostliny má bílou korunu, tmavě modré prašníky a světle modré obalové listy (kvůli převaze bílé a modré barvy se Echinops lidově nazývá „bílý zubní kámen“ nebo „eryngium“).
Květy rostliny se shromažďují v kulovitých nebo podlouhlých květenstvích, jejichž průměr je 3–5 cm.
Je třeba poznamenat, že Echinoid se liší od ostatních zástupců čeledi Asteraceae svým květenstvím: četné jednokvěté koše Echinoid jsou tedy soustředěny v kulovitém koši druhého řádu, jehož zákrov je neviditelný a skládá se z malých štětinatými listy.
Každá květina je tedy „oblečena“ do obalu z mnoha listů a štětin, zatímco samotné květenství, které je kulovitým košíkem, nemá společný obal.
Plody Echinops jsou nažky s miskovitým trsem válcovitého tvaru, jehož délka je 6 mm. Semena rostliny obsahují velké množství mastného oleje, který se vyznačuje jemnou příjemnou vůní a bez zápachu.
Mordovnický olej je jeden z nejlepších rostlinných tuků, neztuhne ani při teplotě -20 stupňů.
Kde roste Echinops?
Mordovník je rozšířen na Pyrenejském poloostrově, v jižní části Evropy, částečně ve střední a Malé Asii, severní Africe, na Ukrajině, v Íránu a Afghánistánu.
V Rusku se tato rostlina nachází ve stepích evropské části země, v Ciscaucasia a také na jihu západní Sibiře.
Mordovnik se raději „usazuje“ na svazích kopců, ve stepi, podél břehů řek, v pustinách, na okrajích v hustých křovinách a v roklinách. Tato rostlina odolná vůči suchu a mrazu není náročná na půdu.
Druhy Mordovníku
Existuje více než 120 druhů Echinops, z nichž 60 roste v Rusku divoce.
Následující druhy Echinaceae se stejně používají pro léčebné účely: kulovitá; obyčejný; širokolistý. Níže o nich budeme hovořit podrobněji.
Echinops s kulovou hlavou (kulatou hlavou)
Mordovník kulatohlavý (E. sphaerocephalus) je rostlina, jejíž výška dosahuje 120 – 150 cm.
Stonek, stejně jako větve, končí velkými, jednotlivě umístěnými kulovitými květenstvími, jejichž příčná délka dosahuje 4–7 cm.
Listy mordovníku kulovitého jsou hluboce vykrojené na tzv. „ostré“ laloky. Okraje a vrcholy listů jsou ostnité. Horní listy Echinopsu kulometného jsou drsné, zatímco spodní jsou zúžené do dosti dlouhého řapíku.
Velká květenství pravidelného tvaru se nacházejí na vrcholu stonku. Oddenek rostliny je vřetenovitý.
Plody Echinops jsou nažky pokryté štětinami a uzavřené v zákrocích. Nažky jsou zdobeny štětinatým trsem.
Echinops kulohlavý kvete od června do července.
V malých dávkách má tato rostlina obecný tonizující účinek. Přípravky z Echinops roundhead v malých dávkách navíc zvyšují krevní tlak při hypotenzi.
Alkaloid echinopsin, který je součástí rostliny, se v lékařství používá při léčbě svalové atrofie, periferní obrny a paréz a radikulitidy.
Mordovník obecný (ruština)
Mordovník obecný (E. ritro) se od kulovitého liší tím, že dosahuje výšky 40–60 cm, má menší hlávky květenství a modrou korunu.
Plody této rostliny dozrávají v září.
Dříve se pojem „ritro“ používal jako generické epiteton k označení různých druhů Echinops, které rostly v jižní Evropě. Dnes je Echinops ritro klasifikován jako samostatný druh Echinops.
Tato vytrvalá bylina má nízko rozvětvený, ale silný kohoutkový kořen.
Bíloplstnatá jednoduchá lodyha se v horní části větví. Střídavé listy rostliny dosahují délky 6–20 cm (bazální listy jsou delší). Tmavě zelené listy jsou nahoře holé nebo mírně pavučinové, zespodu bíle plstnaté a podlouhlé.
Listy mordovníku obecného, stejně jako všech ostatních druhů, jsou podél okraje ostnitě pilovité. Délka trubkovitých květů je 2 cm.
Květy Echinopsu se shromažďují v jednokvětém koši s víceřadým zákrovem, který se skládá ze tří typů listů:
1. Vnější listy zákrovu jsou štětinovité (jsou poněkud kratší než vnitřní).
2. Střední listy, umístěné nahoře a téměř stejně dlouhé jako vnější, se vyznačují kosočtvercovým tvarem (směrem k základně se zužují).
3. Vnitřní listy kopinatého tvaru jsou holé a špičaté podél kýlu a na okrajích řasnaté.
Květy tohoto druhu Echinops se sbírají v poměrně velké kulovité a mnohokvěté (až 200 květů) hlávce, která nemá společný zákrov.
Hlavy jsou umístěny jednotlivě na samotných koncích stonku a větví.
Přípravky z Echinops vulgare se používají při onemocněních centrálního nervového systému, fyzické a psychické únavě a bolestech hlavy. Tato rostlina také urychluje proces odstraňování následků radiačního poškození.
Echinops latifolia
Echinops latifolius (to je oficiální název echinopsu širokolistého) roste ve stepích východní Sibiře, Číny a Mongolska.
Tato trvalka dosahuje výšky asi 30–75 cm, její slabě větvená jednoduchá lodyha je dole pýřitá a nahoře téměř plstnatá. Listy jsou 20 cm dlouhé a 10 cm široké.
Modré květy rostliny potěší svou krásou v květnu a tento druh Echinops plodí v červnu.
Mordovník širokolistý je vzhledem i vlastnostmi podobný mordovníku obecnému a kulatému.
Pro léčebné účely se kořeny, oddenky a květenství Echinops latifolia používají především při léčbě kožních onemocnění, revmatismu, hnisavých nádorů, onemocnění jater a žlučových cest.
Květenství rostliny jsou součástí přípravků používaných při zápalu plic.
Pro léčebné účely se používají nažky (plody), kořeny a oddenky Echinops (všechny výše uvedené druhy).
Semena se sbírají mezi koncem srpna a začátkem září. Květenství se stříhají nůžkami, poté se položí do stínu v jedné nebo dvou vrstvách k sušení, které se provádí na čerstvém vzduchu na bezvětrných místech.
Sušené hlavy Echinops jsou rozemlety, aby se extrahovala očištěná semena. Konec sušení je určen stupněm zborcení košů.
Správně usušené plody Echinops, pokryté přitisknutými chloupky, mají zploštělý vřetenovitý tvar, žlutošedou vnější barvu a šedobílou vnitřní barvu. Vůně plodů Echinops připomíná vůni slunečnicových semínek.
Kořeny rostliny zbavené půdy se suší na vzduchu nebo v sušičkách při teplotě 50 stupňů.
Suroviny se skladují v látkových pytlích na dobře větraných místech. Trvanlivost ovoce je jeden rok, kořeny – dva roky.
Důležité! Při sběru a čištění plodů Echinops byste měli pracovat v gázovém obvazu, rukavicích a ochranných brýlích, protože chloupky z nažek na sliznicích a kůži mohou způsobit svědění a pálení.
Mordovník je jednou z oblíbených rostlin včel, protože kvete déle než měsíc, zatímco nektar vylučovaný stovkou květů (nezapomeňte, že v květenství může jejich počet dosáhnout až dvou set) obsahuje až 10 mg cukru.
Nelze nezmínit vysokou medonosnost rostliny, dosahující cca 340–500 kg na 1 ha (pokud mluvíme o Echinopsu obecném) a 700–1200 kg na 1 ha (při sběru medu z Echinops globulus ).
Zajímavosti! Produktivita nektaru se každým rokem zvyšuje a (bez ohledu na povětrnostní podmínky) se nektar neustále uvolňuje.
Mordovnický med
Med získaný z Echinops má jemnou vůni, příjemnou chuť a světle jantarovou barvu.
Je třeba poznamenat, že mordovník je často obsažen v medu získaném z bylin. Echinopsový med je nejen chutný, ale také velmi zdravý, neboť obsahuje cenné látky, které blahodárně působí na organismus.
Výhody mordovského medu:
1. Tónování srdce a cév.
2. Zvýšený tlak.
3. Zmírnění bolestí hlavy.
4. Odstranění slabosti po nadměrné psychické nebo fyzické zátěži, ale i prodělaných nemocech.
5. Normalizace spánku.
6. Zvýšená chuť k jídlu.
7. Stimulování činnosti nervové soustavy.
Pro zvýšení medonosnosti Včelnice budu pěstovat zmíněné tři druhy Mordovníku.
Vyzývám všechny, aby se vyjádřili Komentáře. Kritiku a výměnu zkušeností schvaluji a vítám. V dobrých komentářích ukládám odkaz na web autora!
A prosím, nezapomeňte kliknout na tlačítka sociálních sítí umístěná pod textem každé stránky webu.
Prodloužení tady…
Mordovník je vytrvalá rostlina, která patří do čeledi hvězdnicovitých. Medonosnou rostlinu ocenili nejen včelaři, ale také specialisté na krajinářský design a lékaři. Atraktivní vzhled v kombinaci s léčivými vlastnostmi učinil kulturu populární v různých zemích světa.
Mordovník je milován mnoha amatérskými včelaři i profesionálními včelaři, neboť je nenáročný, odolný vůči suchu a zároveň má vysokou užitkovost medu. Podívejme se podrobněji na popis medonosné rostliny.
Popis a charakteristika medové rostliny Echinops sharogolnogo, zemědělská technologie
Mordovník je považován za jednoduchou a nenáročnou plodinu, pro jejíž pěstování lze využít doslova všechny půdy. Stojí však za zvážení, že nejlepší sklizeň lze získat výsevem medonosných rostlin do černozemních a jílovitých půd s vápencovými nečistotami.
Dávejte pozor! Ani při minimální zálivce polí výnos neklesá. Nicméně mírné přidávání vody bude mít pozitivní vliv na růst rostlin.
Léčivá bylina je světlomilná rostlina a vysévá se koncem října, na jaře nebo začátkem léta. Tato květina je považována za stabilní:
- k suchu;
- do mrazu;
- k plevelu.
Medonosná rostlina po výsadbě nevyžaduje žádnou pečlivou péči. Rostlina produkuje nektar po celý den (od 8 hodin ráno do pozdního večera), takže včely mohou nasbírat maximum medu. Plodiny se samy zaplatí dostatečně rychle, protože není třeba vynakládat náklady na zpracování plodiny a její ochranu. Velkou výhodou rostliny je, že doba květu je od 40 do 45 dnů. Když všechny medonosné plodiny již vybledly, Echinaceae stále potěší svou medonosností.
Cennou léčivou rostlinu a zároveň vynikající krmnou plodinu lze během léta posekat až 3x. Poslední seče trávy se využívá především na siláž. Pro hospodářská zvířata je takové krmivo považováno za výborný doplněk, který obsahuje spoustu užitečných látek.
Dávejte pozor! Jedna medonosná rostlina může mít až 20 kvetoucích květenství, jejichž průměr je od 4 do 6 cm.
Když se pozorně podíváte na květenství, všimnete si vrstvy pylu, která pokrývá vnitřek každého okvětního lístku. Podle informací na fóru včelařů ze všech různých bylin, které rostou na poli nebo louce, sbírají včely častěji nektar z Echinaceae. Medonosná rostlina je samovýsev, který po umístění do určité oblasti může každý rok rok od roku klíčit.
Druhy rostliny Echinops sharogolny med
Dnes existuje více než 120 odrůd medových rostlin, z nichž asi 60 lze nalézt v Rusku. Nejčastěji se používá k léčebným účelům a ke sběru medu:
- širokolistý (Echinops latifolius);
- obyčejný (Echinops ritro);
- kulovitá (Echinops sphaerocephalus).
Širší listy Druh se v přírodě vyskytuje s výškou 30-75 cm.Rostlina se vyznačuje jednoduchou a slabě větvenou lodyhou, která je ve spodní části pýřitá a na vrcholu plstnatá. Medonosná rostlina kvete v květnu a plodí v červnu. Barva květů rostliny je jasně modrá.
Běžný nebo ruský Mordovník má výšku 40 až 60 cm a má menší modré hlavičky květenství. Tmavě zelené listy až 20 cm dlouhé, stejně jako ostatní druhy, jsou podél okraje ostnaté. Rostlina má málo větví, ale vyznačuje se silným kůlovým kořenem.
Kulová hlava nebo medonosná rostlina kulatohlavá, Echinops, se vyskytuje s výškou 120 až 150 cm. Medonosná rostlina kvete v létě, od června do července. Kulovitá květenství se nacházejí, stejně jako u jiných druhů, na vrcholu stonku.
Zajímavý fakt! Hlávky květenství léčivé rostliny obsahují až 200 květů.
Kde medonosná rostlina roste?
Cenná květina v přírodě roste především v Rusku, ale je běžná i na Kavkaze nebo na Krymu, v západní a východní části Sibiře a dokonce i v evropských zemích. Echinops můžete najít v pustinách, okrajích lesů, stepních loukách, březích řek, roklích a skalnatých svazích. Medonosná rostlina preferuje vápenaté a křídové půdy. Výjimkou jsou mokřady, kde může rostlina hnít.
Také medové plodiny mohou být vysazeny nezávisle v blízkosti včelínů. Zajímavostí je, že včelaři mohou osévat neobdělávané plochy, například paseky, pozemky u keřů a další plochy. Vynikající možností by bylo vybrat půdu pro setí:
- vápenatá černozem;
- hnojená hlína;
- pole ladem a pole po výsadbě pšenice, brambor a kukuřice.
Pěstování a péče o medonosnou rostlinu
Echinops kulovitá medonosná rostlina z čeledi Asteraceae se často vysazuje nejen na siláž, ale také za účelem sběru léčivého a chutného medu. Doporučuje se nevysévat na příliš vlhké a těžké půdy, kde mizí medonosná rostlina. Za pozornost stojí slunná místa s dobře propustnou půdou. U vysokých odrůd lze často vytvořit speciální podpěry, které podpírají stonky a květenství a zabraňují ohýbání.
Medonosné rostliny lze množit dělením keře nebo výsevem semen. První metoda zahrnuje rozdělení oddenku na stejné části. Není třeba jej dělit na malé části – výhonky, protože jednoduše nezakořeňují. Při druhém způsobu množení rostlin se semenný materiál sbírá, když dozrává. Po objevení prvních listů se rostlina koncem září sbírá a poté se mladé výhonky vysazují na trvalé místo.
Během prvního roku života rostlina tvoří pouze růžici listů a pouze v této podobě přechází do „zimy“. Mordovník dobře snáší nízké teploty bez ohledu na to, jaká vrstva sněhu ležela na polích.
Mezery mezi medonosnými rostlinami mohou být rozptýleny jednoletými drobnokvětými plodinami nebo víceletými plodinami. Vynikajícími „sousedy“ budou: mák, len, levandule, heřmánek, catnip, monarda, dekorativní len, malý okvětní lístek a malopa.
Dávejte pozor! Vysoké Echinops se vysazují ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe.Nízko rostoucí plodiny je dovoleno sázet hustěji.
Kulovitá medová rostlina Mordovník, zemědělská technologie pro její zpracování se prakticky nepoužívá, nevyžaduje neustálé krmení a hnojivo. Pro minimalizaci hojného samovýsevu rostliny se doporučuje odříznout květenství před dozráním semen. Pouze kořeny mohou „zimovat“ a nadzemní část klíčí rok od roku.
Stojí za zmínku, že medová rostlina je zřídka poškozena různými chorobami, ale pokud je půda podmáčená, oddenek může hnít a mordovnik zemře. V tomto případě je nepravděpodobné, že se rostliny zachrání. Po úplném vyčištění půdy od zkažených medonosných rostlin musí být půda ošetřena fungicidy. Ošetření ochrannými prostředky se neprovádí, protože parazitický hmyz rostlinu neinfikuje.
Produktivita medu
Medonosná rostlina odolná vůči suchu se vyznačuje vysokou produktivitou medu, proto ji milují včelaři z různých zemí. Při pěstování rostliny je třeba si uvědomit, že produktivita nektaru se v průběhu let pouze zvyšuje. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při výsadbě plodin na polích.
Barva medonosné rostliny je považována za atraktivní pro včely. To lze vysvětlit skutečností, že květinové koše jsou velké, mají jasně modrý odstín a jsou umístěny na samém vrcholu stonku a koše mají správný tvar a mají příjemnou květinovou vůni.
Důležité! V průměru je možné nasbírat až 1-700 kg medu z 1000 hektaru plodin Echinaceae a až 1-350 kg z 500 hektaru plodin Echinops Echinops.
Medová produktivita plodiny nezávisí na povětrnostních podmínkách a rostlina je schopna neustále produkovat nektar. Rostlina může kvést déle než jeden měsíc, což je považováno za velkou výhodu oproti jiným medonosným rostlinám.
léčivé vlastnosti
Vytrvalý květ si cení nejen včelaři, ale i lékaři tradiční a lidové medicíny. Z rostliny se vyrábějí léčivé odvary, tinktury a pleťové vody. Mordovnik jako medonosná rostlina je považován za vynikající stimulátor nervosvalového systému a může pomoci při paralýze, hypertenzi, radikulitidě a dokonce i roztroušené skleróze. Závod má také schopnost eliminovat negativní následky po ozáření člověka.
Semeno Echinopsinum může díky obsahu echinopsinu rychle odstranit bolesti hlavy, zlepšit pohodu a obnovit nervový systém těla. Medová rostlina Echinops navíc zlepšuje náladu a zlepšuje výkon. Olej ze semen má hemostatický a protizánětlivý účinek.
Dávejte pozor! Doslova všechny léčivé vlastnosti medonosné rostliny se po sběru včelami přenesou do nektaru.
Díky vysokému obsahu vitaminu C (kyselina askorbová) v medu se v těle normalizují redoxní procesy, stimuluje se tvorba hormonů nadledvinami a výrazně se posilují kapiláry. Mastné oleje, které tvoří Echinops, zmírňují záněty a neutralizují negativní účinky karcinogenů na tělo.
Třísloviny zlepšují trávení a minimalizují vliv patogenních mikroorganismů a kumariny mohou omezit vznik nádorů a hojit rány.
Mordovnický med má jemnou vůni, světle jantarový odstín a příjemnou květinovou chuť. Nektar této květiny je nejen chutný, ale i zdravý pro dospělé i děti. Med má příznivý účinek na celé tělo a je zásobárnou užitečných mikroelementů a vitamínů. Na pultech obchodů je snadné najít takovou sladkost, ale stojí za to si uvědomit, že tento produkt bude obsahovat také příměsi nektarů z jiných rostlin, ale v menší míře.
