Tamara Voitovičová Osvícený (35314) Jako ať chudí jedí škodlivé potraviny zadarmo,neumřou hned.A je to dobrý skutek a nevyhazujte peníze,rozdávejte něco,co je potřeba zničit,něco co nezabije lidem, ale škodí.
ale tady v Kazachstánu taková náhrada nikdy nebude;vím jak vypadá koňské maso a stojí víc než hovězí.Na maso používáme speciální plemena koní,která se pasou na horských pastvinách a nikdo na nich nejezdí ani neorá
Elena Filatová Enlightened (27772) Nevím o celém koni, ale za kg od 1500 do 1800 tenge masa a kazy chuzhuk zhaya je do 2000 tisíc, to je v Almaty na zeleném trhu hovězí v průměru 1200-1350 tenge
v Evropě dělali povyk ohledně rozporu mezi tím, co je uvedeno na obalu a skutečným obsahem. pokud kupujete např. lasagne s hovězím masem, tak by to mělo být hovězí a ne koňské. tedy ne -dodržování receptury. koňské maso se jí všude, všude v Evropě se dá koupit. ale to, co kupujete, jsou speciálně vyšlechtění koně. hrubě řečeno na maso. a v tomto případě staří koně. Příkladem mohou být pracovníci. tedy na kterých jezdili orat atd., kteří v průběhu života mohli onemocnět, dostávali antibiotika.. a proto by bylo možné podávat maso takříkajíc napěchované antibiotiky.. od r. nevědí, kteří koně, zhruba řečeno, byli používáni na mleté maso.. Myslím, že správný nápad je rozdávat chudým.. kolik lidí má hlad. a co to znamená zlikvidovat? z tohoto masa se vyráběly výrobky .. a myslím, že pro žebráka je mnohem příjemnější sníst hotové lasagne než zkažené vejce z kontejneru na odpadky .. a pak toto maso snědli všichni obyvatelé Evropy .. až všichni toto bylo odhaleno
Židé a křesťanští starověrci kategoricky nejedí koňské maso.
Koňské maso je jen výmluva, odhalily se nejen podvody, ale i nedostatečná kontrola
Při monitorování bezpečnosti potravin prováděném ve Spojeném království byla v hotových výrobcích z hovězího masa (lasagne, musaka, špagety s masem atd.) identifikována rezidua farmakologického veterinárního léčiva používaného pouze pro koně. Poté provedená analýza DNA ukázala, že studované vzorky obsahovaly značné množství koňského masa. Jak ukázalo šetření, padělané potravinářské výrobky byly do Spojeného království dodávány z Francie společností, o níž bylo dříve zjištěno, že vyrábí padělané výrobky, zatímco samotné výrobky byly vyrobeny v Lucembursku ze surovin pocházejících z Rumunska přes Nizozemsko. Navzdory skutečnosti, že padělané výrobky byly kromě Spojeného království dodávány do Rakouska, Belgie, Bulharska, Kypru, České republiky, Dánska, Francie, Německa, Řecka, Hongkongu, Irska, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Švédsko, Švýcarsko, padělání bylo identifikováno pouze v jednom Spojeném království. To vyvolává vážné pochybnosti o účinnosti jak celoevropského systému zajištění bezpečnosti a sledovatelnosti potravinářských výrobků a surovin pro jejich výrobu, tak kontrolních služeb většiny evropských zemí.
V jiném případě ve Spojeném království bylo koňské maso zjištěno v hovězích hamburgerech dovezených z Irska. Ani v tomto případě kompetentní služby Francie, Německa, Irska, Nizozemska a Španělska, kam byly kromě Velké Británie dodávány stejné výrobky, nezjistily žádné padělání.
Ve třetím případě, rovněž ve Spojeném království, bylo zjištěno, že produkty určené ke krmení muslimských vězňů a certifikované jako halal obsahují vepřové maso.
Všechny tyto nedávné incidenty zdůrazňují vážnou zranitelnost celoevropského systému bezpečnosti potravin živočišného původu a jeho neschopnost zabránit produktům neznámého, nebezpečného nebo pochybného původu, aby se dostaly do potravinového řetězce.
Rychlé a nekontrolované šíření Schmallenbergovy virové choroby po Evropě ukazuje, že celoevropský systém také není schopen účinně kontrolovat rizika biologické bezpečnosti.
Proč Rusové nejedí koňské maso a muslimové a Židé nejedí vepřové? Tabuizované jídlo
Horseflesh považováno za zdravé dietní maso. Obsahuje spoustu bílkovin, aminokyselin, vitamínů a mikroprvků užitečných pro lidský organismus, díky nimž koňské maso snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje metabolismus a neutralizuje účinky záření. A co je pro moderního člověka obzvláště důležité, koňské maso je nízkokalorické a dá se jíst i při dietě.
Vypadalo by to takhle zdravé maso by mělo být součástí jídelníčku každého člověka, ale právě koňské maso budí pravidelně rozruch v mnoha západních zemích, kde je koňské maso i přes to, že je tabuizované jídlo, bezohlední výrobci masných výrobků ho přidávají do uzenin, karbanátků a dalších produkty, vydávané za hovězí a vepřové maso
Dnes ve Francii a Německu koňské maso přidává se do klobásy, ve Španělsku a na Islandu se koňské maso prodává ve všech supermarketech, jídla z koňského masa se často podávají v restauracích v Japonsku, Belgii, Itálii, Slovinsku a Srbsku. V Maďarsku, Mongolsku, Kazachstánu a Kyrgyzstánu jsou koně chováni speciálně pro maso. V USA a Anglii je zakázáno jíst maso sportovních zvířat, koňské maso se nejí ve všech katolických zemích. A koňské maso odmítají jíst i Cikáni, Brazilci, Indové a Rusové.
Na rozdíl od Evropanékteří vyjadřují nespokojenost s přidáváním koňského masa do výrobků místo hovězího a vepřového kvůli možné přítomnosti drog pro koně v koňském mase, Rusové nejedí koňské maso primárně z náboženských důvodů. V knize, kterou používá mnoho pravoslavných věřících, nazvaná „1380 užitečných rad od kněze jeho farníkům“, je na otázku č. 1278 o druzích nečistého jídla uvedena tato odpověď: „Vše nečisté je dovoleno jíst jen v době hladu (potřeby). V běžné dny byste se měli zdržet konzumace nevykrveného masa (mrtvého), koňského masa, krabů, raků, ryb bez šupin, zajíců, králíků; stejně jako smažená krev (ptáci a zvířata) atd.
Nicméně mnoho lidé Dnes nejedí koňské maso ne kvůli křesťanskému zákazu, ale proto, že koně vždy byli a jsou věrnými pomocníky lidí. Od nepaměti jsou nejnutnějšími zvířaty v každodenním životě i vojenských operacích, proto se lidé stále chovají ke koním s velkou láskou stejně jako k domácím psům a kočkám. Hlídají náš dům, chytají myši, nosí a orají a bourat je na maso se mnohým zdá barbarské.
Přes skutečnost, že Rusky Sami koňské maso nejedí, diví se, že muslimové a židé považují prase za „špinavé zvíře“ a odmítají jíst jeho maso. Zákaz pojídání vepřového masa je zmíněn 4x ve Svaté knize muslimů, v Koránu, se stejným textem v různých verších: „. z toho, co je dáno, je zakázáno jíst mršinu, prolévat krev a maso. prase, které je nečisté, stejně jako nezákonné zvířecí maso zabité ne kvůli Alláhu.”
Navíc v jednom ze súr Koránu Říká se, že prasata a opice jsou lidé prokletí Alláhem, které jako ničemné proměnil ve zvířata: „. nejhorší odměnu od Alláha dostanou ti, které Alláh proklel, na které se zlobil, které proměnil v opice a prasata a kdo uctíval tyrana“
V judaismu také Konzumace vepřového masa je zakázána. Bible to říká dvakrát: „Hospodin vynese soud na každé tělo a jeden po druhém zahynou ti, kdo jedí vepře, ohavnost a myši“ a „Ale prase, ačkoli má dvě kopyta, nepřežvykuje, je pro vás nečistý; nejez jeho maso a nedotýkej se jejich mrtvol.”
Vědecky Muslimové a Židy nejez vepřové maso protože klima v arabských zemích a Izraeli, kde dříve žili vyznavači islámu a judaismu, bylo velmi horké a vepřové maso je maso podléhající zkáze. Kromě toho se prase velmi rádo povaluje ve špinavých loužích, kde je mnoho parazitů přispívajících ke vzniku nemocí a nejstrašnější je, že tato zvířata žerou vše, včetně odpadu, obsahu lidských záchodů, vlastních exkrementů, a také zabít jejich potomky. Jsou dokonce známy případy, kdy hladová prasata napadla lidi.
S ohledem na životní styl prasata, pro věřícího nebylo těžké nazvat to nečistým a ďábelským a zakázat jíst vepřové maso podléhající zkáze, aby se vyhnul otravě, které v té době bylo obrovské množství. Ostatně v té době v poušti nebyly ledničky a nebylo možné zmrazit maso, aby se zabily škodlivé mikroorganismy v něm žijící.
V dnešní době je odmítají používat vepřové masonejen muslimové a židé, ale i Rusové. Důvodem je toto:
1. Prasečí chřipka. Virus prasečí chřipky se stal vážnou hrozbou pro lidi ve všech zemích. Média nás pravidelně informují o nálezu ložisek nákazy prasečí chřipkou. I letos bylo na mnoha farmách utraceno a upáleno obrovské množství prasat. Vešlo se také na známost, že prasata jsou přenašeči afrického moru a japonské encefalitidy.
2. Obezita. Vepřové maso obsahuje hodně tuku, zejména sádlo, které obsahuje hodně kalorií. Pokud vepřové maso a sádlo konzumujete ve velkém, nevyhnete se obezitě a rozvoji všech nemocí, které ji doprovázejí. Jsou to kardiovaskulární onemocnění, bolesti kloubů, hypertenze, cukrovka, dušnost a další.
3. Ptomain jedu mrtvoly. Na rozdíl od přesvědčení mnoha, ve vepřovém mase není žádný kadaverózní jed ptomain. Ale naše střeva obsahují ptomain, stejně jako putrescin a kadaverin, kterým se dříve říkalo kadaverózní jed. Jsou to běžné produkty štěpení bílkovin, polypeptidy, které obsahují několik aminokyselin. V našich střevech spolu s trávením dochází i k procesu štěpení bílkovin, v důsledku čehož vzniká ptomain, putrescin a kadaverin, které se nacházejí i ve střevech prasat, ale nemohou projít jeho stěnami do masa.
– Vraťte se na obsah sekce “Prevence nemoci”
Informace na stránce jsou předmětem konzultace ošetřujícího lékaře a nenahrazují osobní konzultaci s ním.
Další podrobnosti naleznete v uživatelské smlouvě.
